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Proyecto fundacion valles

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Prevención de aflatoxinas en maníes orgánicos nativos de Bolivia Rojas, E., Torrico A., Block N., Quiroga A., Giannini M.E. & Arévalo. J
Destino de la producción de maní
Aflatoxinas
Evidencia ,[object Object]
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Cálculo de muestra para línea base ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Medidas registradas para aflatoxinas ,[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Muestreo por localidad y variedad El número de muestras para su análisis fue de 195. La totalidad de estos productores recibe apoyo técnico Detalle Número de productores Aiquile-Sara maní 25 Mizque-Sara maní 25 Mizque-Rosada 25 Torotoro-Sara maní 25 Torotoro-Pitavae 2000 25 Anzaldo-Pitavae 2000 25 Villa Serrano-Rosada 25 Total muestras 175
Dist. Gamma de incidencia de aflatoxina en maní
El Sistema integrado de puntos críticos Cosecha en punto óptimo Secado de las matas al sol (2-3 días) Secado de las vainas sobre tendal Selección de vainas defectuosas Almacenamiento sobre tarimas rústicas
Mapa de Individuos
Mapa de Variables 2009-2010 2010-2011
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  • 2. Destino de la producción de maní
  • 4.
  • 5.
  • 6.
  • 7.
  • 8.
  • 9.
  • 10. Muestreo por localidad y variedad El número de muestras para su análisis fue de 195. La totalidad de estos productores recibe apoyo técnico Detalle Número de productores Aiquile-Sara maní 25 Mizque-Sara maní 25 Mizque-Rosada 25 Torotoro-Sara maní 25 Torotoro-Pitavae 2000 25 Anzaldo-Pitavae 2000 25 Villa Serrano-Rosada 25 Total muestras 175
  • 11. Dist. Gamma de incidencia de aflatoxina en maní
  • 12. El Sistema integrado de puntos críticos Cosecha en punto óptimo Secado de las matas al sol (2-3 días) Secado de las vainas sobre tendal Selección de vainas defectuosas Almacenamiento sobre tarimas rústicas
  • 14. Mapa de Variables 2009-2010 2010-2011
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