Alimentación Pre Escolar - Nido Virgen del Carmen

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Alimentación Pre Escolar - Nido Virgen del Carmen

  1. 1. ALIMENTACIÓN PRE ESCOLAR CALIDAD CANTIDADLeyes de la Alimentación: ADECUA- ARMONÍA CIÓNActividad física:Cuando mira la TV quema menos calorías que si estuviera nadando, caminando, corriendo,montando bicicleta o triciclo, saltando la soga, jugando a las escondidas, a las chapadas, a trepar,bailando o haciendo otras actividades.Pirámide Nutricional Guía Diaria de Alimentos para niños de 2 a 6 añosLos niños de 2 a 3 años de edad comen porciones más pequeñas:Grupo Granos: Pan, cereal, arroz, pasta o tortillas de maíz  6 porciones ½ taza arroz cocido, o pasta o tortilla de maíz, 4 galletas ½ pan de hamburguesa; 1 rebanada pan molde
  2. 2. Grupo Verduras 3 porciones 1/3 taza trozos pequeños de verduras cocidas ½ taza jugo de verduras 2/3 taza verduras crudas de hojaGrupo Frutas  2 porciones 1/3 taza trozos pequeños de frutas ½ taza jugo frutas al 100% naturalGrupo Leche, yogurt, queso  4 porciones ½ taza leche o yogurt ½ taza budín o flan ¾ onzas de queso 1 onza (30gr) queso requesónGrupo Carnes: aves, pescado, menestras, huevos  3 porciones 1 onza (30gr) carne sin grasa cocida; pollo o pescado 1 huevo ½ taza menestra cocida 2 cdas mantequilla de maníMezclas de grupos de alimentosEnergético Constructor Regulador ( R )Cereal (fideos) Menestra (frejol) Ensalada y fruta AGUA 4-6 vasos ( A )Cereal (arroz) Menestra + prod. animal Ensalada y fruta (garbanzos/pollo)Cereal (quinua) + tubérculo Producto animal (pescado) Ensalada y fruta(camote ó papa)Verduras (purê) Producto animal (res) Ensalada y frutaCereal (trigo) Producto animal (pollo) Ensalada y fruta
  3. 3. Tips para loncheras Envíe frutas frescas Agregue unas cuantas pasas o ciruelas o nueces a la lonchera, combate el estreñimiento Escoja panes y galletas integrales, sin relleno Complete sus sándwiches con lechuga, tomate o queso bajo en grasa Sustituya las papas embolsadas por canchita o palomita de maíz El huevo es muy alimenticio, pero si pasa un tiempo en un envase cerrado, adquiere mal olor Dele al pequeño un BUEN desayunoModelos de loncheras saludablesPan con tortilla ¾ tz cereal integral Canchita dulce Tostadas con mantequillaRefresco de soya Refresco de piña 1 manzana de maníUna manzana Ensalada de frutas Refresco de mandarina Refresco agua de manzana 1 mandarinaPan con mermelada Pan con jamón, lechuga, Yogurt con cereal, melón Un pan con 2 cdas pechugaLimonada tomate, gotas aceite de en cuadraditos, agua de pollo deshilachada,3/4 taza porción canchita oliva, una pera, refresco de refresco maracuyá, unasalada piña peraPan con atún ½ tz Arroz con leche 1 porción keke casero 3 cdas choclo sancochado,Refresco granadilla Refresco de carambola 1 mandarina 1 cda queso fresco1 tajada de piña 1 kiwi limonada anísComo empacar los alimentos Considere el tipo de comida, la temperatura a la que estará expuesta y el tiempo de su duración Mantenga fríos algunos de sus alimentos como carnes, huevos, leche, queso, yogurt, verduras peladas, frutas y jugos de frutas Puede preparar los sándwiches fríos la noche anterior y guardarlos en la refrigeradora Si desea enviar un alimento frío utilice loncheras de material aislante y póngale un paquete de hielo (en el verano) Si envía un alimento caliente, llene el recipiente de material aislante con agua caliente, déjelo por unos minutos, luego vacíelo y agregue la comida, tapar.

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