Encontrarás una breve reseña del vino Argentino, sus principales regiones, el Malbec vino insignia, vinos que se consiguen en la ciudad de Bucaramanga con precios.

1. PRESENTADO POR:
 Laura Castro.
 María Alejandra Latorre.

3. 1543: La vid llega a la ciudad de Salta desde el Alto Perú.
1556: A la ciudad de Santiago de Estero.
1561: A Mendoza.
1562: A San Juan
1598: Provincia de Misiones,
Córdoba, Santa Fé y Buenos Aires.
Expansión de cosechas con la
difusión del Cristianismo.
1853: Gobernador de Mendoza
contrató al francés AIMÉ POUGET,
reprodujo las primeras cepas de
variedad francesa. (Malbec).

4. 1919, después de la 1° Guerra Mundial, los vinos adquirieron
calidad.
-Cepas de Francia, Italia y España.
1960: 242.324 hectáreas viñedos plantados y 90 litros por
persona/año.
TIEMPO DE CRISIS: Años 60´s hasta 1982.
 1991: Las fronteras dé la Argentina se abrieron para los
productores. MODERNIZACIÓN.

6.  Entre los 22 y
los 42 de latitud
Sur.
 La altitud:entre
los 250 y los
3.000 metros
sobre el nivel del
mar.
 Zonas con
inviernos bien
marcados,
veranos
calurosos y

7. NORTE
CUYO
PATAGONIA
-Salta.
-Catamarca.
-La Rioja.
-San Juan.
-Mendoza.
-Neuquén.
-Río Negro.

8. NORTESalta Catamarca
2.098 ha.
Variedades principales
· Torrentés.
· Cabernet Sauvignon
· Malbec
· Merlot
· Syrah
· Chardonnay
· Chenin
2.500 ha.
Variedades principales
· Cabernet Sauvignon
· Syrah
· Tannat
· Malbec
· Torrontés
· Bonarda
-Viñedos comerciales mas altos del
mundo.
-15°C
-Altitud entre 2000 y 3000
Esta provincia se ha centrado
tradicionalmente en la elaboración de
vinos de mesa, o de los llamados
"vinos regionales", a partir de las uvas
Cereza o Moscatel,

10. CUYO CUYOLa Rioja San Juan
48.983 ha
Variedades principales
· Torrontés
· Moscatel de Alejandría
·Pedro Ximénez
· Chardonnay
· Sauvignon Blanc
· Viognier
· Syrah
· Bonarda
-Greco Nero (prácticamente
inexistente en otras
regiones.
8.500 ha
Variedades principales
· Torrontés
· Cabernet Sauvignon
· Syrah
· Bonarda
· Malbec
-2° región en
superficie y
producción.
-Altitud entre 600
y 1200
-Altitud entre 750 y 1100.
-Demarcada por dos
formaciones de cerros: las
cadenas de Famatina y
Velasco.
-Baja incidencia de
enfermedades.

12. CUYO Mendoza
160.000 ha.
-Principal provincia vitivinícola.
-Produce más del 80% del vino nacional.
-Altitud: 500 y 1500mts.
Este:
-Rosadas: Criolla Grande,
Moscatel Rosado y
Cereza.
- Blancas: Pedro Ximénez,
Ugni Blanc y
Chenin Blanc
-Tintas:
Malbec, Bonarda,
Tempranillo, Sangiovese,
Barbera, Merlot y Syrah.
Norte:
Chenin Blanc,
Pedro Ximénez,
Ugni Blanc
Torrontés
Bonarda,
Syrah,
Barbera
ZONAS:-Amplitud térmica.
-Lluvias escasas.
-Buena insolación.
mayor cantidad de
bodegas
del país.

13. CUYO Mendoza
Valle de Uco
-Blancos:
Chardonnay,
Semillón, Sauvignon Blanc y
Pedro Ximénez.
-Tintos:
Malbec, Merlot, Cabernet
Sauvignon,
Tempranillo y Bonarda. Y en las
zonas más altas,
Pinot Noir.
Sur Mendocino
-Tinto:
Malbec, Cabernet
Sauvignon,
Merlot,
Sangiovese, Syrah
y Bonarda
-Blancas:
Chenin Blanc, el
Semillón
y el Torrontés,
Zona Alta del Río Mendoza
-Tintas:
Malbec, Cabernet
Sauvignon, Tempranillo,
Bonarda, Syrah y
Sangiovese.
-Blancas:
Chardonnay, Semillón y
Sauvignon Blanc

14. Navarro Correas
Godoy Cruz - Mendoza
Lagarde
Lujan de Cuyo, Mendoza
Dante Robino
Lujan de Cuyo, Mendoza
Bodega Séptima
Agrelo - Luján de Cuyo
Bodega Familia Zuccardi
Mendoza
Atamisque
San José, Tupungato, Mendoza
Algodon Wine Estates
San Rafael, Mendoza

15. • Región de Maipú.

16. PATAGONIANeuquén Río Negro
1.478 ha cultivadas
Variedades principales
-Tintas:
Malbec, Pinot Noir,
Cabernet Sauvignon y Merlot;
-Blancos:
Chardonnay y Sauvignon Blanc.
2.806 ha cultivadas
Variedades principales
-Tintas:
Merlot y Pinot Noir,, Malbec.
-Blancos:
Semillón y el Sauvignon
Blanc.
Traminer y el Riesling
-Clima templado seco, amplitud
térmica.
-los vientos patagónicos.
-lluvias escasas, inviernos fríos
y fuertes vientos.
-De mayor crecimiento

17. Uvas Blancas Uvas Tintas Uvas Rosadas
1 Mendoza Mendoza Mendoza
2 San Juan San Juan San Juan
3 La Rioja Río Negro Catamarca
4 Río Negro La Rioja La Rioja
5 Salta Salta Río Negro
6 Catamarca Catamarca Salta
7 Neuquén Neuquén Neuquén

18. Variedad insignia…

19.  Cepa originaria del Sur Oeste
francés, en donde es llamada
Côt.
 Fácil adaptación.
 Argentina es el principal
productor de Malbec del
mundo, con 76,603 acres
plantados a lo largo de todo
el país seguido por Francia
(13,097 acres.)
Desde Salta hasta la
Patagonia.
 Mendoza
concentra el 85%
de los cultivos de
Malbec.

20. CARACTERÍSTICAS:
-Color oscuro intenso.
-Los aromas a cerezas, frutillas o ciruelas, pasas de uva y
pimienta, mermelada.
-En boca el Malbec es cálido, suave y dulce, con taninos
que no son agresivos.
-Cuando se le añeja en madera, adquiere tonos a café,
vainilla, café y chocolate.
El Malbec acompaña muy bien a carnes rojas, carnes a la
parrilla, quesos duros y pastas con salsa de tomate.

21. LEY 25.163
DOC para el Malbec en algunas regiones, protege
el nombre de la zona y obliga a los productores a
mantener un alto nivel de calidad en los vinos.
LEY POR LA QUE SE ESTABLECEN LAS NORMAS GENERALES PARA LA
DESIGNACION Y PRESENTACION DE VINOS Y BEBIDAS ESPIRITUOSAS DE
ORIGEN VINICO DE LA ARGENTINA
Luján de Cuyo, 1987 :Necesidad de organizar y crear
la primera Denominación de Origen Controlada en el
país.
En San Rafael se funda, en 1990, DOC.

23. DETALLE POSICIÓN EN RANKING
MUNDIAL
Superficie 9°
Producción de uva 7°
Elaboración de vinos 5°
Consumo de vino per cap. 8°
Exportaciones de vinos 7°
Fuente: Organización Internacional de la Vid y el Vino (OIV), 2008.

24. El 17 de abril es la fecha elegida por
Wines of Argentina para celebrar el
Malbec World Day.
La capacidad antioxidante detectada en
los Vinos Argentinos es levemente
superior sobre los vinos
Estadounidenses y Chilenos, y un poco
más que en los vinos Europeos.
 los Vinos Argentinos poseen un valor
agregado porque son considerados
entre los más saludables del mundo.

25. 117 bodegas abren al público en Argentina.
Mendoza es la provincia más visitada: concentra
el 68% de las bodegas que reciben turistas. Le
siguen, San Juan, La Patagonia y Salta.
14 bodegas de todo el país tienen alojamiento.
-10 son de Mendoza.


26. Conversor de
moneda:
$ 292.000 COP
1 PESO ARG = 338 PESOS COP

27. Consistió en 10 noches,
comenzando el 23 de Febrero
y culminando el 5 de Marzo en
Mendoza.

32. Malbec Rosé 2010
$26.050
$33.005
-Mendoza, Arg.
Shiraz Rosé 2010
-San Juan, Arg.
$24.600
$50.600
PROMOCIÓN

33. Malbec Rosé
2010
$26.050
FAMILIA ZUCCARDI MALAMADO
Malbec
-Mendoza
$28.750
Reserva Roble
$54.500
50% Malbec
$45.050
50% Shiraz
$45.0450
50% Cabernet Sauvignon
$45.850
PRIVADO SYRAH
$41.400

34. Cabernet Sauvignon
-Mendoza
$33.650
Malbec
-Mendoza
$23.350
Rosé 2012
$24.650

35. Cabernet Sauvignon
-Mendoza.
$40.750
Merlot-Malbec
2007
-Mendoza
$195.000
Cabernet Sauvignon
-Mendoza
$40.750