Turismoalternativo

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Turismoalternativo

  1. 1. Fascículo 1 Serie Turismo AlternativoTURISMO ALTERNATIVOUNA NUEVA FORMA DE HACER TURISMO México, D.F. 2004
  2. 2. Secretaría de Turismo DirectorioSubsecretaría de Operación TurísticaDirección General de Desarrollo de Productos Turísticos Lic. Rodolfo Elizondo TorresDirección de Desarrollo de Turismo Alternativo Secretario de TurismoContenidos Sr. Emilio Goicoechea LunaLic. Ángel Nieva García Subsecretario de Operación Turística Lic. Francisco Madrid Flores Subsecretario de Planeación TurísticaDiseño y formación Lic. Manuel Humberto Sarmiento LuebbertPrimerts S.A. de C.V. Subsecretario de Innovación y CalidadGerardo del CastilloDaniela Larbanois Responsable de esta edición: Lic. Lilia Rueda García Directora de Desarrollo de Turismo Alternativo Lic. Jorge Belmonte MartínezSegunda Edición Subdirector de Desarrollo de Turismo AlternativoImpreso y Hecho en México Mariano Escobedo No. 726 Col. Anzures C. P. 11590 México, D. F.Se prohíbe la reproducción total o parcial del material conte- Tel. 01 (55) 3002-6900 ext.nido en esta obra sin autorización por escrito de la Secretaría turismoalternativo@sectur.gob.mxde Turismo. www.sectur.gob.mx
  3. 3. Prefacio Guía para el diseño y operación de rutas y circuitos de ciclismo de montañaS in duda, el viajar representa un sinóni- mo de placer y calidad de vida, tam-bién es una de las formas más expresivas en el segmento con mayor crecimiento en el mercado en los últimos años.de establecer y desarrollar valores físicos, La Secretaría de Turismo, con la finalidadintelectuales, morales y emocionales, por de orientar el desarrollo de productosello, el turismo no puede estar estático, turísticos que atienden este importanteel turismo como actividad económica y mercado, presenta este primer fascículosocial debe responder a los movimien- sobre el origen, características y activi-tos, cambios y exigencias que solicita el dades que componen el Turismo Alter-ser humano, a través de sus necesidades nativo en México, sin más afán que for-de aprovechamiento de su tiempo libre, talecer el turismo mexicano, invitando aleste tiempo, que compromete espacios lector a compartir con la Secretaría susgeográficos involucrando recursos natu- inquietudes e ideas.rales y culturales que satisfagan las ex-pectativas imaginadas por un turista queestá en busca de nuevas experiencias, esel compromiso de un anfitrión de hacersentir bien a quien lo visita mediante lainterpretación y reflexión de las diferen-tes formas de vida y del vivir.Pero para satisfacer estas expectativasel turismo actual debe contribuir a laconservación de los recursos, medianteuna planeación integral sobre el uso ymanejo de éstos, así como establecer ydesarrollar una cultura turística medioambiental y responder a la demanda dedejar este mundo en condiciones ópti-mas para los que vivirán el mañana, res-pondiendo a la exigencia de un turistapreocupado por el medio ambiente, subienestar físico y espiritual.El Turismo Alternativo, es el reflejo deeste cambio de tendencia en el mundo,representando una nueva forma de ha-cer turismo, que permite al hombre unreencuentro con la naturaleza, y un reco-nocimiento al valor de la interacción conla cultura rural, y al mismo tiempo, unaoportunidad para México de participar 3
  4. 4. Índice
  5. 5. Guía para el diseño y operación de rutas y circuitos de ciclismo de montaña ÍndiceIntroducción pág. 71 Los cambios globales pág. 9 El desarrollo sustentable pág. 10 El desarrollo turístico sustentable pág. 122 Los cambios individuales pág. 17 La humanidad y su cambio de actitud hacia la naturaleza pág. 183 El turismo alternativo pág. 21 Ecoturismo pág. 23 Turismo de aventura pág. 25 Turismo rural pág. 274 México, sus recursos naturales y culturales pág. 33 Sistemas naturales y biodiversidad de México pág. 34 Funciones ecológicas de los ecosistemas pág. 36 Áreas Naturales Protegidas pág. 37 México pluricultural pág. 38 Conclusiones pág. 395 Anexos pág. 41 I. Áreas Naturales Protegidas de México pág. 42 II. Grupos Étnicos de México pág. 49 III. Carta del Turismo sostenible pág. 51Bibliografía pág. 54 5
  6. 6. IntroducciónL a sensibilidad medioambiental y el pacifismo son probablemente lasdos características que mejor definen ala generación joven actual. Diferentesfactores han contribuido a ello y, en elcaso de la problemática relacionada conel medio ambiente, han tenido un pesodeterminante las catástrofes ecológicasde diversos signos que se han ido suce-diendo y que han significado auténticaslecciones para todas las conciencias: losrepetidos casos de contaminación quími-ca e industrial, la erosión y desertizacióncrecientes, la lluvia ácida, las catástrofesradiactivas y el cambio climático, entreotros. Junto a ellos, el empobrecimientode biomas y zonas de vegetación, antañoemblemáticas por su riqueza en biodi-versidad -caso, entre otros, de las zonastropicales-, amenazadas por la presiónimparable del desarrollo y las elevadastasas de crecimiento demográfico.El dilema se plantea actualmente entérminos de una auténtica alternativa:gestión y conservación. Sólo una ges-tión verdaderamente preocupada por laconservación, en sus principios inspira-dores y en las herramientas que utilice,pueden asegurar un desarrollo susten-table, es decir, unas cotas de bienestarpara todos los pueblos, compatible conuna preservación de la biosfera queevite el cataclismo y que pueda seguiraspirando a transmitir a las generacio-nes futuras un planeta habitable. Elturismo, y en este caso el Turismo Alter-nativo, representan una oportunidad departicipar y fomentar en los viajeros, lanecesidad de salvaguardar los recursosnaturales y culturales. 7
  7. 7. 1 capítuloLos cambios globales 9
  8. 8. Cambios globalesEl Desarrollo sustentable • Permite percibir la diferencia entre creci- miento y desarrollo; mejoría distribuidaLas argumentaciones críticas a los efectos del y desenvolvimiento de potencialidades;modelo de desarrollo industrial, sobre todo • Considera el mejoramiento de la calidadpara el medio ambiente, no son recientes a de vida sin depredar o exceder el consu-pesar de que fue en la década de los años mo de recursos.noventa cuando el interés por el tema alcan-zadó su clímax. Desde el inicio de la década La sustentabilidad fue el tema de la Cumbrede los setenta, se instrumentan acciones Mundial sobre Medio Ambiente celebradainternacionales para iniciar la valoración de en 1992, en Río de Janeiro, Brasil -queesos fenómenos: en 1972, la Organización de sería llamada la Cumbre de la Tierra-, y sonla Naciones Unidas organiza la Conferencia muchas las conferencias posteriores que seMundial sobre Medio Ambiente (llamada han realizado en el mundo para diseminarConferencia de Estocolmo), de la cual nace el concepto de sustentabilidad.el Programa de las Naciones Unidas para elMedio Ambiente (PNUMA) que -sobre todo Bajo este nuevo panorama se aceptadesde la década pasada-, ha tomado una que el desarrollo -el crecimiento econó-activa postura crítica hacia las cuestiones mico incluido-, puede satisfacerse sin laambientales y su vinculación con el desarro- degradación ambiental, teniendo comollo. estrategia un proceso fundamentado en la racionalización de los modelos de uti-Aunque la discusión sobre los temas ambien- lización de los recursos.tales perdió cierta presencia en los añosposteriores a aquellos eventos, en 1987 se El Desarrollo Sustentable se presenta comoretoma el tema con una visión diferente y una alternativa para buscar el progreso,con mucha mayor coherencia e integralidad: con base en el aprovechamiento racio-la que se describe en el documento Nuestro nal de los recursos naturales y humanos.futuro Común informe a la Asamblea General Basado en tres principios de equidad:de las Naciones Unidas, que fue el reporte dela Comisión Mundial para el Medio Ambiente 1. Económica: Es decir, que haya suficien-y Desarrollo, presidida por la ministra norue- tes ingresos económicos para todos yga Gro H. Brundland. . Es en este documen- que se repartan de una manera justa,to donde se acuña el término de Desarrollo evitando el enriquecimiento excesivo deSustentable, que se define como aquel desa- unos pocos a costa de todos. Asimismo,rrollo... “que satisface las necesidades de la es necesario que el ingreso económicopoblación actual sin comprometer la capa- de cada familia sea suficiente para cubrircidad de las generaciones venideras para con dignidad sus necesidades de alimen-satisfacer sus propias necesidades”. tación, vivienda, vestido, educación, salud, etc.Los lineamientos generales que se estable-cen para el desarrollo sustentable se expre- 2. Social: Es necesario que las posibilidadessan de la siguiente manera: de bienestar y desarrollo humano estén 10
  9. 9. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismo al alcance de todos, sin importar su Estos tres puntos, aunque se puedan nivel económico ni el tipo de trabajo presentar de una manera simple, en la que realicen. realidad son difíciles de cumplir, pues encaminarse hacia un desarrollo sus- Este punto también refleja la importan- tentable, conlleva la necesidad de hacer cia de la amplia participación de todos grandes cambios, no sólo en cuanto a los sectores implicados, para lograr la nuestra sensibilidad por la naturaleza, mejor solución a los problemas. sino principalmente en los sistemas nacionales e internacionales de produc-3. Ambiental: Significa que se debe valo- ción y consumo. rar a la naturaleza con respeto, cam- biando la forma de relacionarnos con No obstante el gran impacto positivo del ella, para no provocar desequilibrios turismo en el ámbito económico, hoy en en los ecosistemas. Es necesario evitar día se percibe un enfoque de la política que el mejoramiento económico y el turística en su ámbito social y ambiental, progreso social se basen en la explo- que ha obligado a la planeación y el desar- tación y agotamiento de los recursos rollo sustentable de la actividad, en función, naturales (tierra, selvas, bosques, ríos, entre otros aspectos, de las necesidades y mares, animales, etc.); y que cuando preferencias del turista por un ambiente aún suceda así, se utilicen tecnologías más sano y mejor conservado, auténtico y alternativas para reducir y corregir el natural, además de un alto nivel de calidad impacto ambiental. y competitividad en los servicios. Equidad en las Dimensiones: Mejoramiento de la Calidad de Vida Económica Social Conservación de los Ambiental recursos naturales Satisfacer las necesidades de la población actual sin comprometer la capacidad de las generaciones venideras para satisfacer sus propias necesidades Cuadro 1. Esquema Conceptual del Desarrollo Turístico Sustentable 11
  10. 10. Cambios globalesPor lo que la comunidad turística se El desarrolloune a estos esfuerzos con la realizaciónde la Conferencia Mundial de Turismo turístico sustentableSostenible, realizada en Lanzarote, Considerando la importancia de la susten-España, en el mes de Abril de 1995, tabilidad en el desarrollo de cualquier acti-donde se establecen las medidas nece- vidad productiva, la Secretaría de Turismo desarias con el fin de sensibilizar e infor- México en colaboración con la Secretaría demar al conjunto de las partes implicadas Medio Ambiente y Recursos Naturales, pre-en la actividad turística, a nivel local, sentó en septiembre del año 2000 la Políticanacional, regional e internacional, sobre y Estrategia Nacional para el Desarrollola importancia de hacer compatible las Turístico Sustentable que tiene como objeti-actividades turísticas con una visión vo promover un desarrollo turístico, que con-de respeto y conservación del entorno cilie, equilibre y fomente la equidad social, lanatural y cultural, cuya idea se resumió sustentabilidad natural y la rentabilidad deen la declaratoria enunciada en la “Carta la inversión pública, privada y social, con eldel Turismo Sostenible” (Anexo 3). Lo objeto de satisfacer las necesidades actualesanterior, se suma a que en los últimos de las regiones anfitrionas, de los inversionis-veinte años se han dado nuevas prefe- tas turísticos, de los prestadores de serviciosrencias y modalidades en la práctica del turísticos y de los turistas, con el fin de prote-turismo, donde el turista es más activo ger, fortalecer y garantizar las oportunidadesy participativo centrado en la búsqueda de desarrollo en el futuro.de tener experiencias significativas delas expresiones que el medio rural ofre- La problemática y las estrategias para suce y tener una interacción más estrecha solución ya están identificadas, tarea quey de conocimiento de la naturaleza, que requiere del esfuerzo conjunto entre loslo perfilan como un turista más informa- actores involucrados en el sistema turísticodo, comprometido y consciente de sus nacional, para ser aplicado en cualquiera deacciones y actitudes al viajar. las modalidades o segmentos del turismo, llámese de sol y playa, cultural, náutico,La sustentabilidad del desarrollo -y espe- deportivo, de negocios, social, de salud,cíficamente del desarrollo turístico- ha alternativo o cualquier otro (cuadro 2).requerido del establecimiento de nuevoscriterios y líneas de acción claras que pro- En donde los elementos de planeaciónvoquen cambios en los patrones de pro- ambiental mínimos a considerar son elducción y consumo, y permitan aprovechar tener como prioridad el involucramien-adecuadamente los recursos naturales y to de las poblaciones locales (medianteculturales, con la participación activa de procesos de planeación participativa) y ellas comunidades locales, las autoridades establecimiento de mecanismos de autofi-públicas, las organizaciones no guberna- nanciamiento para la conservación de lasmentales y las empresas privadas, en un áreas naturales, utilizando como herra-marco de vinculación intersectorial y de mientas de planeación el ordenamientointegración de políticas. ecológico del territorio, la minimización 12
  11. 11. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismo Desarrollo Turístico Sustentable Turismo Tradicional Turismo Alternativo o convencional • Sol y playa • Ecoturismo • Cultural • Turismo de Aventura • Salud • Turismo Rural • Náutico • Deportivo • Social • Turismo de negocios Cuadro 2. El Turismo Convencional y Alternativo, hacia la Sustentabilidad del Turismo.de impactos ambientales y el estableci- • Difundir las ventajas y oportunidadesmiento de la capacidad de carga, así como que la actividad turística brinda a lala planeación física y diseño arquitectónico economía y al ambiente, ya que concon uso de Ecotecnologías, entre otros. un buen manejo de ésta, se pueden percibir ingresos significativos, losSiendo los principios del desarrollo turísti- cuales serían de gran ayuda paraco sustentable, los siguientes: mantener y mejorar la prosperidad del país, aplicándolos a la conserva-• Proporcionar experiencias de la más ción de los recursos naturales. alta calidad a los turistas, ya que las necesidades actuales de los visitantes • Mejorar el nivel de vida de las comuni- cada vez son más exigentes y requieren dades receptoras, creando fuentes de de un trato personalizado con servicios trabajo y oportunidades de crecimien- altamente calificados que se conjunten to a la población, y contribuyendo al en un medio ambiente y atractivos turís- desarrollo de servicios paralelos que ticos óptimos. se conjunten para ofrecer una mejor atención al turista.• Promover el desarrollo de la riqueza natu- ral y cultural de cada región, cuidando Lo anterior permite que las comunidades así los atractivos y la identidad propia, de se den cuenta de todos los beneficios manera que éstos puedan contribuir al que pueden percibir, y hace posible una patrimonio nacional, y continuar siendo al interacción cultural entre los turistas y los mismo tiempo un enclave turístico. pobladores del lugar. 13
  12. 12. Cambios globalesAsimismo, los principios anteriores contem- social y cultural de los destinos, aumen-plan las siguientes ventajas de largo plazo: tando de esta manera la satisfacción y orgullo de los pobladores.• La conservación y el uso sustentable de los recursos naturales, culturales y sociales, son fundamentales para que un negocios sea sustentable y rentable.• Mantener y promover la diversidad natu- ral y cultural, es esencial para el desarrollo turístico sustentable, porque son la base de esta actividad.• Un desarrollo turístico integrado al marco de planeación estratégica nacional y local que contemple a su vez los impactos ambientales, aumen- ta la capacidad del turismo.• Un turismo que apoye un amplio rango de actividades económicas locales y tome en cuenta los valores y los costos ambienta- les, protege a dichas economías y evita los daños ambientales, reduciendo los costos de reparación por ello.• La completa participación de las comu- nidades locales en el sector turístico, no sólo beneficia a éstas y al medio ambien- te, sino que también mejora la calidad de las experiencias de los turistas.• El integrar los principios del desarro- llo turístico sustentable a la práctica común, a través de la capacitación y entrenamiento de personal local, a todos los niveles, tiende a mejorar la calidad de un producto turístico.• La información que se proporciona al turista antes y durante su visita, aumen- ta el respeto por los ambientes natural, 14
  13. 13. 2 capítuloLos cambios individuales 17
  14. 14. Los cambios individualesLa humanidad y su de la responsabilidad individual frente a loscambio de actitud hacia problemas colectivos.la naturaleza El hombre está tomando conciencia que es él quien está sobre explotandoCon el reciente ingreso en un nuevo siglo, y contaminando los recursos naturales,la humanidad se encuentra inmersa en un ocasionando la deforestación, deserti-activo proceso de desarrollo científico- zación, la pérdida de mantos friáticos,tecnológico en su búsqueda por mejorar de especies animales y vegetales y desu calidad de vida, que le han permitido, la biodiversidad en sí, teniendo comoentre otras cosas: hacer que las distancias consecuencia los cambios climáticos,se acorten, reduciendo así el tiempo que calentamiento global, destrucción de lanecesita para trasladarse de un lugar a capa de ozono, lo que ha generado unotro, ha encontrado cómo comunicarse no cambio de actitud del hombre con rela-importando la distancia y el lugar, la cura ción a la naturaleza.a viejas y nuevas enfermedades, mejorar laproducción de sus alimentos, entre otros. Sin embargo, tuvieron que suceder algunos hechos que funcionaron como catalizado-Paradójicamente, buscando este bienes- res para este cambio en la sociedad, haciatar y comodidad en su vida cotidiana, ha una postura que pone énfasis en la relaciónrealizado un consumo irracional y excesivo del hombre con el ambiente:de los recursos naturales, provocando lacontaminación, degradación de la tierra,del aire y del agua, así como la pérdida de • Los estudios y denuncias de científicos,identidad cultural y el individualismo labo- que han sido voces de alerta con argu-ral, como consecuencia principalmente de mentos reales y concretos acerca de lala explosión demográfica, del hacinamien- problemática ecológica.to humano, la distribución desigual de lariqueza y del aislamiento social, que bien • El surgimiento de movimientos con-podría decirse son factores limitantes de servacionistas, que actúan como entesdesarrollo, que van minando incluso las denunciantes y creadores de la concien-posibilidades de su propia existencia. cia ambiental.Como consecuencia de un proceso gra- • Las conferencias de la ONU sobre mediodual de educación ambiental y toma de ambiente y desarrollo sustentable, mani-conciencia, la problemática ecológica se festación de la preocupación mundialha instalado como uno de los temas que por asegurar el desarrollo, tomando enmayor inquietud genera el hombre con- cuenta la problemática ecológica.temporáneo, provocando un cambio detendencia relacionado con nuevas formas • La proliferación de Organismos Node contacto con el ambiente, un trato dife- Gubernamentales (ONG‘s) que estu-rente con el cuerpo y una mayor conciencia dian, investigan y promueven el 18
  15. 15. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismo empleo de mecanismos de conserva- cambio de tendencia, en donde el turis- ción de la naturaleza. ta está a la búsqueda de experiencias únicas, acorde a sus nuevos gustos,• Los medios de comunicación que han necesidades y preferencias, como lo es favorecido la creación de una concien- el tener experiencias con las comunida- cia ambiental a través de la difusión de des receptoras, el interrelacionarse con dichos temas. la naturaleza, realizar actividades que le impliquen reto físico, búsqueda de• La creación de Áreas Naturales emociones significativas, el mantenerse Protegidas para la preservación de en forma, cuidar su salud, realizar activi- ecosistemas y especies. dades al aire libre, entre otras.Ante este cambio, el hombre de lasgrandes ciudades, que vive diariamenteel tránsito vehicular, la tensión cotidia-na generada por las presiones por obte-ner éxito en su labor y la remuneracióneconómica, por ello, para satisfacer susnecesidades, muchas veces impuestas ocreados por una moda o por la mismasociedad, que sufre el aislamiento fami-liar, social y laboral por el número dehoras que tiene que estar en una ofi-cina, taller o centro comercial, encuen-tra en el contacto con la naturaleza, elcomplemento necesario y vital para nosentirse alienados por el ambiente arti-ficial en el que vive y buscando a travésde la naturaleza, satisfacer sus necesida-des de autorrealización, escapándose delos tiempos impuestos por el sistema yla tecnología para vivir su propio ritmo,viajando de forma activa y responsable,valorando y respetando las particulari-dades naturales y socioculturales de loslugares que visita.El turismo, ya que se trata de una de lasactividades más importantes de la eco-nomía mundial, además de ser un sectorde gran dinamismo y capacidad de desa-rrollo, ha estado ligado a este proceso y 19
  16. 16. 3 capítuloEl turismo alternativo 21
  17. 17. El turismo alternativoE sta búsqueda por acercarse a la natura- leza de una forma más directa y acti-va, pero a la vez más responsable, valo- 3. Qué condiciones y actitudes debe el turista asumir al realizar estas activida- des: Con un compromiso de respetar,rando y respetando las particularidades apreciar y cuidar los recursos que estánaturales y socioculturales autóctonas utilizando para recrearse.de los lugares visitados, dio pauta enEuropa y Estados Unidos al surgimiento Entonces es que la Secretaría de Turismodel Turismo Alternativo. define al Turismo Alternativo como:Sobre el Turismo Alternativo existendiversas definiciones y conceptualiza- Los viajes que tienen como finción, sin embargo, existe un aspecto realizar actividades recreativasque se presenta constante en todas en contacto directo con la natu-ellas, que es considerada una modalidad raleza y las expresiones culturalesturística que plantea una interrelación que le envuelven con una actitudmás estrecha con la naturaleza, preocu- y compromiso de conocer, res-pada en la conservación de los recursos petar, disfrutar y participar ennaturales y sociales del área en que se la conservación de los recursosefectúa la actividad turística. naturales y culturalesLa Secretaría de Turismo, con el fin defacilitar la planeación y desarrollo de Esta definición ha facilitado, a su vez,productos turísticos que atienda las exi- realizar una segmentación del Turismogencias, gustos y preferencias de quién Alternativo, basado en el tipo de interésdemanda en el mercado turístico este y actividades que el turista tiene y buscatipo de servicios, ha buscado estandari- al estar en contacto con la naturaleza.zar y unificar criterios sobre el término Es así, que la Secretaría de Turismo ha“Turismo Alternativo”. dividido al Turismo Alternativo en tres grandes segmentos, cada uno compues-Para ello, ha basado su definición desde el to por diversas actividades, donde cabepunto de quién compra y efectúa el viaje, mencionar, que cualesquiera de las acti-en tres puntos característicos: vidades que a continuación se definen, puede requerir de guías, técnicas y equi-1. El motivo por el cuál se desplazó el pos especializados: turista: El de recrearse en su tiempo libre realizando diversas actividades en constante movimiento, buscando expe- riencias significativas; • Ecoturismo,2. En dónde busca desarrollar estas activida- • Turismo de aventura y, des: En y con la naturaleza, de preferencia • Turismo rural en estado conservado o prístino y, 22
  18. 18. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismoEcoturismo Se considera, en este caso, que el Desarrollo Turístico Sustentable debe ser responsabili-Las palabras ecoturismo o ecoturísti- dad de quienes desarrollan y conforman elco son términos utilizados actualmente sector turístico, esto es: el gubernamentalpara definir diversos conceptos, algunas (municipal, estatal y federal), el privado yveces usados de forma indiscriminada y social (prestadores de servicios turísticos yhasta anárquica. En ocasiones se utilizan comunidades anfitrionas) haciendo copar-como sinónimo de “Desarrollo Turístico tícipe al turista de la responsabilidad deSustentable” siendo que este concepto se cuidar de los recursos naturales que utilizarefiere a un modelo de planeación turística y del valor de respetar las culturas y tra-que como ya se mencionó anteriormente diciones de sus anfitriones, una vez quese deben observar tres ámbitos: el social, contrató el servicio turístico.el económico y el ambiental, siendo esteúltimo el eje central del modelo, basado en En algunos otros casos estos términos sondetener las tendencias de deterioro de los utilizados para calificar a una empresarecursos naturales. turística como “eco-amigable”, entendien- do este concepto como aquellas empresasConcepto enfocado o etiquetado únicamen- que cuentan con infraestructura y equipa-te al turismo que se realiza en áreas naturales miento turístico en donde los materiales yy cuya responsabilidad de realizar esta pla- procesos constructivos que tiene son denificación turística ambientalmente integral, bajo impacto ambiental, su diseño arqui-en muchas definiciones, recae en el turista. tectónico considera fundamentalmente las Ecoturismo Observación de Observación Observación Observación la Naturaleza de Atractivos de Fósiles Sideral Naturales Observación de Safari la Fauna Fotográfico Los viajes que tienen como fin el reali- zar actividades recreativas de aprecia- ción y conocimiento de la naturaleza a Observación de Proyectos de través del contacto con la misma. Ecosistemas Investigación Biológica Observación de Senderismo Rescate de Talleres de geológica interpretativo Flora y Fauna Educación Ambiental 23
  19. 19. El turismo alternativocaracterísticas vernáculas de la región, y cipantes de la importancia de las relacio-aplica ecotécnias y tecnologías ambien- nes entre los diferentes elementos de latales en sus servicios, lo que les permite, naturaleza.además de aprovechar y conservar losrecursos naturales, vincular al turista con • Observaciónlos elementos sociales y ambientales de de Ecosistemas:la localidad anfitriona a través de las ins- Actividades de ocio realizadastalaciones, servicios y actividades turísti- en un contexto natural cuyocas que realiza, sensibilizándolo sobre la fin principal es el conocer las funcionesimportancia de su conservación. específicas de los diferentes elementos que componen uno o varios ecosistemas.Otra forma en que se han utilizadoestos términos, es para fines mercadoló- • Observación de Fauna:gicos, únicamente para señalar que una Actividad recreativa, donde elempresa se ubica en un área natural, sin turista puede ser principiante oque ello asegure que sea eco-amigable, experto, y consiste en presen-lo que afecta la imagen de un sector que ciar la vida animal en su hábitat natural.realmente está comprometido con laconservación de los recursos y confun- • Observación de Fenómenosde considerablemente a un turista que y Atractivos Especiales de laconoce perfectamente a que se refiere Naturaleza:este término. Actividad de ocio que con- siste en presenciar eventosLa Secretaría de Turismo entiende y previsibles de la naturaleza (erupcionesdefine el concepto de ecoturismo desde volcánicas, mareas, migraciones, lluviasla perspectiva de que es un PRODUCTO de estrellas, geysers, etc.), así como visitarTURÍSTICO, que está dirigido para aque- sitios, que por sus características naturalesllos turistas que disfrutan de la Historia se consideran como espectaculares.Natural, y que desean apoyar y partici-par activamente en la conservación del • Observación de Flora:medio ambiente, definiéndolo como: Observación e interpreta- ción del universo vegetal,Entre las actividades más reconocidas y en cualquiera de sus mani-practicadas en este segmento son: festaciones. Tradicionalmente se inclu- yen también hongos y líquenes. • Talleres de Educación Ambiental: • Observación de Fósiles Actividades didácticas, en Búsqueda y conocimiento contacto directo con la lúdico de formas de vidanaturaleza y en lo posible, involucrando fosilizada en medio natural.a las comunidades locales, su finalidad Su interpretación científica y culturales sensibilizar y concientizar a los parti- aumenta la riqueza de la experiencia. 24
  20. 20. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismo • Observación • Participación en Programas Geológica: de Rescate de Flora Actividad de ocio con el y / o Fauna: fin de conocer, apreciar Actividades lúdicas en uny disfrutar formaciones geológicas en contexto natural cuya finalidad princi-toda dimensión y formas posibles (gran- pal es la de participar en el rescate dedes paisajes y formaciones geológicas especies raras, endémicas, en peligro deextraordinarias). extinción o de conservación en general. • Observación Sideral: • Participación en Proyectos Apreciación y disfrute de de Investigación Biológica: las manifestaciones del Actividad de apoyo en la reco- cosmos a campo abierto. lección, clasificación, investi-Tradicionalmente asociado a la obser- gación, rescate y recuperación de especiesvación estelar, con el creciente uso de y materiales para proyectos y estudios deequipos especializados la gama de obje- organismos e instituciones especializadas.tos observados se ha ampliado a gran-des expresiones del universo. Turismo de aventura • Safari Fotográfico: Captura de imágenes de En este segmento el turista puede encon- naturaleza in situ, Actividad trar y satisfacer su búsqueda por mejorar ligada a la apreciación de su condición física, reducir la tensión y portodas las expresiones del medio natu- lo tanto mejorar su estado emocional y físi-ral visitado (flora y fauna, ecosistemas, co, así como vivir la experiencia de “logro”fenómenos geológicos, etc.), a pesar al superar un reto impuesto por la natura-de ser una actividad no depredadora leza, en donde la experiencia es sólo entreemplea técnicas y elementos propios de la naturaleza y el turista, por lo tanto que-la cacería. dan excluidas las competencias deportivas o denominadas actividades “extremas”, en • Senderismo donde el reto es contra el tiempo o contra Interpretativo: el hombre mismo. Actividad donde el visitante transita a pie o en un trans- La Secretaría de Turismo define al Turismoporte no motorizado, por un camino a de Aventura como:campo traviesa predefinido y equipadocon cédulas de información, señala- Los viajes que tienen como fin realizar acti-mientos y/o guiados por intérpretes de vidades recreativas, asociadas a desafíosla naturaleza, cuyo fin específico es el impuestos por la naturaleza.conocimiento de un medio natural. Losrecorridos son generalmente de corta Este segmento está compuesto por diver-duración y de orientación educativa. sas actividades agrupadas de acuerdo al 25
  21. 21. El turismo alternativo Turismo de Aventura Vuelo en Buceo Globo Autónomo Los viajes que tienen como fin el realizar Vuelo en Buceo Libre actividades recreativas, Ala Delta asociadas a desafíos Espeleobuceo impuestos por la Vuelo en naturaleza. Aire Agua Parapente Descenso en Ríos Paracaidísmo Tierra Kayaquismo Montañismo Escalada Caminata Pesca Recreativa Canoismo Espeleísmo Rappel Ciclismo de Cabalgata Montañaespacio natural en que se desarrollan: tie- estar previamente establecidas y dosifica-rra, agua y aire. das de acuerdo al perfil del turista que la va a practicar (niños, jóvenes, adultos, ter-Cabe mencionar que las actividades que en cera edad, grupos pequeños o numerosos,seguida se anotan, no son las únicas cono- entre otros).cidas en el mercado, sin embargo para elcaso de México son las que se están desa- • Espeleísmo:rrollando por las características geográficas Actividad que consiste eny climatológicas del país. realizar descensos en grutas, cuevas, sótanos y cavernas y apreciar las diferentes estructuras geo-Tierra lógicas, flora y fauna. La espeleología es una disciplina que tiene fines científicos y • Caminata: de investigación; el espeleísmo tiene fines La forma principal de loco- recreativos y de apreciación. moción en el hombre se ha convertido en una actividad • Escalada en Roca:recreativa. Esta actividad es una de las de Implica el ascenso por pare-mayor aceptación y demanda. Las rutas o des de roca empleandocircuitos de caminata de preferencia deben manos y pies como elemento 26
  22. 22. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismode progresión. El uso de técnicas y equipos Se realiza generalmente en espacios abier-especializados permite el desplazamiento tos y en forma vertical.seguro. Una versión contemporánea a laescalada en roca natural son las paredes • Cabalgata:artificiales. La escalada en bloques de roca Recorridos a caballo en áreas(desplazamiento horizontal dominante) se naturales ( pueden serconoce como bouldering. mulas y burros). El objetivo central es la experiencia misma de mon- • Cañonismo: tar y conocer sobre el manejo y hábitos Recorrido a lo largo de ríos y de estos animales. cañones que implica el paso por caídas de agua, pozas yparedes de roca empleando técnicas de Aguaascenso y descenso, nado y caminata conequipo especializado. • Buceo Autónomo: Inmersión en un cuerpo de • Ciclismo de Montaña: agua con tanque de aire com- Recorrido a campo traviesa primido y regulador que per- utilizando como medio una mite la respiración subacuática, con el fin de bicicleta para todo terreno. contemplar y conocer las riquezas naturalesLa actividad se desarrolla sobre caminos que habitan este ambiente. Según la profun-de terracería, brechas y veredas angostas didad de la inmersión, se requiere de com-con grados diversos de dificultad técnica y binaciones especiales de gases. Su prácticaesfuerzo físico. solicita conocimientos certificados. • Alpinismo: • Buceo Libre: Ascenso de montañas, vol- Inmersión en un cuerpo de canes y macizos rocosos cuya agua a fin de contemplar y altura rebasa los 4,000 metros conocer las riquezas naturalesde altura sobre el nivel del mar. Predomina de la flora y la fauna que habitan este particu-el terreno de nieve y hielo. Su práctica lar ambiente, utilizando como equipo básicorequiere del dominio de técnicas particula- el visor, aletas y snorkel. El buceo libre puederes y del uso de equipos especializados. Los ser de superficie o de profundidad según seanconocimientos de meteorología y climatolo- los metros que se descienden en el agua.gía aumentan considerablemente la seguri-dad de esta actividad. En México se conoce • Espeleobuceo:como Alta Montaña o Montañismo. Actividad subacuática que consiste en aplicar técnicas de • Rappel: buceo autónomo y espeleísmo Técnica de descenso con cuer- en oquedades naturales como cenotes, cue- da fija y con auxilio de equi- vas, grutas, cavernas y sistemas. Su práctica pos y técnicas especializadas. requiere certificación especializada. 27
  23. 23. El turismo alternativo • Descenso ríos: direccional especialmente dise- Consiste en descender por ñado, puede durar desde unos aguas en movimiento en una minutos hasta varias horas. El embarcación para una persona vuelo se efectúa aprovechandoo un grupo de personas dirigidas por un guía. las masas de aire ascendentes y dinámicas de ladera. El despegue se efectúa aprovechando • Kayaquismo: la pendiente de una colina o montaña, el Navegación en embarcación de impulso inicial implica correr pendiente abajo diseño hidrodinámico, de una o con el paracaídas desplegado en el piso. Se dos plazas. Se practica en aguas requiere de conocimientos formales de aero-en movimiento, aguas quietas o en el mar. La logía. El aterrizaje requiere de poco espacio.propulsión se efectúa con una pala de dobleaspa. La versión de pala sencilla se conoce • Vuelo en Ala Delta:como canoísmo. Vuelo libre en un ala de mate- rial sintético con un armazón • Pesca Recreativa: de aluminio. El piloto dirige el Es practicada por turistas que vuelo con la fuerza muscular de los brazos desean experimentar la sensa- en posición acostada en un arnés suspen- ción de extraer un pez de un dido del armazón. El vuelo se efectúa apro-cuerpo de agua (mar, río, lago, laguna, entre vechando las masas de aire ascendentes yotras), sin un fin comercial o de competencia dinámicas de ladera. Una vez en el aire, eldeportiva y no puede realizarse en tempora- ala delta es capaz de elevarse por encimada de veda ni en zonas de reserva donde la de los 7,00m. de altura sobre el nivel delreglamentación lo establezca. Es común que mar y puede realizar recorridos de largoen esta práctica se libere la especie a su medio tiempo. El aterrizaje solicita de poco espa-una vez que fue capturada. cio. El ala puede ser mono o biplaza. • Vuelo en Globo:Aire Vuelo en un gran globo (envol- tura) inflado con aire caliente • Paracaidismo: (quemadores); los navegantes Actividad que consiste en sal- van en una pequeña canastilla de mimbre tar desde un transporte aéreo (góndola) y la dirección del vuelo lo deter- (incluso globo aerostático) y mina el viento. El punto de aterrizaje locaer libremente durante varios segundos, decide el capitán o director del vuelo.posteriormente se abre un paracaídas paracontrolar la velocidad de caída y orientar la • Vuelo en Ultraligero:dirección al punto de aterrizaje. El paracaí- Vuelo controlado en unadas puede ser doble (tandem). pequeña aeronave con motor de no más de 450 kg. y con• Vuelo en Parapente: un desplazamiento de hasta 65 Km/h. La Vuelo libre controlado con un paracaídas aeronave puede ser mono o biplaza. 28
  24. 24. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismoTurismo Rural La Secretaría de Turismo define este seg- mento como:Este segmento es el lado más humano delTurismo Alternativo, ya que ofrece al turis- Los viajes que tienen como fin realizar acti-ta la gran oportunidad de experimentar el vidades de convivencia e interacción conencuentro con las diferentes formas de vivir una comunidad rural, en todas aquellasde las comunidades que cohabitan en un expresiones sociales, culturales y producti-ambiente rural y además lo sensibiliza sobre vas cotidianas de la misma.el respeto y valor de su identidad cultural. Entre las actividades más reconocidas y prac-En el Turismo Rural, el turista no es un ticadas en México para este segmento son:visitante-observador en un día de paseo,es una persona que forma parte activa • Etnoturismo:de la comunidad durante su estancia Son los viajes que se relacio-en ella, en donde aprende a preparar nan con los pueblos indíge-alimentos habituales, crea artesanía nas y su hábitat con el fin depara su uso personal, aprende lenguas aprender de su cultura y tradiciones.ancestrales, el uso de plantas medicina-les, cultiva y cosecha lo que cotidiana- • Agroturismo:mente consume, es actor en los eventos Se entiende como la modalidadtradicionales de la comunidad, percibe y turística en áreas agropecua-aprecia creencias religiosas y paganas. rias, con el aprovechamiento Turismo Rural Talleres Etnoturismo Eco-Arqueología Agroturismo Artesanales Los viajes que tienen como fin el rea- lizar actividades de convivencia e inte- Preparación Vivencias racción con una comunidad rural, en y uso de Mísiticas todas aquellas expresiones sociales, medicina culturales y productivas cotidianas de tradicional la misma Aprendizaje de Fotografía Talleres dialectos Rural Gastronómicos 29
  25. 25. El turismo alternativode un medio ambiente rural, ocupado por • Ecoarqueología:una sociedad campesina, que muestra y Estos viajes a zonas arqueo-comparte no sólo su idiosincrasia y técnicas lógicas implican el interés deagrícolas, sino también su entorno natu- los turistas por conocer lasral en conservación, las manifestaciones relaciones entre el hombre y su medioculturales y socio-productivas, en donde ambiente en épocas antiguas, partiendose busca que la actividad represente una de los restos materiales que ha dejado; asíalternativa para lograr que el campesino se como su importancia actual como forma debeneficie con la expansión de su actividad identidad cultural y conservación ambien-económica, mediante la combinación de la tal. Con la ecoarqueología, se contribuyeagricultura y el turismo. a crear conciencia en la población de la importancia del conocimiento del patrimo- • Talleres Gastronómicos: nio arqueológico y la imperiosa necesidad Este tipo de actividades tie- de su conservación, lo que permite actuar nen la motivación de apren- con responsabilidad social y ambiental. der, preparar y degustar lavariedad gastronómica que se ofrece por •Preparación y usolos anfitriones de los lugares visitados. La Medicina Tradicional:alimentación y otros aspectos relacionados El conocer y participar en elcon ella, son de interés para el turista para rescate de una de las másconocer las diversas técnicas de prepara- ricas y antiguas manifestaciones de lación, recetas, patrones de comportamien- cultura popular mexicana que es la prepa-to relacionados con la alimentación, su ración y uso de medicina tradicional, es elsignificación simbólica con la religión, con motivo de diferentes viajeros. La natura-la economía y con la organización social y leza de México es de tal manera pródigapolítica de la tradición culinaria de cada que prácticamente no hay padecimientocomunidad, región o país, los cuales se que no tenga una planta para curarlo. Eshan transmitido en forma verbal o escrita innegable que esta antigua sabiduría quede generación en generación. continúa proporcionando salud y bienes- tar tiene profundas raíces prehispánicas y • Vivencias Místicas: merece ser rescatada y difundida. Ofrece la oportunidad de vivir la experiencia de conocer y • Talleres Artesanales: participar en la riqueza de las En donde la experiencia secreencias, leyendas y rituales divinos de un basa en participar y aprenderpueblo, heredados por sus antepasados. la elaboración de diferentes artesanías en los escenarios y con los pro- • Aprendizaje de Dialectos: cedimientos autóctonos. Se pueden estruc- Viajar con la motivación de turar talleres de alfarería, textiles, joyería, aprender el dialecto del lugar madera, piel, vidrio, papel, barro, metales, visitado, así como sus cos- fibras vegetales, juguetes y miniaturas,tumbres y organización social. entre otros. 30
  26. 26. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismo • Fotografía Rural: Esta actividad es de gran inte- rés para aquellos viajeros que gustan capturar en imágeneslas diferentes manifestaciones culturales ypaisajes naturales del ambiente rural. 31
  27. 27. 4 capítulo México,sus recursos naturales y culturales 33
  28. 28. México, sus recursos naturales y culturalesOportunidad para La vegetación natural, como expresión sintética de todos los factores ambien-ser competitivo en el tales, se ha desarrollado en México bajoTurismo Alternativo casi todas las formas posibles, desde las selvas perennifolias de los Chimalapas o de la Lacandonia, que reciben entre dosE l umbral de un nuevo siglo y un nuevo milenio. No es necesario soslayar losgraves problemas que tenemos planteados y cinco mil milímetros de precipitación anual, hasta los desiertos de Sonora y Baja California, que figuran entre los más áridosen materia de preservación de la natura- del mundo.leza y pérdida de la identidad cultural ehistórica, en los últimos 20 años, México El país está dividido en dos grandesha tenido un profundo proceso de cambio regiones con características muy contras-en la conservación de la naturaleza, hemos tantes: la región Neártica (templada) y lavisto nacer una nueva sensibilidad social Neotropical. Ambas regiones presentany política hacia la fauna y la flora, pero ambientes secos y húmedos. En la tem-también hacia sus valores históricos, tra- plada los ambientes secos son zonas ári-dicionales e indígenas, entre esto destaca das y los húmedos bosques y pastizales.el conocimiento científico de los recursos En la región tropical los ambientes secosnaturales y la potenciación de los valores están representados por las selvas secas yculturales, tal es el caso en especial de las los matorrales espinosos, y los ambientesartesanías, aunado al impulso que se está húmedos por las selvas altas y medianasgestando en el uso y elaboración de pro- perennifolias.ductos biodegradables y ecológicos. De la misma manera en el país se han defi-Sistemas naturales y nido cuatro zonas ecológicas: la árida, labiodiversidad de México templada, la de trópico húmedo y la de trópico seco, tomando como pauta deMéxico, rico mosaico en paisajes, cuenta delimitación al nivel de regionalizacióncon una amplia gama de áreas naturales más general que es el clima, ya que es unque van desde exuberantes selvas del factor determinante para la existencia desureste hasta los áridos desiertos del los diferentes tipos de vegetación, ademásnorte, incluyendo las zonas lacustres y del patrón hidrográfico, que a su vez con-templadas y, desde luego, los extensos diciona una fauna particular y actividadeslitorales del Golfo de México, el Océano económicas específicas, como el turismo.Pacífico y el Mar Caribe. En su condición original, las selvas tropi-Todo esto conforma un patrimonio cales húmedas se presentaban a partir decomún de los mexicanos y constituye Tamaulipas y San Luis Potosí, descendíanuna responsabilidad para cada uno de por la vertiente del Golfo y se extendíanlos que vivimos en el territorio nacional hasta el extremo sur de la costa del Pacíficoasí como de sus visitantes. y la frontera con Guatemala. La vegetación 34
  29. 29. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismo México en la confluencia de dos regiones Golfo de México o del Océano Pacífico, o biogeográficas: Neártica y Neotropical bien, de grandes macizos de bosques de coníferas o encinos, que cubren las partes altas de las montañas y del altiplano. En las partes más elevadas, los zacatonales o páramos y las nieves perennes coronan las cumbres del Eje Neovolcánico. Los hábitats acuáticos y costeros comple- Neártica tan la extraordinaria riqueza ecológica del país. Arrecifes, lagunas, pantanos, rías y manglares configuran complicados siste- mas ribereños, que no sólo constituyen los ambientes de mayor productividad bioló- gica, sino que vierten además importantes volúmenes de nutrientes a los océanos, Neotropical dando lugar a diversas cadenas alimenti- cias marinas. Ello ha producido que en la República Mexicana exista una riqueza y una diversi- Fuente: Cultural, S.A. 1995. Atlas de Ecología, Nuestro Planeta. Madrid. España dad de especies de plantas y animales muy superior a la que se encuentra en todo el resto de Norteamérica al norte del Río Bravo, a pesar de que nuestra superficietropical en México se ha adaptado a los territorial es once veces menor.diversos regímenes pluviales y sustratosedáficos para dar origen a los bosques Los siguientes ejemplos ilustran la riquezatropicales subperennifolios, a las saba- natural de México:nas, las selvas caducifolias y a las selvasbajas espinosas. • Figura entre los 12 países considerados como de megadiversidad biológica.A partir de niveles inferiores de precipitaciónaparece la vegetación xerófita, que puede • Ocupa el cuarto lugar mundial con res-alcanzar puntos extraordinarios de diversi- pecto al número de especies de plantas.dad, como sucede en el Valle de Tehuacan- Cuicatlán, entre Puebla y Oaxaca. • Ocupa el segundo lugar, en cuanto a los mamíferos.Condiciones específicas de topografía,latitud y vientos oceánicos determinan la • A nivel mundial, México es el país conexistencia de bosques mesófilos en la ceja mayor diversidad y mayor número dede las sierras expuestas a la influencia del endemismos en reptiles. 35
  30. 30. México, sus recursos naturales y culturales Zonas ecológicas de méxico Fuente: SEDESOL. 1992. México. Informe Nacional del Ambiente (1989 – 1991) para la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo. Resumen. p. 8.• Con apenas el 1.4% de la superficie Funciones ecológicas terrestre planetaria, México posee cerca de los ecosistemas del 10% del total de especies conocidas en el mundo. La riqueza ecológica de la nación ofrece• En la porción del caribe mexicano se funciones vitales que pueden identifi- conforma la segunda cadena Mundial carse como una corriente de bienes y más grande de arrecife coralino. servicios ambientales, entre los que se incluyen los siguientes:• Nuestro país destaca además por sus endemismos, es decir, por la presen- • Hábitat para especies de flora y cia de organismos que no existen en fauna ningún otro país. Considerando tan sólo la flora, el porcentaje de ende- • Regulación en la composición química mismos oscila entre el 44 y el 63%, de la atmósfera mientras que para los vertebrados, la proporción es del 30% en promedio. • Regulación del clima 36
  31. 31. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismo• Protección de cuencas recursos, siendo la actividad turística una de las estrategias más viables para la pre-• Captación, transporte y saneamiento servación de la naturaleza y la cultura. de aguas, tanto superficiales como subterráneas Áreas Naturales Protegidas• Protección de costas Las áreas naturales protegidas tienen por objetivo principal la conservación de• Protección contra la erosión y control muestras representativas de las unidades de sedimentación biogeográficas en las que los ambientes originales no han sido significativamente• Generación de biomasa y de nutrien- alterados por la actividad del ser huma- tes para actividades productivas no, o que requieran ser preservadas y restauradas.• Control biológico de plagas y enfermedades En México se cuenta con 148 Áreas• Mantenimiento de la diversidad de Naturales Protegidas distribuidas en seis especies y del patrimonio genético de diferentes categorías de manejo (Ver la nación Anexo I), siendo estas Reservas de la Biosfera, Parques Nacionales, Monumentos• Provisión directa de recursos y mate- Naturales, Áreas de Protección de Recursos rias primas Naturales, Áreas de Protección de Flora y Fauna y Santuarios.• Oportunidades para la recreación y el turismo En la actualidad algunas de estas áreas están tomando el carácter de destinos paraEn su conjunto, el mosaico de ecosistemas la práctica de actividades de turismo alter-representa la base natural de la economía nativo, surgiendo de esta manera, comonacional, y un recurso que los mexicanos importantes centros de desarrollo de lasnecesitan preservar, tanto por su significa- regiones en las cuales se encuentran.ción económica, actual y futura, como porel valor que representa la naturaleza en sí Es así que, existen dos pautas fundamen-misma. Su manejo no debe transgredir las tales a la hora de considerar el aprove-reglas que rigen su funcionamiento, por chamiento turístico de las áreas naturaleslo cual, se deben definir ciertos umbrales protegidas:de perturbación, más allá de los cuales secompromete la capacidad de autorregula- • La operación de actividades turísticasción de los ecosistemas. en dichas áreas deben estar enmarca- das dentro de los planes de gestiónEl respeto a estos umbrales de perturba- establecidas, a fin de estar en un todoción se traduce en criterios de conservación de acuerdo con las metas de conserva-y uso sustentable del territorio y de sus ción en donde el turismo alternativo 37
  32. 32. México, sus recursos naturales y culturales esté explícitamente contemplado den- Los numerosos grupos étnicos de la repú- tro de los programas de manejo. blica Mexicana, 57 en total (Ver Anexo II), le imprimen a la nación un panorama• La planeación turística debe con- pluricultural. Su distribución en el marco siderar al área natural, su entorno geográfico delimita zonas interétnicas y comunidades locales, como un específicas, donde la densidad demográ- conjunto integrado. La planificación fica indígena es más acentuada como es global y el diseño territorial deben el caso de los estados de Chiapas, Oaxaca integrar los servicios comunitarios, el y la Península de Yucatán, que permiten transporte y las diferentes facilidades, a cualquier tipo de visitante satisfacer de tal forma que correspondan con sus expectativas de conocimiento de las los intereses del visitante y la pobla- culturas vivas. ción local, teniendo como eje rector la conservación de los recursos. El respeto a la organización social, valo- res culturales, usos tecnológicos y cuida-Este último punto destaca la importancia do del medio ambiente de las distintasde evitar que las áreas naturales se trans- etnias del país, resulta indispensable siformen con el tiempo sólo en islas virtuales se desea fortalecer las formas indígenasde biodiversidad protegida que, tras un de vida y el turismo alternativo desarro-proceso de explotación indiscriminada y llado en forma planeada, puede ser unadepredativa del suelo, se conviertan en opción viable de desarrollo.desiertos estériles o en centros urbaniza-dos de magnitud desproporcionada, queatentarían contra la propia existencia de lasáreas naturales protegidas, su interés turís-tico y el consecuente desarrollo regional.México pluriculturalEs bien sabido que México ofrece al interésturístico un rico panorama de atractivosculturales. Hay de todo, y afortunadamen-te al alcance del viajero, deseoso de sabery conocer cosas no visitadas antes o quedesea volver a gozar, sobre todo los monu-mentos históricos, arqueológicos, museos,ferias y mercados, artesanías populares,comidas y bebidas típicas, atractivos noestáticos y efímeros como las fiestas ycelebraciones tradicionales, así como lasdiferentes manifestaciones culturales delos grupos étnicos y comunidades rurales. 38
  33. 33. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismoConclusiones En este material de difusión se presentaronPara lograr evitar la degradación de los las diferentes definiciones en torno al turis-atractivos turísticos naturales a través del mo alternativo y los segmentos de ecotu-uso sustentable de los recursos con que rismo, turismo de aventura y turismo rural,se cuenta, se ha reconocido fundamental- generados por la Secretaría de Turismo,mente la complejidad de la actividad turís- con lo que se ponen las bases para manejartica como un fenómeno que se basa tanto una terminología homogénea cuando seen la existencia del tiempo libre como en trate esta modalidad turística en progra-la calidad de los atractivos, sin embargo, mas de promoción, planes y programas dehasta hace algunas décadas no se les había desarrollo en sus tres niveles de gobierno yotorgado la importancia que ameritan. en el ámbito académico, entre otros.En la actualidad el turismo alternativoconstituye un importante componentede la oferta turística de nuestro país.Existen, sin duda, grandes oportunida-des de crecimiento en este sentido puesMéxico posee un rico patrimonio naturaly una gran diversidad de escenarios quepermiten diseñar programas consecuen-tes con las motivaciones y componentesdel turismo alternativo.Es así que, siendo la naturaleza el principalcomponente de nuestra oferta turística,resulta importante valorar el aporte que elturismo alternativo tiene sobre la preserva-ción del medio ambiente, el mejoramientoen las condiciones de vida de las comu-nidades locales y la mayor calidad en lasexperiencias de los turistas.Se debe empezar por concienciar muchomás sobre lo que es el turismo, su impor-tancia, no solamente desde la perspectivaeconómica, sino su valoración social, cultu-ral y para la preservación del patrimonio.Se torna necesario empezar a desarrollarpequeñas acciones locales, focos a partir delos cuales se desarrollo otra cultura turísti-ca, otra forma de visualizar el turismo. 39
  34. 34. 5 capítulo Anexos41
  35. 35. AnexosAnexo IÁreas naturales protegidas de MéxicoNo. Cat. Estado Área Decreto Sup. Decreto (Ha)1 5 B.C., B.C.S., Son. y Sin. Islas del Golfo de California 02-ago-78 150.0002 2 Baja California Sierra de San Pedro Mártir 26-abr-47 63.0003 2 Baja California Constitución de 1857 27-abr-62 5.0094 5 Baja California Valle de Los Cirios 02-jun-80 2.521.7765 5 Baja California Sur Cabo San Lucas 29-nov-73 3.9966 1 Baja California Sur El Vizcaíno 05-dic-88 2.546.7907 1 Baja California Sur Sierra La Laguna 06-jun-94 112.4378 2 Baja California Sur Cabo Pulmo 06-jun-95 7.1119 2 Baja California Sur Bahía de Loreto 19-jul-96 206.58110 1 Baja California y Sonora Alto Golfo de Cal y Delta del Río Colorado 10-jun-93 934.75611 1 Campeche Calakmul 23-may-89 723.18512 5 Campeche Laguna de Terminos 06-jun-94 705.01713 1 Campeche Los Petenes 24-may-99 282.85814 2 Coahuila Los Novillos 18-jun-40 4215 5 Coahuila Cuatrociénegas 07-nov-94 84.34716 5 Coahuila Maderas del Carmen 07-nov-94 208.38117 5 Colima El Jabalí 14-ago-81 5.17918 1 Colima Archipiélago de Revillagigedo 06-jun-94 636.68519 4 Colima Las Huertas 23-junio-88 16720 2 Chiapas Lagunas de Montebello 16-dic-59 6.02221 1 Chiapas Montes Azules 12-ene-78 331.20022 5 Chiapas Cascadas de Agua Azul 29-abr-80 2.58023 2 Chiapas Cañón del Sumidero 08-dic-80 21.78924 2 Chiapas Palenque 20-jul-81 1.77225 1 Chiapas El Triunfo 13-mar-90 119.17726 1 Chiapas Lacan-tún 21-ago-92 61.87427 3 Chiapas Yaxchilán 21-ago-92 2.62128 3 Chiapas Bonampak 24-ago-92 4.35729 5 Chiapas Chan-kin 24-ago-92 12.18530 1 Chiapas La Encrucijada 06-jun-95 144.86831 1 Chiapas La Sepultura 06-jun-95 167.31032 5 Chiapas Metzabok 23-sep-98 3.36833 5 Chiapas Nahá 23-sep-98 3.84734 1 Chiapas Selva El Ocote 27-nov-00 101.28835 1 Chiapas Volcán Tacaná 28-ene-03 6,37836 6 Chiapas Playa de Puerto Arista Decreto de 63 Creación: 29/ 10/ 42
  36. 36. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismoNo. Cat. Estado Área Decreto Sup. Decreto (Ha) 1986 Acuerdo de Recategorización: 16/ 07/ 200237 2 Chihuahua Cumbres de Majalca 01-sep-39 4.77238 2 Chihuahua Cascada de Bassaseachic 02-feb-81 5.80339 5 Chihuahua Cañón de Santa Elena 07-nov-94 277.21040 5 Chihuahua Tutuaca Decreto de reación: 365,000 6-jul-37 (rfn y zrfs) Acuerdo de Recategorización: 27-dic-200141 5 Chihuahua Campo Verde Decreto de creación: 108,069 3-ene-38 (rfn y rfs) Acuerdo de Recategorización: 26-dic-2002, aclara- ción al acuerdo de 2002: 29-ene-200342 5 Chihuahua Papigochic Decreto de creación: 243,643 11-mar-39 (rfn y rfs) Acuerdo de Recategorización: 26-dic-2002, aclara- ción al acuerdo de 2002: 29-ene-200343 1 Chihuahua, Coahuila y La Michilia 18-jul-79 9.325 Durango44 2 Distrito Federal Desierto de Los Leones 27-nov-17 1.52945 2 Distrito Federal Cumbres del Ajusco 23-sep-36 92046 2 Distrito Federal Fuentes Brotantes de Tlalpan 28-sep-36 12947 2 Distrito Federal Lomas de Padierna 22-abr-38 67048 2 Distrito Federal Cerro de La Estrella 24-ago-38 1.10049 2 Distrito Federal Histórico de Coyoacán 26-sep-38 58450 1 Durango Mapimí 27-nov-00 342.38851 1 Durango Michilía 18-jul-79 9,32552 2 Guerrero Grutas de Cacahuamilpa 23-abr-36 1.60053 2 Guerrero General Juan N. Alvarez 30-may-64 52854 2 Guerrero El Veladero 17-jul-80 3.61755 6 Guerrero Playa de Tierra Colorada Decreto de 54 43
  37. 37. AnexosNo. Cant. Estado Área Decreto Sup. Decreto (Ha) Creación:29/ 10/1986 Acuerdo de Recategorización: 16/ 07/ 200256 6 Guerrero Playa Piedra de Tlacoyunque Decreto de Creación: 29 29/ 10/ 1986 Acuerdo de Recategorización: 16/ 07/ 200257 2 Hidalgo Los Mármoles 08-sep-36 23.15058 2 Hidalgo Tula 27-may-81 10059 2 Hidalgo El Chico 06-jul-82 2.73960 1 Hidalgo Barranca de Metztitlán 27-nov-00 96.04361 5 Jalisco La Primavera 06-mar-80 30.50062 5 Jalisco Sierra de Quila 04-ago-82 15.19363 1 Jalisco Chamela-Cuixmala 30-dic-93 13.14264 6 Jalisco Islas e Islotes de Bahía de Chamela 13-Jun-2002 84 (Islas La Pajarera, Cocinas, Mamut, Colorada, San Pedro, San Agustín, San Andrés y Negrita, y Los Islotes, Los Anegados, Novillas, Mosca y Submarino)65 6 Jalisco Playa Cuitzmala Decreto de Creación: 12 29/ 10/ 1986 Acuerdo de Recategorización: 16/ 07/ 200266 6 Jalisco Playa de Mismaloya Decreto de Creación: 168 29/ 10/ 1986 Acuerdo de Recategorización: 16/ 07/ 200267 6 Jalisco Playa El Tecuan Decreto de Creación: 17 29/ 10/ 1986 Acuerdo de Recategorización: 16/ 07/ 200268 6 Jalisco Playa Teopa Decreto de Creación: 12 29/ 10/ 1986 Acuerdo de 44
  38. 38. Turismo alternativo una nueva forma de hacer turismoNo. Cant. Estado Área Decreto Sup. Decreto (Ha) Recategorización: 16/ 07/ 200269 2 Jalisco y Colima Volcán Nevado de Colima 05-sep-36 9.60070 1 Jalisco y Colima Sierra de Manantlan 23-mar-87 139.57771 2 México Nevado de Toluca 25-ene-36 46.78472 2 México Molino de Flores Netzahualcoyotl 05-nov-37 4973 2 México Los Remedios 15-abr-38 40074 2 México Sacromonte 29-ago-39 4575 2 México Desierto del Carmen 10-oct-42 52976 5 México Ciénegas del Lerma Aviso para el estab- 3,024 lecimiento de dicha área: 20/ 09/ 2000 Decreto de Creación: 27-nov-200277 2 México y Distrito Federal Insur. Miguel Hidalgo y Costilla 18-sep-36 1.58078 2 México y Michoacán Bosencheve 01-ago-40 14.00879 2 México y Puebla Zoquiapan y Anexas 13-mar-37 19.41880 2 México, Puebla y Morelos Iztaccíhuatl-Popocatépetl 08-nov-35 25.67981 2 Michoacán Cerro de Garnica 05-sep-36 96882 2 Michoacán Barranca del Cupatitzio 02-nov-38 36283 2 Michoacán Insurg. José María Morelos 22-feb-39 4.32584 2 Michoacán Pico de Tancitaro 27-jul-40 23.15485 2 Michoacán Lago de Camecuaro 08-mar-41 1086 2 Michoacán Rayón 29-ago-52 2587 6 Michoacán Playa de Maruata y Colola Decreto de Creación: 33 29/ 10/ 1986 Acuerdo de Recategorización: 16/ 07/ 200288 6 Michoacán Playa Mexiquillo Decreto de Creación: 25 29/ 10/ 1986 Acuerdo de Recategorización: 16/ 07/ 200289 1 Michoacán y México Mariposa Monarca 10-nov-00 56.25990 1 Morelos Sierra de Huautla 08-sep-99 59.03191 2 Morelos y México Lagunas de Zempoala 27-nov-36 4.79092 5 Morelos, México y D.F. Corredor Biológico Chichinautzin 30-nov-88 37.30293 2 Morelos, y D. F. El Tepozteco 22-ene-37 24.000 45

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