Your SlideShare is downloading. ×
U 1 1r Bat
Upcoming SlideShare
Loading in...5
×

Thanks for flagging this SlideShare!

Oops! An error has occurred.

×

Introducing the official SlideShare app

Stunning, full-screen experience for iPhone and Android

Text the download link to your phone

Standard text messaging rates apply

U 1 1r Bat

3,512
views

Published on

Published in: Travel

1 Comment
0 Likes
Statistics
Notes
  • moltes gracies, aquest powerpoint es igual que el meu llibre de biologia i m'ha fet entendre millor el tema :)
       Reply 
    Are you sure you want to  Yes  No
    Your message goes here
  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total Views
3,512
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
4
Actions
Shares
0
Downloads
52
Comments
1
Likes
0
Embeds 0
No embeds

Report content
Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
No notes for slide

Transcript

  • 1. UNITAT 1 LA COMPOSICIÓ DELS ÉSSERS VIUS
    • La vida
    • Els nivells d’organització de la matèria
    • La composició química de la matèria viva
    • Els bioelements i les biomolècules
    • L’aigua i les sals minerals
  • 2. LA VIDA
    • La biologia és la ciència que estudia la vida .
    • La vida és el conjunt de qualitats que només presenten un grup d’éssers, els éssers vius , a la resta d’éssers els anomenem éssers inerts .
  • 3. Les característiques dels éssers vius són:
    • Són éssers necessàriament complexos .
    • Són éssers cel·lulars , unicel·lulars o pluricel·lulars.
    • Tenen la capacitat de realitzar les tres funcions vitals :
      • La nutrició. Capten energia i matèria del medi i la utilitzen per créixer, renovar-se, desenvolupar-se.
      • La relació. Capten estímuls de l’exterior i emeten respostes adequades.
      • La reproducció. Originen nous organismes iguals o diferents al seu o seus progenitors.
    • Per tant, els éssers vius són éssers complexos, cel·lulars, que es nodreixen, es relacionen i es reprodueixen
  • 4. ELS NIVELLS D’ORGANITZACIÓ DE LA MATÈRIA
    • En la matèria podem observar diversos graus de complexitat estructural, són els nivells d’organització de la matèria.
      • nivells abiòtics , presents també en els éssers no vius
      • nivells biòtics , exclusius dels éssers vius
  • 5. nivells abiòtics
    • Nivell subatòmic . Comprèn les partícules més petites de la matèria: neutrons, protons i electrons.
    • Nivell atòmic . Comprèn els àtoms, la part més petita d’un element químic.
    • Nivell molecular . Comprèn les molècules, unitats formades per la unió de dos o més àtoms. Les molècules que formen els éssers vius se’n diuen biomolècules.
  • 6. . N’hi ha dos tipus de biomolècules:
      • Biomolècules orgàniques , característiques de la matèria viva, formades bàsicament per àtoms de C i H combinats generalment amb altres tipus d’àtoms com O, N, P, S. Són els glúcids, les proteïnes, els lípids i els àcids nucleics.
      • Biomolècules inorgàniques , es podem trobar també formant part dels éssers inerts i no estan constituïdes bàsicament per C. Són l’H2O, el CO2, l’O2, les sals minerals.
      • Els orgànuls cel·lulars també estan inclosos en el nivell molecular.
  • 7. nivells biòtics
    • Nivell cel·lular. Comprèn les cèl·lules.Hi ha cèl·lules procariotes, sense nucli diferenciat, i eucariotes, amb un nucli que inclou el material genètic.
    • Nivell pluricel·lular . Comprèn tal·lus, teixit, òrgan, sistema i aparell.
    • Nivell de població , conjunt d’individus de la mateixa espècie que viuen junts.
    • Nivell d’ecosistema
    • Ecosistema = biocenosi + biòtop + relacions
    • El conjunt d’ecosistemes de la Terra és la biosfera
  • 8. LA COMPOSICIÓ QUÍMICA DE LA MATÈRIA VIVA
    • Les molècules que constitueixen els éssers vius estan formades per uns 70 elements químics anomenats bioelements o elements biogènics .
    • Tots aquests elements també es troben en compostos minerals, la matèria viva es va originar a partir de les substàncies del medi i hi ha un intercanvi constant entre aquest i els éssers vius.
    • Els bioelements s’uneixen per formar les biomolècules: orgàniques i inorgàniques .
    • Tota l’activitat dels organismes depèn de les característiques de les biomolècules i de les seves funcions.
  • 9. Comparació de la proporció en què es troben els bioelements a la Terra:
    • Escorça, abundància de Si, O, Al, Fe, Ca, Na i Mg.
    • Éssers vius , l’O també és molt abundant, però la resta no. En canvi, predominen C, H, N, S i P.
    • Atmosfera , constituïda per un 21% d’O i un 78% de N.
    • Hidrosfera , formada per O i H.
    • La matèria viva no es va originar a partir dels més abundants, sinó a partir dels que són capaces de constituir-la gràcies a les seves propietats.
  • 10. ELS BIOELEMENTS
    • Bioelements primaris , constitueixen el 96% de la matèria viva i són indispensables per la formació de les biomolècules orgàniques. Són: C, H, O, N, S, P.
    • Bioelements secundaris , classificats en:
      • Indispensables, es troben en tots els éssers vius i són indispensables per el funcionament de les cèl·lules. Són: Cu, Si, Na, Fe, Mn, Mg, Cl, Ca, K, F, B, I.
      • Variables, poden faltar en alguns organismes. Són: Ti, Zn, V, Br, Pb.
  • 11. Els bioelements primaris. C, H, O, N, S, P.
    • Propietats que tenen en comú i que són adequades per a la formació de matèria orgànica:
    • Massa atòmica relativament petita que facilita la formació d’enllaços químics estables.
    • Són electronegatius (tendència a atraure electrons d’altres àtoms), especialment l’O i el N, per això formen molècules bipolars.
  • 12. Carboni
    • - 4 electrons a la perifèria que es disposen als vèrtexs d’un hipotètic tetraedre.
    • - Així forma enllaços simples, dobles o triples amb altres C, altres àtoms o radicals: -H, =O, -OH, -NH2, -SH, etc.
    • - També es formen gran varietat de molècules amb estructures lineals o tridimensionals
  • 13. Oxigen
    • És el bioelement primari més electronegatiu, atrau electrons d’altres àtoms i els oxida. Aquesta és la base de la respiració aeròbica, sostreure H als àtoms de C per formar H2O i alliberar energia:
    • C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + energia
  • 14.
    • Hidrogen
    • Alguns lípids i hidrocarburs com el petroli estan formats per C i H
    • Nitrogen
    • Gran facilitat per formar compostos amb H i O
  • 15.
    • Sofre
    • Es troba en les proteïnes en forma de radical o en enllaços disulfur
    • Fòsfor
    • En àcids nuclèics i en l’ATP, molècula rica en energia
  • 16. Els bioelements secundaris
    • Na+, K+, Cl+. Mantenen el grau de salinitat i l’equilibri de càrregues entre l’exterior i l’interior de la cèl·lula. Na+ i K+ , fonamentals en la transmissió de l’impuls nerviós.
    • Ca. En forma de CaCO3 forma part de closques i ossos, com ió Ca++ participa en la contracció muscular.
    • Mg. Component de molts enzims i pigments com la clorofil·la. També intervé en la síntesi i estabilitat dels àcids nuclèics.
    • Fe. Forma part de la molècula d’ hemoglobina, pigment respiratori dels vertebrats.
  • 17.
    • Zn. A bundant en cervell, òrgans sexuals i pàncrees.
    • Cu. Forma part de l’hemocianina, pigment respiratori dels invertebrats.
    • Co. Necessari per sintetitzar vit B12.
    • Mn. És un factor de creixement vegetal i participa en fenòmens fotosintètics.
    • Li. Afavoreix l’estabilitat dels estats d’ànim.
    • Si. Es troba en exosquelets d’algues i les tiges d’algunes plantes.
    • I. Imprescindible per fabricar l’hormona tiroide.
    • F. Es troba als ossos i a l’esmalt de les dents.
  • 18. L’aigua Substància imprescindible i la més abundants de la matèria viva.
    • És troba en forma:
    • Intracel·lular
    • Intersticial, entre les cèl·lules
    • Circulant, formant part de la sang o la saba.
    • Proporció:
    • 63% a l’ésser humà, però arriba al 90% al cos d’una medusa o de les algues.
    • Més abundant quanta més activitat fisiològica: 10% en la dentina, 20% en llavors i 94% en embrions.
  • 19. Estructura de la molècula de l’aigua
    • l’electronegativitat de l’àtom d’O fa que els electrons de l’H es trobin desplaçats cap a l’O, apareix aquí un pol negatiu, en contraposició al pol positiu format pels nuclis d’hidrogen. Es diu que la molècula d’aigua és un dipol elèctric.
  • 20.
    • Entre el pol positiu i el negatiu s’estableixen atraccions elèctriques anomenades enllaç d’hidrogen. És el motiu pel qual l’aigua és líquida a temperatura ambient, en canvi, molècules semblants com el CO2 són gasos.
  • 21. Característiques fonamentals de l’aigua
    • Elevada força de cohesió entre les molècules , fa que l’aigua sigui incompressible, tingui elevada tensió superficial i el fenomen de la capil·laritat.
  • 22.
    • Elevada calor específica i elevada calor de vaporització . És necessari proporcionar gran quantitat d’energia per elevar la temperatura de l’aigua, és a dir, per trencar els enllaços d’hidrogen.
  • 23.
    • Densitat més alta en estat líquid que en estat sòlid . Així el gel flota sobre l’aigua líquida i forma una capa termoaïllant que permet la vida a sota, en rius, llacs, mars.
  • 24.
    • Elevada constant dielèctrica . És un gran dissolvent, les molècules d’aigua, com que són polars, es col·loquen al voltant dels grups polars del solut i els separen.
  • 25. Funcions de l’aigua en els éssers vius
    • Funció dissolvent, pràcticament totes les reaccions biològiques tenen lloc en medi aquàtic.
    • Funció bioquímica , intervé directament en moltes reaccions: hidròlisi en la digestió, donadora d’H en la fotosíntesi, etc.
    • Funció transportadora de tot tipus de substàncies, és el cas de la sang, la saba.
    • Funció estructural , dóna forma i volum a cèl·lules i teixits.
    • Funció mecànica amortidora , líquid sinovial en articulacions, líquid aquós a l’ull.
    • Funció termorreguladora , la temperatura corporal pujaria molt més ràpidament si no fos per la quantitat d’aigua que conté o bé, l’evaporació de la suor sobre la pell rebaixa la temperatura.
  • 26. LES SALS MINERALS
    • Sals precipitades: carbonat i fosfat de calci,sílice
    • Sals dissoltes: cations i anions
    • Sals associades a molècules com l’hemoglobina
  • 27. DISSOLUCIONS I DISPERSIONS COL·LOÏDALS
    • Els líquids als éssers vius estan formats per soluts dispersos en un dissolvent.
    • Si els soluts són molècules petites, sals, glucosa, parlem de dissolucions .
    • Si són molècules grans, proteïnes, parlem de dispersions col·loïdals.
    • La major part dels líquids dels éssers vius són dispersions col·loïdals.
  • 28. Propietats de les dissolucions
    • Difusió, repartició homogènia de partícules en un fluid.
    • Osmosi, pas de dissolvent entre dues solucions de diferents concentració a través d’una membrana semipermeable, la que no deixa passar el solut.
    • Estabilitat del grau de pH, dissolucions tampó.
  • 29. Propietats de les dispersions col·loïdals
    • Capacitat de presentar-se en forma de gel (semisòlid) o de sol (líquid)
    • Són viscoses.
    • Tenen poder adsorbent.
    • Efecte Tyndall.
    • Sedimentació.
    • Diàlisi.
    • Electroforesi.
  • 30.