Martina BREZNIK
Marec 2014
TRADICIJA – veliko bogatsvoTRADICIJA – veliko bogatsvo
• Z vpeljanim novim projektom želimo:
ohranjati– ohranjati, 
– nadg...
KULINARIKAKULINARIKA
KULINARIKAKULINARIKA
Ž i k li ik i k j• Že v naravi kulinarike nova iskanja
• Paleta kulinaričnih znanj
• Navezava na trad...
PRIZNANJAPRIZNANJA
• Penzion Raduha dobitnik večih priznanj
– Cucina senza confini
– Kuhar leta,…
• Član domačih in mednar...
OKOLJE IZ KATEREGA PRIHAJAMO
PROSTORKSA RAZDELITEV DOMAČIJEPROSTORKSA RAZDELITEV DOMAČIJE
• Značilnosti prostora:• Značilnosti prostora:
– edinstven
– ...
CILJICILJI
• podaljšanje sezone
• zadovoljevanje potreb zahtevnejših gostov
• upoštevane usmeritve trajnostnega turizma
• ...
KOZOLEC
arhitekturno povezovanje tradicije z inovatovnostjo
HIŠKI NA DREVESU-
bč k k h d
sanje in spanje v krošnji
Občutki, ki nam jih daje:
‐ nostalgija‐ nostalgija
‐ pobeg iz odras...
ŠTALA bivanje na bregu rekeŠTALA – bivanje na bregu reke
SPREJEMNI DEL HIŠE
UČINKI
• Trajnostni in kulturni turizem
• S tem projektom prepoznamo 
• preteklost‐sedanjost‐prihodnost• preteklost‐sedanj...
Hiša Raduha - turizem, inovativnost, tradicija
Hiša Raduha - turizem, inovativnost, tradicija
Hiša Raduha - turizem, inovativnost, tradicija
Hiša Raduha - turizem, inovativnost, tradicija
Hiša Raduha - turizem, inovativnost, tradicija
Hiša Raduha - turizem, inovativnost, tradicija
Hiša Raduha - turizem, inovativnost, tradicija
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Hiša Raduha - turizem, inovativnost, tradicija

341 views

Published on

Inovativnost se je pri Hiši raduha začela v “slow food” ponudbi hrane, nadaljevala pa v prenovi objektov v sodobno kombinacijo dediščine in moderne arhitekture. Hišo Raduha v 95 % obiskujejo tuji turisti, predvsem ribiči ter pohodniki iz Francije in Švice.

Published in: Marketing
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
341
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2
Actions
Shares
0
Downloads
1
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Hiša Raduha - turizem, inovativnost, tradicija

  1. 1. Martina BREZNIK Marec 2014
  2. 2. TRADICIJA – veliko bogatsvoTRADICIJA – veliko bogatsvo • Z vpeljanim novim projektom želimo: ohranjati– ohranjati,  – nadgrajevati  – nadaljevati stoletno tradicijo
  3. 3. KULINARIKAKULINARIKA
  4. 4. KULINARIKAKULINARIKA Ž i k li ik i k j• Že v naravi kulinarike nova iskanja • Paleta kulinaričnih znanj • Navezava na tradicijo z roko modernostij • Izvirnost
  5. 5. PRIZNANJAPRIZNANJA • Penzion Raduha dobitnik večih priznanj – Cucina senza confini – Kuhar leta,… • Član domačih in mednarodnih  kulinaričnih združenjkulinaričnih združenj – Slow food združenje – Chaîne des Rôtisseurs…
  6. 6. OKOLJE IZ KATEREGA PRIHAJAMO
  7. 7. PROSTORKSA RAZDELITEV DOMAČIJEPROSTORKSA RAZDELITEV DOMAČIJE • Značilnosti prostora:• Značilnosti prostora: – edinstven – neponovljiv
  8. 8. CILJICILJI • podaljšanje sezone • zadovoljevanje potreb zahtevnejših gostov • upoštevane usmeritve trajnostnega turizma • več turističnih prihodov, posledično večanje prodaje  kulinarične ponudbe d d l• dodatna zaposlitev • povečanje tržnega deleža bi k l ( l i i )• obisk z razlogom (zeleni turizem),  iskanje zgodb in doživetje • prilagajanje sodobnemu popotniku željnega• prilagajanje sodobnemu popotniku željnega  drugačnosti • dosežemo inovativnost hkrati obogatimo tradicijodosežemo inovativnost hkrati obogatimo tradicijo • gradimo na blagovni znamki
  9. 9. KOZOLEC arhitekturno povezovanje tradicije z inovatovnostjo
  10. 10. HIŠKI NA DREVESU- bč k k h d sanje in spanje v krošnji Občutki, ki nam jih daje: ‐ nostalgija‐ nostalgija ‐ pobeg iz odraslosti  ‐ pobeg od norega svetap g g ‐ povezanost s predniki ‐ želja po svobodi d ž j‐ druženje z naravo ‐ potreba po drugačnosti ‐ vzbujajo nam domišljijovzbujajo nam domišljijo (lipa, jerebika, macesen, smreka)
  11. 11. ŠTALA bivanje na bregu rekeŠTALA – bivanje na bregu reke
  12. 12. SPREJEMNI DEL HIŠE
  13. 13. UČINKI • Trajnostni in kulturni turizem • S tem projektom prepoznamo  • preteklost‐sedanjost‐prihodnost• preteklost‐sedanjost‐prihodnost • spoštovati preteklost • uživati sedanjost v naravni lepotij p • skrbeti za prihodnost  (ekološki vidik in avtohtoni materiali)

×