LAS OPORTUNIDADES QUE SE ABREN
      Alberto Montanari M. / Presidente Chilealimentos
Lo que Chile
exporta hoy
Alimentos Elaborados duplican
sus ventas en 7 años




                    Fuente: Chilealimentos A.G.
CHINA          GERMANY         USA           SPAIN         SOUTH KOREA       ITALY          JAPAN




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Lo Hemos Hecho Bien
Producto               Producción    Exportación
                       Mundial       Mundial
Manzana
...
Alimentos Elaborados es uno
de los sectores con mayor
potencial de crecimiento
           Fuente: Consejo de Innovación
LAS OPORTUNIDADES
QUE SE ABREN
Punto De Partida:
Los Consumidores
ALIMENTO
  IDEAL
ALIMENTO
ELABORADO
Los Alimentos
Elaborados
tienen mayor importancia
los alimentos elaborados
representan 74% del comercio
mundial de alimentos




                 Fuente: Boston Consulting ...
La Industria de los Alimentos ha respondido con
creatividad, entregando nuevos productos y
nuevos empaques
Alimentos para Bebés
Alimentos Ready to Eat
Alimentos Étnicos
Alimentos Light
Alimentos Funcionales
Alimentos para Deportistas
Nuestra Gran
Oportunidad
Aumentar el valor de
nuestras exportaciones y
tener una participación más
activa en la cadena de ...
0,16 USD$/kg
                       =   al por mayor
                           época de cosecha




30,00 USD$/kg   30,00...
0,16 USD$/kg
                   =   al por mayor
                       época de cosecha




3,00 USD$/lt   5,00 USD$/lt  ...
La Industria Mundial del retail se
relaciona directamente con los
productores sin importar las
distancias geográficas
Debemos innovar en modelos de negocio
de Alimentos de exportación y competir de
cara al consumidor en:

Shanghai, Nueva Yo...
El mercado mundial
de Alimentos Elaborados
representa oportunidades enormes
para el desarrollo de Chile
Más Empleo
Mejores Remuneraciones
Mejor Calidad de Vida...
La meta es
alcanzable
EXPORTAR USD 5.500 MM al 2018
Este es el Camino para que Chile
sea un País Desarrollado
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  1. 1. LAS OPORTUNIDADES QUE SE ABREN Alberto Montanari M. / Presidente Chilealimentos
  2. 2. Lo que Chile exporta hoy
  3. 3. Alimentos Elaborados duplican sus ventas en 7 años Fuente: Chilealimentos A.G.
  4. 4. CHINA GERMANY USA SPAIN SOUTH KOREA ITALY JAPAN UNITED KINGDOM NETHERLANDS FRANCE NORWAY CANADA MALTA HUNGARY ESTONIA SLOVAKIA EL SALVADOR DENMARK HONDURAS POLAND LUXEMBOURG AUSTRIA COSTA RICA MEXICO LIECHTENSTEIN ROMANIA BELGIUM LITHUANIA Y MÁS... CZECH REP. SWITZERLAND PORTUGAL SWEDEN FINLAND IRELAND Hoy los Alimentos Elaborados Chilenos, están presentes en Más de 100 países
  5. 5. Lo Hemos Hecho Bien Producto Producción Exportación Mundial Mundial Manzana Deshidratada 2˚ 1˚ Frambuesa Congelada 2˚ 2˚ Ciruela Deshidratada 3˚ 2˚ Jugo de Manzana 4˚ 2˚ Duraznos en Conserva 5˚ 4˚ Pasas 5˚ 4˚ Fuente: Chilealimentos A.G.
  6. 6. Alimentos Elaborados es uno de los sectores con mayor potencial de crecimiento Fuente: Consejo de Innovación
  7. 7. LAS OPORTUNIDADES QUE SE ABREN
  8. 8. Punto De Partida: Los Consumidores
  9. 9. ALIMENTO IDEAL
  10. 10. ALIMENTO ELABORADO
  11. 11. Los Alimentos Elaborados tienen mayor importancia
  12. 12. los alimentos elaborados representan 74% del comercio mundial de alimentos Fuente: Boston Consulting Group
  13. 13. La Industria de los Alimentos ha respondido con creatividad, entregando nuevos productos y nuevos empaques
  14. 14. Alimentos para Bebés
  15. 15. Alimentos Ready to Eat
  16. 16. Alimentos Étnicos
  17. 17. Alimentos Light
  18. 18. Alimentos Funcionales
  19. 19. Alimentos para Deportistas
  20. 20. Nuestra Gran Oportunidad Aumentar el valor de nuestras exportaciones y tener una participación más activa en la cadena de valor
  21. 21. 0,16 USD$/kg = al por mayor época de cosecha 30,00 USD$/kg 30,00 USD$/kg 25,00 USD$/kg Fuente: Tesco.com
  22. 22. 0,16 USD$/kg = al por mayor época de cosecha 3,00 USD$/lt 5,00 USD$/lt 6,00 USD$/lt Fuente: Tesco.com
  23. 23. La Industria Mundial del retail se relaciona directamente con los productores sin importar las distancias geográficas
  24. 24. Debemos innovar en modelos de negocio de Alimentos de exportación y competir de cara al consumidor en: Shanghai, Nueva York, München, Sidney...
  25. 25. El mercado mundial de Alimentos Elaborados representa oportunidades enormes para el desarrollo de Chile
  26. 26. Más Empleo Mejores Remuneraciones Mejor Calidad de Vida...
  27. 27. La meta es alcanzable
  28. 28. EXPORTAR USD 5.500 MM al 2018 Este es el Camino para que Chile sea un País Desarrollado

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