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Osservatorio Turistico di Milano
 

Osservatorio Turistico di Milano

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Presented at BIT 2010, trends of the Milan Hospitality segment.

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    Osservatorio Turistico di Milano Osservatorio Turistico di Milano Presentation Transcript

    • Osservatorio turistico della regione urbana milanese Gruppo di lavoro Università IULM Manuela de Carlo – coordinatore Raffaella Caso, Francesca d’Angella, Gabriele Piccoli 1
    • 1. Principali aree di indagine OSSERVATORIO DELLA REGIONE URBANA MILANESE Osservatorio ospitalità Osservatorio eventi Settembre 2009 – febbraio 2010 Febbraio 2010 – luglio 2011 •Definizione sistema di indicatori •Definizione sistema di indicatori •Inizio misurazioni 2
    • 2. L’Osservatorio Ospitalità - premessa Obiettivi della destinazione Destagionalizzare Allungare permanenza media Aumentare l’attrattività per il segmento leisure Affermare Milano come capitale congressistica di alto livello Appropriazione di valore da parte del territorio Leve di meta-management Leve di management (Sistema Turistico) (Operatori) Gestione strategica degli eventi Qualità delle strutture e dei servizi Sviluppo prodotti di destinazione Politiche di canale Promozione della destinazione Politiche di mix Sviluppo infrastrutture Politiche di comunicazione 3
    • 3. L’Osservatorio Ospitalità - struttura INDICATORI BENCHMARK Lo stato attuale delle variabili-obiettivi INDICATORI DI CONTESTO La posizione rispetto al competitive set INDICATORI LEADING Il contributo degli operatori alla realizzazione degli obiettivi INDICATORI OUTCOMES Le performance Fonte: Osservatorio turistico della regione urbana milanese e Osservatorio turismo Università IULM 4
    • 3. Il sistema ricettivo Milanese 2. L’Osservatorio Ospitalità - popolazione 992 strutture 68% strutture alberghiere 44.808 camere 93% camere in alberghi 64% strutture nel Comune 66% camere nel Comune 5 Fonte: Osservatorio turistico della regione urbana milanese e Osservatorio turismo Università IULM
    • 3. Indicatori di contesto – la posizione nei ranking internazionali Posizione media di Milano rispetto al competitive set BARCELLONA – BERLINO – BRUXELLES – LONDRA – MADRID – PARIGI - ROMA Posizione PER FUNZIONE Posizione media PER FOCUS TEMATICO media di DEGLI INDICATORI di Milano (su 8) DEGLI INDICATORI Milano (su 8) Costo 3,7 Sistema fieristico 2,8 Domanda 5,7 Servizi turistici 4,9 Offerta 6,0 Trasporti 5,1 Qualità dell'esperienza 6,4 Ambiente economico e 5,7 culturale Media complessiva 5,4 Telecomunicazioni 6,0 Governance 7,0 Analisi 28 ranking rilevanti per il turismo Sistema congressuale 7,4 Selezione 15 con serie storica consolidata Qualità della vita e 8,0 sostenibilità Media complessiva 5,4 6
    • 3. Indicatori di contesto – la posizione nei ranking internazionali Performance operative Occupazione 2009 (gen. - set.) ARR 2009 (gen. - set.) RevPAR 2009 (gen. - set.) 56 Praga 77 Praga 44 Madrid 57 Berlino 80 Madrid 49 Milano 57 Madrid 91 Berlino 54 Praga 58 Vienna 95 Vienna 61 Francoforte 59 Francoforte 107 Francoforte 62 Venezia 59 Media EU 109 Barcellona 71 Firenze Media IT 59 Barcellona 113 Media EU 72 Roma 63 Amsterdam 121 Milano 80 Vienna 64 Londra 129 Amsterdam 84 Barcellona 64 Roma 138 Roma 87 Media EU 65 Milano 142 Firenze 87 Berlino 68 Firenze 148 Media IT 102 Amsterdam 70 Parigi 167 Londra 102 Parigi 74 Media IT 172 Parigi 124 Londra 80 Venezia 261 Venezia 153 50 60 70 80 50 100 150 200 250 300 50 100 150 200 7 Fonte: elaborazione Osservatorio turistico città di Miilano su dati STR Global
    • 4. Indicatori leading – Qualità oggettiva delle strutture Le ristrutturazioni MILANO STANDARD Campione INTERNAZIONALI 490 strutture 2007 30.869 camere 5 – 7 anni (69% prov. Milano) ristrutturazione degli 39% interni 15anni ristrutturazione completa 2000 Fonte: Richard Penner, Cornell University 50% 1990 9% 2% 1970-1979 1980-1989 1990-1999 2000-2007 8 Fonte: Osservatorio turistico della regione urbana milanese e Osservatorio turismo Università IULM
    • 4. Indicatori leading – Qualità percepita delle strutture 1 = scarso ; 5 = eccellente hotel 3 stelle (ITA, UK, DE) Campione 137 hotel SODD. GENERALE 13.878 camere (61% città) 4,2 Fonte: expedia.it; .uk; .de 4 Giudizi medi per struttura 3,7 3,8 3,6 COMFORT CAMERA 3,4 SVZ DELL'HOTEL BARCELLONA 3,2 LONDRA MADRID 3 MILANO PARIGI ROMA PULIZIE CAMERE CONDIZ HOTEL 9 Fonte: Osservatorio turistico della regione urbana milanese e Osservatorio turismo Università IULM
    • 4. Indicatori leading – Qualità percepita delle strutture 1 = scarso ; 5 = eccellente hotel 4 stelle (ITA, UK, DE) Campione 137 hotel SODD. GENERALE 13.878 camere (61% città) 4,3 Fonte: expedia.it; .uk; .de 4,2 Giudizi medi per struttura 3,7 4,1 4 COMFORT CAMERA 3,9 SVZ DELL'HOTEL BARCELLONA 3,8 LONDRA MADRID 3,7 MILANO PARIGI ROMA PULIZIE CAMERE CONDIZ HOTEL 10 Fonte: Osservatorio turistico della regione urbana milanese e Osservatorio turismo Università IULM
    • 4. Indicatori leading – Qualità percepita delle strutture 1 = scarso ; 5 = eccellente hotel 5 stelle (ITA, UK, DE) Campione SODD. GENERALE 137 hotel 4,6 13.878 camere (61% città) 4,5 Fonte: expedia.it; .uk; .de 4,4 Giudizi medi per struttura 3,7 4,3 4,2 4,1 COMFORT CAMERA SVZ DELL'HOTEL BARCELLONA 4 LONDRA 3,9 MADRID 3,8 MILANO PARIGI ROMA PULIZIE CAMERE CONDIZ HOTEL 11 Fonte: Osservatorio turistico della regione urbana milanese e Osservatorio turismo Università IULM
    • 4. Indicatori leading – Offerta pacchetti % di strutture che offrono pacchetti turistici nel 2009 (in camere) 50% Campione 3 stelle 626 strutture 4 stelle 30.816 camere (86% prov. Mi) 5 stelle 23% 13% 9% 9% 6% 5% 4% 2% 1% 0% 0,4% 0% 0% 0% Cultura Sport Relax Gusto Entertainment 12 Fonte: Osservatorio turistico della regione urbana milanese e Osservatorio turismo Università IULM
    • 4. Indicatori leading – Canali comunicazione con il cliente La diffusione di canali online di relazione con il cliente nel 2009 (in camere) 45% Campione 626 strutture 30.816 camere (86% prov. Mi) Alberghi 2 stelle 27% Alberghi 3 stelle Alberghi 4 stelle Alberghi 5 stelle 3% 1% 2% 0,4% 0% 0% 1% 0% 1% 0,5% Facebook Twitter Tripadvisor 13 Fonte: Osservatorio turistico della regione urbana milanese e Osservatorio turismo Università IULM
    • 4. Indicatori leading – conoscenza delle lingue Le lingue “parlate” nelle strutture ricettive milanesi nel 2009 (in camere) Greco 1% Turco 1% Campione Ungherese 2% 626 strutture Arabo 3% 30.816 camere (86% prov. Mi) Norvegese 3% Danese 3% Svedese 3% Polacco 3% Finlandese 3% Cinese 8% Olandese 12% Portoghese 15% Giapponese 17% Russo 28% Spagnolo 30% Francese 35% 44% Fonte: Osservatorio turistico Tedesco città di Milano Inglese 92% 14 0% 20% 40% 60% 80% 100%
    • 4. Indicatori leading – politiche di canale Campione: 2008 89 hotel 6402 camere (15% città) 3* = 21 hotel 1005 camere (16% città) 4* = 22 hotel 9% 4% 2341 camere (18% città) 10% 7% 5* = 3 hotel 9% 753 camere (35% città) 22% NB: i dati non sono rappresentativi 63% 50% tour operator 52% sito web diretto GDS/CRS 14% IDS 2% 20% 15% 13% 7% 15 3 stelle 4 stelle 5 stelle
    • 4. Indicatori leading – politiche di mix Campione: 2008 89 hotel 7% 6402 camere (15% città) 12% 3* = 21 hotel 26% 1005 camere (16% città) 7% 15% 4* = 22 hotel 2341 camere (18% città) 2% 5* = 3 hotel 12% 753 camere (35% città) 32% NB: i dati non sono 25% rappresentativi 22% fieristico congressuale 1% business corp 3% 22% 25% business ind eventi leisure 5% 3% leisure gruppi 3% 39% 10% leisure ind. 17% 9% 3 stelle 4 stelle 5 stelle 16
    • 4. Indicatori leading – Tasso di riempimento camere 1,42 Campione 1,40 Tasso di riempimento = 27 alberghi 3-5 stelle presenze/camere occupate 5.939 camere 3* = 9% città 1,38 4* = 35% città 5* = 35% città 1,36 1,34 1,32 1,30 Tasso di riempimento camere 1,28 1,26 1,24 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Fonte: elaborazione Osservatorio turistico della città di Milano su dati Assolombarda 17
    • 5. Indicatori outcomes - Evoluzione della percezione dei turisti in città Campione 2007 1285 interviste 2009 1032 interviste 84% 87% I campioni rispecchiano la composizione dei flussi turistici della città 66% 64% Tornerebbe a Milano in Consiglierebbe Milano futuro per vacanza? come destinazione turistica? 2007 2009 Fonte: Osservatorio turistico della regione urbana milanese e Osservatorio turismo Università IULM 18