LA INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIA DE MITÍLIDOS


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VALOR DE LA INDUSTRIA ACUÍCOLA
CHILENA, SEGÚN SUS EXPORTACIONES (%)


                                                    ...
PRODUCCIÓN MUNDIAL DE MITÍLIDOS




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INDUSTRIA EN CHILE
      Exportaciones totales de chorito




   Crecimiento promedio anual 1998-2008: 47%
En 2008, se env...
LA INNOVACIÓN DESDE EL
  PUNTO DE VISTA DEL
        ESTADO
¿POR QUÉ ES IMPORTANTE INNOVAR?


•   Chile se ha desarrollado en los últimos 20 años bajo una dinámica de
    crecimiento...
EL ROL DEL ESTADO EN LA INNOVACIÓN:
        Estrategia Nacional de Innovación

• El Rol de Estado es clave para promover y...
Potencial de sectores económicos
Encadenamientos             Clusters
              Minería del
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UNA IMAGEN DE LA
INNOVACIÓN EN LA
  ACUICULTURA
INVERSIÓN EN INNOVACIÓN EN LA
                   ACUICULTURA
 Relación montos invertidos / proyectos / área principal
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INVERSIÓN EN INNOVACIÓN EN LA
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  Proyectos y montos financiados /grupos de Moluscos
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CORFO Y LA INDUSTRIA
         DE MITÍLIDOS:
PTI y la innovación tecnológica
PTI
             PROGRAMAS
      TERRITORIALES INTEGRADOS


PRODUCTIVIDAD
Y CALIDAD
                    FINANCIAMIENTO
   ...
PTI INDUSTRIA DE MITILIDOS

    Esquema conceptual




           PTI
          CORFO
PTI INDUSTRIA DE MITILIDOS

                            Líneas de Acción

  LÍNEAMIENTO                                PRI...
EJES DE ACCIÓN PARA LA INNOVACIÓN
TECNOLÓGICA EN LA INDUSTRIA DE MITÍLIDOS


MEJORAR LA EFICIENCIA Y CALIDAD EN ABASTECIMI...
AMBITOS DE NECESIDADES TECNOLÓGICAS
             EN LA INDUSTRIA DE MITÍLIDOS




             SEMILLAS                   ...
AMBITOS DE NECESIDADES TECNOLÓGICAS
             EN LA INDUSTRIA DE MITÍLIDOS



 TECNOLOGIAS PRODUCTIVAS                C...
AMBITOS DE NECESIDADES TECNOLÓGICAS
            EN LA INDUSTRIA DE MITÍLIDOS




 BIOTECNOLOGÍA Y GENÉTICA                ...
Gracias
Manuel Bagnara Vivanco
Director Regional CORFO
Región de Los Lagos

Jorge Muñoz Brand
Gerente PTI
jmunoz@ptimitili...
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La Innovación en la Industria de Mitílidos

  1. 1. LA INNOVACIÓN EN LA INDUSTRIA DE MITÍLIDOS Jorge Muñoz Brand Gerente PTI Javier Aros Durán Ejecutivo PTI
  2. 2. VALOR DE LA INDUSTRIA ACUÍCOLA CHILENA, SEGÚN SUS EXPORTACIONES (%) Mejillon Chorito Salmon Rey Trucha Arcoris 3,5% 3,5% 0,3% 21,0% gracilaria Salmon Pacifico 2,0% 11,2% Ostion del Norte 0,9% Abalon Salmon Atlantico 0,2% 57,5% Turbot 0,1% Otros Valor exportado 3,3%
  3. 3. PRODUCCIÓN MUNDIAL DE MITÍLIDOS Crecimiento mundial sostenido del cultivo Chile, actor importante en la producción global
  4. 4. INDUSTRIA EN CHILE Exportaciones totales de chorito Crecimiento promedio anual 1998-2008: 47% En 2008, se enviaron 45,5 mil t. y US$ 131,9 millones PTI INDUSTRIA DE MITILIDOS
  5. 5. LA INNOVACIÓN DESDE EL PUNTO DE VISTA DEL ESTADO
  6. 6. ¿POR QUÉ ES IMPORTANTE INNOVAR? • Chile se ha desarrollado en los últimos 20 años bajo una dinámica de crecimiento basada en un modelo exportador de recursos naturales. • Sin embargo: – Las ventajas comparativas estáticas (RRNN, costos mano de obra , etc.) son vulnerables. – El impulso de crecimiento de las acciones pro-mercado tiende a agotarse en el tiempo. • Por lo cual debe desarrollarse una evolución al desarrollo de ventajas competitivas: – en el cambio tecnológico, – en el capital humano y – en la innovación.
  7. 7. EL ROL DEL ESTADO EN LA INNOVACIÓN: Estrategia Nacional de Innovación • El Rol de Estado es clave para promover y apoyar el proceso de innovación en las industrias, de modo de ELEVAR SU COMPETITIVIDAD. • Chile ha definido una estrategia de crecimiento para mejorar la competitividad orientada a consolidar un sistema empresarial que genere valor por la vía de la innovación, complementado con un sistema de aprendizaje que le permita contar con el capital humano necesario. • La concreción efectiva y eficiente de esta estrategia hace necesaria una mirada orientada a la identificación y selección de los ejes productivos de mayor dinamismo.
  8. 8. Potencial de sectores económicos
  9. 9. Encadenamientos Clusters Minería del Cu Frutícola Vino Salmón - Mitílidos Turismo
  10. 10. UNA IMAGEN DE LA INNOVACIÓN EN LA ACUICULTURA
  11. 11. INVERSIÓN EN INNOVACIÓN EN LA ACUICULTURA Relación montos invertidos / proyectos / área principal (1983-2005) Nº Áreas Principales % M$ % M$/Nº Mínimo Máximo Proyectos Acuicultura general 261 29,30% $ 20.032.205 24,90% $ 76.752 $9 $ 900.000 Salmónidos 176 19,80% $ 16.668.817 20,70% $ 94.709 $ 3.315 $ 1.189.450 Moluscos 170 19,10% $ 15.431.550 19,20% $ 90.774 $ 32 $ 341.482 Algas 161 18,10% $ 15.024.903 18,70% $ 93.322 $ 913 $ 2.623.006 Peces marinos 57 6,40% $ 6.013.716 7,50% $ 104.363 $ 316 $ 201.089 Peces dulceacuícolas 19 2,10% $ 2.802.138 3,50% $ 147.481 $ 6.187 $ 471.082 Crustáceos 32 3,60% $ 2.243.274 2,80% $ 70.102 $0 $ 341.482 Equinodermos 14 1,60% $ 2.132.223 2,70% $ 152.302 $ 6.558 $ 301.646 Anfibios 1 0,10% $ 27.553 0,03% $ 27.553 $ 27.553 $ 27.553 Total 891 $ 80.376.379 $ 90.209 $0 $ 2.623.006 Fuente: proyecto FIP 2004-25
  12. 12. INVERSIÓN EN INNOVACIÓN EN LA ACUICULTURA Proyectos y montos financiados /grupos de Moluscos (1983-2005) Moluscos Nº % M$ % M$/Nº Mínimo Máximo Pectínidos 62 35,20% $ 4.856.375 31,50% $ 78.329 $ 1.967 $ 440.630 Moluscos en general 31 17,60% $ 3.019.509 19,60% $ 97.404 $ 4.153 $ 321.679 Otros Bivalvos 26 14,80% $ 2.479.090 16,10% $ 95.350 $ 32 $ 272.976 Abalones 21 11,90% $ 2.370.191 15,40% $ 112.868 $ 6.000 $ 328.841 Mitílidos 21 11,90% $ 1.728.014 11,20% $ 82.286 $ 5.756 $ 271.811 Cefalópodos 6 3,40% $ 501.116 3,20% $ 83.519 $ 1.545 $ 96.620 Ostreídos 9 5,10% $ 477.255 3,10% $ 53.028 $ 324 $ 152.663 Total 176* $ 15.431.550 $ 87.679 $ 32 $ 440.630 Fuente: proyecto FIP 2004-25
  13. 13. CORFO Y LA INDUSTRIA DE MITÍLIDOS: PTI y la innovación tecnológica
  14. 14. PTI PROGRAMAS TERRITORIALES INTEGRADOS PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD FINANCIAMIENTO INNOVACIÓN INVERSIÓN
  15. 15. PTI INDUSTRIA DE MITILIDOS Esquema conceptual PTI CORFO
  16. 16. PTI INDUSTRIA DE MITILIDOS Líneas de Acción LÍNEAMIENTO PRINCIPALES ESTRATÉGICO LÍNEAS DE ACCIÓN Asociatividad •Fortalecimiento organizacional de agrupaciones del sector. •Promoción de la participación de otros actores relevantes de la cadena de valor Fortalecimiento •Elevar la calidad de procesos productivos en áreas de cultivo y empresarial planta de procesos •Elevar la calidad de los recursos humanos en los procesos de cultivo •Generar mesas de trabajo en aspectos de entorno •Mejorar la calidad y cantidad de información para la industria, generando canales efectivos y eficientes Inserción en •Generación de información de mercados priorizados mercados •Generación de información sobre la imagen del chorito en el ámbito nacional e internacional Redes y alianzas •Generación de redes, espacios y alianzas para apoyos en aspectos de investigación, tecnología y conocimiento para la industria.
  17. 17. EJES DE ACCIÓN PARA LA INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN LA INDUSTRIA DE MITÍLIDOS MEJORAR LA EFICIENCIA Y CALIDAD EN ABASTECIMIENTO DE SEMILLAS REALIZAR OPTIMIZACION LOGISTICA DESARROLLAR Y UTILIZAR TECNOLOGIAS PRODUCTIVAS EFICIENTES DESARROLLAR Y FORTALECER EL CAPITAL HUMANO DESARROLLAR CONOCIMIENTO SANITARIO Y AMBIENTAL DESARROLLAR BIOTECNOLOGÍA Y GENETICA APLICADA A LA INDUSTRIA PTI INDUSTRIA DE MITILIDOS
  18. 18. AMBITOS DE NECESIDADES TECNOLÓGICAS EN LA INDUSTRIA DE MITÍLIDOS SEMILLAS OPTIMIZACIÓN LOGÍSTICA Identificación y selección de áreas Infraestructura productiva Manejo productivo: captación, Modelos productivos de optimización selección, traslado, etc. Producción en ambiente controlado Tecnologías de la información y comunicación (TICs) Análisis logístico y gestión logística por zonas. PTI INDUSTRIA DE MITILIDOS
  19. 19. AMBITOS DE NECESIDADES TECNOLÓGICAS EN LA INDUSTRIA DE MITÍLIDOS TECNOLOGIAS PRODUCTIVAS CONDICION SANITARIA/MEDIOAMBIENTE Estandarización de procesos Marea roja-FANs Mecanización de sistemas productivo Modelos de gestión de la información Manejo productivo Manejo ambiental, nuevas tecnologías Nuevos insumos y materiales Enfermedades potenciales Servicios productivos Reciclaje y residuos Transformación-packing-distribución PTI INDUSTRIA DE MITILIDOS
  20. 20. AMBITOS DE NECESIDADES TECNOLÓGICAS EN LA INDUSTRIA DE MITÍLIDOS BIOTECNOLOGÍA Y GENÉTICA CAPITAL HUMANO Desarrollo de subproductos Desarrollo de capacidades tecnológicas (en personal semicalificado y mandos medios) Mejoramiento de características de Incorporación de nuevas capacidades en I+D proceso Investigación nutricional y resistencia Asociatividad entre industria-universidades/centros a enfermedades tecnológicos para I+D Desarrollo difusión tecnológica en líneas de investigación relevantes PTI INDUSTRIA DE MITILIDOS
  21. 21. Gracias Manuel Bagnara Vivanco Director Regional CORFO Región de Los Lagos Jorge Muñoz Brand Gerente PTI jmunoz@ptimitilidos.cl Javier Aros Durán Ejecutivo PTI jaros@ptimitilidos.cl

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