Biomoleculas
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  • 1. Seres vivosActividades tienen Composición química a base de Bioelementos forman Inorgánicas Biomoléculas Orgánicas Glúcidos Agua Lípidos Sales minerales Proteínashttp://is.asu.edu/plb108/course/life/macrom/toc.html Ácidos nucleicoshttp://bcs.whfreeman.com/thelifewire/content/chp03/0302002.html
  • 2. BIOELEMENTOS según su abundanciaPrimarios Secundarios Oligoelementos 96,6% 3,3% 0,1% C, H, O, Cl, Na, Fe, Mn, N, S, P K, Ca Cu, I, F,
  • 3. La molécula de agua (H2O) es una molécula polar Zona con carga negativa Zona con carga http://www.northland.cc.mn.us/biolo positiva Biology1111/animations/hydrogenb
  • 4. Los puentes de hidrógeno que se forman entre las moléculas de agua son responsables de la cohesión entre sus moléculas http://www.juntadeandalucia.es/http://www.maph49.galeon.com averroes/manuales/materiales_tic//biomol1/hbonds.html biomoleculas/agua1.swf
  • 5. Elevado calor específico Elevado calor dehace el agua absorba mucho vaporización calor mientas que la hace que absorba mucho temperatura asciende calor al pasar del estado ligeramente. líquido al estado gaseoso. Propiedades del agua El agua es un buen regulador térmico debido Elevada conductividad térmica permite transportar el calor rápidamente de una parte a otra.
  • 6. El agua disocia las sales Capilaridad y otros compuestos iónicos en sus cationes y aniones Como resultado de la cohesión y la adhesión el agua asciende por el capilarPoder disolvente http://www.mhhe.com/physsci/ chemistry/essentialchemistry/flash/molvie1.swf
  • 7. Sales Estado minerales Disueltas sólido en agua forman se disocian en Estructuras Cationes Aniones esqueléticasExoesqueleto Controlan(artrópodos) pH Endoesqueleto Grado de salinidad (vertebrados) Equilibrio osmótico
  • 8. La ósmosis se produce cuando dos disoluciones de distinta están separadas por una membrana semipermeable que permite el paso del disolvente pero nada o casi nada de solutoSolución Solucióndiluida concentrada Las moléculas de agua pasa de la disolución diluida a la concentrada hasta igualar las concentraciones de H2O solutoPoco Mucho En un MEDIO HIPERTÓNICO essoluto soluto agua tiende a salir de célula. Membrana En un MEDIO HIPOTÓNICO en agua semipermeable tiende a entrar en la célula En un MEDIO ISOTÓNICO, las entradas de agua en la célula se equilibran con las salidas http://www.juntadeandalucia.es/averroes/manuales/materiales_tic/biomoleculas/Osmosis.htm http://www.ac-creteil.fr/biotechnologies/doc_osmosis.htm http://biomodel.uah.es/biomodel-misc/anim/memb/osmosis.html http://www2.nl.edu/jste/osmosis.htm#Osmosis
  • 9. C, H, O GlúcidosMonosacáridos Disacáridos Polisacáridos Glucosa Celulosa Maltosa Almidón Fructosa Sacarosa Glucógeno Ribosa Lactosa Desoxirribosa Reserva energética EstructuralEnergía inmediata
  • 10. GLUCOSA: Otros estructura lineal y monosacáridos cíclica Ribosa Desoxirribosa Ribulosa Fructosa Galactosahttp://www.geniebio.ac-aix-marseille.fr/molecules/glucides.htmhttp://nuestrorincondelasciencias.blogspot.com/2008/10/animaciones-bioqumica-ii.html
  • 11. Los monosacáricos se une mediante enlace glucosídico + Glucosa  Maltosa H2 0 Glucosa Glucosa Maltosa http://www.juntadeandalucia.es/http://recursos.cnice.mec.es/biosfera/ averroes/manuales/glucidosalumno/2bachillerato/biomol/contenidos7.htm /glucidosp.htm
  • 12. Los polisacáridos GLOCÓGENO, ALMIDÓN yCELULOSA están formados por la unión demuchas unidades de glucosa Glucosa Enlaceglucosídic o Glucógeno (polisacárido ramificado de http://www2.uah.es/biomodel/ glucosa) model3j/redir.htm?polisac.htm
  • 13. C, H y O, Insolubles en agua Lípidos Solubles en disolventes P, S, y N) orgánicosGrasas Fosfolípidos Ceras Terpenos Esteroides Colesterol Membranas celulares Hormonas sexualesAlmacén Orgánulos Protección: Vitaminas Salesde energía celulares Pelos A,K,E biliares membranosos Piel http://www2.uah.es/biomodel/model3j/redir.htm?polisac.htm
  • 14. Formación de una molécula de grasa Esterificación HidrólisisGlicerina Ácidos Triacilglicérido grasos o grasa http://www.tvdsb.on.ca/ http://web.educastur.princast.es/ proyectos/biogeo_ov/2BCH/B1_BIOQUIMICA/t14_LIPIDOS/ westmin/science/sbioac/ animaciones/Presentacion3.pps biochem/triglyc.htm
  • 15. ¿Cuáles son ¿Cuál es su y en qué secomposición diferencian? Proteínas ¿Cómo se ¿Cuáles son forman? sus funciones?
  • 16. Proteínas formadas por AminoácidosEstructuradetermina la unidos por Compuestos por C, H, O, N http://is.asu.edu/Función Enlace plb108/course/ peptídico life/macrom/ page8.html
  • 17. Grupo Grupo ácido aminoGrupo Grupoamino ácido Glicina Alanina Enlace peptídico http://is.asu.edu/ plb108/course/ life/macrom/ Dipéptido (glicilalanina) page8.html
  • 18. La ESTRUCTURA PRIMARIA o secuencia de aminoácidos se pliega paraformar la ESTRUCTURA SECUNDARIA de la proteína que al volverse aplegar forma la ESTRUCTURA TERCIARIA. La asociación de variascadenas forma la ESTRUCTURA CUATERNARIA. Estructura primaria Estructura secundaria Estructura Estructura terciaria cuaternaria http://biomodel.uah.es/ biomodel-misc/ anim/prot/estruc.html
  • 19. Estructural Transportadora Forma parte las membranas La hemoglobina de los celulares. glóbulos rojos transporta el 02. Inmunológica Los anticuerpos Funciones Hormonal defiende al La insulina regula la de las cantidad de glucosa organismos de microorganismos proteínas en sangre patógenos. http://www.ascensia.es/user/ default_animaciones.htmhttp://kircherlandscape.blogspot.com/ Enzimática Actúan como biocatalizadores ,es decir,2008/01/algunas-animaciones-sobre-la-actividad.html http://www.telefonica.net/ aceleran la velocidad de las reacciones web2/ temasbiologia/proteinas/ químicas del metabolismo. proteinas.htm
  • 20. ¿Cuáles son ¿Cuál es su y en qué secomposición diferencian? Ácidos nucleicos ¿Cómo se ¿Cuáles son forman? sus funciones?
  • 21. C, H, O, N, P compuestos por Nucleótidos formados por Ácidos nucleicos ADN son ARN http://www.juntadeandalucia.es/http://www.juntadeandalucia.es/ http://www.johnkyrk.com/averroes/manuales/acidos_nucleicos/ averroes/manuales/acidos_nucleicos/flash_an/nucleotidos.htm flash_an/adn2.swf DNAanatomy.html
  • 22. El ADN se encuentra en el núcleo de la célula eucariotas es portador de la información genética y forma parte de los cromosomas Célula eucariota Núcleo ADN Dos cadenas de nucleótidos unidas entre sí formando una doble hélicehttp://www.youtube.com/ http://www.elmundo.es/watch?v=itUMP0wtN5c Cromosoma especiales/2003/02/salud/ genetica/descifrar_la_vida.html
  • 23. El ADN lleva la información genética en el orden que siguen sus nucleótidos. Si se altera el orden de los nucleótidos se altera, la información cambia Cromosoma El ADN tiene la capacidad de autoduplicarse: puede hacer una copia de sí misma Gen: trozo de Gen ADN Ribosoma ADN ProteínaEl ARNm copia la informacióngenética de un gen y dirige la http://www.juntadeandalucia.es/ averroes/manuales/materiales_tic/ formación de una proteína Cell_anim_archivos/Cell_anim_archivos/ replicacion_Medina.swf
  • 24. El MENSAJE GENÉTICO contenido en un gen se descifra mediante la TRANSCRIPCIÓN y la TRADUCCIÓN Aminoácidos ARNt Transporta El RIBOSOMA aminoácidos traduce la información uniendo los aminoácidos GEN Proteínahttp://biomodel.uah.es/biomodel-misc/anim/traduc/traduc5.html http://www.stolaf.edu/people/En la transcripción la información giannini/flashanimat/molgenetics/ transcription.swfgenética contenida en un gen es http://www.youtube.com/copiada en forma de ARNm watch?v=qiV8wmisriY