Empresa[1]..ticss

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  • Universidad Central de Chile
  • Empresa[1]..ticss

    1. 1. PANADERÍA Y PASTELERÍA: “PAN BLANQUITO” Integrantes: - Valentina Merlet. - María Nieves Olguín. - Ámbar Silva.
    2. 2. <ul><li>Tipo de la empresa: </li></ul><ul><li>Empresa productora de bienes y servicios, cuyo giro es: Panadería y pastelería </li></ul><ul><li>Servicios: </li></ul><ul><li>Venta y distribución de pan y pasteles. </li></ul><ul><li>Nuestros Productos son: </li></ul><ul><li>Pan. </li></ul><ul><li>Pan envasado. </li></ul><ul><li>Dulces. </li></ul><ul><li>Tortas y pasteles </li></ul><ul><li>Coctelería. </li></ul><ul><li>Alfajores </li></ul>“ Pan Blanquito”
    3. 3. MISIÓN <ul><li>Permitir a todas las personas, disfrutar de los productos de nuestra panadería, y que conozcan a través de ellos, una parte de Chile y sus exquisitos sabores. </li></ul>
    4. 4. VISIÓN <ul><li>Ser una Empresa que se destaque por la calidad y cuidado de sus productos. Mantener siempre la calidad por encima de cualquier otro aspecto y que nuestros clientes así nos perciban. </li></ul>
    5. 5. VALORES <ul><li>La honestidad y el cumplimiento de la palabra empeñada. </li></ul><ul><li>La tolerancia y agradecimiento con todos los que trabajan en nuestra panadería, directa o indirectamente. </li></ul><ul><li>La responsabilidad, de entregar el mejor producto con la mejor calidad que nuestra capacidad nos permita realizar. </li></ul>
    6. 6. UBICACIÓN <ul><li>Fachada Panadería Pan Blanquito, Casa Central. </li></ul>Puedes ubicarnos en Av. Brasil #289 Fono: 6458712
    7. 7. ORGANIGRAMA Gerente General Sub -Gerente de RR.HH. Sub -Gerente de Ventas. Secretaria Sub -Gerente de Administración y Finanzas Sub -Gerente de Abastecimiento Jefe Personal Zona Centro Jefe Personal Zona Oriente Jefe Personal Zona Poniente Jefe Zona Oriente Jefe Zona Poniente Jefe Zona Centro Vendedores Repartidores Pasteleros Pasteleros Repartidores Vendedores Pasteleros Repartidores Vendedores
    8. 8. <ul><li>PROVEEDORES </li></ul><ul><li>- Molino La Estampa S.A. </li></ul><ul><li>- Cia Molinera San Cristóbal S.A </li></ul><ul><li>- Cotrisa S.A. </li></ul><ul><li>- Levapan La Unión. </li></ul><ul><li>- Pan de Azúcar S.A </li></ul><ul><li>- Chevrita S.A </li></ul><ul><li>- Avícola El Monte S.A </li></ul><ul><li>- Avícola Floresta </li></ul><ul><li>- IANSA S.A </li></ul>
    9. 9. <ul><li>NUESTROS CLIENTES SON: </li></ul><ul><li>Nuestra Cartelera de clientes es publico en general y poseemos una base de datos con alrededor de 600 clientes frecuentes </li></ul><ul><li>Empresas a las que proveemos: </li></ul><ul><li>Lomitón, Fritz, Sanguchazo, Bravíssimo, Mamut, Barros Jarpa, Starbucks, y muchos más. </li></ul><ul><li>  </li></ul>
    10. 10. SISTEMAS ESPECÍFICOS DE LA EMPRESA (SOFTWARE). <ul><li>Material Requeriment Planning (MRP). </li></ul><ul><li>Manufacturing Resources Planning (MRPII). </li></ul><ul><li>Sistema de Planificación de Producción. </li></ul><ul><li>Adm. de Relación con los Clientes. </li></ul><ul><li>Adm. De Cadena de Suministro. </li></ul><ul><li>Rastreabilidad. </li></ul>
    11. 11. LAS ÁREAS FUNCIONALES PANADERÍA “PAN BLANQUITO”: <ul><li>RRHH </li></ul><ul><li>Administración y Finanzas </li></ul><ul><li>Marketing y Ventas. </li></ul><ul><li>Producción. </li></ul>
    12. 12. SOFTWARE APLICADO A PRODUCCIÓN: <ul><li>Datos: </li></ul><ul><li>Costo de los insumos (MPD, MOD GIF). </li></ul><ul><li>Etapas de Producción. </li></ul><ul><li>Nº de Trabajadores. </li></ul><ul><li>Cantidad de unidades producidas. </li></ul><ul><li>Precio de Venta. </li></ul><ul><li>Utilización del software de gestión industrial. </li></ul><ul><li>Transformación de datos. </li></ul>
    13. 13. Entrada Proceso Salida Retroalimentación Sistema de Producción: Panadería y pastelería “ Pan Blanquito ”.
    14. 14. NUESTRA EMPRESA: <ul><li>Podemos acercarnos cada vez mas a los clientes y conocer sus preferencias. </li></ul><ul><li>Disponen de una gran cantidad de datos que personalizan a sus clientes. </li></ul><ul><li>Facilita la comunicación con sus clientes según políticas de la empresa. </li></ul><ul><li>Se utiliza un Software independiente. </li></ul>
    15. 15. Obtención de informacion <ul><li>Estudios de mercado </li></ul><ul><li>Internet </li></ul><ul><li>Consultarías </li></ul>

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