【山崎醸(愛知) 】            【百楽門(奈良)】               【姿(栃木)】                 【姿(栃木)】                  【百楽門(奈良)】純米                ...
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Sip upvol016

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Tasting Sheet for Premium Sake 'Sip-Up' vol 16 held on 7th of Feb. at Otameshuya, Kokubunji, Tokyo.

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  1. 1. 【山崎醸(愛知) 】 【百楽門(奈良)】 【姿(栃木)】 【姿(栃木)】 【百楽門(奈良)】純米          純米  純米吟醸<山田錦>無濾過生原酒 純米吟醸<雄町>無濾過生原酒 純米大吟醸無濾過生原酒                                           [香り][ 味 ] [香り][ 味 ] [香り][ 味 ] [香り][ 味 ] [香り][ 味 ]甘 味(1.強 2.不変 3.弱) 甘 味(1.強 2.不変 3.弱) 甘 味(1.強 2.不変 3.弱) 甘 味(1.強 2.不変 3.弱) 甘 味(1.強 2.不変 3.弱)辛 味(1.強 2.不変 3.弱) 辛 味(1.強 2.不変 3.弱) 辛 味(1.強 2.不変 3.弱) 辛 味(1.強 2.不変 3.弱) 辛 味(1.強 2.不変 3.弱)酸 味(1.強 2.不変 3.弱) 酸 味(1.強 2.不変 3.弱) 酸 味(1.強 2.不変 3.弱) 酸 味(1.強 2.不変 3.弱) 酸 味(1.強 2.不変 3.弱)苦 味(1.強 2.不変 3.弱) 苦 味(1.強 2.不変 3.弱) 苦 味(1.強 2.不変 3.弱) 苦 味(1.強 2.不変 3.弱) 苦 味(1.強 2.不変 3.弱)渋 味(1.強 2.不変 3.弱) 渋 味(1.強 2.不変 3.弱) 渋 味(1.強 2.不変 3.弱) 渋 味(1.強 2.不変 3.弱) 渋 味(1.強 2.不変 3.弱)バランス(1.良 2.不変 3.悪) バランス(1.良 2.不変 3.悪) バランス(1.良 2.不変 3.悪) バランス(1.良 2.不変 3.悪) バランス(1.良 2.不変 3.悪)口あたり(1.まるい2.不変3.荒い) 口あたり(1.まるい2.不変3.荒い) 口あたり(1.まるい2.不変3.荒い) 口あたり(1.まるい2.不変3.荒い) 口あたり(1.まるい2.不変3.荒い)のどごし(1.良 2.不変 3.悪) のどごし(1.良 2.不変 3.悪) のどごし(1.良 2.不変 3.悪) のどごし(1.良 2.不変 3.悪) のどごし(1.良 2.不変 3.悪)[その他 気付いたこと] [その他 気付いたこと] [その他 気付いたこと] [その他 気付いたこと] [その他 気付いたこと]【常きげん(石川) 】 【常きげん(石川)】 【常きげん(石川)】 【お楽しみ!         】 【     (    )】 山廃純米                 山廃純米 燗酒             山廃純米生原酒 [香り][ 味 ] [香り][ 味 ] [香り][ 味 ][香り][ 味 ] 甘 味(1.強 2.不変 3.弱) 甘 味(1.強 2.不変 3.弱) 甘 味(1.強 2.不変 3.弱)甘 味(1.強 2.不変 3.弱) 辛 味(1.強 2.不変 3.弱) 辛 味(1.強 2.不変 3.弱) 辛 味(1.強 2.不変 3.弱)辛 味(1.強 2.不変 3.弱) 酸 味(1.強 2.不変 3.弱) 酸 味(1.強 2.不変 3.弱) 酸 味(1.強 2.不変 3.弱)酸 味(1.強 2.不変 3.弱) 苦 味(1.強 2.不変 3.弱) 苦 味(1.強 2.不変 3.弱) 苦 味(1.強 2.不変 3.弱)苦 味(1.強 2.不変 3.弱) 渋 味(1.強 2.不変 3.弱) 渋 味(1.強 2.不変 3.弱) 渋 味(1.強 2.不変 3.弱)渋 味(1.強 2.不変 3.弱) バランス(1.良 2.不変 3.悪) バランス(1.良 2.不変 3.悪) バランス(1.良 2.不変 3.悪)バランス(1.良 2.不変 3.悪) 口あたり(1.まるい2.不変3.荒い) 口あたり(1.まるい2.不変3.荒い) 口あたり(1.まるい2.不変3.荒い)口あたり(1.まるい2.不変3.荒い) のどごし(1.良 2.不変 3.悪) のどごし(1.良 2.不変 3.悪) のどごし(1.良 2.不変 3.悪)のどごし(1.良 2.不変 3.悪) [その他 気付いたこと] [その他 気付いたこと] [その他 気付いたこと][その他 気付いたこと]2012.02.07 Premium Sake Sip Up Vol 16       by Shinya Asami, Otameshuya
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