PRACTICAS DE BIOQUIMICA
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  • 1. TEMA.-acides y basicidad o alcalinidad OBJETIVO: determinar el pH de varias sustancias limón sacarosa HOH MATERIALES 2 vasos de precipitación de 250 ml 1 varilla de vidrio 4 tubos de ensayo Pipetas volumétricas de 10 ml Papel pH o tornasol SUSTANCIAS Limón Agua Sacarosa
  • 2. GRAFICO PROCEDIMIENTO 1.-Se pone agua en los 2 vasos de precipitación 2.-se parte en mitad los limones y se lo exprime en un vaso al otro recipiente se le agrega azúcar 3.-en cada recipiente se sumerge el papel tornasol en los diferentes vasos dará un color diferente. OBSERBACIONES. Yo observé que en el recipiente de agua acida el papel pH cambio de color rosado en el recipiente con sacarosa se puso de color azul. CONCLUSIONES Se ha demostrado en este experimento que con la acides pH es acido y con el agua con sacarosa el pH el alcalino. RECOMENDACIONES Se recomienda seguir haciendo estas prácticas para comprobar el pH
  • 3. También debe practicar en la orina para ver. el pH en la orina Para comprobar su basicidad y acidez. CUESTIONARIO 1.-Que es pH acido Ácida y básica son los dos extremos que describen las sustancias químicas, tal y como caliente y frío son los dos extremos que describen la temperatura. ácida ni básica es neutra. 2.- Que es pH alcalino Alcalino o alcalinidad es un término que describe el balance pH de una sustancia. Las sustancias alcalinas, ya sea en estado líquido o sólido, tienen niveles de pH superiores al promedio, lo cual las torna en lo opuesto a los ácidos 3.- Que otros materiales se puede sacar la acidez y alcalinidad. La formula para calcular el pH conociendo la concentracio molar (ojo con esto, tiene que ser molaridad, o sea moles por litro de solucion) de los protones es: BIBLIOGRAFIA WEBGRAFIA /www.google.com.ec/search?q=QUE+ES+ES+PH&aq=f&oq=QUE+ES+ES+PH&sourc eid=chrome&ie=UTF-8 https://www.google.com.ec/search?q=QUE+ES+ES+PH&aq=f&oq=QUE+ES+ES+PH& sourceid=chrome&ie=UTF- 8#bav=on.2,or.r_cp.r_qf.&fp=696cb85870847ca6&q=que+es+es+ph+alcalin AUTORIA Mercy Abrigo
  • 4. TEMA: Electrolitos OBJETIVO: Determinar el paso de energía a través del cloruro de sodio y agua MATERIALES Una cuba hidráulica de 200 cm Una varilla de vidrio Una boquilla Un foco Cable eléctrico Bisturí Cinta adhesivo
  • 5. SUSTANCIAS Cloruro de sodio Agua GRAFICO PROCEDIMIENTO 1.-Se pone agua en la cuba hidráulica con cloruro de sodio se la revuelve con la barrilla de vidrio 2.-se instala los cables eléctricos en el toma corrientes el amarillo y rojo 3.-luego se pone los cables en recipiente de agua para que haga su efecto 4.- una vez puesto los cables se enciende el foco. OBSERBACIONES Se observa que una vez puesto lo cables eléctricos en el agua se enciende el foco debido al paso de energía que ejerce en el agua.
  • 6. CONCLUSIONES Se ha demostrado que el paso de energía a través del agua se enciende el foco por efecto del cloruro de sodio. RECOMENDACIONES Evitar que se unan los cables negativos y positivos CUESTIONARIO 1.-Para qué sirve el electrolito Un electrolito o electrólito es cualquier sustancia que contiene iones libres, los que se comportan como un medio conductor eléctrico 2.-Que es electrolito Los electrólitos son minerales presentes en la sangre y otros líquidos corporales que llevan una carga eléctrica. 3.-Cual es el anión y catión Cation: Un catión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica positiva, esto es, con defecto de electrones. Los cationes se describen con un estado de oxidación positivo. Anion: Un anión es un ion (sea átomo o molécula) con carga eléctrica negativa, esto es, con exceso de electrones. Los aniones se describen con un estado de oxidación negativo. BIBLIOGRAFIA WEBGRAFIA http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20081005174340AAIztZI http://es.wikipedia.org/wiki/Agua_potable
  • 7. AUTORIA Mercy Abrigo