Yodo

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enfermedades por carencia de minerales

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Yodo

  1. 1. Carencia de minerales<br />
  2. 2. La causa más importante del bocio endémico es la carencia dietética de yodo. Los niveles de yodo en el suelo varían de un lugar a otro y esto determina la cantidad de yodo presente en los alimentos que se cultivan en diferentes lugares y en el agua. <br />
  3. 3. El suelo filtra el yodo que fluye a las quebradas y ríos y terminan por lo general en el océano.<br />
  4. 4. El suelo filtra el yodo que fluye a las quebradas y ríos y terminan por lo general en el océano. Muchas áreas donde el bocio endémico es o ha sido predominante, son mesetas o áreas de montaña o tierras planas lejos del mar. Estas áreas incluyen zonas de los Alpes, los Himalayas y las Montañas Rocosas; pequeñas cordilleras o regiones altas en países como China, la República Unida de Tanzanía, Nueva Zelandia, Papua Nueva Guinea y países de África Central; y ciertas planicies en Estados Unidos, Asia Central y Australia <br />
  5. 5.
  6. 6. Cualquier agrandamiento de la glándula tiroides se denomina bocio. La tiroides es una glándula endocrina, situada en el centro de la parte anterior e inferior del cuello. Consta de dos lóbulos unidos por un istmo.<br />
  7. 7.
  8. 8.
  9. 9. El contenido de yodo de diversos alimentos varía ampliamente, pero la cantidad de yodo en los alimentos básicos comunes, como cereales o raíces depende más del contenido de yodo del suelo donde se cultiva la siembra, que del alimento en sí. Debido a que la cantidad de yodo en alimentos como arroz, maíz, trigo o legumbres depende de dónde se cultivan,<br />
  10. 10. Anemia<br />El cuerpo necesita hierro para fabricar hemoglobina. Si no hay suficiente hierro disponible, la producción de hemoglobina es limitada, lo cual afecta la producción de las células rojas de la sangre.<br />
  11. 11. Una disminución en la cantidad normal de hemoglobina y células rojas en el torrente sanguíneo se conoce como anemia<br />
  12. 12. La anemia por deficiencia de hierro puede ser causada por varios factores, incluyendo:<br /><ul><li>insuficiencia de hierro en la dieta
  13. 13. continua pérdida de sangre, más comúnmente por la menstruación, o una gradual pérdida de sangre del sistema intestinal </li></ul>etapas de rápido crecimiento <br />
  14. 14. síntomas<br /><ul><li>cansancio y debilidad
  15. 15. piel y membranas mucosas pálidas
  16. 16. rápidos latidos del corazón y soplo cardiaco (detectado por el médico del niño durante un examen)
  17. 17. irritabilidad
  18. 18. inapetencia
  19. 19. vértigos y mareos </li></li></ul><li>Raras veces la persona con anemia por deficiencia de hierro padece de pica, un deseo insaciable de ingerir sustancias no comestibles como pedacitos de pintura, tiza o tierra. Esta condición puede ser causada por la falta de hierro en la dieta.<br />
  20. 20. Alimentos que contienen hierro<br />Carnes rojas, frijoles, lentejas,Habas, col, brócoli, espinacas, etc<br /> <br />

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