AREA DE APROVISIONAMIENTO: GESTIÓN DE INVENTARIOS Concepto de inventario Clases de inventarios Tipos de existencias por origen y destino Coste de un inventario Técnicas de gestión de inventarios

Concepto de inventario

Clases de inventarios

Tipos de existencias por origen y destino

Coste de un inventario

Técnicas de gestión de inventarios

CLASES DE INVENTARIOS SEGÚN EL GRADO DE TRANSFORMACIÓN DE LOS ELEMENTOS INVENTARIADOS Materias primas Componentes Productos en curso Productos acabados Subproductos Materiales de consumo y reposición Envases y embalajes Son básicos para producir un determinado producto Ej: Tablones de madera Son elementos que se pueden incorporar al producto. Ej Cristales para puertas y vidrieras Son los que han pasado por las diversas fases de montaje, pero aun les falta alguna otra. Ej: Puertas y ventanas sin barniz Son artículos destinados a la venta: Ej: Puertas y ventanas listas para colocar Son elementos que se producen a partir del proceso de producción. Ej: Serraduras, retales de madera, trozos de tablones. Son materiales auxiliares que se consumen en el proceso productivo Ej: Clavos Son necesarios para el transporte del producto: Ej: Embalales para el transporte del producto hasta el comprador

Materias primas

CONCEPTO DE INVENTARIO Un inventario de materiales es una relación valorada (con un precio) de los elementos que integran los stocks de una empresa en un momento determinado

TIPOS DE EXISTENCIAS POR ORIGEN Y DESTINO DE PROVEEDORES PARA CLIENTES Materias primas Productos internos Repuestos Recambios Mercaderías Productos terminados Productos en Curso de fabricación Recursos productivos sin transformación previa por ninguna empresa (madera, hierro para una mesa) Productos que han sufrido algún tipo de transformación previa en una empresa (pasta de celulosa para papel) Piezas para la sustitución por desgaste de otras en máquinas (tinta impresora) Piezas para la sustitución por avería de otras en máquinas (Fuente alimentación en un SAT de ordenadores) Productos terminados listos para la venta por empresas que no los transforman posteriormente (Ropa en una tienda) Productos fabricados por la empresa disponibles para su venta (Coches en una fabrica de automóviles) Productos con algún tipo de transformación que todavía debe transformarse para su venta. (Un motor para montar un avión)

COSTE DE UN INVENTARIO COSTE DE ADQUISICIÓN DE STOCKS Cuando se trata de un producto comprado a un proveedor, el coste viene dado por el precio de adquisición del producto. P.Ej Una zapatería compra zapatos a un precio de 80 € COSTE DE RENOVACION DE STOCKS Son los gastos que acompañan la gestión de un nuevo pedido para reponer las existencias de un almacén COSTE DE POSESION DE STOCKS Del lugar físico donde ubicarlo . COSTE DE RUPTURA DE STOCKS Presupuesto de naturaleza jurídica o económica fijado por la ley cuya realización origina el nacimiento de una obligación tributaria. Ordenación, clasificación y control en la llegada de productos Condiciones de mantenimiento óptimo (humedad, temperatura) Regulación de entradas y salidas (altas y bajas en el registro de almacén) Depreciación de los productos porque aparecen otros más avanzados (ordenadores) Para cubrir los posibles deterioros y perdidas en el almacén Coste del capital inmovilizado en forma en forma de existencias que no se pueden emplear en otros recursos ALQUILER ALMACENAMIENTO MANTENIMIENTO CONTROL OBSOLESCENCIA SEGUROS INMOVILIZACION FINANCIERA

TÉCNICAS DE GESTION DE INVENTARIOS T Si se supone que el ritmo de agotamiento de los stock de un almacén es gradual y pone en relación el número de unidades que salen del almacén con el tiempo, podemos representar la evolución temporal del stock de existencias con el siguiente gráfico S: Es el volumen del pedido. T: Es el tiempo de reaprovisionamiento que se tarda de media en realizar nuevos pedidos. S/T : Ritmo de agotamiento del Stock. Sp : Es el punto de pedido en unidades de almacén que nos indica cuando e tiene que realizar el pedido de acuerdo con el ritmo de agotamiento y el ritmo de reaprovisionamiento T: Plazo de entrega: de los proveedores que transcurre entre que se realiza un pedido y el proveedor lo sirve al almacén. Se: Representa el stock de seguridad. Indica que por debajo de este nivel de existencias existe riesgo de rotura del stock MODELO DE WILSON stock tiempo 2T t t Se Sp S+Se

TÉCNICAS DE GESTION DE INVENTARIOS Valor Unidades Para este método el valor total de las existencias de un almacén se puede clasificar en tres tramos de existencias: Un primer tramo de productos pocos numerosos en cantidad pero que representan un gran valor en el total del almacén Productos en cantidad media con un valor medio. Productos muy numerosos, pero con poco valor en el almacén METODO ABC 5% 35% 100% 100% 90% 60% A B C

Para este método el valor total de las existencias de un almacén se puede clasificar en tres tramos de existencias:

Un primer tramo de productos pocos numerosos en cantidad pero que representan un gran valor en el total del almacén

Productos en cantidad media con un valor medio.

Productos muy numerosos, pero con poco valor en el almacén