• Share
  • Email
  • Embed
  • Like
  • Save
  • Private Content
วิธีทำเค้กกล้วยหอม
 

วิธีทำเค้กกล้วยหอม

on

  • 1,789 views

วิธีทำเค้กกล้วยหอม

วิธีทำเค้กกล้วยหอม

Statistics

Views

Total Views
1,789
Views on SlideShare
1,702
Embed Views
87

Actions

Likes
0
Downloads
0
Comments
0

3 Embeds 87

http://gohh2013.wordpress.com 43
http://cupbeamcake.wordpress.com 40
http://bloggeriy.blogspot.com 4

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Microsoft Word

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

    วิธีทำเค้กกล้วยหอม วิธีทำเค้กกล้วยหอม Document Transcript

    • วิธีทำำเค้กกล้วยหอมขนมกะผลไม้นี่ ก็เอำมำใช้คู่กัยบ๊อยบ่อย แต่ผลที่ได้ออกมำก็น่ำประทับใจทั้งหอมและหวำน ก่อนหน้ำนี้ก็ใช้สตอเบอร์รี่กันนะคะ ครำวนี้เรำลองมำทำำเค้กกล้วยหอมกันดูค่ะ ว่ำจะถูกปำกเหมือนที่ผ่ำนมำอ๊ะป่ำว >_< " อยำกกินแล้วอ่ะจิส่วนผสมเค้ก • แป้งสำลีสำำหรับทำำเค้ก 3 ถ้วย • เนยสดชนิดเค็ม 1 1/2 ถ้วย • เนยขำว 1/2 ถ้วย • ไข่ไก่ฟองใหญ่ 4 ฟอง • นำ้ำตำลทรำย 1 1/4 ถ้วย • ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ • เบกกิ้งโซดำ 1/4 ช้อนชำ • กล้วยหอมบดละเอียด 1 ถ้วย • กลิ่นวำนิลลำ 2 ช้อนชำ • นมสด 1/2 ถ้วย • เกลือป่น 1/2 ช้อนชำ • ชีสแผ่นหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็ก 1/4 ถ้วย
    • วิธีทำำ 1. เตรียมแป้งไว้โดยผสมแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดำเข้ำด้วยกัน ร่อนด้วยตะแกรงร่อนแป้ง 1 ครั้ง 2. ผสมกล้วยหอมบด นมสด วำนิลลำเข้ำด้วยกัน พักไว้ 3. ตีเนยสด เนยขำว และเกลือเข้ำด้วยกัน ด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้ำ พอขึ้นฟู ใส่นำ้ำ ตำล ตีต่อจนขึ้นฟู เป็นครีมขำว ต่อยไข่ใส่ทีละฟอง ตีให้เข้ำกันจนหมดไข่ 4. ใส่ส่วนผสมแป้ง สลับกับส่วนผสมกล้วยหอม ตีเบำๆ ให้เข้ำกันใส่ชีส คนให้ทั่ว 5. เทส่วนผสมใส่พิมพ์สี่เหลี่ยมขนำด 6×6x2 นิ้ว ที่ทำเนยและรองด้วยกระดำษไข ประมำณ 3/4 ของพิมพ์ เคำะพิมพ์เบำๆ 6. นำำเข้ำเตำอบอุณหภูมิ 300 F ประมำณ 20 นำทีหรือจนสุก เอำออกจำกเตำอบ ทิ้งไว้สักครู่ ควำ่ำ ออกจำกพิมพ์ดึงกระดำษออก หั่นเป็นชิ้นหน้ำตำก็จำออกมำเป็นอย่ำงนี้คร๊ำบ ....เด๋วขอแว๊ปไปทำนก่อนนะคะ ใครที่อยำกกินฝีมือตัวเองก็ลองไปทำำกันดูนะคะ วิธีทำำก็ไม่ยำกอย่ำงที่คิดเลยค่ะ สู้ๆนะคะ