Hotéis Sustentáveis – Alexandre Garrido
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

Hotéis Sustentáveis – Alexandre Garrido

on

  • 800 views



Do 3º Congresso de Natureza, Turismo e Sustentabilidade, realizado pela Fundação Neotrópica do Brasil em Bonito - Mato Grosso do Sul. Site: http://www.conatus.org.br

Statistics

Views

Total Views
800
Views on SlideShare
800
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
23
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

Hotéis Sustentáveis – Alexandre Garrido Hotéis Sustentáveis – Alexandre Garrido Presentation Transcript

  • Hotéis Sustentáveis Alexandre Garrido 3 de Julho de 2013
  • Sextante Negócio Gerar soluções para a competitividade e acesso a mercado ‣ Normalização e Regulamentação Técnica ‣ Avaliação da Conformidade (Certificação e Acreditação) ‣ Tecnologias de Gestão Hotéis Sustentáveis
  • Sextante - destaques • Programa de Certificação do Turismo Sustentável - Meios de Hospedagem) • Sistema de normas e certificação para a gestão da segurança do Turismo de Aventura • Sistema de normas e certificação de pessoas para o setor do Turismo no Brasil e no Equador • Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem (SBClass) • Cursos para formação de auditores e inspetores (qualidade, sustentabilidade e segurança) • Programa Braztoa de Sustentabilidadede – Operadoras 1999 Hotéis Sustentáveis
  • O que está acontecendo? Sustentabilidade Hotéis Sustentáveis
  • Guia 4 Rodas Hotéis Sustentáveis
  • Guia 4 Rodas Hotéis Sustentáveis
  • Hotéis Sustentáveis
  • Tripadvisor Hotéis Sustentáveis
  • Hotéis Sustentáveis
  • Hotéis Sustentáveis
  • What contribution can certification make to creating sustainable tourism? Hotéis Sustentáveis
  • What contribution can certification make to creating sustainable tourism? Hotéis Sustentáveis
  • What contribution can certification make to creating sustainable tourism? Hotéis Sustentáveis
  • What contribution can certification make to creating sustainable tourism? Hotéis Sustentáveis
  • What contribution can certification make to creating sustainable tourism? Hotéis Sustentáveis
  • Programa Braztoa de Sustentabilidade ü O Programa Braztoa de Sustentabilidade foi criado para educar e incentivar os operadores turísticos e as partes interessadas a trabalhar em um ambiente responsável, de maneira socialmente justa e economicamente viável. Prêmio Braztoa de Sustentabilidade Gestão da Sustentabilidade Hotéis Sustentáveis
  • Programa Braztoa de Sustentabilidade Consultoria  Parceiro  de  Mídia  Co  Patrocínio    Patrocínio    Realização  Parceiros  Ins7tucionais   A BRAZTOA – Associação Brasileira das Operadoras de Turismo. O PROGRAMA BRAZTOA DE SUSTENTABILIDADE visa levar conhecimento e incentivo às operadoras de turismo associadas e interlocutores a trabalharem com os recursos, de maneira ambientalmente responsável, socialmente justa e economicamente viável. Hotéis Sustentáveis
  • Programa Braztoa de Sustentabilidade Requisitos Consultoria  Parceiro  de  Mídia  Co  Patrocínio    Patrocínio    Realização  Parceiros  Ins7tucionais   1.  GESTÃO DA SUSTENTABILIDADE 2.  GESTÃO INTERNA 3.  GESTÃO DE FORNECEDORES 4.  TRANSPORTES 5.  MEIOS DE HOSPEDAGEM 6.  PASSEIOS 7.  DESTINOS 8.  COMUNICAÇÃO 9.  GESTÃO FINANCEIRA Hotéis Sustentáveis
  • Programa Braztoa de Sustentabilidade Empresas Participantes Consultoria  Parceiro  de  Mídia  Co  Patrocínio    Patrocínio    Realização  Parceiros  Ins7tucionais   1   Firstar  (NCL)   2   Ambiental   3   Canadá  Turismo   4   Flytour   5   New  Age   6   SoL  Travel   7   E-­‐HTL     8   Interamerican   9   NeT  Voyages   10   CI   11   Nascimento   12   Monark     13    Landscape   14   Agaxtur   15   Maktour   16   Litoral  Verde   17   Princess   18   Pomptur   19   Sanchat  Tour   20   Turnet   21   CVC   22   TAM  Viagens   Hotéis Sustentáveis
  • What contribution can certification make to creating sustainable tourism? Norma Técnica Brasileira Sistema de Gestão da Sustentabilidade Hotéis Sustentáveis
  • Hotéis Sustentáveis
  • Hotéis Sustentáveis
  • Porque investir em Sustentabilidade ? Meio de Hospedagem Sustentável 5. Incentivo do Governo 4. Crença na causa 3. Diferenciação concorrência 2. Exigência de mercado 1. Percepção de benefícios internos Hotéis Sustentáveis
  • HOTEL SUSTENTÁVEL? Hotéis Sustentáveis
  • uso dos recursos, de maneira ambientalmente responsável, socialmente justa e economicamente viável, de forma que o atendimento das necessidades atuais não comprometa a possibilidade de uso pelas futuras gerações Sustentabilidade Hotéis Sustentáveis
  • Ambiental - Ciclo tradicional Energia! Água! Materiais! Carbono! Esgoto! LIxo! Hotéis Sustentáveis
  • Ambiental - Ciclo Sustentável Energia! Água! Materiais! Carbono! Esgoto! LIxo! Reutilizar Reduzir Recusar Reciclar Hotéis Sustentáveis
  • Sócio cultural - Ciclo tradicional Fornecedores! Comunidade! Participação! Parceria! Hotéis Sustentáveis
  • Sócio cultural - Ciclo Sustentável Fornecedores! Comunidade! Participação! Parceria! Valorização Inclusão Hotéis Sustentáveis
  • Econômica - Ciclo tradicional Fornecedores! Colaboradores! Satisfação! Comprometimento! Clientes! Parceria! Hotéis Sustentáveis
  • Econômica - Ciclo Sustentável Valorização Reconhecimento Fornecedores! Colaboradores! Clientes! Satisfação! Comprometimento! Parceria! Fidelização Hotéis Sustentáveis
  • ?? ? Hotéis Sustentáveis
  • Gestão Hotéis Sustentáveis
  • Aspectos! Impactos! Hotéis Sustentáveis
  • Exemplo Hotéis Sustentáveis
  • Exemplo Hotéis Sustentáveis
  • Exemplo Hotéis Sustentáveis
  • Aspectos! Impactos! Controles! Hotéis Sustentáveis
  • Exemplo - Controles Hotéis Sustentáveis
  • Relações comerciais da cadeia do turismo Hotel “Selo” Certificação Percepção de valor Demonstração Serviço Poder de compra Cliente Hotéis Sustentáveis
  • Conceitos fundamentais em Certificação Certificação atestação sobre produto ou serviço, sistemas ou pessoas realizada por terceira parte. Atestação afirmação, baseada numa decisão de que o atendimento aos requisitos especificados foi demonstrado. Acreditação demonstração formal da competência do organismo de avaliação de conformidade (terceira parte) Avaliação de conformidade demonstração de que os requisitos especificados são atendidos. Terceira parte pessoa ou uma organização que é independente da pessoa ou da organização que fornece o objeto, e de interesse do usuário nesse objeto. Requisitos especificados necessidades ou expectativas (geralmente expressas em norma técnica ou regulamento técnico). Adaptação dos conceitos da norma ISO/IEC 17000: Avaliação da conformidade -Vocabulário e princípios gerais Hotéis Sustentáveis
  • Qual certificação? Hotel Certificação Demonstração Serviço Independência Cliente Poder de compra Conhecida Valor Reconhecida Transparência Competência Hotéis Sustentáveis
  • Relações comerciais da cadeia do turismo Operadora de Turismo Agência de Viagem Produto ou Serviço Produto ou Serviço Poder de Influência Poder de compra Turista Poder de compra e Influência Turista Turista Turista Turista Destino Turístico Distribuição Produto ou Serviço Elementos Operadora de Turismo Agência de Viagem Produto ou Serviço Produto ou Serviço Poder de Influência Poder de compra Turista Cia Aérea Receptivo Restaurante Transporte local ComércioPoder de compra e Influência Turista Turista Turista Turista Destino Turístico Distribuição Hotel Hotéis Sustentáveis
  • 1.  Através de pesquisa on-line (Ex. Destinet, Ecolabel index, GSTC, TUI-Group, entre outros) 2.  Não foram realizadas auditorias ou verificações além das informações disponíveis online e respostas do envio de questionários. 3.  As iniciativas estão em constante mudança e a última atualização de dados foi realizada em Abril/2013 Iniciativas Internacionais de avaliação de sustentabilidade para empresas turísticas Levantamento de dados: Hotéis Sustentáveis
  • Iniciativas Internacionais de avaliação de sustentabilidade para empresas turísticas ‣ Existem 136 iniciativas em 46 países PAÍS N°  DE  INICIATIVAS EUA 30 ALEMANHA 11 FRANÇA 8 AUSTRALIA   7 INGLATERRA 7 BRASIL 6 ÁFRICA  DO  SUL   6 DEMAIS  PAÍSES   MENOS  DE  5   Hotéis Sustentáveis
  • Hotéis Sustentáveis
  • Hotéis Sustentáveis
  • Hotéis Sustentáveis
  • Hotéis Sustentáveis
  • Hotéis Sustentáveis
  • Hotéis Sustentáveis
  • Iniciativas Internacionais no Turismo Sustentável ‣ 45 iniciativas são realizadas por um organismo de 3a parte ‣ 15 iniciativas estão reconhecidas pelo GSTC ‣ mais de 6.400 organizações certificadas ‣ mais de 3.400 Meios de hospedagem certificadas Hotéis Sustentáveis
  • Hotéis certificados pela NBR 15401 ü Hotel Canto das Águas – Chapada Diamantina ü Hotel Lençois – Chapada Diamantina ü Pousada Ville la Plage – Búzios ü MABU Thermas & Resorts – Foz do Iguaçu ü Pousada Lagoa do Cassange – Maraú ü Hotel Pousada Blumenberg – Canela ü Pousada Spa Dom Ramon – Canela ü Hotel Pousada Encantos da Terra – Canela Hotéis Sustentáveis
  • Alexandre Garrido Obrigado! alexandre@sextante.net.br Hotéis Sustentáveis