Pe Operaciones De Transf Masa Ii
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    Pe Operaciones De Transf Masa Ii Pe Operaciones De Transf Masa Ii Document Transcript

    • Programa de Estudio Facilitador: Dr. Miguel Angel Morales Cabrera Grupo: IQ-1-VII Actividad Lugar Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Clase Edificio B 12:00 – 13:00 8:00 - 9:00 14:00-15:00 Lab. Operaciones Laboratorio Unitarias 11:00-15:00 Asesoría Sala de Juntas 18:00-19:00 18:00-19:00 Datos Generales: 1.-Área académica Técnica 2.-Programa educativo Ingeniería Química 3.-Dependencia académica Facultad de Ingeniería 4.-Código 5.-Nombre de la Experiencia educativa 6.-Área de formación Principal Secundaria OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA II Disciplinaria 7.-Valores de la experiencia educativa Créditos Teoría Práctica Total horas Equivalencia (s) 10 3 4 105 INGENIERÍA QUÍMICA IV 8.-Modalidad 9.-Oportunidades de evaluación Curso- Laboratorio Todas 10.-Requisitos Pre-requisitos Co-requisitos Ingeniería de Reactores, Ingeniería de Servicios, Ingeniería de Operaciones de Transferencia de Masa I Procesos. 11.-Características del proceso de enseñanza aprendizaje Individual / Grupal Máximo Mínimo Grupal 30 15 12.-Agrupación natural de la Experiencia educativa (áreas de 13.-Proyecto integrador conocimiento, academia, ejes, módulos, departamentos) Ingeniería Aplicada Ingeniería ambiental 14.-Fecha Elaboración Modificación Aprobación 13/07/2004 15.-Nombre de los académicos que participaron en la elaboración y/o modificación VICENTE NICOLÁS GÓMEZ LÓPEZ
    • 16.-Perfil del docente Ingeniero químico, preferentemente con estudios de postgrado en ingeniería química, con cursos dentro del MEIF; con un mínimo de dos años de experiencia docente en el nivel superior; y/o con dos años mínimo de experiencia profesional en el área de la industria química. 17.-Espacio 18.-Relación disciplinaria Intraprograma educativo Interdisciplinaria 19.-Descripción Esta experiencia se localiza en el área Disciplinaria Aplicada (Ingeniería Aplicada) comprende tres horas teóricas, cuatro prácticas, diez créditos, en la cual se utilizan los conocimientos de todas las experiencias educativas cursadas con anterioridad, aplicándolos en forma práctica en los procesos químicos industriales. 20.-Justificación Los temas que se estudian en esta experiencia educativa (Absorción, Extracción y Cristalización) son disciplinas fundamentales para capacitar al estudiante en el análisis, diseño, selección, operación y optimización de equipos que son de uso común en la Industria química de transformación que constituye el campo de trabajo del Ingeniero Químico. 21.-Unidad de competencia El estudiante evaluará los conocimientos adquiridos previamente en las materias Matemáticas Básicas, Balance de Materia y Energía, Termodinámica, Equilibrio Químico, Fundamentos de Transferencia de Masa y Operaciones de Transferencia de Masa I para realizar separaciones físicas , químicas o simultáneas para obtener un producto o servicio en condiciones óptimas tanto en equipo como en costos, sin detrimento ambiental a partir de las bases de una metodología aplicada asumiendo un actitud de compromiso y responsabilidad con el fin de realizar un beneficio social al aplicarlos en un proceso industrial 22.-Articulación de los ejes En esta experiencia los estudiantes reflexionan (eje axiológico) acerca de los criterios de equilibrio de sistemas sólido- líquido, líquido-líquido, gas-líquido, manejo de los diagramas de solubilidad, equilibrio de distribución (eje teórico) para realizar balances de materia y de calor (eje heurístico) mediante una metodología lógica (eje teórico) representados en diagramas y sistemas cuya información (eje heurístico) proporcionando disciplina y disposición para la interacción y asume una actitud creativa y de compromiso (eje axiológico) para conceptualizar, analizar y resolver (eje heurístico) la problemática que se presente en un proceso industrial.
    • 23.-Saberes Teóricos Heurísticos Axiológicos Absorción de gases, solubilidad de gases en Conceptualizar Disciplina líquidos en equilibrio. Analizar Disposición al trabajo colaborativo Sistemas de dos y multicomponentes. Resolver Disposición para la interacción y el Soluciones de líquidos ideales, Ley de Realizar intercambio de información. Raoult. Identificar Flexibilidad Diseño de columnas de Absorción y Elaborar diagramas de flujo Imaginación desorción. Organizar la información Iniciativa Elección del disolvente para la Absorción Manejo de programas de software Interés cognitivo Curva de equilibrio Describir uno o varios procesos Paciencia Balance de materia de un solo componente Buscar información Responsabilidad Relación mínima de líquido-gas Inferir Rigor científico Línea real de operación Emitir juicios Compromiso Operación en contracorriente en varias Planear el trabajo Creatividad etapas. Producción escrita Apertura Operación no isotérmica de columnas de Traducción de la información a un lenguaje Absorción. adecuado a los usuarios. Diseño de columnas de contacto continuo Extracción Diagrama de Distribución de equilibrio Diagrama de selectividad Diagrama de concentración-contenido en disolvente. Extracción en una sola etapa Extracción de múltiples etapas a corriente cruzada. Sistemas parcialmente miscibles y Sistemas de líquidos insolubles Extracción a contracorriente a múltiples etapas. Sistemas parcialmente miscibles y Sistemas de líquidos insolubles. Extracción continua en columnas. Altura, Diámetro de columna Columnas rellenas Cristalización. Formas y Hábitos Clasificación de los Cristalizadores Datos de equilibrio, cálculos de rendimiento. Balances de materia y energía Uso de diagramas de entalpía-composición Solución gráfica con enfriamiento rápido adiabático, cálculo de rendimientos y estimación de tiempos de residencia. Nucleación. Mecanismos y factores que influyen. Crecimiento de los cristales. Coeficientes individuales y globales de crecimiento. Coeficiente de crecimiento superficial. Coeficientes numéricos de transferencia. 24.-Estrategias metodológicas De aprendizaje De enseñanza Búsqueda de fuentes de información. Organización de grupos colaborativos Consulta en fuentes de información. Tareas para estudio independiente Análisis y disposición de casos. Discusión dirigida Espaciales Exposición con apoyo tecnológico variado Procedimientos Enseñanza Tutorial Discusiones acerca del uso y valor del conocimiento Dirección de proyectos de vinculación Visualización de escenarios futuros Preguntas intercaladas Estudio de casos Organizador previo Aprendizaje basado en problemas Plenarias
    • 25.-Apoyos educativos Materiales didácticos Recursos didácticos Acetatos Proyector digital CDs, disquetes, Chips de memoria Proyector de acetatos Material impreso Computadora Videos Video grabadora Prototipos TV Láminas Pantalla de proyección Rotafolio Pintarrón Figuras magnéticas Pizarrón magnético Internet 26.-Evaluación del desempeño Evidencia (s) de Criterios de desempeño Campo (s) de aplicación Porcentaje desempeño Participación individual Claridad Aula 5% Pertinencia Participación de equipo Coherencia Aula 5% Fluidez Industria Racionalidad Trabajo de equipo Suficiencia Aula 10 % Oportunidad Limpieza Organizado Claridad Personalizado Pertinencia Trabajo individual Suficiencia Aula 30 % Oportunidad Limpieza Organizado Claridad Personalizado Pertinencia Exámenes parciales y Limpieza Aula 50 % Examen Final Orden Pertinencia Claridad Congruencia 27.-Acreditación Para acreditar esta EE el estudiante deberá haber presentado y acreditado los Exámenes Parciales y/o Examen Final, además, haber cumplido con Tareas y Participación, cubriendo un mínimo de 60%. 28.-Fuentes de información Básicas - Badger/Banchero. Introducción a la Ingeniería Química. Mc Graw-Hill - Foust/Wenzel. Principios de Operaciones Unitarias. C.E.C.S.A. - Geankoplis. Procesos de Transporte y Operaciones unitarias. C.E.C.S.A. - Hines/Maddox. Transferencia de Masa. Prentice Hall - C.J. King. Procesos de Separación. Reverté, S.A. - Mc Cabe/ Smith. Operaciones Básicas de la Ingeniería Química. Mc Graw Hill - Ocon/Tojo. Problemas de Ingeniería Química. Aguilar - Treybal, Robert E. Operaciones de Transferencia de Masa. Mc Graw Hill - Welty/Wicks/Wilson. Transferencia de Momento, calor y masa. Noriega-Limusa Complementarias - Perry/Chilton. Biblioteca del Ingeniero Químico. Mc Graw Hill - Coulson/Richardson. Ingeniería Química Tomo V. Reverté S.A.