Uploaded on

Posa de relleu la problemàtica ambiental que es genera amb el malbaratament alimentari. S'han organitzat diverses activitats per promoure l'aprofitament dels aliments i els sobrants

Posa de relleu la problemàtica ambiental que es genera amb el malbaratament alimentari. S'han organitzat diverses activitats per promoure l'aprofitament dels aliments i els sobrants

  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to comment
    Be the first to like this
No Downloads

Views

Total Views
36
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0

Actions

Shares
Downloads
0
Comments
0
Likes
0

Embeds 0

No embeds

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1. 1 Sensibilització per a la prevenció del malbaratament alimentari a través de la canalització d'aliments i les bones pràctiques a nivell domèstic Jornada sobre projectes d'educació i sensibilització ambiental Dijous 13 de març de 2014
  • 2. 2 La lluita contra el malbaratament alimentari Prevenció|Tractament
  • 3. 3 El projecte “Malbarates o aprofites?” és un projecte de sensibilització sobre el malbaratament d’aliments enfocat a difondre bones pràctiques que ajuden a reduir el menjar que es llença a diferents nivells: individual i col·lectiu. S’ha abordat el problema del malbaratament des del punt de vista ambiental sense oblidar en cap moment el fort component social que implica. Ciutadans, famílies (àmbit domèstic) Organitzacions (projectes de prevenció i canalització) +
  • 4. 4 Campanya 2.0: el repte “Malbarates o aprofites?” Blog, Twitter i Facebook (campanya “De menjar no en llencem ni mica”) i newsletter http://nollencemnimica.wordpress.com/segueixelrepte/ #jonollenço #aprofitem Missatge: positiu, pràctic, simpàtic, útil, aplicable... Eines: Recursos pràctics, articles, entrevistes, enllaços, receptes…
  • 5. 5 Campanya 2.0
  • 6. 6 Campanya 2.0: Fotoconcurs #jonollenço 2013 Consells i receptes per aprofitar millor els aliments Premis: Truc o recepta més original i innovador Truc o recepta més útil i aplicable Fruita o verdura més “lletja”
  • 7. 7 Punts informatius + tastet de sucs de fruita d’aprofitament Mercat Torreblanca (Sant Cugat) Mercat Barri Buenos Aires (Martorell) Mercats de Poblenou, Sant Martí i l’Abaceria (Barcelona) Mercat de Mollet del Vallès Mercat de la Independència (Terrassa) Mercat Centre (Cornellà)
  • 8. 8 Àpat d’aprofitament: Dinar de Sobrats al Poblenou En col·laboració amb Recooperem, cooperatives de consum i comerciants del barri 200 persones, 300 kg de fruita i verdura aprofitats.
  • 9. 9 Vídeos: experiències #aprofitem El Plat de Gràcia. Aprofitament d’excedents per menjars populars Programa de minves del banc dels aliments. Microdonacions a Supermercats Botiga solidària de cornellà de llobregat. Mercats municipals Menjador Col·legi Maristes i Arrels. Excedents d’un menjador escolar L'obrador de Gallecs. Aprofitament d'excedents de l'horta
  • 10. 10 Jornada: experiències ciutadanes d’aprofitament de menjar Col·laboració CONFAVC
  • 11. 11 Guia per a la implantació d’iniciatives d’aprofitament d’excedents alimentaris en circuits curts ent.cat/images/pdfs/Guia_aprofitem.pdf
  • 12. 12 I seguim... Campanya de sensibilització “De menjar no en llencem ni mica”. Comunitat a les xarxes socials de més de 2000 persones. Tallers, punts informatius, i Dinar de Sobrats 2014. Projecte “Valorem el que mengem” a l’Escola La Pau Creació la plataforma “Aprofitem els Aliments” aprofitemelsaliments.wordpress.com @nollencemnimica facebook.com/nollencemnimica www.nollencemnimica.org
  • 13. wwww.espaiambiental.com www.nollencemnimica.org @EspaiAmbiental www.fundacioent.cat @ENTmediambient