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Le tourisme viticole en Val de Loire
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Le tourisme viticole en Val de Loire

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  • Transcript

    • 1. Développement du Tourisme Viticole
    • 2.  
    • 3.
      • Juillet 2003
      • Un séminaire international en Val de Loire « Paysages de vignes, patrimoine et valorisation »
      • Décembre 2003
      • Signature de la Charte de Fontevraud
        • « Protection, gestion et valorisation des paysages de la vigne et du vin »
        • 4 engagements : connaissance/ échanges/ préservation/ valorisation
        • 6 signataires : Val de Loire + InterLoire/ MEDD/ INAO/ OIV/ CVVL
      • Juillet 2005
      • Le réseau des vignobles du Patrimoine mondial de l’UNESCO : Approbation du dossier de candidature aux fonds européens INTERREG III C
      LES ETAPES
    • 4. Chef de file: Val de Loire Mission Val de Loire et InterLoire Juridiction de Saint-Émilion Communauté de communes Vallée du Haut Douro, Institut des Vins de Douro et Porto Fertő-Neusiedler See, Association Patrimoine mondial Haute Vallée du Rhin moyen, Région Rheinland - Pfalz Parc national de Cinque Terre Etablissement public national Région viticole de Tokaj Association Patrimoine mondial LES PARTENAIRES
    • 5. LES OBJECTIFS
      • Construire des projets de territoire
      • préservation d’une identité
      • maintien d’une vitalité économique
      • Mobiliser auprès des professionnels du vin
      • les collectivités locales
      • les services de l’Etat
      • les gestionnaires des biens culturels
      • les professionnels du tourisme
      • Créer un réseau international
      • avec les autres sites viticoles européens
      • 2.5 ans – 639 000 euros
    • 6.
      • Communication
        • Une stratégie internationale
        • Des outils communs
      • Base de données interrégionale
        • Partage des connaissances
      • Gestion des paysages
        • Bonnes pratiques
      • Oenotourisme
        • Stratégie et plan d’actions
      RESULTATS
    • 7. Objectif : une identité commune, une image de marque “Vignobles du Patrimoine mondial” COMMUNICATION
      • Principaux outils de communication :
      • Une charte graphique commune
      • Un portail internet multilingue
      • Un kit de presse commun
      • Livrets multilingues
    • 8.
      • L‘outil important de la stratégie de communication
      • L'entrée du web dans the vineyards of the World Heritage
      • La présentation attrayante du réseau et de chaque site disponible en anglais, français et allemand
      • Liens vers les sites Internet de tous les partenaires de VITOUR
      • Le calendrier des évènements et des nouvelles mis à jour par chaque partenaire
    • 9. BASE DE DONNEES
      • Objectif : répertorier
          • l’historique,
          • la géographie,
          • la culture,
          • les caractéristiques économiques
        • des autres territoires et leurs politiques d'administration de site d'UNESCO.
    • 10.
      • Objectif : définir une stratégie de gestion des paysages VITOUR
        • Préserver le patrimoine et l’identité du paysage
        • Développer la vitalité économique
      • 4 orientations
        • Connaissance des paysages
        • Restauration des lieux emblématiques
        • Moyens / demande modiale
        • Outils de connaissance des paysages
        • Développement durable
        • Facteur de cohésion sociale
        • Perpertuer les savoir-faire dans les lieux à forte connotation paysagères viticoles
        • Affimer l’identité culturelle unique des lieux classés
      GESTION DES PAYSAGES
    • 11. OENOTOURISME
      • Stratégie et Plan d’actions
        • Marché
        • Positionnement offre
        • Circuits
        • PAC
    • 12. OENOTOURISME LE MARCHE
      • Réseau européen des villes du vin
        • 38% des visiteurs sont des connaisseurs
        • 42% sont des amateurs
        • 20% sont des “curieux”
        • Les “curieux” : potentiel de nouveaux visiteurs
      • 87% des oeno-fans ont un revenu medium-high
      • Fréquence de voyages élevée, séjours de 3 jours
      • 1 Euro dépensé au domaine wine-cellar= une dépense de 5 euros/territoire
      • Un marché en croissance (planeth juin 2007)
      • 75 millions de touristes français, 7 millions “oenotouristes” 80 % acheteurs (AFIT2001)
      • 120 euros/dépense moyenne par ménages
    • 13. OENOTOURISME / POSITIONNEMENT
      • Medium-high target audience of
      • Enthusiasts and collectors,
      • 40- 65 year old,
      • who search for an Exclusive Experience.
      • Authenticité
      • Apprentissage - Transmission
      • Culture- Patrimoine- Histoire
      • Art de vivre
    • 14.
      • Circuits culturels avec une garantie d’authenticité : paysage, patrimoine et savoir-faire
      • Une offre combinée :
      • Patrimoine bâti : visites d’éléments majeurs du patrimoine bâti (lien avec la vigne et le vin)
      • Paysage : découverte paysagère (randonnée, vélo, bateau…)
      • Servives personnalisés : accueil au domaine, gastronomie locale, hébergement à valeur patrimoniale
      • Apprentissage des savoir-faire viticoles et culinaires
      • 3 jours / 2 nuits - 6 à 20 personnes
      • Un guide unique et spécialisé
      OENOTOURISME CIRCUITS
    • 15. OENOTOURISME CIRCUITS
    • 16. OENOTOURISME CIRCUITS
    • 17.
      • Court terme
      • Test avec TO locaux
      • Formation des guides et des viticulteurs (vin et Unesco)
      • Moyen terme
      • Un TO international
      • Des actions de promotion :
        • VITOUR Collection
        • VITOUR Card
      OENOTOURISME CIRCUITS
    • 18.
      • Promotion auprès des clientèles
        • Synergie châteaux et vignobles
        • Grands sites
        • Pilotage : CDT/Mission
      • Produit “Familles”
        • Pilotage : InterLoire
      • Tourisme d’affaires
        • Le vignoble + Unesco : deux atouts majeurs
        • Pilotage : CDT- Régions
      • Eco et oenotourisme Loire à vélo
        • Synergie
        • Pilotage : Mission/InterLoire
      OENOTOURISME PAC
    • 19. Autres Actions en Val de Loire
    • 20. Les actions 2006/2008 en Val de Loire
      • Actions 2006 - 08
        • Préconisations en novembre 2005 (études FRVIPL-ARFV, AFIT+ Prospective Dubrule + enquête interpro etc…)
          • Travailler en Réseau (publics et privés) sur un plan interrégional
          • Rendre l’Offre lisible et la Développer
            • 1 ère motivation = approfondir, déguster, acheter et être en relation avec le vigneron
            • packages, groupes
          • Promouvoir
          • Accroître la Qualité
    • 21. Les actions 2006/2008 en Val de Loire
      • Créer un groupe de travail interrégional et intersectoriel, chef de projet InterLoire (2006)
          • Harmoniser, Partager, Diffuser, Financer
      • L’offre (2006-2008)
          • Créer un réseau des caves touristiques (cible : touriste individuel), recenser, qualifier et segmenter (2006-08)
            • Charte qualité = 10 engagements partagés
            • 1 500 Questionnaires + 360 visites
          • Identifier les offres packagées agences et vignerons (2006-08)
          • Recenser les fêtes viticoles (2006-08)
          • Valider nos circuits en ligne (2008)
          • Développer les packages (2008)
    • 22.
      • La charte qualité des vignobles de Loire
        • Exigence des touristes
        • Influence déterminante sur notre image collective
        • Un objectif de satisfaction client avec des engagements
        • préalables à la visite
        • d’accueil sur le site
        • de visite 
        • de dispositions de management
      • > Un audit Qualité en 2008
      Les actions 2006/2008 en Val de Loire : l’offre Le réseau des caves touristiques
    • 23.
      • En Touraine et Sarthe
      • Réponses : 121 caves (27%)
      • Qualifiées : 93 caves
      • En Loir-et-Cher
      • Guide « Terroirs de Loire »
      • Réponse : 64 caves (18%)
      • Caves retenues : 60
      • En Anjou
      • Réponses : 116 caves (23%)
      • Qualifiées : 98 caves
      • Pays Nantais
      • Réponses : 131 caves
      • 49 qualifiées
      Les actions 2006/2008 en Val de Loire : l’offre Un réseau : 300 Caves Touristiques Vignoble de Loire Le réseau des caves touristiques
    • 24. Les actions 2006/2008 en Val de Loire : l’offre Le réseau des caves touristiques
    • 25. Les actions 2006/2008 en Val de Loire : l’offre
      • les circuits : 40 escapades rando, vélo, voiture
    • 26. Les actions 2006/2008 en Val de Loire : l’offre
    • 27. La promotion (2006 – 20..)
      • vinsvaldeloire.fr > la plateforme d’information du Vignoble + autres sites
      • Editer d’autres formats : carte et guide Loire
    • 28. La promotion : vinsvaldeloire.fr 300 caves en ligne !
    • 29. La promotion : vinsvaldeloire.fr
    • 30. La promotion : vinsvaldeloire.fr
    • 31. La promotion : éditions
      • Editer d’autres formats : Carte et Guide Loire
        • La Carte touristique du vignoble : donner à la région une image de vignoble et visualiser les sites oenotouristiques et touristiques > les clés touristiques du vignoble
          • Cible : grand public
          • Diffusion : via les OT, hébergeurs, campings, restaurateurs, encartage presse, (CDT et CRT…) 150000 exemplaires
    • 32. La promotion : éditions
        • Le Guide Touristique du Vignoble : document informatif pour guider les touristes amateurs dans leur découverte du vignoble touristique
          • Cibles : Amateurs
          • Diffusion : OT du vignoble, prescripteurs via les CRT et CDT et salons
          • Nombre : 50 000
    • 33. Tourisme Viticole en VDL
      • Merci pour votre attention