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Contenido
La Agroindustria del Maíz en
     San Onofre-Sucre


Curso: Metodología de la Investigación

               MMarlly Reyes
          Julian Bermudez Cañas
            Ivan Blanco Alcazar      Contenido
Contenido
1.   San Onofre Sucre.
2.   El Maíz.
3.   Clases de Maíz.
4.   Pregunta de Investigación.
5.   Hipótesis General
6.   Hipótesis Concreta
7.   Hipótesis Estadística



                                  Contenido
Contenido
8    Objetivo General
9.   Dificultades
     Bibliografía.




                        Contenido
1. San Onofre-Sucre

 San Onofre representa un municipio
 colombiano ubicado en la costa
 Caribe del Departamento de Sucre.
 Esta población tiene 49.000 mil
 habitantes.
 La economía del departamento se
 caracteriza por el potencial productivo
 en cultivos permanentes y transitorios,
 como: tabaco, sorgo, maíz, arroz,
 algodón, ñame, yuca, concentrados
 en grandes latifundios

                                           Contenido
Ubicación Geográfica.


        San Onofre.




                        Contenido
2. El Maíz

             Zea Mays, comúnmente llamada
             maíz, choclo, millo o elote, es
             una planta gramínea anual
             originaria de América introducida
             en Europa en el siglo XVII.
             Actualmente, es el cereal con
             mayor volumen de producción
             en el mundo, superando al trigo
             y al arroz


                                        Contenido
3. Clases de Maíz

                      Maíz Duro
                                           Maíz
      Maíz                                dentado
    tunicado

                               El Maíz         Maíz
      Maíz
                                             Reventón
     Ceroso

                      Maíz               Maíz
                    Harinoso             Dulce


                                                    Contenido
4. Pregunta de
Investigación

 ¿Qué beneficios económicos, podrán
 obtener los agricultores de San Onofre-
 Sucre gracias a la agroindustria del maíz en
 esta región?




                                          Contenido
5. Hipótesis general

 La aplicación de la agroindustria del maíz en
 San Onofre – Sucre, genera un mayor
 ingreso económico a los agricultores de la
 región.




                                           Contenido
6. Hipótesis Concreta

 La aplicación de la agroindustria del
 maíz con una mayor tecnificación del
 campo, procesos de calidad y valor
 agregado en San Onofre - Sucre,
 genera mayores ingresos a los
 agricultores de la región.


                                    Contenido
7. Hipótesis Estadística

 La aplicación de la agroindustria en
 términos económicos aumenta la oferta del
 maíz, debido a una mayor tecnificación del
 campo, procesos de calidad y valor
 agregado en San Onofre – Sucre,
 generando aumento en los ingresos de los
 agricultores de la región.


                                        Contenido
8. Objetivo General

 Analizar de qué forma la agroindustria del
 maíz, puede traer beneficios económicos
 reflejados en un aumento de ingresos a los
 agricultores de la región, implementando
 estrategias de negocios basadas en
 productos derivados del maíz que hagan de
 la industria en San Onofre- Sucre una de las
 más prosperas del país.

                                          Contenido
9.Dificultades
                            Desplazamiento forzoso. El porcentaje
                            de participación de la agricultura en el
                            municipio se ha ido disminuyendo.

                          El departamento requiere de inversiones
                         importantes en capital físico y
                         tecnológicos.

                            Carencia de incentivos que impulsen
                            ventajas competitivas potenciando la
                            producción en la región.

                            Falta de organización estratégica de los
                            pequeños productores de maíz.

Tamayo y Tamayo, 2008, p. 125                                          Contenido
Dificultades
   La baja oferta de maquinaria agrícola, baja
   capacidad económica del pequeño productor para la
   adecuación y preparación de los suelos, uso de
   semillas de bajo rendimiento productivo así como
   el incremento en los precios de los insumos han
   influenciado en dicha disminución también en la
   producción del maíz.




                                                       Contenido
Bibliografia
 San Onofre Sucre. (01 de enero de 2006). Recuperado el
 20 de Marzo de 2012, de sitio web oficial de San Onofre
 Sucre: www.sanonofre-sucre.gov.co

 Ministerio De Agricultura y Desarrollo Rural. (1 de abril de
 2007). Recuperado el 20 de marzo de 2012, de sitio web
 oficial del Gobierno.: www.minagricultura.gov.co

 Fenalce. (24 de julio de 2009). Recuperado el 20 de Marzo
 de 2012, de www.fenalce.org

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Diapositivas agroindustria del maiz.

  • 2. La Agroindustria del Maíz en San Onofre-Sucre Curso: Metodología de la Investigación MMarlly Reyes Julian Bermudez Cañas Ivan Blanco Alcazar Contenido
  • 3. Contenido 1. San Onofre Sucre. 2. El Maíz. 3. Clases de Maíz. 4. Pregunta de Investigación. 5. Hipótesis General 6. Hipótesis Concreta 7. Hipótesis Estadística Contenido
  • 4. Contenido 8 Objetivo General 9. Dificultades Bibliografía. Contenido
  • 5. 1. San Onofre-Sucre San Onofre representa un municipio colombiano ubicado en la costa Caribe del Departamento de Sucre. Esta población tiene 49.000 mil habitantes. La economía del departamento se caracteriza por el potencial productivo en cultivos permanentes y transitorios, como: tabaco, sorgo, maíz, arroz, algodón, ñame, yuca, concentrados en grandes latifundios Contenido
  • 6. Ubicación Geográfica. San Onofre. Contenido
  • 7. 2. El Maíz Zea Mays, comúnmente llamada maíz, choclo, millo o elote, es una planta gramínea anual originaria de América introducida en Europa en el siglo XVII. Actualmente, es el cereal con mayor volumen de producción en el mundo, superando al trigo y al arroz Contenido
  • 8. 3. Clases de Maíz Maíz Duro Maíz Maíz dentado tunicado El Maíz Maíz Maíz Reventón Ceroso Maíz Maíz Harinoso Dulce Contenido
  • 9. 4. Pregunta de Investigación ¿Qué beneficios económicos, podrán obtener los agricultores de San Onofre- Sucre gracias a la agroindustria del maíz en esta región? Contenido
  • 10. 5. Hipótesis general La aplicación de la agroindustria del maíz en San Onofre – Sucre, genera un mayor ingreso económico a los agricultores de la región. Contenido
  • 11. 6. Hipótesis Concreta La aplicación de la agroindustria del maíz con una mayor tecnificación del campo, procesos de calidad y valor agregado en San Onofre - Sucre, genera mayores ingresos a los agricultores de la región. Contenido
  • 12. 7. Hipótesis Estadística La aplicación de la agroindustria en términos económicos aumenta la oferta del maíz, debido a una mayor tecnificación del campo, procesos de calidad y valor agregado en San Onofre – Sucre, generando aumento en los ingresos de los agricultores de la región. Contenido
  • 13. 8. Objetivo General Analizar de qué forma la agroindustria del maíz, puede traer beneficios económicos reflejados en un aumento de ingresos a los agricultores de la región, implementando estrategias de negocios basadas en productos derivados del maíz que hagan de la industria en San Onofre- Sucre una de las más prosperas del país. Contenido
  • 14. 9.Dificultades Desplazamiento forzoso. El porcentaje de participación de la agricultura en el municipio se ha ido disminuyendo. El departamento requiere de inversiones importantes en capital físico y tecnológicos. Carencia de incentivos que impulsen ventajas competitivas potenciando la producción en la región. Falta de organización estratégica de los pequeños productores de maíz. Tamayo y Tamayo, 2008, p. 125 Contenido
  • 15. Dificultades La baja oferta de maquinaria agrícola, baja capacidad económica del pequeño productor para la adecuación y preparación de los suelos, uso de semillas de bajo rendimiento productivo así como el incremento en los precios de los insumos han influenciado en dicha disminución también en la producción del maíz. Contenido
  • 16. Bibliografia San Onofre Sucre. (01 de enero de 2006). Recuperado el 20 de Marzo de 2012, de sitio web oficial de San Onofre Sucre: www.sanonofre-sucre.gov.co Ministerio De Agricultura y Desarrollo Rural. (1 de abril de 2007). Recuperado el 20 de marzo de 2012, de sitio web oficial del Gobierno.: www.minagricultura.gov.co Fenalce. (24 de julio de 2009). Recuperado el 20 de Marzo de 2012, de www.fenalce.org Contenido
  • 17. Muchas Gracias! Contenido