Retailing kfc

2,398 views

Published on

0 Comments
1 Like
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
2,398
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
3
Actions
Shares
0
Downloads
40
Comments
0
Likes
1
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Retailing kfc

  1. 1. REALITING & MERCHANDISINGPROYECTO PARCIAL:ANALISIS DELMERCHANDISINGDE LA EMPRESA: VANESSA SANAHUANO LEONARDO LOPEZ
  2. 2. LA EMPRESA Fundadores: Coronel Harland D. Sanders Origen El origen del grupo se remonta a 1939, cuando Harland D. Sanders comenzó a preparar pollo crujiente en un restaurante de North Corbin (Kentucky) a partir de una receta con once especias y aromas. Sin embargo, no fue hasta 1952 cuando se abrió la primera franquicia de KFC en Salt Lake City (Utah). El Coronel Sanders controló la compañía hasta 1964, año en que fue vendida a un grupo de inversores local. Posteriormente pasó por el control de varias empresas como R. J. Reynolds, hasta que PepsiCo se hizo con todas las acciones de la empresa en 1986.[1] Actualmente, el rostro de Harland Sanders sigue ligado a la cadena de restaurantes como su imagen corporativa.
  3. 3.  Visión Ser líderes en el mercado de comida rápida. Ser reconocidos en cualquier lugar del mundo. Llegar a todo tipo de paladares. Misión Prestar el mejor servicio de comida rápida, satisface las necesidades de los clientes que prefieren los alimentos de la cadena.
  4. 4. Slogan: “BUENISIMO”Valores Honestidad y Amabilidad Desarrollo Personal y Profesional Calidad y Sencillez Confianza y Calidez Ahorro, cercanía y variedad. Actitud de Servicio Trabajo en Equipo Cumplimiento de las Leyes Rentabilidad
  5. 5. Promociones actuales detemporada corta y larga duración:
  6. 6. DEFINICION DEL NEGOCIOKFC Corporation, con sede en Louisville, Kentucky, es la cadena derestaurantes de pollo más famosa del mundo y sus especialidades son elpollo Receta Original®, Extra Crispy®, Kentucky Grilled Chicken™ y lasTiras Receta Original con complementos caseros, Alitas Honey BBQ ysándwiches de pollo recién hechos.Más de 12 millones de clientes en los restaurantes de KFC en 109 paísesy territorios de todo el mundo. KFC opera más de 5,200 restaurantes enlos Estados Unidos y más de 15,000 unidades en todo el mundo. KFC esreconocido mundialmente por su pollo frito Receta Original®, hechocon la misma combinación secreta de 11 hierbas y especias que elCoronel Harland Sanders perfeccionó hace más de medio siglo.Nuestros clientes en todo el mundo también pueden disfrutar de másde 300 productos diferentes: desde el Kentucky Grilled Chicken en losEstados Unidos hasta un sándwich de salmón en Japón.
  7. 7. CONCEPTO KFCSe da a denotar un nuevo concepto en la comidarápida, como lo es no solo la venta de un producto,sino de algo más. En el caso de KFC ha decido vendersabor y marca juntos, a través de su nuevo eslogan“Buenísimo”, llegando así a muchas personasvendiendo la idea con una frase común entre lasociedad ecuatoriana como lo es esta palabra.
  8. 8. INFRAESTRUCTURA EXTERIOR Marca de la Empresa Ventanales mostrando el “Chiky Park” como atracción para los niños. Heladería KFC en una esquina externa del local. Promociones y personal con volantes en sus puertas.
  9. 9. PRIMERA IMPRESIONMesas y sillas ubicadas uniformemente si molestar eltránsito de los clientes mientras llegan y cuando se van aservir.
  10. 10. ATENCION AL CLIENTEEl personal que se contrata en estos locales, es altamente calificadopara la correcta atención al cliente, siendo amables y atentos a la ordende los que concurren a estos locales.Existe personal de limpieza que mantiene siempre en orden losutensilios y limpios los lugares de alimentación, vendiendo así unaimagen de limpieza.En cada puerta existe un guardia de seguridad, debidamente armadopara cuando la situación lo requiera, dando un sentido de seguridad alingresar al local.
  11. 11. LA CAJALas cajas ubicadas frente a las puertas principales conla correcta rotulación de los servicios de los provee estaempresa, los cuales son el llamativo principal queagilita el pedido del cliente y la atención por parte delpersonal, vendiendo rapidez.
  12. 12. KFCEsta franquicia tiene estándares a seguir, para podermantener la imagen que ha venido formando a través deltiempo.Tales estándares se ven reflejados en toda suinfraestructura, pero mucho más aún en los lugares queel cliente no puede tocar, pero que se hace tangible almomento de acercarse a un local y adquirir el producto.
  13. 13. EN RESUMEN KFC ES Es una de las cadenas del país con la mayor cantidad de afluencias de clientes que consumen comida rápida y económica. Busca mejorar e innovar en el sistema de servicio de comida rápida. KFC vende no solo comida sino una marca. Esta franquicia vende Seguridad, Rapidez, Sabor, Accesibilidad, Entretenimi ento y Comodidad.
  14. 14. DISFRÚTALO

×