A Diabetes e a Alimentação

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A Diabetes e a Alimentação

  1. 1. Luis Miguel de Carvalho Bilro Nº 15 6º B
  2. 2. O que é a Diabetes? <ul><li>A Diabetes é uma doença que se caracteriza por uma produção de insulina insuficiente ou mesmo ausente e, ainda por uma resistência do organismo à sua acção. </li></ul>
  3. 3. Onde é produzida a insulina? <ul><li>A insulina é produzida no pâncreas e é responsável pelo metabolismo dos nutrientes, em particular do açúcar (glicose). </li></ul>
  4. 4. Qual é a função da insulina? <ul><li>A insulina promove o transporte da glicose presente na circulação sanguínea para o interior das células, para que seja utilizada. </li></ul>
  5. 5. Principais factores que podem aumentar o risco de sofrer de Diabetes: <ul><li>Excesso de peso ou obesidade, especialmente na zona abdominal; </li></ul><ul><li>Tensão arterial elevada; </li></ul><ul><li>Níveis elevados de colesterol no sangue; </li></ul><ul><li>Estilo de vida sedentário. </li></ul>
  6. 6. A Diabetes e a Alimentação <ul><li>Colega, se sofreres de diabetes, tens que comer mais frequentemente que a maioria de nós. Deves seguir algumas normas, como: </li></ul><ul><li>Deves tomar o pequeno almoço, e algumas horas depois fazer um lanche ligeiro que pode incluir fruta, ou uma pequena sanduíche ou bebe mesmo qualquer coisa; </li></ul><ul><li>Almoça e algumas horas depois é tempo de fazeres um pequeno lanche. </li></ul><ul><li>Mesmo que estejas na escola, não te esqueças de fazer os lanches entre as refeições do pequeno almoço e jantar. </li></ul>
  7. 7. Curiosidades <ul><li>Sabiam que a cada 10 segundos morre uma pessoa vítima de Diabetes? Que 5,9% da população mundial adulta sofre de Diabetes tipo 2? </li></ul><ul><li>E que a cada 5 segundos há um novo caso de diabetes? </li></ul>
  8. 8. Alimentos saudáveis para pessoas com diabetes <ul><li>Alimentos ricos em glícidos </li></ul><ul><li>Coma farináceos como o pão, cereais, arroz e massa. É importante que se alimente destes produtos, uma vez que são pobres em gordura e ricos em glícidos. São, ainda, importantes fontes de minerais, vitaminas e fibra. Considerando que estes alimentos aumentam o nível de glicose no sangue, se comer as mesmas quantidades todos os dias, ajudará a prevenir as grandes variações de glicémia. </li></ul>
  9. 9. Alimentos saudáveis para pessoas com diabetes <ul><li>Lacticínios </li></ul><ul><li>As pessoas diabéticas têm falta de zinco, pelo que se aconselha a ingestão de alimentos ricos neste mineral. Os derivados de leite são os mais importantes. O ideal é optar pelos lacticínios magros e por aqueles que são enriquecidos com as vitaminas que se perdem durante o processamento destes alimentos, como a E. </li></ul>
  10. 10. Alimentos saudáveis para pessoas com diabetes <ul><li>Frango </li></ul><ul><li>Particularmente as coxas, que têm um alto conteúdo de zinco. Deve-se cozinhá-las sem pele e não é recomendável comê-lo frito, para não anular as vantagens desta carne magra. </li></ul>
  11. 11. Alimentos saudáveis para pessoas com diabetes <ul><li>Canela </li></ul><ul><li>A medicina chinesa valoriza bastante esta especiaria, uma vez que ajuda o organismo a processar insulina de forma muito eficaz. </li></ul>
  12. 12. Alimentos saudáveis para pessoas com diabetes <ul><li>Pólen </li></ul><ul><li>Proveniente das abelhas, é um autêntico multivitamínico natural e uma boa fonte de zinco. </li></ul>
  13. 13. Alimentos saudáveis para pessoas com diabetes <ul><li>Alimentos ricos em fibras </li></ul><ul><li>As fibras para além de absorverem a gordura para o seu interior, também absorvem o açúcar alimentar. </li></ul>
  14. 14. Alimentos saudáveis para pessoas com diabetes <ul><li>Frutas e verduras </li></ul><ul><li>Estes alimentos são muito ricos em fibras, vitaminas, minerais e água tornando-as imprescindíveis na alimentação diária. </li></ul><ul><li>A OMS recomenda a ingestão de cinco peças ou porções por dia, que podem ser combinadas como quiser e puder. São também ricas em antioxidantes que preservam a saúde tanto das células sanguíneas como dos tecidos arteriais. </li></ul>
  15. 15. Alimentos saudáveis para pessoas com diabetes <ul><li>Leguminosas </li></ul><ul><li>Todas elas são excelentes fontes de proteína vegetal, por isso , pode substituir esporadicamente carnes vermelhas, que contêm demasiadas gorduras insaturadas (como o colesterol), o que aumenta os níveis de LDL no sangue. </li></ul>
  16. 16. Conclusão <ul><li>A diabetes é uma doença que afecta a população de todo o mundo. </li></ul><ul><li>É provocada pela baixa ou nenhuma produção de insulina. </li></ul><ul><li>São necessários vários cuidados na alimentação, seguindo uma dieta equilibrada. </li></ul>
  17. 17. Bibliografia <ul><li>http://www.babble.com/CS/blogs/strollerderby/2009/02/diabetes_0.jpg </li></ul><ul><li>http://3.bp.blogspot.com/_zUus8tEjCbs/SSsXmILJSsI/AAAAAAAAAG8/JTXCm9eW7XM/s320/diabetes1.gif </li></ul><ul><li>http://2.bp.blogspot.com/_ephWrMW6TIU/RyPPiYEPNOI/AAAAAAAAAXM/JRxBbgxvmMw/s400/alimentos+ricos+em+carbohidratos.jpg </li></ul><ul><li>http://vozdenos.files.wordpress.com/2008/05/lact.jpg </li></ul><ul><li>http://1.bp.blogspot.com/_Foz9zBmxNxY/SsU91cRorlI/AAAAAAAAAPI/qQeo8MdmUdQ/s400/frango_part.jpg </li></ul><ul><li>http://corpo-saude.wmnett.com.br/images/canela.jpg </li></ul><ul><li>http://ipt.olhares.com/data/big/169/1691780.jpg </li></ul><ul><li>http://viviendosanos.com/wp-content/uploads/2008/02/fyv.jpg </li></ul><ul><li>http://www.avozdocidadao.com.br/images/diabetes_entenda.pps </li></ul><ul><li>http://www.nestle.pt/BemEstar/ </li></ul><ul><li>http://www.comunidadediabetes.com.pt/WebSite/Content/Living-With-Diabetes/For-Kids/School.aspx </li></ul><ul><li>http://hiv-sida-obesidade-diabetes.blogs.sapo.pt/3209.html </li></ul>

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