Compartilhar   Denunciar abuso      Próximo blog»                      Criar um blog      Login




terça-feira, 27 de jan...
ingredientes em uma panela.
                                                                                Seguir
Leve ao...
• 2 xícaras (chá) de              Narizinho
farinha de trigo                                                              ...
fogo. Neste caso, sirva na colher. Se preferir, prepare uma cocada
escura: toste o coco no forno ou na frigideira, mexendo...
medida da
lata de creme com leite
1 pacote de gelatina sem sabor incolor (siga as instruções do pacote
para dissolve-la)
C...
leite
50 g de queijo ralado
50 g de coco ralado
3 colheres de sopa de margarina
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de tr...
1/2 xícara de
leite desnatado
1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de aveia
2 xícaras de chá, não ...
1-Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme
2-Sem parar de bater adicione os ovos um a um
3-Alternadamente adicione ...
Em um recipiente fundo coloque a água morna, o chocolate e o brandy.
Molhe as bolachas champagne ligeiramente nessa mistur...
1-Prepare a pipoca seguindo as instruções do pacote


2-Usando luvas retire o pacote do microondas,avra-o e despeje as
pip...
Como Fazer:


Bater tudo no liquidificador sendo colocado por último o queijo. Depois
assar em forminhas de empada. Não pr...
coco ralado. Deixar no fogo mexendo até desprender do fundo da
panela ( aprox. 10 min). Deixe esfriar e enrole passando no...
2 xícaras de chá de leite;


4 bolas de sorvete de chocolate;


4 colheres de sopa de achocolatado em pó;


50 gramas de c...
postado por blog do pablo às 05:20 0 comentários


Sorvete de Amora da Narizinho

Ingredientes:
2 envelopes
de gelatina
em...
amido de
milho dissolvido em 300 ml de suco de laranja


- raspas de 1 laranja


- 500 g de açúcar para polvilhar.



Modo...
1-Coloque as jabuticabas e a água numa panela média.Peça para um
adulto levar ao fogo alto e deixar a água ferver até as j...
fazer um
bolo de morango, olha, os ingredientes.



Ingredientes:



6 ovos ( claras e gemas separadas);
2 xícaras de chá ...
1 colher de sopa de fermento em pó;
margarina para untar.



Como Fazer:


Em uma tigela,misture todos os ingredientes e c...
Ingredientes:



. 550g de mandioca descascada;
. 3 ovos;
. 1 xícara de leite de coco;
. 2 xícaras de açúcar;
. 3 colheres...
Suspiros da Marquesa

Ingredientes:



.4 pés- de moleque
.2 xícaras de chá (150 g) de
swuspiros bem pequenos
.2 xícaras d...
Receitas Da Tia Nastacia 62
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Receitas Da Tia Nastacia 62

2,209

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
2,209
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0
Actions
Shares
0
Downloads
25
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Receitas Da Tia Nastacia 62

  1. 1. Compartilhar Denunciar abuso Próximo blog» Criar um blog Login terça-feira, 27 de janeiro de 2009 curiosidades dia da alimentação - 16 de outubro Torta de Banana do Pedrinho Esta comemoração, que teve início em 1981, é na atualidade celebrada em mais de 150 países como uma Ingredientes: importante data para conscientizar a opinião pública sobre a questões da nutrição e alimentação. 12 colheres de trigo, 12 colheres de açúcar, 1 colher de quadro delícia Esse quadro a Tia Nastácia vai fermento,seis bananas grandes bem ensinar receitas deliciosas, que todos maduras, pedacinhos de vão provar e aprovar. manteiga, 1 copo de leite com um ovo batido (copo quadro paladar brasileiro americano). O Quadro paladar brasileiro, a Tia Nastácia ensina a fazer receitas de todo o Brasil. A quinta parte as receitas são da região Sul. Como Fazer: receitas Todas as receitas devem ter ajuda de um adulto. Misturar as 12 colheres de trigo com as de açúcar e o fermento, correio do rabicó untar uma forma e colocar a metade desta mistura. cortar as Hoje fui eleito o responsável para bananas em fatias longitudinais e cobrir, jogar pedacinhos de receber os comentários do blog!Achei manteiga. Colocar o resto da mistura seca, mais uma camada de o máximo!E Tive a grande ideia de criar o Correio do Rabicó,um espaço banana, pedacinhos de manteiga, jogar por cima o leite com o ovo. onde os leitores podem comentar as Leve para assar e forno médio por 35/40 minutos. postagens,darem sugestões.Todos aqui do sítio querem ler as postado por blog do pablo às 11:09 1 comentários mensagens !Mas quem entende melhor de receitas do que eu, afinal vivo atrás das comidas da Tia quarta-feira, 21 de janeiro de 2009 Nastácia! Docinho de Coco simples da Narizinho Escreva para gente! Ingredintes: bem vindos 1 xicara (chá) de coco ralado Bem Vindos ao blog de Receitas da Tia Nastácia onde vocês poderão ver 1 xícara (chá) de açúcar todas as gostosuras que a cozinheira óleo de soja a gosto do sítio faz para turminha. 1 colher (chá) de margarina seguidores Modo de Preparo: Coloque todos os
  2. 2. ingredientes em uma panela. Seguir Leve ao fogo mexendo até desprender do fundo da mesma. Desligue o Google Friend Connect fogo e deixe amornar. Unte as mãos com margarina ou manteiga. Faça bolinhas com a massa morna e passe-as no açúcar depois de prontas. Enfeite com cravos ou como preferir. postado por blog do pablo às 13:16 0 comentários terça-feira, 20 de janeiro de 2009 Biscoito de coco do Pedrinho Já é um membro?Fazer login Ingredientes: arquivo do blog ► 2010 (172) ▼ 2009 (377) 12 colheres ► Dezembro (35) (sopa) de ► Novembro (38) farinha de ► Outubro (37) trigo ► Setembro (36) 6 colheres ► Agosto (48) (sopa) de ► Julho (30) açúcar ► Junho (29) ► Maio (38) 3 colheres(sopa) de manteiga ► Abril (39) 6 colheres(sopa) de côco ralado ► Março (6) ► Fevereiro (8) 2 colheres(sopa) de leite ▼ Janeiro (33) Torta de Banana do Pedrinho 2 ovos Docinho de Coco simples da Narizinho 1 colherinha de fermento. Biscoito de coco do Pedrinho Bolo de morangos Saci Cocada do Pedrinho Como Fazer: Papo de anjo da Emília Manjar dos deuses da Tia Bata bem a manteiga com o açúcar e junte-se-lhes as gemas, as claras Nastácia batidas eo leite.Depois de tudo bem batido, junte o restante dos Bolo de Maracujá da Narizinho ingredientes, misturandotudo muito bem.Ponha a massa sobre uma Bolo de fubá da Tia Nastácia mesa polvilhada com farinha e faça umasbolinhas, passando uma por Bolo de aipim da Narizinho uma em açúcar. Asse em tabuleiro forrado com papelmanteiga. Forno Bolo integral de banana da regular. Emília postado por blog do pablo às 12:23 0 comentários Bolo da Vó da Chapeuzinho Vermelho segunda-feira, 19 de janeiro de 2009 Pevê de Morango com Chocolate da Dona Benta Bolo de morangos Saci Suco Cremoso de goiaba do Pedrinho Ingredientes: Pipoca doce do Rabicó Suco azedinho do Pedrinho .2 colheres (sopa) de Pão de Queijo da Emília manteiga ou margarina Milke Shake de Morango da
  3. 3. • 2 xícaras (chá) de Narizinho farinha de trigo Docinho de coco queimado da Dona Benta • 2 colheres (sopa) de açúcar Bolo Bananalícia Milke Shake de chocolate do • 1 colher (sopa) de fermento em pó Saci Torta de biscoitos do Peninha • 1/2 colher (café) de sal Sorvete de Amora da Narizinho Rocambole de Laranja do Rabicó • 3/4 de xícara (chá) de leite Suco Ploct,Pluft,Nhoc • 1/2 kg de morangos Bolo de Cenoura do Tio Barnabé Bolo de Morango • Açúcar a gosto para os morangos Queijadinha Quindão do Quindim Bolo de Mandioca Como Fazer: Moranxílicia da Tia Nastácia Suspiros da Marquesa 1. Peneire os ingredientes secos. Junte-lhes a manteiga ou margarina e supervitamina do Pedrinho misture. Adicione o leite e amasse levemente.2. Divida a massa ao meio e de cada metade faça uma rodela.3. Coloque as rodelas uma sobre a outra, em fôrma grande e funda, untando de manteiga entre elas. Asse quem sou eu em forno regular por cerca de 25 minutos.4. Destaque as duas partes Pablo Mingoti Sou um menino que enquanto quentes e pincele com manteiga ou margarina.5. Separe gosta muito das alguns morangos para enfeite e amasse os restantes com açúcar.6. aventuras do sítio do Recheie com os morangos esmagados e enfeite com chantilly e com pica-pau amarelo. morangos inteiros. Visualizar meu perfil completo postado por blog do pablo às 11:19 0 comentários © 2009 Pablog do sítio./Todos os domingo, 18 de janeiro de 2009 direitos reservados. Cocada do Pedrinho livro de receitas Ingredientes- 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado- 1 xícara (chá) de açúcar- 1 caixinha de leite condensado (395 g)- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva. Como Fazer: Preço:19,00 Coloque em uma panela grossa todos os ingredientes, misture bem e leve ao fogo alto. Assim que encorpar um pouco, reduza o fogo e cozinhe por 3 minutos, ou até ficar um creme bem consistente. Retire do fogo e bata, com o auxílio de uma colher, por 2 minutos, ou até começar a açucarar. Despeje rapidamente em uma superfície de mármore ou assadeira untada e corte, ainda quente, em pedaços pequenos. Deixe esfriar e sirva. Para deixar a cocada em ponto mais mole, adicione 1 colher (chá) de manteiga após retirar o creme do
  4. 4. fogo. Neste caso, sirva na colher. Se preferir, prepare uma cocada escura: toste o coco no forno ou na frigideira, mexendo sempre, mas não deixe passar do ponto porque o coco pode ficar amargo. postado por blog do pablo às 12:36 0 comentários Papo de anjo da Emília Ingredientes- manteiga para untar- 12 gemas* para a calda:- 1kg de açúcar- 1 litro de água- cravos da índia. Como Fazer: Unte as forminhas com manteiga. Leve as gemas (em temperatura ambiente) à batedeira e bata por 10 min, em velocidade alta. Encha as forminhas e leve-as ao forno pré-aquecido em temperatura moderada (180 graus), durante 10 min, para assar. À parte, prepare uma calda rala, misturando 1 litro de água com o açúcar. Deixe ferver por 10 min. Junte a baunilha e ferva a calda por mais 5 min. Coloque os papos-de-anjo na calda, deixe ferver por 5 min e retire os papos para uma travessa refratária. Enfeite cada um com um cravo- da-índia. Nesse meio tempo, a calda deve ficar grossa. Para não açucarar e deixá- la fina, agregue água fria e retorne ao fogo (105 graus). Quando começar a ferver, retire. Verta a calda quente sobre os papos-de-anjo. Deixe esfriar e leve ao refrigerador. postado por blog do pablo às 12:34 0 comentários sexta-feira, 16 de janeiro de 2009 Manjar dos deuses da Tia Nastácia Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite A mesma
  5. 5. medida da lata de creme com leite 1 pacote de gelatina sem sabor incolor (siga as instruções do pacote para dissolve-la) Calda: 1 pacote de ameixas secas 1 xícara de açúcar Meio litro de água Deixe ferver até as ameixas amolecerem e formar uma calda grossa Como Fazer: Bater todos os ingredientes no liquidificador Coloque em uma forma untada com margarina e põe para gelar Após mais ou menos 2 horas ou até endurecer Desinforme e acrescente a calda feita com as ameixas secas Use ameixas para decorar postado por blog do pablo às 14:24 0 comentários quinta-feira, 15 de janeiro de 2009 Bolo de Maracujá da Narizinho Ingredientes - 4 ovos - 2 xícaras de chá de açúcar - 3 xícaras de chá de farinha de trigo - 1 copo de suco de maracujá - 1/3 de copo de água - 1 colher de fermento em pó - 100 Gr de margarina Como Fazer: Bater todos os ingredientes no liquidificador ( deixar o fermento por último) , despejar em uma forma untada e assar em forno pré aquecido por 40 minutos postado por blog do pablo às 14:13 0 comentários Bolo de fubá da Tia Nastácia Ingredientes 4 ovos inteiros 4 xícaras cheias de
  6. 6. leite 50 g de queijo ralado 50 g de coco ralado 3 colheres de sopa de margarina 1 xícara de fubá 1 xícara de farinha de trigo 1 colher e 1/2 de royal 2 xícaras de chá de açúcar Como Fazer: Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater durante 3 minutos Untar a forma e colocar a massa Assar no forno médio, pré-aquecido, durante 40 minutos, ou até dourar postado por blog do pablo às 14:11 0 comentários quarta-feira, 14 de janeiro de 2009 Bolo de aipim da Narizinho Ingredientes 1 Kg de Mandioca ralada 1 coco ralado 4 ovos 3 xícaras de açúcar 2 colheres de manteiga (dissolvida) 1 colher de sopa de fermento 1 colher de café de sal 1 copo de azeite Como Fazer: Misturar todos os ingredientes, untar a forma média e assar em forno quente postado por blog do pablo às 14:14 0 comentários Bolo integral de banana da Emília 4 ovos inteiros 6 bananas caturra cortadas em rodelas 1/2 xícara de chá de óleo de canola
  7. 7. 1/2 xícara de leite desnatado 1 xícara de chá de farinha de trigo integral 1 xícara de chá de aveia 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo. canela para salpicar 1 colher de sopa de fermento em pó Como Fazer: Bata todos os ingredientes no liqüidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela Assar em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos Informações Adicionais A banana caturra é conhecida em algumas regiões por banana nanica. postado por blog do pablo às 14:09 0 comentários Bolo da Vó da Chapeuzinho Vermelho Ingredientes Massa: 150 g de manteiga 1 xícara e 1/2 de açúcar 3 ovos 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo 1 colher de fermento em pó 1/2 xícara de chá de leite 1/2 xícara de chá de coco ralado fresco 1 colher de sobremesa de essência de baunilha Recheio: 1/2 lata de abacaxi em calda picado Cobertura: 1 tablete de chocolate branco 200g 50 g de manteiga em temperatura ambiente 1 lata de creme de leite sem soro Coco ralado para decorar Como Fazer:
  8. 8. 1-Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme 2-Sem parar de bater adicione os ovos um a um 3-Alternadamente adicione a farinha de trigo, o fermento e o leite 4-Junte o coco e a essência de baunilha 5-Coloque em uma forma redonda untada e leve ao forno médio, pré- aquecido, por 40 minutos 6-Retire do forno e desenforme 7-Corte o bolo ao meio e reserve uma das partes 8-Recheie o bolo com o abacaxi picado e preencha com o a outra parte que foi reservada 9-Para a cobertura derreta o chocolate branco em banho-maria e bata na batedeira com a 10-manteiga e o creme de leite até obter um creme homogêneo 11-Cubra o bolo com este recheio e decore com coco ralado postado por blog do pablo às 14:05 0 comentários terça-feira, 13 de janeiro de 2009 Pevê de Morango com Chocolate da Dona Benta INGREDIENT ES: 1 pacote de bolachas champagne 200 g de merengues (suspiros) 15 morangos grandes maduros 150 g de creme de soja 1 pacote de gelatina incolor 2 copos de água morna 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 5 colheres (sopa) de brandy Como Fazer: Antes de iniciar o preparo, separe 3 morangos inteiros e uns 6 a 8 merengues pequenos para enfeitar o pavê depois de pronto. Coloque os morangos limpos e cortados no liquidificador. Em um recipiente fundo, amasse bem os merengues e coloque o purê de morangos por cima deles. Adicione o creme de soja. Leve a mistura novamente para o liquidificador e reserve. Prepare a gelatina incolor conforme intruções do rótulo. (geralmente ela deve ser diluída em 5 colheres de água fria e depois aquecida no fogo até desmanchar completamente). Coloque a gelatina no liguidificador e bata tudo até ficar um creme homogêneo. Reserve.
  9. 9. Em um recipiente fundo coloque a água morna, o chocolate e o brandy. Molhe as bolachas champagne ligeiramente nessa mistura e coloque-as lado a lado em uma forma de fundo destacável. Preencha todo o fundo da forma com as bolachas. Se preferir uma base de bolachas mais alta, monte duas camadas de bolachas champagne. Em seguida derrame a mousse de morangos por cima das bolachas. Leve direto ao refrigerador por 1 hora. Enfeite o pavê depois que a mouse estiver firme. Para desenformar é muito fácil. Somente abra a alça da forma de fundo destacável, pois a mouse não gruda nas laterais da forma. Coloque os morangos, os merengues e se desejar, enfeite com chocolate derretido . postado por blog do pablo às 11:39 0 comentários domingo, 11 de janeiro de 2009 Suco Cremoso de goiaba do Pedrinho Ingredientes: 5 goiabas vermelhas 1 lata de leite condesando Como Fazer: Descasque as goiabas ,cort e -as ao meio e tire as sementes.Coloque as frutas no liquidificador junto com o leite condesado e duas vezes a mesma medida da lata de água.Depois deixe o suco gelar um pouco antes de atacar. postado por blog do pablo às 10:07 0 comentários Pipoca doce do Rabicó Ingredientes -1 pacote de pipocas sem sal pára microondas -1 xícara de chá (240ML)de cobertura para sorvete sabor a gosto Como Fazer:
  10. 10. 1-Prepare a pipoca seguindo as instruções do pacote 2-Usando luvas retire o pacote do microondas,avra-o e despeje as pipocas em uma tigela grande 3-Regue com a cobertura para sorvete,misturando bem com uma colher bem grande 4-Sirva morna ou fria postado por blog do pablo às 05:32 0 comentários sexta-feira, 9 de janeiro de 2009 Suco azedinho do Pedrinho Ingredientes: -4 carambolas maduras -suco de 2 limões -Açucar -água Como fazer: Lave as carambolas e retire os fios da casca .Bata no liquidificador com o suco dos limões,meio copo de água e açucar.Sirva com gelo. postado por blog do pablo às 06:04 0 comentários quarta-feira, 7 de janeiro de 2009 Pão de Queijo da Emília Ingredientes: 3 ovos; 3 copos de polvilho doce; 1 copo de queijo parmesão ralado; 1 copo de óleo; 1 copo de leite; Sal a gosto.
  11. 11. Como Fazer: Bater tudo no liquidificador sendo colocado por último o queijo. Depois assar em forminhas de empada. Não precisa untar. Colocar em forno médio por uns 15 minutos. postado por blog do pablo às 12:25 0 comentários Milke Shake de Morango da Narizinho Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1/2 lata ( mesma medida) de suco de morango; 1 lata de creme de leite; 1 colher de café de gelatina sem sabor dissolvida em água quente; geléia de morango a gosto ( para cobertura). Como Fazer: Bata todos os ingredientes, exceto a geléia, no liquidificador e leve a mistura para gelar até endurecer. Depois, cubra o mousse com a geléia e sirva. postado por blog do pablo às 12:20 0 comentários terça-feira, 6 de janeiro de 2009 Docinho de coco queimado da Dona Benta Ingredientes: 2 xícaras de açúcar; 2 latas de leite condensado; 100 gramas de coco ralado; 100 gramas de coco queimado Como fazer: Deixe queimar o açúcar sem mexer acrescente o leite condensado e o
  12. 12. coco ralado. Deixar no fogo mexendo até desprender do fundo da panela ( aprox. 10 min). Deixe esfriar e enrole passando no coco queimado. postado por blog do pablo às 05:28 0 comentários Bolo Bananalícia Ingredientes: margarina e farinha de rosca para untar; 1 xícara de chá de óleo de milho; 1 xícara e meia de chá de leite; 3 ovos; 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de fubá de milho amarelo; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de sopa de sementes de erva-doce; 4 bananas-nanica maduras; 2 colheres de sopa de açúcar misturadas com 2 colheres de chá de canela em pó. Como Fazer: Préaqueça o forno em temperatura média. Unte uma assadeira de 33 por 22 cm com margarina e polvilhe com farinha de rosca.Descasque as bananas e corte-as em fatias. Bata o óleo, o leite, os ovos e o açúcar no liquidificador. Peneire a farinha com o fubá e o fermento em uma tigela. Junte ao creme batido, acrescente a erva-doce e misture bem. Passe a massa para a assadeira. Cubra com as fatias de banana. Polvilhe com açúcar e canela. Coloque no forno préaquecido por 35 minutos ou até o bolo dourar. Deixe esfriar e depois é só atacar. postado por blog do pablo às 05:26 0 comentários Milke Shake de chocolate do Saci Ingredientes:
  13. 13. 2 xícaras de chá de leite; 4 bolas de sorvete de chocolate; 4 colheres de sopa de achocolatado em pó; 50 gramas de chocolate ao leite derretido; 2 colheres de sopa de chocolate granulado. Como Fazer: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até espumar. Despeje em taças individuais e cubra com o chocolate derretido. Polvilhe o granulado e sirva em seguida. postado por blog do pablo às 05:21 0 comentários Torta de biscoitos do Peninha Ingredientes: 200 gramas de biscoito de maisena; 1 litro de leite; 4 colheres de sopa de maisena; 3 colheres de sopa de nescau; 1 caixinha de chantilly (bater conforme a embalagem); raspas de chocolate para enfeitar; 1 lata de leite condensado. Como Fazer: Faça os cremes dessa maneira:Coloque em uma panela meio litro de leite com duas colheres de mãe ( bem cheias) de maisena, meia lata de leite condensado e leve ao fogo até engrossar. Reserve. Faça o creme escuro da seguinte maneira: Coloque o restante do litro de leite com as outras duas colheres de maisena e as 3 colheres de nescau. Leve ao forno até engrossar e reserve.Monte o prato molhando os biscoitos maisena no leite faça uma camada, logo coloque o creme branco, coloque os biscoitos molhados no leite novamente e depois coloque o creme escuro termine com uma camada de biscoitos. Para a cobertura coloque o chantilly cobrindo todos os biscoitos, depois enfeite com raspas de chocolate.Leve para gelar por umas 3 horas e delicie-se.
  14. 14. postado por blog do pablo às 05:20 0 comentários Sorvete de Amora da Narizinho Ingredientes: 2 envelopes de gelatina em pó incolor e sem sabor; 1 xícara (chá) de leite desnatado; 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado; 250g de amoras congeladas; 1 xícara (chá) de adoçante dietético em pó forno e fogão; 3 claras. Como Fazer: 1-Hidrate a gelatina com 2 colheres (sopa) de água e, em seguida, leve ao fogo, em banho-maria, até dissolver. 2- Retire do fogo, despeje no processador com o leite, o leite em pó e as amoras e bata até obter uma mistura homogênea. 3- Reserve. 4-Coloque numa panela o adoçante e as claras e leve ao fogo, sem parar de mexer, por 2 minutos. 5-Retire do fogo, despeje as claras na tigela da batedeira e bata até obter um merengue brilhante e firme. 6-Incorpore a mistura de amora e mexa com cuidado até ficar homogêneo. 7-Cubra a tigela com filme plástico e leve ao congelador por 8 horas. 8- Na primeira hora, bata a mistura por duas vezes. 9-No momento de servir, faça bolas de sorvete e decore com amoras. postado por blog do pablo às 05:16 0 comentários segunda-feira, 5 de janeiro de 2009 Rocambole de Laranja do Rabicó Ingredientes: 12 ovos - 500 g de açúcar - 75 g de
  15. 15. amido de milho dissolvido em 300 ml de suco de laranja - raspas de 1 laranja - 500 g de açúcar para polvilhar. Modo de Preparo 1º - Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata (com um batedor de arame) por 2 a 3 minutos. 2º - Aos poucos adicione o amido de milho dissolvido em suco de laranja batendo sempre, ainda à mão. Acrescente as raspas de 1 laranja e misture bem. 3º - Divida a massa igualmente em 2 assadeiras (30 cm X 40 cm) já untadas, enfarinhadas e forradas com papel alumínio também untado e leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por 18 a 20 minutos. DICA: O ponto certo é quando a massa começar a formar bolhas 4º - Retire as assadeiras do forno e polvilhe bastante açúcar sobre as duas massas. 5º - Coloque sobre uma das massas uma folha de papel manteiga e vire a massa sobre as costas de uma outra assadeira (vazia). Espere esfriar, retire o papel manteiga e polvilhe mais açúcar. 6º - Enrole a massa como um rocambole. Coloque este rocambole sobre a outra massa e enrole-os juntos. OBS: esta é uma massa muito fina, por isso é preciso as duas massas para formar um rocambole. Polvilhe açúcar de confeiteiro e decore com raspas de laranja cristalizada. postado por blog do pablo às 14:35 0 comentários domingo, 4 de janeiro de 2009 Suco Ploct,Pluft,Nhoc Ingredientes: -500 gramas de jabuticabas bem lavadas -3 xícaras de chá (720 ml) de água filtrada -6 colheres de sopa de açucar Como Fazer
  16. 16. 1-Coloque as jabuticabas e a água numa panela média.Peça para um adulto levar ao fogo alto e deixar a água ferver até as jabuticabas arrebentarem 2-Retire do fogo e deixe esfriar um pouco 3-Passe as jabuticabas por um espremedor de batatas deixando cair um numa tigela 4- Junte o açucar ,mexa e deixe esfriar .Leve a geladeira por uma hora 5-Antes de servir bata o suco no liquidificador até espumar 6-Experimente .Se o suco estiver muito forte junte um pouco mais de água e bata novamente 7-Sirva em seguida postado por blog do pablo às 10:55 0 comentários Bolo de Cenoura do Tio Barnabé Ingredientes .1/2 xícara (chá) de óleo .3 cenouras médias raladas .4 ovos. 2 xícaras (chá) de açúcar .2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo. 1 colher (sopa) de fermento em pó Cobertura .1 colher (sopa) de manteiga .3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau .1 xícara (chá) de açúcar Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador, primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, depois os outros ingredientes misturando tudo, menos o fermentoEsse é misturado lentamente com uma colherAsse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo postado por blog do pablo às 07:59 0 comentários sábado, 3 de janeiro de 2009 Bolo de Morango A cambada pediu para a Tia Nastácia
  17. 17. fazer um bolo de morango, olha, os ingredientes. Ingredientes: 6 ovos ( claras e gemas separadas); 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de suco de laranja; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó; margarina e farinha de trigo para untar. Recheio e cobertura:3 xícaras de chá de chantilly;3 xícaras de morango.1/2 xícara de chá de açúcar. Como Fazer: Na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar, o suco, a farinha e o fermento, batendo a cada adição. Coloque a massa em uma fôrma untada e leve ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, desenforme, corte ao meio e reserve. Em uma panela, coloque metade do morango, o açúcar e leve ao fogo, mexendo de vez em quando, até o morango amaciar. Retire do fogo, bata no liquidificador e deixe esfriar. Misture o restante do morango com o chantilly. Espalhe a geléia de morango e metade do chantilly em uma das partes do bolo. Coloque a outra metade da massa. Cubra com a outra metade do chantilly e decore com chantilly e morangos. Fica um sonho. a receita. postado por blog do pablo às 08:07 0 comentários Queijadinha A Tia nastácia fez Queijadinha para a festa de São João. Ingredientes: 2 xícaras e meia de chá de açúcar; 1 xícara de chá de manteiga; 1 xícara de chá de leite; 7 ovos; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 300 gramas de coco ralado; 100 gramas de queijo parmesão ralado;
  18. 18. 1 colher de sopa de fermento em pó; margarina para untar. Como Fazer: Em uma tigela,misture todos os ingredientes e coloque em forminhas de empada untadas . Leve ao forno, preaquecido por 25 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire, deixe amornar e desenforme postado por blog do pablo às 08:05 0 comentários Quindão do Quindim A Tia Nastácia fez essa receita porque o Quindim pediu olha só! Rendimento: 20 porções Ingredientes: . 4 ovos inteiros; . 3 xícaras de açúcar; . 1 pitada de sal; . 1 pacote de 100g de coco ralado; . 1 vidro de leite de coco; . 1 colher de sopa de margarina; . 1 colher de sopa de maisena. Como Fazer: Misture todos os ingredientes e coloque em uma fôrma média refratária untada com margarina e açúcar. Coloque a fôrma dentro de uma fôrma maior com água quente para assar em banho-maria. Leve ao forno quente por 40 minutos. postado por blog do pablo às 08:01 0 comentários Bolo de Mandioca A Narizinho e o Pedrinho estão indo comer o bolo que a Tia Nastácia fez ! Rendimento: 20 porções
  19. 19. Ingredientes: . 550g de mandioca descascada; . 3 ovos; . 1 xícara de leite de coco; . 2 xícaras de açúcar; . 3 colheres de sopa de margarina. Como Fazer: Separe a mandioca em duas porções iguais. Bata uma das porções no liquidificador com os ovos, o leite de coco e a margarina. Rale a outra porção da mandioca em pequenas lascas e misture com os ingredientes batidos e o açúcar. Coloque em uma travessa untada e leve ao forno quente por 20 minutos. Deixe esfriar e sirva gelado. postado por blog do pablo às 07:56 0 comentários Moranxílicia da Tia Nastácia Ingredientes 2 xícaras de chá (480 ml) de leite gelado; - 1 xícara de chá (200 g) de sorvete de creme; - 2 fatias de abacaxi em conserva ou fresco; - 6 morangos limpos. Como Fazer: Coloque no copo do liquidificador o leite, o abacaxi e os morangos. Bata por 3 minutos. Acrescente o sorvete e bata por 1 minuto.Passe a mistura para 4 copos altos.Depois, é só servir e saborear. Você sabia? O morango silvestre existe há mais de 50 milhões de anos. O abacaxi vem da palavra Tupi- Guarani Ibacati que quer dizer fruta cheirosa. postado por blog do pablo às 07:54 0 comentários
  20. 20. Suspiros da Marquesa Ingredientes: .4 pés- de moleque .2 xícaras de chá (150 g) de swuspiros bem pequenos .2 xícaras de chá de frutas cortadas com pedaços .1 tubo (250 g) de chantilly em spray Como fazer: 1- coloque os pés de moleque em um saquinho de plástico ou de papel próprio para alimentos. 2- com um martelo de carne,quebre os pés de moleque em pedaços pequenos 3-Em 4 taças transparentes monte camadas de suspiro , frutas,pés - de -moleque e chantilly. 4- Leve à geladeira por 30 minutos e sirva em seguida. postado por blog do pablo às 05:53 1 comentários supervitamina do Pedrinho Ingredientes: 2 copos de iogurte natural 1 xícara de chá de leite gelado 4 cubos de gelo 2 xícaras de frutas picadas (mamão,banana,maça e morango) Como Fazer 1-No copo do liquidificador coloque o iogurte,o leite, o gelo,o mel e as frutas 2-Bata por 3 minutos ou até ficar grosso e espumante 3-Sirva em copos altos com canudinhos postado por blog do pablo às 05:52 0 comentários Início Assinar: Postagens (Atom)

×