Guias Alimentarias Basadas En Alimentos

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Guias Alimentarias Basadas En Alimentos

  1. 1. GUIAS ALIMENTARIAS BASADAS EN ALIMENTOS<br />GABA´S<br />FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS - ESCUELA DE NUTRIOLOGÌA - I SEM. 2009-10<br />
  2. 2. Las guías alimentarias basadas en alimentos son instrumentos importantes para la promoción de estilos de vida saludables y para la prevención de las enfermedades relacionadas con la dieta. <br />FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS - ESCUELA DE NUTRIOLOGÌA - I SEM. 2009-10<br />
  3. 3. También se deben contemplar otros factores como el nivel de actividad física, la frecuencia de consumo de alimentos de baja calidad nutricional preparados fuera del hogar y los posibles contaminantes químicos y biológicos de los alimentos. <br />FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS - ESCUELA DE NUTRIOLOGÌA - I SEM. 2009-10<br />
  4. 4. GABA´S ECUADOR<br />En el Ecuador la Sociedad Ecuatoriana de Alimentación y Nutrición SECIAN en coordinación con el Ministerio de Salud, desarrolló Guías Alimentarias Basadas en Alimentos dirigida a adolescentes y escolares ecuatorianos.<br />FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS - ESCUELA DE NUTRIOLOGÌA - I SEM. 2009-10<br />
  5. 5. Se elaboraron tres guías alimentarias para escolares y adolescentes de la Sierra, costa y amazonía.  Se diseñaron íconos o gráficas con 11 mensajes claves <br />FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS - ESCUELA DE NUTRIOLOGÌA - I SEM. 2009-10<br />
  6. 6. Icono Adolescentes Amazonía<br />FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS - ESCUELA DE NUTRIOLOGÌA - I SEM. 2009-10<br />
  7. 7. GABA´S Ecuador - adolescentes<br />- Empezar el día desayunando para tener energía- Comer una amplia variedad de alimentos diferentes durante el día- Comer cinco veces al día (desayuno, refrigerio, almuerzo, refrigerio y merienda)- Comer al menos tres frutas diarias, especialmente las frutas de temporada.- En la alimentación diaria siempre debe haber tres porciones de  vegetales.<br />FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS - ESCUELA DE NUTRIOLOGÌA - I SEM. 2009-10<br />
  8. 8. - El consumo diario de lácteos favorece un crecimiento y desarrollo saludable.- Consumir en las comidas aceites vegetales crudos de soya, maíz, girasol, oliva y canola.- Preferir comer pescado, y aves sin piel para cuidar el corazón.- Consumir menos sal y alimentos salados.- Tomar  agua segura y a libre demanda.- Practicar deportes que le gusten, con amigos o  familiares, realizar actividad física al menos 60 minutos diarios.<br />FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS - ESCUELA DE NUTRIOLOGÌA - I SEM. 2009-10<br />

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