Innovation Etude de cas (SEB)

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Document élaboré par Sabri Mourad, Docteur ingénieur en mécanique et spécialiste de l'innovation, de la recherche et développement et des technologies avancées. Dr. Mourad a également un master en …

Document élaboré par Sabri Mourad, Docteur ingénieur en mécanique et spécialiste de l'innovation, de la recherche et développement et des technologies avancées. Dr. Mourad a également un master en administration des entreprises et un autre en management de projet.
Dr. Sabri MOURD est Directeur de Technologies à Albany International (spécialiste de textiles technique) et Professeur associés à l’Université de Haute Alsace et l’Université Virtuelle SVU. Il forme les étudiants niveau Master sur les Techniques de l’innovation et de la gestion des technologies avancées.

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  • 1. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Etude de cas d’innovation SEB Par Dr. Sabri Mourad moursab@yahoo.fr
  • 2. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Préambule Objectifs de ce module - Présenter la stratégie d’innovation du groupe SEB - Étudier l’organisation de l’innovation en interne et en externe - Expliquer le rôle de la propriété intellectuelle dans la démarche de l’innovation - Préparer l’exercice associé à cette étude de cas
  • 3. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Sommaire 1. Le groupe SEB en bref 2. Histoire de l’innovation à SEB 3. Stratégie d’innovation de l’entreprise 4. Organisation de l’innovation
  • 4. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Sommaire 1. Le groupe SEB en bref 2. Histoire de l’innovation à SEB 3. Stratégie d’innovation de l’entreprise 4. Organisation de l’innovation
  • 5. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Vision globale Moteur du changement Détermination Initiative et agilité Volonté d’entreprendre Passion pour l’innovation Amour du produit Précurseur Audace Professionnalisme Pragmatisme Savoir-faire Exigence Esprit de groupe Ambition partagée Confiance Transparence Respect de la personne Respect Loyauté Responsabilité sociale Les valeurs de l’entreprise SEB: Les fondements de la réussite
  • 6. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Un groupe leader du petit équipement domestique SEB: un grand du petit Le groupe SEB en bref 25 000
  • 7. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Bon équilibrage de l’offre SEB: une stratégie de diversification Le groupe SEB en bref
  • 8. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Des marques à l’échelle mondiale ou locale Une stratégie de marques très large Notions de base
  • 9. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Une organisation mondiale pour assurer la croissance SEB: traquer la croissance Notions de base
  • 10. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Chiffres clés 2011 SEB: se donner les moyens Notions de base % des ventes réalisées avec des produits de moins de 3 ans 60 Produits & modèles lancés chaque année 200 Investissement innovation (M€) 130 Brevets déposés 120 Enveloppes Soleau 250 Communauté innovation : nombre de personnes dans le monde 1 130 Communauté innovation : nombre de personne en R&D 750
  • 11. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Sommaire 1. Le groupe SEB en bref 2. Histoire de l’innovation à SEB 3. Stratégie d’innovation de l’entreprise 4. Organisation de l’innovation
  • 12. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Un flux d’innovation qui ne s’arrête pas SEB: Innover, innover, innover Histoire de l’innovation à SEB
  • 13. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Histoire de l’innovation à SEB Un flux d’innovation qui ne s’arrête pas SEB: Innover, innover, innover
  • 14. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Histoire de l’innovation à SEB Un flux d’innovation qui ne s’arrête pas SEB: Innover, innover, innover
  • 15. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Histoire de l’innovation à SEB Un flux d’innovation qui ne s’arrête pas SEB: Innover, innover, innover
  • 16. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Sommaire 1. Le groupe SEB en bref 2. Histoire de l’innovation à SEB 3. Stratégie d’innovation de l’entreprise 4. Organisation de l’innovation
  • 17. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Une approche stratégique de l’innovation Stratégie d’innovation de l’entreprise Au sein du Groupe SEB, l’innovation est multiforme et elle se nourrit d’une trilogie conjuguant marketing stratégique, technologies et design. L’innovation pertinente et juste consiste en effet à lancer le bon produit au bon endroit et au moment adéquat.  importance de la connaissance du marché. A la démarche purement interne s’ajoute le développement des partenariats avec de grandes entreprises, des centres de recherche, des écoles et universités.... L’activité du Groupe se caractérise par un taux de renouvellement des gammes très rapide (près de 60% de son chiffre d’affaires avec des produits de moins de 3 ans) avec un nombre de nouveaux produits et modèles élevé (200 à 250 nouveaux produits lancés chaque année).
  • 18. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Une stratégie d’innovation reconnue et récompensée > Prix spécial du Jury "Best innovator" : remis en mai 2010 par le cabinet AT Kearney en partenariat avec le quotidien économique Les Echos, récompensant notre dynamique d'innovation et notre ouverture à des collaborations extérieures (laboratoires de recherche ou autres entreprises). > Hermès de l'innovation : décerné en mai 2010 dans le cadre de la 3ième Rencontre Nationale des Directeurs de l'Innovation, reconnaissant notre capacité à transformer en vrai bénéfice consommateur nos avancées technologiques. Stratégie d’innovation de l’entreprise
  • 19. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Un processus d’innovation claire La création de l'offre Produit Un processus cadré, 4 phases majeures : •l’exploration (générer des idées et vérifier leur pertinence) ; •la démonstration (démontrer la faisabilité des idées retenues) ; •la réalisation (investir pour créer un nouveau territoire de croissance ou pour relancer un marché existant) •et enfin l’exploitation Stratégie d’innovation de l’entreprise
  • 20. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr L’expertise technologique est la base de l’innovation  Connaissances en matière de revêtements, sert particulièrement les articles culinaires ou le repassage.  Un savoir-faire unique en sérigraphie développé par Tefal  Maîtrise du processus de co-laminage a permis de développer des ustensiles multicouches (5 couches, Inox, aluminium, cuivre).  Expertise des modes de cuisson (friture, vapeur, plats mijotés…), et de préparation d’aliments comme le riz, la viande ou les yaourts ;  Travaux en acoustique (réduction sensible du niveau sonore des aspirateurs)  Un savoir faire particulier en ergonomie  Maîtrise des processus thermiques et du contrôle de température Stratégie d’innovation de l’entreprise
  • 21. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Sommaire 1. Le groupe SEB en bref 2. Histoire de l’innovation à SEB 3. Stratégie d’innovation de l’entreprise 4. Organisation de l’innovation
  • 22. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr L’organisation interne de l’innovation Equipes structurées par métier et par ligne de produits. Equipes réparties entre la France et les autres marchés de l’entreprise Au sein du Groupe SEB, l’innovation est portée par des équipes pluridisciplinaires, dont la collaboration permanente est à l’origine de produits et de solutions justes et pertinents Stratégie d’innovation de l’entreprise
  • 23. Tous droits réservés à Dr. Sabri Mourad mourasab@yahoo.fr Innovation ouverte vers l’extérieur La « communauté d’innovation » interne ne travaille pas en autarcie, mais elle est bien évidemment ouverte sur l’extérieur car il est fondamental de comprendre, d’analyser, d’exploiter les signaux faibles du marché pour assurer le progrès dans la durée. SEB travaille avec de nombreux organismes tels que : - des universités, françaises ou étrangères ; - des centres de recherche comme par exemple le CNRS, le CEA, l’INRA… ; - des pôles de compétitivité tels Vitagora à Dijon, concentré sur la nutrition et la santé et qui permet le développement de relations étroites avec un tissu important de PME locales ; - de grandes entreprises internationales, comme Nestlé ou encore Heineken. L’objectif est de renforcer notre propre démarche à travers des compétences et des expertises complémentaires, et de garder ainsi une longueur d’avance sur nos pairs et concurrents. Stratégie d’innovation de l’entreprise