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  • 1. I BORGHI PIU' BELLI DELL'UMB ECCELLENZA ALIMENTARE FOTOGRAFO LUOGO PIATTO (still life) (prodotto e raccolta) CAPITOLO 1 Pietro e Maurizio TREVI olio piatto con sedano nero raccolta olive CAPITOLO 2 Pietro CASCIA zafferano CAPITOLO 3 Maurizio CASTELLUCCIO lenticchia CAPITOLO 4 SPOLETO mazzafegato di maiale
  • 2. CAPITOLO 5 MONTEFALCO sagrantino CAPITOLO 6 CASTIGLIONE DEL LAGO fagiolina del lago trasimeno (raccolta sett.-ott.) CAPITOLO 7 CIVITA DI CASCIA roveja CAPITOLO 8 NORCIA budellaccio (salumi) CAPITOLO 9 Pietro PIEDILUCO Carbonaretto
  • 3. CAPITOLO 10 Maurizio COLLESCIPOLI Baccalà con le prugne CAPITOLO 11 SCHEGGINO Trota al tartufo CAPITOLO 12 NORCIA budellaccio (salumi) CAPITOLO 13 GUBBIO pecorino in botte CAPITOLO 14
  • 4. CAPITOLO 15
  • 5. LI DELL'UMBRIA RISTORANTE (cuoco) FIERA / SAGRA DORMIRE Gustavo festivol residenza paradiso festa santa rita 21/5
  • 6. hotelbontadosi moravola
  • 7. il cantico sanpietroinvalle

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