EL GIRASOL

C ARACTERÍSTICAS G ENERALES Girasol: planta anual (dura un año), herbácea (que tiene las características de la hierba, no tiene el tallo leñoso). Su tallo es largo y derecho de unos tres cm. De grueso y 2 metros de altura. Sus hojas son alternas, pecioladas y acorazonadas. Las flores son grandes que se doblan cuando ya son maduras, de color amarillo.

Girasol: planta anual (dura un año), herbácea

(que tiene las características de la hierba, no tiene el tallo leñoso).

Su tallo es largo y derecho de unos tres cm. De

grueso y 2 metros de altura.

Sus hojas son alternas, pecioladas y

acorazonadas.

Las flores son grandes que se doblan cuando ya

son maduras, de color amarillo.

Su fruto tiene muchas semillas negruzcas, de unos 3 cm de largo que se comen y de las que se extrae un aceite muy bueno. El nombre de estas plantas viene de girar y sol, porque su flor gira siguiendo la dirección del sol. Su nombre científico es Helianthus (el botánico Carl Linnaeusla bautizo así porque Heli “significa sol” y Anthas que “significa flor”.

Su fruto tiene muchas semillas negruzcas, de unos

3 cm de largo que se comen y de las que se extrae

un aceite muy bueno.

El nombre de estas plantas viene de girar y sol,

porque su flor gira siguiendo la dirección del sol.

Su nombre científico es Helianthus (el botánico

Carl Linnaeusla bautizo así porque Heli “significa

sol” y Anthas que “significa flor”.

P ROCEDENCIA La planta procede de América, donde los indios le atribuían poderes divinos y utilizaban sus semillas tostadas y convertidas en harina. A España llegó hacía el año 1515. Lo trajeron viajeros españoles. Es una planta que se extendió por muchos países porque es muy resistente y se adapta muy fácil.

La planta procede de América, donde los indios le atribuían poderes divinos y utilizaban sus semillas tostadas y convertidas en harina.

A España llegó hacía el año 1515. Lo trajeron viajeros españoles.

Es una planta que se extendió por muchos países porque es muy resistente y se adapta muy fácil.

P LANTACIÓN Los Girasoles se siembran en marzo y abril y en verano ya se pueden recoger sus frutos. Lo que más necesitan es agua y sol. Ocupan mucho espacio, tanto a lo ancho como a lo alto (no podríamos colocarlos en un balcón). La mayoría de los girasoles son anuales pero también hay algunos que son perennes, se deben podar a ras de suelo cuando terminen la floración y en primavera volverá a nacer una planta, cada año más vigorosa.

Los Girasoles se siembran en marzo y abril y en verano ya se pueden recoger sus frutos.

Lo que más necesitan es agua y sol.

Ocupan mucho espacio, tanto a lo ancho como a lo alto (no podríamos colocarlos en un balcón).

La mayoría de los girasoles son anuales pero también hay algunos que son perennes, se deben podar a ras de suelo cuando terminen la floración y en primavera volverá a nacer una planta, cada año más vigorosa.

U SOS En medicina como tintura (tinte) contra la malaria y la tuberculosis. Como aceite para el cuidado de la piel. A miembros doloridos y heridas que no terminan de curar, se les da masajes con el aceite o se emplean emplastos. Como aceite para usar en la cocina. Su semilla es la pipa que compramos en los quioscos.

En medicina como tintura (tinte) contra la malaria y la tuberculosis.

Como aceite para el cuidado de la piel.

A miembros doloridos y heridas que no terminan de curar, se les da masajes con el aceite o se emplean emplastos.

Como aceite para usar en la cocina.

Su semilla es la pipa que compramos en los quioscos.

C URIOSIDADES En Estados Unidos celebran las fiestas del girasol y entregan premios para la planta más alta y de flores más grandes. El Girasol más grande es el Giganteus. Rusia es hoy el país que más girasoles produce y más vende a otros países. Tiene 67 especies y la forma más alta puede medir hasta 3 metros. Vincent van Gogh es un pintor que se inspiro en los girasoles para uno de sus cuadros más famosos. Los girasoles más conocidos son los de color amarillo.

En Estados Unidos celebran las fiestas del girasol y entregan premios para la planta más alta y de flores más grandes.

El Girasol más grande es el Giganteus.

Rusia es hoy el país que más girasoles produce y más vende a otros países.

Tiene 67 especies y la forma más alta puede medir hasta 3 metros.

Vincent van Gogh es un pintor que se inspiro en los girasoles para uno de sus cuadros más famosos.

Los girasoles más conocidos son los de color amarillo.