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  • 1. Elaboré par : Samy HACHED
  • 2. Première Partie : Fondements Théoriques de la Franchise I) Franchise en général II) Distinction entre franchise partenariat et concession III) Comment lancer un réseau de franchise et être franchiseur IV) Intégrer un réseau franchise et être franchiséDeuxième Partie : La franchise : exigences et pièges à éviter.I) Quelles sont les exigences de la franchise ?II) Les pièges à éviter.Troisième partie : La Franchise en Tunisie.I) Tunis - Med franchise 2010II) Exemple de franchiseur tunisien
  • 3. Première Partie : Fondements Théoriques de la Franchise Qu’est ce que la franchise ?« La franchise est un échange de relations commerciales, économiques ethumaines constaté dans un contrat. Le franchiseur et franchisé trouvent dansle contrat un intérêt commun, tout en conservant leur indépendance. » Selon Michel KhanLes acteurs de la franchise Le Le réseau de franchise franchiseur Le franchisé Le consommateur
  • 4. Le franchiseur : C’est un entrepreneur indépendant, personne physique oumorale, c’est l’initiateur d’un réseau de franchise qui a pour vocationd’assurer sa pérennité.- Il offre un ensemble de produits de services et de technologie ;- Et apporte à ses franchisés une formation initiale et permanente pour leurpermettre d’appliquer son conceptLe Franchisé: C’est un entrepreneur indépendant, personne physique oumorale, sélectionné par le franchiseur.-Il est animé d’un esprit d’entreprise il est responsable des moyens humainset financiers qu’il engage-Il est responsable à l’égard des tiers et des actes accomplis dans le cadrede l’exploitation de la franchise-Une adhésion à l’esprit de la franchise.Le réseau de franchise: Constitué du franchiseur et de ses franchisés, tous porteurs de lamême enseigne, symbole de l’identité et de la réputation du réseau.-La force d’enseigne d’une marque influence considérablement lecomportement d’achat du consommateur ;-La marque constitue une certaine garantie de service de qualité rendu auconsommateur.Le consommateur:-Personne qui achète pour son usage des produits et des Services ;-C’est l’acteur le plus important de la franchise mais aussi le plus difficile à
  • 5. L’esprit de la franchiseElle repose sur trois piliers essentiels à son développement : la marque, lesavoir-faire et l’assistance (technique ou commerciale).Commercialement, la marque à plusieursfonctions :•Une fonction de distinction ou de différenciation•Une fonction d’origine ou de provenance•Une fonction marketing Dès la signature du contrat de franchise, le franchiseur met la marque dont il demeure propriétaire, à la disposition du franchisé, à charge pour lui de l’exploiter en veillant strictement à maintenir l’image de marque qui s’y rattache. Le savoir-faire est un élément inhérent à la franchise qui peut se définircomme un ensemble de connaissances pratiques relatives aux méthodes defabrication, de commercialisation, de gestion, de financement des produits etdes savoir-faire doit être Le services. secret On entend par là que le savoir-faire ne doit pas être connu ou doit être difficilement accessible pour le non initié.
  • 6. Le savoir-faire doit êtresubstantiel transmis doit être utile, nécessaire et efficient pour le franchiséLe savoir-faireen lui évitant ainsi des pertes de temps et d’argent qu’il aurait subies s’il avaitdû l’acquérir par ses propres moyens.Le savoir-faire doit être identifié Le savoir-faire doit être décrit d’une manière suffisamment complète etprécise, afin de vérifier qu’il remplisse les conditions de secret et desubstantialitéL’assistance technique et/ou commerciale • Avant l’ouverture de l’entreprise franchiséeLe franchisé peut bénéficier, entreautres, de :•Sa formation et celle de son personnel•Une aide au choix du local•Une aide à la recherche du financement•Et une étude de site. • Après l’ouverture de l’entreprise franchisée•Assistance technique et •Formation dans le cadre decommerciale l’amélioration de savoir-faire•Des conseils sur les méthodes de •Communication interne, animationvente •Fournitures, approvisionnements•Aide aux campagnes publicitaires •Services divers
  • 7. Typologie de la franchise On distingue trois types de franchise déterminée selon la nature de l’activité du franchiseur, autrement dit selon l’objet du système franchisé:Franchise de distribution « La franchise de distribution est une franchise dans laquelle le système franchisé a pour objet la distribution d’un bien ou d’une collection de biens » Franchise de service« Une franchise de services est une franchise dans laquelle le systèmefranchisé a pour objet la fourniture de services. » Franchise de production« La franchise de production a pour objet la fabrication et la vente d’unproduit, tout en intégrant au transfert de savoir-faire, le processus defabrication et commercialisation des produits. »
  • 8. Distinction entre franchise concession et partenariat
  • 9. Lancer un réseau de franchise être franchiseurAvantages et inconvénients :1 -Avantages :•Le franchisé est plus motivé au succès de son entreprise•Le franchiseur se dégage des problèmes quotidiens de l’exploitation dechaque point de vente•La possibilité d’une croissance plus rapide de son réseau•Création de nouvelles sources de revenus•Entrée plus rapide sur le marché de la concurrence•Réalisation des économies d’échelle. 2- Inconvénients :•Les profits résultants de l’exploitation de chaque établissementappartiennent aux franchisés•Difficulté de revenir sur sa décision d’accorder des franchises•La concurrence pour l’obtention de franchisés qualifiés devient de plus enplus forte•Risque de coalition des franchisés en cas de problème•Le franchiseur et ses franchisés peuvent être affectés par des problèmesqui résultent d’un point de vente•Processus de recrutement long et continu•Suivi et contrôle constant.
  • 10. Comment intégrer un réseau de franchise - être franchisé ? Comment choisir son réseau
  • 11. La franchise : Exigences et pièges à éviterQuelles sont les exigences de la franchise ? Les contraintes du franchiseur: • La transmission des signes distinctifs •La transmission du savoir-faire •L’assistance technique et/ou commerciale •L’exclusivité territoriale Les contraintes du franchisé: •Le versement de droits d’entrée et d’une redevance •La confidentialité •Le respect des normes du franchiseur •L’approvisionnement exclusif
  • 12. Les pièges à éviter.La course aux droits dentrée •Un franchiseur, manquant de fonds propres, recrute le maximum de franchisés sans la moindre sélection, ce qui donne un réseau incapable de fonctionner.Le manque de suivi •La réussite dun réseau est notamment liée à la capacité du franchiseur à transmettre son savoir-faire aux franchisés.Défaillances duFranchisé • Un des défauts classiques des franchisés "défaillants" consiste à tout attendre du franchiseur. • Le non-respect de la politique de lenseigne est une autre cause déchec.Défaillances duFranchiseur • Le manque de fonds propres •L’encadrement insuffisant
  • 13. La Franchise en TunisieLa première édition fut en2009.La seconde édition fut du1er au 3 décembre 2010 au siège de l’UTICA. Objectifs:Participants: http://www.tunis-medfranchise.com/
  • 14. Présentation d’un franchiseur tunisien:CERINA BEAUTE est un concept dédié au soin et à la beauté orientalenaturel et biologique.Tous les produits sont fabriqués en Tunisie, issus des rituels et descoutumes orientales.La franchise CERINA Beauté est dorigine tunisienne et compte 20boutiques en Tunisie, quelques une en France et bientôt au Maroc et enRussie.Les objectifs de développement au Maroc sont de 10 boutiques dici 2012.Apport personnel : 50000 EURSecteur : Forme, Santé, Beauté, CoiffureActivité : Produits cosmétiques bioInterview de Kamel Khalfallah, PDG réalisée au salon Maroc Franchise

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