• Share
  • Email
  • Embed
  • Like
  • Save
  • Private Content
№ 14 (декабрь 2010 года)
 

№ 14 (декабрь 2010 года)

on

  • 393 views

 

Statistics

Views

Total Views
393
Views on SlideShare
393
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
0
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

    № 14 (декабрь 2010 года) № 14 (декабрь 2010 года) Document Transcript

    • Пульс метро линии жизни конечнаяЗвезды радио Новогодняя ночь Под знаком стр. 2 под землей стр. 3 Белого Кролика стр. 4 Новогодний спецвыпускГазета Московского метрополитена № 14 (14) • декабрь 2010 • gazeta@mosmetro.ruМИСС метро-2010 с новым годом!«Елена» в переводе с древнегре-ческого означает «светлая», «си-яющая». Это имя, без сомнения,очень подходит победительниценашего конкурса «Мисс метро».Добрая, обаятельная, улыбчивая,ответственная, да и просто краса-вица – так характеризуют ЕленуЧеркезову, техника первой катего- Дорогие коллеги!рии Отдела координации имуще-ственно-земельных отношений, Уходящий 2010-й стал для метрополитена годомее коллеги. Именно благодаря не только новых открытийих поддержке, а также голосам и достижений, но и серьез-сотрудников нашего предпри- ной подготовки к будущимятия Елена стала самой красивой пускам. Благодаря слаженнойдевушкой метро 2010 года. работе нашего коллектива метрополитен продолжал стабильно работать и сохра- нил за собой статус основного Когда я пришла на интервью, то увидела Еле- пассажирского перевозчикану в костюме Снегурочки, со смехом позирующей столицы. Хочу поблагодаритьфотографу. Не выходя из образа зимней волшеб- каждого из вас за нелегкийницы, «Мисс метро» ответила на наши вопросы, труд, который приносит боль-рассказав о себе и своих мечтах. шую пользу москвичам – Елена, поздравляю вас с победой и гостям нашего города.в конкурсе. Ожидали, что станете Этот год был особенным«Мисс метро»? для всех нас – мы перешли еще один важный времен- – Нет, победа стала для меня неожиданно- ной рубеж, отметив 75-летиестью: каждый раз открывая новый номер Московского метрополитена.газеты «Мое метро», смотрела на претенден- Я надеюсь, что когда нашаток и думала, сколько же красивых, умных эпоха уже станет историей,и интересных девушек работают у нас! По- следующие поколения метро-этому я благодарна читателям за то, что они политеновцев будут с ува-выбрали именно меня. Это большая ответ- жением вспоминать об этомственность – быть «Мисс метро», постараюсь периоде в истории метро,соответствовать. преследуя те же ориентиры, – Что для вас красота? которые являются основой стабильной работы нашей – Это не только внешние данные, пра- транспортной системы вотвильные черты лица или стройная фигура. уже три четверти века.Красота – это обаяние, доброта, улыбка. Желаю в Новом 2011 годуТолько человек с красивой душой может мира и уюта в ваших семьях, – В нашем отделе координации имуще- – Считаете себя артистичной?быть привлекательным для окружающих. здоровья, счастья и достиже- ственно-земельных отношений очень друж- – В детстве, как и любая девочка, хотелаПоэтому я согласна с мнением, что русские ния новых горизонтов! Пусть ный коллектив, я чувствовала их поддержку. быть актрисой. Но эта мечта так и осталасьдевушки – самые красивые. Мы добрые и каждый из вас, вкладывая Очень рада, что судьба привела меня в мечтой и воплощалась только в детскомотзывчивые. И еще – сильные. Да, русские частицу себя в движение Московский метрополитен. Хотя, когда в садике и школе: я всегда играла Снегуроч-девушки – красивые и сильные. под землей, получал взамен детстве ездила в метро, никогда и не могла ку или снежинок. Так что сегодняшний – Себя считаете именно таким чело- подумать, что буду тут работать! костюм мне не в новинку! Но театр очень моральное удовлетворение,веком? люблю, гораздо больше, чем кино. В теа- жизненное равновесие и ма- – А о какой работе мечтали в дет- териальное благополучие! – Сложно оценивать себя самой, надеюсь, стве? тре совершенно особая атмосфера, живые эмоции, актеры перед тобой и у них нет С наступающим Новымчто моим коллегам и близким легко со годом вас, дорогие метро- – Мечтала о разных профессиях, напри- возможности переиграть, а значит, каждыймной. политеновцы! мер, хотела быть ветеринаром. Очень люблю спектакль – это абсолютно новое произве- – Ваша победа и есть подтвержде- животных, сейчас у меня живет любимец – дение, новый взгляд, новые переживания. Начальник метрополитенание, что коллеги считают вас лучшей 7-месячный померанский шпиц по кличке Дмитрий Гаевдевушкой метрополитена. Джеррик. стр. 3 Поздравления сотрудников
    • 2 пульс метро № 14 (14) • декабрь 2010 gazeta@mosmetro.ruРазрешите представитьсамых молодых диктороврадиопрограмм Московскогометрополитена – сестры8-летняя Ульяна и 6-летняяМилана. С недавних пор Новыйгод для этих девочек не толькоблеск шариков и мишуры наелке, подарки и веселье с ДедомМорозом и Снегурочкой,но уже и ответственная работа –создавать пассажирампраздничное настроение. На носу Новый 2011 год. Из-за множе-ства каждодневных дел в большом горо-де ощущение праздника притупляется.Поэтому уже сейчас Московский метро-политен решил настроиться на новогод-нюю волну. С середины декабря каждыйдень по пути на работу и домой нашихпассажиров сопровождают поздравленияс грядущим праздником, пожелания,песни и стихи. «Уже пять лет перед празд-ником помимо профессиональных дик-торов в метро звучат и чистые звонкиедетские голоса, – рассказывает НадеждаСоколова, главный редактор радиопро-грамм Московского метрополитена. –За все время стихи читали как девочки,так и мальчики, но сегодня у нас чтицдвое – Ульяна и Милана. Голоса у них от-личаются и воспринимаются по-разному.В этом году девочки будут читать стихи Голоса Миланы и Ульяны помогают пассажирамна новогоднюю тему таких авторов, как метрополитена настроиться на новогоднюю волнуСамуил Маршак, Сергей Михалков, Зоя звезды радиоАлександрова, Ирина Такмакова, ЗояПетрова. Детские стихи и песни нашипассажиры услышат 15 декабря, чутьпозже к поздравлениям присоединитсяДед Мороз, который тоже не откажет себев удовольствии прочитать одно оченькрасивое зимнее стихотворение». По признанию Надежды, со взрослымиработать легче, зато с детьми интереснее. политена. В этом году опять будем читать шло. В прошлом году волновалась и тоже – Это как?«Они же свет», – говорит она, показывая стихи. выпила лекарство. – Будешь знаменитым ученымна двух сестричек, дружно усевшихся – Значит, ты сегодня ради этого – Какие стихи будешь читать и изобретешь что-то полезноевдвоем в одно кресло и обнимающих в школу не пошла? сегодня? для людей.друг друга. – Я была на двух уроках. – Хорошие. – Хм. Правильно! Пока Милана тихонько перед записью Все, больше сестричек отвлекать нель-повторяет свои стихи, Ульяна рассказы- – Тебе какие предметы нравятся – Милана, вы с сестрой такие зя, им пора работать. Последний вопрос:вает, как они стали дикторами в Москов- больше всего? активные девочки: и стихи наском метрополитене. – Все. Нет, английский больше всего. радио читаете, и хореографией – Ульяна, Милана, вы себя в метро – В прошлом году, когда я поступала занимаетесь, и рок-н-ролл танцуе- слышали, нравится самим? А пасса-во второй класс, папа пригласил меня – А кто твой любимый поэт? те, в бассейн и на художественную жирам, как думаете?и Милану на речную прогулку по Мо- – Обычно, когда я читаю произведение, гимнастику ходите, в музыкальной Девчонки смотрят друг на друга, улыба-скве-реке. Мы читали там стихи и потом то на автора не смотрю. Пушкин, кстати, школе занимаетесь. Ты уже решила, ются и скромно так говорят: «Очень».нас пригласили поработать в новогодней нравится, и книжка «Денискины рассказы». кем станешь, когда вырастешь?программе на радио Московского метро- Юлия Афанасьева – Вы с Миланой дружно живете? – А я и в детский сад уже не хожу, а в подготовительном классе учусь. Толь- – У нас еще есть одна сестра – ко там никто не знает, что я стихи для Виталина, ей два года, и с ней мама метро читаю, потому что это мой секрет. сидит. Мы иногда и ссоримся. Из-за А хочу я стать певицей. чего? Да из-за чего угодно: игрушек, например. – Как кто? Ульяна уходит в кабину звукозаписи, – Как все. и мы обращаемся Из звукозаписывающей к Милане, у кото- кабинки раздается бормотание – рой накануне была Ульяна репетирует: «Вот так елка, температура 38. просто диво, так нарядна, – Ты, наверное, так красива…» очень ответствен- – Ульян, извини, мы тут с ный человек, раз, Миланой пообщались, и она несмотря на вы- сказала, что хочет певицей сокую температу- стать в будущем. А ты? ру вчера, пришла – А, она то балериной хочет быть, сегодня. то певицей… А я в науке буду! – Да. Я специ- альное лекарство – Серьезно. Свое слово, зна- выпила, и все про- чит, в науке скажешь. Поздравления сотрудников
    • № 14 (14) • декабрь 2010gazeta@mosmetro.ru линии жизни 3Новогодняя ночь под землейНовый год – праздник, который случай из жизнитрадиционно принято отмечать Александрв кругу семьи за накрытым Олешко, актер:столом. Но такая возможностьпредоставляется далеко не – Однажды я встретил Новыйвсем – ведь многие предприятия год в метро.работают в круглосуточном Случилось эторежиме, в том числе в лихие 90-е,и Московский метрополитен. когда в магазинах единственным деликатесом Многие сотрудники метро встречают была морская капуста, а о шампанскомНовый год на рабочем месте: в кабине я даже не мечтал. Я тогда еще училсяпоезда, в кассе или на посту дежурной. в институте, а ехал из Останкино, гдеУ машинистов, чья смена выпадает снимался в массовке. В новогоднююв ночь на 1 января, настроение обычно ночь в вагоне метро очутились толькободрое, однако не совсем новогоднее. двое: я и какая-то женщина. Она с опа-Ведь отметить наступление Нового года Когда часы бьют 12, в вагонах ской смотрела на меня, и я тожев кабине поезда весьма проблематично: поезда раздается: «Уважаемые боялся к ней подойти. Хорошолюбые спиртные напитки, даже шам- пассажиры! Поздравляем вас хоть, машинист оказалсяпанское, под строжайшим запретом. с Новым годом! Желаем счастья!» человеком с чувствомПравда, иногда удается поднять бокал юмора: в полночь онлимонада и закусить конфетой в ком- го года, и машинисты слышат шумное ципиально выбирают остановил поезд, по-нате отдыха на станции. Но в кабине веселье – пассажиры в вагонах радуются метро. Обычно они за- здравил всех пассажи-поезда запрещено и это. и даже пляшут. ранее договариваются ров и спел один куплет Надевать колпаки Санта-Клауса или А когда поезд въезжает на станцию, и вместе планируют песни «Пять минут» изукрашать свой поезд мишурой и еловы- пассажиры в новогоднюю ночь старают- свой маршрут в эту вол- фильма «Карнавальнаями ветками тоже не разрешается: это ся привлечь к себе внимание: свистят, шебную ночь. Особенно ночь». Вот такой у менябудет отвлекать как самих машинистов, кричат и машут машинистам. тщательно выбирается выдался грустный новыйтак и пассажиров. Максимум, что удается Вообще к полуночи в метро не слиш- перегон, на котором год. Но я не очень расстро-машинистам, – поздравить пассажиров ком много людей. В это время метро они должны оказаться ился. С тех пор у меня естьв полночь, да и то лишь, если поезд в это пользуются в основном шумные ком- в момент, когда стрелки ча- правило: встречать Новый годвремя мчится по перегону между станци- пании молодежи, пытающиеся успеть сов сойдутся на двенадцати. Вот только на сцене. Ведь как встре-ями. А по связи «Пассажир – машинист» встретить наступающий год сразу такая она современная подземная тишь Новый год, так его и проведешь!обычно приходят отклики – москвичи в нескольких местах. Но находятся люди, романтика большого города!» (Из газеты «Комсомольская правда»)тоже желают работникам метро хороше- которые для встречи Нового года прин- Петр Новиковмисс метро-2010Окончание. Начало на стр. 1 ее подарили в прошлом году на день рождения – это былА кино – там можно переснять самый запоминающийся пода-дубль, сменить ракурс, монтаже- рок в моей жизни.ры выбирают только наиболееудачные сцены. – 5 лет – немаленький срок для хобби, можно ли – То есть вы не любите вас назвать человекомфальши? постоянных вкусов – Я очень искренний человек, и увлечений?ненавижу ложь и обман, поэтому – Думаю, что да. Например,от окружающих жду того же. Счи- любимую книгу «Мастертаю, что любые отношения, будь и Маргарита» перечитывала ужето работа или личная жизнь, нуж- раз 7–8, и каждый раз нахожуно строить только на доверии. в ней что-то новое. Потряса- – Помимо животных и ющее произведение, на мойтеатра – чем увлекаетесь? взгляд, в мировой литературе ему нет аналога. – Больше 5 лет собираю мо-неты: уже достаточно большая – «Мастер и Маргарита» –коллекция, около 100 монет. это книга и о Москве. ЕстьМногие друзья, зная о моем ли у вас любимые местаувлечении, дарят монеты, что-то в нашем городе? Дмитрий Гаев поздравил Елену Черкезову, победительницу конкурса «Мисс метро-2010», на открытии переходая покупаю сама. Началось увле- – Я люблю бульвары в центре, на станции «Белорусская» и подарил «корону» – головной убор дежурной по станции, украшенный брошьючение с нескольких юбилейных тихие скверы, парки. Любимоемонет, выпущенных к Олимпи- место в Москве – Чистые пруды, ете накануне праздника? В ближайшем будущем плани- – В преддверии Новогоаде-80, которые я нашла у своих весной, когда цветут липы. – Мечтаю о многом, но расска- рую получать второе высшее года, что бы вы хотели по-родителей. С тех пор мне стали Зимой люблю кататься на конь- зывать не буду – а то не сбудется! образование (Елена окончила желать вашим коллегам – ра-интересны монеты, их история, ках в Парке Горького, особенно (Смеется. – Авт). Конечно, хочу, университет инженерной эко- ботникам метрополитена?внешний вид. чтобы были здоровы близкие, логии по специальности охрана – В первую очередь, крепкого вечером, по дорожкам, при све- чтобы все складывалось удачно, окружающей среды. – Авт.) здоровья, семейного счастья, – Есть в коллекции те фонарей. И, конечно, люблю чтобы неприятностей не было. и очень хочу выучить итальян- благополучия, удачи, творче-«жемчужина»? московское метро – самое краси- вое, величественное, удобное Хочу посмотреть мир, особенно ский язык. Мне кажется, что ских успехов и волшебства – Да, конечно! Это монета Европу – Францию, Италию, у него самое красивое звучание: в мире! не только в новогоднюю ночь,екатерининских времен – доста- Грецию. Но и более экзотиче- певучее, музыкальное. В отличие но и в течение всего года!точно большая и тяжелая. Весит – Новый год – время испол- ские страны не отказалась бы от, например, немецкого – жест-около 300 грамм. Мне нения желаний. О чем мечта- посетить, например, Японию. кого и немного грубого. Елена Панкратова Поздравления сотрудников
    • 4 КОНЕЧНАЯ № 14 (14) • декабрь 2010 gazeta@mosmetro.ru«Моё метро» в 2011 году Под знаком белого кролика Дорогие читатели! На третьей полосе начиная с января мы будем рассказывать вам о хобби работников метропо- Вот уже больше года газета «Моё метро» литена. Мы знаем, что для многих наших коллегрегулярно выходит и бесплатно распростра- работа в метро – лишь одна из важных составля-няется среди работников метро – этот выпуск ющих жизни, за пределами которой тоже проис-уже четырнадцатый! В течение года мы стара- ходят яркие события, о которых будет интересно Согласно китайскомулись, чтобы газета становилась ближе к нашим узнать читателям газеты «Моё метро». Если у вас лунно-солнечномучитателям, чтобы темы, которые мы освещаем в или ваших коллег есть, о чем рассказать нам, – календарю,ней, вызывали интерес у работников метро. За мы с удовольствием напишем об этом! Присы- наступающий годвремя выхода газеты в редакцию неоднократно лайте нам свои рассказы на электронный адрес пройдет под знакомобращались с различными предложениями по gazeta@mosmetro.ru.улучшению газеты. На прошедшем в декабре Белого Кролика. Из всех Продолжится конкурс «Метро в деталях»,собрании редакционной коллегии нами были но он станет немного другим – теперь будет недо- символов восточногоприняты некоторые решения, о которых мы статочно просто угадать станцию по фотографии. календаря именнохотим рассказать. Останутся на своих местах новости, рубрики кролик наиболее близок В нашей газете появится новая рубрика, которая «Как у них» и «Кухня». Ну и, конечно же, будет метрополитену – ведьбудет освещать темы, интересующие исключи- еще кое-что новое, о чем вы узнаете из первоготельно работников метро. В ней будут затраги- он не только умеет в 2011 году, 15-го номера газеты «Моё метро», достаточно быстроваться технические вопросы (которые, возможно, который выйдет в январе.потом перерастут в отдельный раздел, если вы, Спасибо за то, что читаете нашу газету! Мы передвигаться, но ещенаши читатели, поддержите нас словом и делом), и активно роет норы.а также социальные проблемы. Информацию для будем стараться, чтобы она с каждым номеромэтой рубрики мы будем получать непосредственно становилась лучше.от работников метрополитена. Редакция газеты «Мое метро» А историю о путешествии Белого Кролика из произведения Лью- иса Кэролла «Алиса в стране чудес» можно смело интерпретировать как сублимацию общечеловеческого стремления осваивать под- новогодняя кухня земное пространство. Так чего же ждать от нового года? Известные астрологи обещают, что 2011-й будет временем торжества справед- ливости. Многим он принесет счастье и удачу, только обязательно нужно заслужить уважение Белого Кролика добрыми делами Креветочный и упорной работой. Ведь тем, кто произведет на этого милого зверь- ка благоприятное впечатление, успех гарантирован. салат А какие события ожидают Московский метрополитен в новом году? Как и любой другой год в жизни московского метро, 2011-й будет наполнен яркими и запоминающимися событиями. Уже в начале марта самый оригинальный поезд московского метро – Вам потребуются «Акварель» – порадует наших пассажиров новыми картинами. (на 4 порции): банка В середине мая, ко дню рождения Московского метрополитена, про- фасоли, китайский салат – изойдет сразу несколько событий: сменится экспозиция фотогале- 300 г, огурец – 300 г, редис реи «Метро» на станции «Выставочная», в именном составе «Поэзия самый дайкон – 300 г, зубчик чеснока, креветки Новый год – ян. (или крабовые палочки), сухарики – 50 г, майонез по вкусу, в метро» появятся новые стихи и пройдет долгожданное открытие ра здник росси собственного вестибюля станции «Сретенский бульвар». Ко Дню любимый п ой №39 лепешка тортилья, укроп – 5 г. столов города откроется новая экспозиция на постоянно действующей вы- Шеф-повар политена ставке на станции «Воробьевы горы». А в конце года распахнут свои Моско вского метро т Промываем фасоль. Огу- и сушим в духовке ев предлагае рец и дайкон режем тон- на 180оС. Соединяем все двери сразу три новые станции на Люблинско-Дмитровской линии: Денис Корол  для «Борисово», «Шипиловская» и «Зябликово». приготовить кой соломкой. Китайский ингредиенты и заправляем о стола три салат обрываем так, чтобы салат майонезом. После Кроме этого, в следующем году начнутся работы по замене эскала- п раздничног полняющих осталась тонкая часть чего выкладываем его торов на станциях «Парк культуры»-кольцевая и «Медведково», а на прекрасно до юда. листа. Затем его рвем, до- в форму из лепешки Калининскую линию выйдет первый состав из самых современных друг друга бл бавляем натертый зубчик и украшаем зеленью. на сегодняшний день вагонов типа 81-760/761. чеснока и майонез. Мелко СОВЕТ. Для украшения по- режем креветки и укроп. дойдут зелень и оставшиеся как у них Лепешку сворачиваем креветки. А вот в метрополитене Осло собирались отметить наступающий год с настоящим размахом. Оригинальная скульптура «Белый Утка в глазури Кролик» длиной более четырех метров и высотой два с полови- ной метра должна была стать частью инсталляции на станции «Grønland» (Гренландия). Идею скульптуры ее авторы позаимство- из грейпфрута вали, конечно же, из «Алисы в стране чудес» – пассажиры должны были «следовать за Белым Кроликом» в нору (тоннель метро). К сожалению, из-за соображений пожарной безопасности Вам потребуются: 2-килограммовая утка, 3 грейп- скульптуру на станции установить не разрешили. В результате фрута, апельсин, мед – 100 г, сахар – 100 г, 5 веток гигантский «ушастик» был установлен в парке, рядом с одной розмарина, подсолнечное масло – 100 г, листья салата, из конечных станций метро норвежской столицы. соль, перец, паприка по вкусу. Утку промываем, солим и перчим, внутрь кладем поливая ее сиропом каждые 5 мин. Очищаемрозмарин, паприку и подсолнечное масло. Ставим грейпфрут, нарезаем кольцами. Кладем два кольцав разогретую до 190оС духовку на 35 мин. на утку и продолжаем покрывать ее сиропом. Выдавливаем сок двух грейпфрутов, добавляем СОВЕТ. Перед подачей на стол поливаем уткук нему мед и сахар. Ставим сок на медленный образовавшимся в противне соком, украшаемогонь и выпариваем его до состояния сиропа. апельсином, веточками розмарина и листьями Уменьшаем температуру духового шкафа до салата.170оС. Оставляем в нем утку еще на 35–40 мин., Страсбургский пирог Вам потребуются: шампиньоны – 300 г, говядина – 400 г, бекон – 150 г, куриная печенка – 150 г, куриное филе – 250 г, лук – 400 г, 3 яйца, рафинированное Ответы на сканворд прошлого номера растительное масло для жарки, соль и перец по вкусу. ПО ГОРИЗОНТАЛИ: Государство. Незнакомец. Овен. Ион. Ретро. Охота. Грибы режем и обжариваем. куриное филе рубим кубиками Один. Плов. Латук. Дуст. Хомут. Гагарка. Оноре. Крик. Орел. Пал. Ярмарка. Из говядины делаем фарш, и соединяем с грибами Мысль. ПО ВЕРТИКАЛИ: Физиология. Гранат. Смолокур. Двери. обжариваем до готовности и 100 г лука. из теста в виде листов Скорпион. Основатель. Антоновка. Нота. Цена. Вол. Удача. Скок. Тара. и пропускаем через мясорубку Пока готовится начинка, до- и цветов. Оставшимся взбитым Холм. Мопс. Урал. Акр. еще раз. Бекон мелко режем стаем и размораживаем тесто. яйцом промазываем пирог и добавляем в фарш, обжарива- Затем его раскатываем под сверху. ем еще раз. Печень готовим размер противня. На нижний Духовку разогреваем до 100оС, Информационный лист № 14 (14) декабрь 2010 г. Заказ № 7084 на сковороде и проворачиваем слой выкладываем слоями ставим пирог в духовку и увели- Подписано в печать по графику: 17.12.2010, 16.00. через мясорубку. Лук обжари- печенку, говядину с беконом, чиваем градус до 160. Готовим, Подписано в печать фактически: 17.12.2010, 16.00. ваем и добавляем 100 г в гри- а сверху грибы с курицей. На- пока не поднимется тесто и не Заказчик: Государственное унитарное предприятие Тираж: 999 экз. Распространяется бесплатно «Московский метрополитен» бы, 100 г в фарш из говядины, крываем пирог вторым слоем зарумянится корочка (примерно Издатель-редакция: ЗАО «Издательский дом «Медиа Инфо Г рупп» 100 г в печенку. теста и защипываем его. Взби- 30–40 мин.). Редколлегия: Дмитрий Г аев, Светлана Царева, Генеральный директор Е. П. Сульдина Делаем омлет из 2 яиц, ваем яйцо и мажем им края СОВЕТ. Чтобы пирог не раз- Павел Сухарников, Ольга Желанова, Адрес: 129110, Москва, ул. Щепкина, д. 47, стр. 1 мелко его рубим и кладем пирога внутри, чтобы лучше валился, укладывайте начинку Екатерина Беляева, Петр Новиков Телефон: +7 (495) 688-80-78 в печеночный фарш. Сырое слиплись. Делаем украшения как можно плотнее. Главный редактор Ольга Желанова Электронный адрес редакции: gazeta@mosmetro.ru Верстка Екатерина Смирных Отпечатано в типографии: ООО «Тисо Принт» Корректура Федор Баранков Адрес: 127018, Москва, ул. Складочная, д. 3, стр. 6