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BENTONICAS DE ERIZO, HUEPO, CARACOL
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 I. Nivel de cumplimiento de objetivos

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OBJETIVO          Nº                ACTIVIDAD                    Nº MESES   MES 1          NIVEL DE AVANCE
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II. Calidad, cantidad y cobertura de recopilación de datos

Desde el punto de vista logístico la operación de la pesca de ...
III. Nomina de usuarios de las pesquerías


ERIZO (Loxechinus Albus)

CONTROL DE ACCESO


•   Embarcaciones Extractivas

A...
HUEPO (Ensis macha)

CONTROL DE ACCESO


•   Embarcaciones Extractivas

A le fecha se encuentran acreditadas un total de 1...
LOCO (Concholepas concholepas)

CONTROL DE ACCESO


Embarcaciones Extractivas

A le fecha se encuentran acreditadas un tot...
EMPRESAS PARTICIPANTES

A la fecha se encuentran inscritas en los registros de pesca de investigación un total de 23
empre...
IV. Destino de los desembarques

ERIZO (Loxechinus Albus)

De acuerdo a la información aportada por los propios pescadores...
HUEPO (Ensis macha)

De acuerdo a la información aportada por los propios pescadores en zona de pesca, el
desembarque tota...
V. Control origen producto final por línea de elaboración


ERIZO (Loxechinus Albus)



El análisis a la fecha del número ...
ANEXOS
1. Nomina de embarcaciones
           extractivas Erizo
2. Nomina de embarcaciones
           transporte Erizo
3. Nomina de pescadores
                  Erizo
4. Nomina de embarcaciones
          extractivas Huepo
5. Nomina de pescadores
                 Huepo
6. Nomina de embarcaciones
           extractivas Loco
7. Nomina de pescadores
                   Loco
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Boletín Mensual Bentónicos Agosto 2009

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Boletín Mensual Bentónicos Agosto 2009

  1. 1. BOLETIN MENSUAL PESCA DE INVESTIGACION PESQUERIAS BENTONICAS DE ERIZO, HUEPO, CARACOL TROFON, LOCO, OSTION DEL SUR Y OSTION PATAGONICO, REGION DE MAGALLANES Y ANTARTICA CHILENA AGOSTO 2009
  2. 2. BOLETIN MENSUAL JULIO 2009 I. Nivel de cumplimiento de objetivos OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE Coordinación interna del proyecto, ejecución de reuniones con supervisores de la Dirección Zonal, 1 Coordinación general del proyecto 12 selección y formación de equipo de control en terreno, incorporación de empresas participantes en la pesca de investigación. Con fecha 7 de agosto en Reunión de trabajo Unidad Técnica y dependencias de la Dirección Zonal 2 12 coordinación de actividades Sernapesca se efectúo la primera reunión con la Unidad Técnica. Actividades 3 Llamado público de participación 5 Generales asociadas a todos los objetivos Se comienza con la preparación de Catastro y caracterización de potenciales 4 2 catastro de los usuarios de las usuarios de las pesquerías pesquerías. Se encuentra a la espera de timbre 5 Mantención y revisión libros de registros 12 del programa de la Dirección Zonal Plataforma de consulta. Base de datos. Plataforma de consulta en 6 Sistema de gestión de recursos del Mar, 12 funcionamiento SIGEMAR® Con fecha 25 de junio se solicito a la Subsecretaría la Pesca de 7 Solicitud pescas de investigación 1 Investigación de las Pesquerías Bentónicas. OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE Puesta en marcha de diseño operativo para controlar el acceso a las pesquerías en relación a 8 Diseño operativo control de acceso 1 embarcaciones extractivas y de transporte, pescadores y empresas comercializadoras. Entrega de CD con instructivos y Entrega de instructivos y documentación 9 12 documentación para cumplimiento comercializadoras del diseño operativo. Acreditación de empresas Incorporación de empresas Objetivo Nº 1: 10 comercializadoras y plantas 12 comercializadoras Controlar y procesadoras Monitorear el acceso Inscripción de embarcaciones Acreditación de embarcaciones de a las pesquerías 11 12 dedicadas al transporte de transporte recursos bentónicos. Inscripción de embarcaciones dedicadas a la extracción de Acreditación de embarcaciones recursos bentónicos, de acuerdo a 12 12 extractivas los criterios de participación establecidos por la Subsecretaria de Pesca. Emisión, entrega y devolución de Entrega de códigos de acceso a 13 códigos de acceso Embarcaciones 12 las embarcaciones extractivas extractivas acreditadas.
  3. 3. OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE Análisis de embarcaciones de Implementación y rescate información 17 12 transporte a las cuales se le de data logger deberá incorporar Data Logger Sistematización de información Objetivo Nº 3: Sistematización Información por recurso referente a zona de pesca, Controlar y 18 12 y zonas de pesca incorporación de información a monitorear zonas de Sigemar. pesca Análisis y determinación operacional de Sistematización de información 19 la actividad extractiva de cada recurso, 12 obtenida del proceso de control de por zona de pesca acceso. OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE Puesta en marcha del diseño Diseño de operativo control de 20 1 operativo propuesto para control trazabilidad de trazabilidad Proceso de entrega de códigos de trazabilidad para identificar tipo Objetivo Nº 4: Emisión y entrega de códigos de 21 12 de productos elaborados con los Implementar un trazabilidad recursos provenientes de la pesca sistema de de investigación. trazabilidad Sistematización de la información Control de rendimiento por recurso y 22 12 recopilada de rendimientos por tipo de producto tipo de producto elaborado. 23 Seguimiento códigos de trazabilidad 12 OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE Análisis de información obtenida Análisis de información base contenida en función de los objetivos y 24 en Sigemar ® y otras fuentes de 3 actividades desarrolladas a la información secundaria fecha. Construcción Modelo Conceptual y Físico 25 para carga de base de datos en ArcView 3 9.3 Generación de máscaras de entrada de 26 información para carga de datos en 4 Arcview 9.3 Carga de capas de cartografía base y Objetivo Nº 5: 27 análisis de zonificación para la 5 Plataforma SIG generación de salidas dinámicas Sistematización y migración de información a bases de datos 28 10 provenientes de Sigemar® y bases de datos en Excel Georeferenciación de Información 29 pesquera. Diseño, carga y mantención 10 mapas temáticos Una vez incorporadas las Entrega a usuarios claves de acceso a empresas comercializadoras se 30 12 Sigemar® entregaron las claves de acceso a Sigemar.
  4. 4. OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE 31 Seminario sobre planes de manejo 1 Definición de la estructura funcional de la 32 2 mesa de trabajo Identificación de participantes y 33 1 representatividades. Conformación Comisión de Manejo de las 34 2 pesquerías bentónicas Definición de objetivos, alcances y 35 2 lineamientos de la Comisión de Manejo 36 Conformación grupo técnico asesor 2 Reuniones grupo asesor con la Comisión 37 10 de Manejo Sistematización de información, Elaboración diagnóstico de las pesquerías selección de actores relevantes 38 3 (Línea Base) para conformación de la comisión de manejo. Definición de fechas para 39 Identificación de indicadores 3 primera reunión de la comisión Objetivo N° 6 de manejo Conformación Comisión de Manejo Jornada de análisis del diagnóstico y y Propuesta Plan de 40 2 validación de indicadores propuestos Manejo Definición de escenarios o estrategias de 41 manejo de acuerdo a la normativa 2 vigente Selección de estrategias y 42 3 Establecimiento de Prioridades Establecimiento de Potenciales Planes de 43 2 Manejo Jornada de análisis y reflexión para la 44 elección de los modelos de 2 administración 45 Elaboración de planes de manejo 2 Determinación de Lineamientos 46 estratégicos y plan de acción para el 3 manejo de las pesquerías Propuesta de plan de acción y plan de 47 inversión para el manejo de las 2 pesquerías Validación del plan de acción y 48 evaluación de mecanismos de puesta en 2 marcha OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE Entrega de actas con nomina Informes mensuales de nominas de embarcaciones extractivas y de Informes 49 usuarios, estadística diaria de 12 transporte acreditadas durante el SERNAPESCA desembarques y boletines mes de julio y base de desembarque a la fecha.
  5. 5. OBJETIVO Nº ACTIVIDAD Nº MESES MES 1 NIVEL DE AVANCE 50 Elaboración de boletines mensuales 12 Preparación y elaboración de boletín, mes de julio. Elaboración y entrega de informes de 51 6 Informes gestión 52 Elaboración de informe final 3 53 Entrega de informe final 1
  6. 6. II. Calidad, cantidad y cobertura de recopilación de datos Desde el punto de vista logístico la operación de la pesca de investigación implicó la cobertura por parte de técnicos en el puerto de desembarque y/o en las plantas procesadoras, donde se registró el desembarque y/o el acceso de la materia prima. La información fue registrada fue ingresada a la plataforma www.sigemar.cl, con el objeto de entregar la información de forma compilada a los distintos usuarios y administradores de las pesquerías (pescadores, procesadores, comercializadores, instituciones, autoridades sectoriales, etc.) y entregada a través de informes de la actividad pesquera. La elaboración de catastro y caracterización de potenciales usuarios se encuentra en etapa de recopilación de la información y aplicación de fichas de inscripción y caracterización de embarcaciones participantes.
  7. 7. III. Nomina de usuarios de las pesquerías ERIZO (Loxechinus Albus) CONTROL DE ACCESO • Embarcaciones Extractivas A le fecha se encuentran acreditadas un total de 387 embarcaciones dedicadas a la extracción del recurso erizo. Alcanzándose máximo de acreditaciones durante el mes de marzo del 2009 (Anexo 1). 250 200 150 100 50 0 MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO • Embarcaciones de Transporte A le fecha se encuentran acreditadas un total de 56 embarcaciones dedicadas al transporte de recurso erizo (Anexo 2). 35 30 25 20 15 10 5 0 MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO • Pescadores Artesanales Los pescadores acreditados durante el periodo acumulado a julio 2009 corresponden a 1543 pescadores. De los cuales 488 corresponde a la categoría de buzos mariscadores (Anexo 3).
  8. 8. HUEPO (Ensis macha) CONTROL DE ACCESO • Embarcaciones Extractivas A le fecha se encuentran acreditadas un total de 18 embarcaciones dedicadas a la extracción del recurso huepo. Alcanzándose máximo de acreditaciones durante los meses de marzo y abril del 2009 (Anexo 4). 7 6 5 4 3 2 1 0 ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO • Embarcaciones de Transporte A le fecha no se encuentran acreditaciones de embarcaciones dedicadas al transporte de recurso huepo. • Pescadores Artesanales Los pescadores acreditados durante el periodo acumulado a julio 2009 corresponden a 63 pescadores. De los cuales 37 corresponde a la categoría de buzos mariscadores (Anexo 5).
  9. 9. LOCO (Concholepas concholepas) CONTROL DE ACCESO Embarcaciones Extractivas A le fecha se encuentran acreditadas un total de 4 embarcaciones dedicadas a la extracción del recurso loco (Anexo 6). • Embarcaciones de Transporte A le fecha no se encuentran acreditaciones de embarcaciones dedicadas al transporte de recurso loco. • Pescadores Artesanales Los pescadores acreditados durante el periodo acumulado a julio 2009 corresponden a 10 pescadores. De los cuales 9 corresponde a la categoría de buzos mariscadores (Anexo 7).
  10. 10. EMPRESAS PARTICIPANTES A la fecha se encuentran inscritas en los registros de pesca de investigación un total de 23 empresas comercializadoras de recursos bentónicos. EMPRESA RUT EMPRESA REPRESENTANTE LEGAL DIRECCION MONTT 1082 PUERTO FERNANDO SALAZAR EIRL 76.716.880-2 FERNANDO SALAZAR NATALES LAS HERAS 550 PUNTA ARRIAGADA Y CIA. 76.270.180-4 ROXANA ARRIAGADA ARENAS MARCELO BROSSARD LAUTARO NAVARRO 1398 COMERCIAL COMTESA S.A. 94.565.000-1 AVENDAÑO PUNTA ARENAS ESTEBAN SCARPA 0761 OSVALDO ZELAYA FIGUEROA 10.642.876-k OSVALDO ZELAYA FIGUEROA PUNTA ARENAS SANTIAGO FERRANDO MANUEL SEÑORET 363 SANTIAGO FERRANDO GIRANDO 5.463.413-7 GIRANDO PORVENIR ERNESTO GUAJARDO 18 COMERCIAL KIESSMAR EIRL 76.963.170-4 MIRNA CHIGUAY PUNTA ARENASD PASAJE MIRAMAR 3035 PESQUERA VALPOMAR LTDA 77.151.160-0 MARIO GALINDO PUNTA ARENAS OHIGGINS 938 PUNTA CHIILE SUR PODUCTOS S.A. 76.057.208-k JOSE SANCHEZ FLORES ARENAS COMER. DE PRODUT. DEL MAR MYR SEÑORET 1350 PUNTA 76.014.579-3 MANUEL PARDO BRAVO S.A. ARENAS NIPPON MEAT PACKERS INC.(Chile) KILOMETRO 13,5 PUNTA 79.846.670-4 CLAUDIO MUÑOZ FUENTES Y CIA. LTDA. ARENAS PRODUCTOS MARINOS PUERTO KM. 2 CAMINO PUERTO 77.733.840-4 JUAN BALLARIN PONS WILLIAMS WILLIAMS KM 8 NORTE, PUNTA PESQUERA TORES DEL PAINE S.A. 96.524.510-3 JUAN BALLARIN PONS ARENAS CARLOS VALLADARES KM. 6 1/2 SUR PUNTA 6.829.732-K BERNARDO MATULICH MARANGUNIC ARENAS JUAN WILLIAMS 011810 CIDEPES LTDA. 79.693.780-7 HITOSCHI HANAOKA PUNTA ARENAS 21 DE MAYO 1241 RENE MONTIEL QUEDIMAN 7.969.741-9 RENE MONTIEL QUEDIMAN PUERTO NATALES LOTEO RUZE CAÑADON EL CAÑADON S.A. 76.770.200-0 MARCELA ABOID V. 8, PORVENIR ESTEBAN SCARPA 0751 COMERCIAL MARBELLA LTDA. 78.325.130-2 BETTY VERA DIAZ PUNTA ARENAS SOC. COMERCIAL LOW Y CIA. 76.601.480-1 JEANETTE LOW V ERA ESTEBAN SCAPA 0751 SOC. COMERCIAL LOW TRIVIÑO DIEGO PORTALES 0397 77.121.820-2 MIGUEL LOW B. LTDA. PUNTA ARENAS SOC. COM. ALISTE Y ESPINOZA ALMIRANTE LATORRE 383 76.101.360-2 MOISES ESPINOZA URREA LTDA. PUERTO NATALES AVDA. PDTE. IBAÑEZ DEL PESQUERA Y CONSERVERA ISLA LUIS ALFONSO RIVAL 79.719.510-3 CAMPO 05897 PTA. LENNOX LTDA GALLARDO ARENAS CHORRILLOS 0012 PUNTA SOC .PESQUERA EMAR LTDA. 78.949.810-5 MABEL AGUILAR RUIZ ARENAS ANTONIO CANALES EBERHARD 63 PUERTO PESQUERA AGROPESCA LTDA. 77.524.720-7 DUBRACIE NATALES
  11. 11. IV. Destino de los desembarques ERIZO (Loxechinus Albus) De acuerdo a la información aportada por los propios pescadores en zona de pesca, el desembarque total informado a las lanchas acarreadoras alcanzó a 5.363.087 docenas. El principal destino de los desembarques de erizo correspondió a la empresa Cidepes Ltda., empresa que adquirió el 31 % del total desembarcado. En un segundo plano están las empresas de Nippon Meat Packers Chile Inc. (18 %) y Pesquera y Conservera Isla Lennox Ltda. (10 %) las cuales en conjunto adquirieron el 59 % del volumen total de erizo desembarcado. 0 200.000 400.000 600.000 800.000 1.000.000 1.200.000 1.400.000 1.600.000 1.800.000 CIDEP ES LTDA NIP P ON M EA T P A RCKERS CHILE P ESQ. Y CONS. ISLA LENNOX LTDA A RRIA GA DA Y COM P A ÑÍA VA LLA DA RES M A RA NGUNIC CA RLOS SOC.COM ERCIA L LOW TRIVIÑO LTDA COM . P RODUCTOS DEL M A R M Y R S.A . SOC. COM . A LISTE Y ESP INOZA LTDA . A LVA REZ Y A LVA REZ LTDA . P ESQUERA A GROP ESCA LTDA . SOC. COM . LOW Y CIA LTDA . A LEXIS ROB ERTO CA B RERA VA LLEJOS P ESQUERA VA LP OM A R LTDA . COM ERCIA L KIESSM A R EIRL SOC EL CA ÑA DON SA COM ERCIA L FERNA NDO SA LA ZA R E.I.R.L COM ERCIA L M A RB ELLA LTDA . COM ERCIA L COM TESA S.A . CHILE SUR P RODUCTOS S.A . SOC. P ESQUERA EM A R LTDA ZELA YA FIGUEROA OSVA LDO M A URICIO NEIRA P A LM A ZUNILDA A RTURO SOLO DE ZA LDIVA R
  12. 12. HUEPO (Ensis macha) De acuerdo a la información aportada por los propios pescadores en zona de pesca, el desembarque total informado a las lanchas acarreadoras alcanzó a 322.764 kilos. El principal destino de los desembarques de huepo correspondió a la empresa Bakkavor Chile S.A., empresa que adquirió el 43 % del total desembarcado. En un segundo plano están las empresas de Soc. Pesquera Bahia Chilota (34 %) y Nippon Meat Packers Chile Inc. (17 %) las cuales en conjunto adquirieron el 95 % del volumen total de huepo desembarcado. 0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000 140.000 160.000 BAKKAVOR CHILE S.A. SOC. PESQ. BAHIA CHILOTA NIPPON M EA T PARCKERS CHILE PESQUERA M ESSAM AR S.A. SOC. COM ERCIA L M ELINKA Y CIA. LTDA. LOCO (Concholepas concholepas) A la fecha no se registran desembarque del recurso Loco
  13. 13. V. Control origen producto final por línea de elaboración ERIZO (Loxechinus Albus) El análisis a la fecha del número de etiquetas para el recurso erizo, muestra que las empresas Cidepes Ltda. y Pesquera y Conservera Isla Lennox son las que ha solicitado el mayor numero de código de trazabilidad. Los principales productos elaborados corresponden a erizo congelado (CG) y erizo fresco (FR) Empresa CG FR Total General ALEXIS ROBERTO CABRERA VALLEJOS 12 12 ALVAREZ Y ALVAREZ LTDA. 288 288 ARRIAGADA Y COMPAÑÍA 3.960 3.960 ARTURO SOLO DE ZALDIVAR 19 19 CHILE SUR PRODUCTOS S.A. 620 620 CIDEPES LTDA 43.820 43.820 COM. PRODUCTOS DEL MAR M Y R S.A. 2.917 2.917 COMERCIAL KIESSMAR EIRL 40 40 COMERCIAL MARBELLA LTDA. 76 306 382 HERNANDEZ HERNANDEZ JUVENAL 46 46 NIPPON MEAT PARCKERS CHILE 9.391 9.391 PESQ. Y CONS. ISLA LENNOX LTDA 8.260 1.465 9.725 SOC. COM. ALISTE Y ESPINOZA LTDA. 207 207 SOC. COM. LOW Y CIA LTDA. 1.111 1.111 SOC.COMERCIAL LOW TRIVIÑO LTDA 100 100 VALLADARES MARANGUNIC CARLOS 1 1 ZELAYA FIGUEROA OSVALDO MAURICIO 80 80 HUEPO (Ensis macha) El análisis a la fecha del número de etiquetas para el recurso erizo, muestra que las empresa Soc. Pesquera Bahia Chilota es la empresa que ha solicitado el mayor número de código de trazabilidad. Los principales productos elaborados corresponden a pie (PI) y ribete de huepo (RI). Empresa PI RI Total General SOC. PESQ. BAHIA CHILOTA 919 921 1.840 LOCO (Concholepas concholepas) A la fecha no se registran productos elaborados del recurso Loco
  14. 14. ANEXOS
  15. 15. 1. Nomina de embarcaciones extractivas Erizo
  16. 16. 2. Nomina de embarcaciones transporte Erizo
  17. 17. 3. Nomina de pescadores Erizo
  18. 18. 4. Nomina de embarcaciones extractivas Huepo
  19. 19. 5. Nomina de pescadores Huepo
  20. 20. 6. Nomina de embarcaciones extractivas Loco
  21. 21. 7. Nomina de pescadores Loco

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