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Alimentos
 

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    Alimentos Alimentos Presentation Transcript

    • ¿Qué son los alimentos?
      Los alimentos es cualquier sustancia (Sólida o líquida) normalmente ingerida por los seres vivos para nutrirse.
    • los alimentos pueden clasificarse según distintos criterios.
      Dependiendo de su origen pueden ser alimentos de origen animal, como la carne, la leche, los huevos o el pescado
      Alimentos de origen vegetal, como las frutas, los cereales o las verduras.
      El agua y la sal son alimentos de origen mineral.
      ¿Cómo se clasifican los alimentos?
    • POR SU FUNCIÓN NUTRITIVA SE CLASIFICAN EN:
      Alimentos energéticos.Son los que dan la energía para caminar, correr, etc. y son las pastas, arroz, productos de panificación (pan, galletas, etc.), dulces, miel, aceites, frutas secas (almendras, nueces, castañas, etc.).
    • Alimentos Constructores.Son los que forman la piel, músculos y otros tejidos, y que favorecen la cicatrización de heridas. Estos son la leche y todos sus derivados, carnes rojas y blancas, huevos y legumbres.
    • Alimentos reguladores o Protectores. Son los que proveen los nutrientes necesarios para que los energéticos y reguladores se complementen y mantengan el cuerpo funcionando. Dentro de estos figuran las frutas, verduras y hortalizas y el agua.
    • RECORDEMOS:
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