absorcion
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×
 

absorcion

on

  • 997 views

 

Statistics

Views

Total Views
997
Views on SlideShare
997
Embed Views
0

Actions

Likes
0
Downloads
33
Comments
0

0 Embeds 0

No embeds

Accessibility

Categories

Upload Details

Uploaded via as Adobe PDF

Usage Rights

© All Rights Reserved

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Processing…
Post Comment
Edit your comment

absorcion absorcion Presentation Transcript

  • SISTEMA DIGESTIVO1. Generalidades del aparato digestivo2. Motilidad gastrointestinal3. Secreciones gastrointestinales4. Digestión y absorción
  • Digestión y absorciónLa digestión transforma las moléculas complejas de losalimentos en componentes sencillos que pueden serabsorbidos por las células:1. Carbohidratos complejos monosacáridos2. Proteinas mono, di y tri-péptidos3. Grasas ácidos grasos
  • La superficie luminal está adaptada para la absorción de nutrientesMesenterio Vasos sanguíneos Nervios Microvellosidad x600 Vellosidad x30 Pliegues circulares x3
  • Lugares donde se produce la absorción en el tubo digestivo
  • Hidratos de carbono en nuestra dietaMonosacáridos Disacáridos Polisacáridos Glucosa Lactosa Almidón Galactosa Sacarosa Dextrinas Fructosa Maltosa Glucógeno Sorbitol Fibra
  • Digestión de hidratos de carbono La digestión de hidratos de carbono comienza en la boca y se completa en el intestino delgado 1. Boca a-amilasa (salival y pancreática) yLuz intestinal 2. Disacaridasas de membrana Enterocitos
  • Absorción de hidratos de carbono 3Na+Transporte activo secundario Glu 2K+ Hígado Gal Na+ Porta Difusión facilitada Glu Fruc Gal Fruc Difusión facilitada CIRCULACION GENERAL
  • Lípidos en nuestra dietaLos triglicéridos son los lípidos más abundantes de nuestra dieta Triglicéridos Fosfolípidos Colesterol P Nuestro organismo puede sintetizar casi todos los lípidos que necesita, excepto los ácidos grasos esenciales: linoleico y araquidónico
  • Digestión de lípidos1. Los lípidos se digieren en el intestino delgado por la lipasa pancreática2. Las sales biliares ayudan a la acción de la lipasa Glóbulo de grasa Glóbulo de grasa Efecto mecánico Sales biliares Sales Emulsión Lipasa pancreática Monoglicérido + Acidos grasos
  • Absorción de lípidosLas sales biliares forman micelas que ayudan a laabsorción de lípidos Micela Micela Capa de Capa de agua agua monoglicérido Sal biliar
  • Absorción de lípidos1. Los lípidos entran en el enterocito gracias a las micelas2. En el interior se recubren de proteinas y pasan a los vasos linfáticos en forma de quilomicrones3. Desde los vasos linfáticos pasan a la circulación general sin pasar por la circulación portal Vaso linfático Enterocito Cubierta Triglicéridos proteica Micelas (acidos biliares Difusión Exocitosis + grasas) Quilomicrones
  • ProteínasLa digestión de proteinas se realiza en:1. El estómago (pepsina)2. La luz del intestino delgado (proteasas pancreáticas)3. El borde en cepillo de los enterocitos (peptidasas de membrana)4. En el citoplasma de los enterocitos (peptidasas citosólicas)
  • Digestión y absorción de proteínas Proteínas LUZ Proteasas y peptidasas gástricas y pancreáticas INTESTINAL Aminoácidos Péptidos ENTEROCITO Peptidasas de membrana Aminoácidos Péptidos Peptidasas citosólicasCIRCULACION PORTAL Aminoácidos (90%) Péptidos (10%)
  • Enteropatía sensible al glutenMicrovellosidades normalesMicrovellosidades en un celíaco Redución de superficie de absorción y enzimas Malabsorción de todos los nutrientes
  • Absorción de vitaminas liposolubles Vitaminas LiposolublesDifusión A D E K
  • Absorción de vitaminas hidrosolublesBajas Cconcentraciones B1 B2 B6 B12 Altas Niacina concentraciones Biotina Acido fólico
  • Absorción de vitamina B12Célula parietal del estómago Vit B12 Factor Intrínseco Complejo Vit B12-FI (FI) Entrocito Sangre Vit B12 liberada a la sangre Complejo Transcobalamina Transcobalamina-B12