O documento discute novas tecnologias para a aquicultura de mexilhões, incluindo equipamentos para a captação de larvas, produção de sementes, cultivo e colheita mecanizada. Apresenta gráficos mostrando o crescimento da aquicultura mundial e brasileira de moluscos nas últimas décadas.
1. Novas Tecnologias para Captação de
Larvas e Obtenção de Sementes de
Mexilhão e Produção Mecanizada
Felipe Matarazzo Suplicy, Ph. D.
Marine Equipment Ltda
Búzios - RJ, 27 de Setembro de 2012
2. Produção Mundial de Moluscos Cultivados
18.000.000
16.000.000
14.000.000
12.000.000
Toneladas
10.000.000
8.000.000
6.000.000
4.000.000
2.000.000
0
1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020
3. Produção Mundial de Moluscos Cultivados
13.000
12.000
11.000
Toneladas x 1.000
10.000
9.000
8.000
7.000
6.000
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
O valor do mercado mundial de moluscos em 2007 já era de US$ 57,6 bilhões, mais do
que o dobro do valor do mercado mundial de carne bovina in natura.
4. 3% 0%
16% 8%
África
Américas
Ásia
73% Europa
Oceania
Produção Nacional de Moluscos
18.000
16.000
Participação
14.000
12.000
Nacional
(0,11%)
Toneladas
10.000
8.000
6.000
4.000
2.000
0
1985 1990 1995 2000 2005 2010 2015
5.
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28. Aquicultura é um negócio e não um hobby.
O cultivo de moluscos não deve ser apenas uma
atividade complementar de renda.
Para auferir uma renda digna, abrir e manter
mercados, é preciso maiores volumes de produção.
Para aumentar o volume, a produtividade dos
cultivos e rentabilidade desta atividade, produtores
precisam de melhores tecnologias e equipamentos
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31. Um dos fatores que retardam o
desenvolvimento da maricultura no Brasil é a
falta de informação sobre os equipamentos
disponíveis.
Quanto mais o produtor souber sobre a
disponibilidade de equipamentos para
aquicultura, maior a probabilidade de
aumentar sua produtividade e seu lucro.
32. Regra 1
• O que você aprendeu ontem, certamente
irá mudar amanhã
• A evolução é um processo natural e
inevitável, que vem para melhorar
processos e facilitar a vida do ser
humano, de forma que faz mais sentido se
adaptar do que lutar contra isto.
39. Cabo Coletor
O cabo coletor QE é usado por muitos produtores
em todo o mundo, sendo o preferido para captar
sementes.
Fibras desenceradas e altamente desfribilidadas
simulam uma alga onde as sementes se fixam.
70% da estrutura da corda é de filamentos
cortados retos, para faciliatr a retirada
mecanizada de sementes.
30% da estrutura da corda é de alças (loops) para
dar suporte aos mexilhões enquanto eles crescem.
Podem ser adicionados peso dentro dos cabos
para evitar que eles balancem muito e percam
sementes.
Embalagem em 2000 m contínuos em um saco a
granel. Onde nenhuma torção é feita nas
cordas. Uma característica vital em uma fazenda é
a instalação contínua dos cabos e sem
torções. Nós não recomendamos o uso de
bobinas.
61. Bóias rotomoldadas
• Disponível em
250, 180 ,125, 50 e
38 litros.
• Resistentes ao
impacto e raios UV.
• Podem ser injetadas
com ar pressurizado
regulado mediante
uma válvula
pneumática.
• Duração de 10 anos
em média.
62. BOIAS – PREÇO E “VALOR”
Tipo Preço Preço/litro Duração Preço/litro/ano
Galão 30 lts R$ 4,00 R$ 0,13 2 anos R$ 0,06
Soprada 50 lts R$ 19,00 R$ 0,38 3 anos R$ 0,12
Soprada 33 lts R$ 15,00 R$ 0,45 3 anos R$ 0,15
Rotomoldada 38 lts R$ 60,00 R$ 1,57 10 anos R$ 0,15
Rotomoldada 50 lts R$ 73,00 R$ 1,46 10 anos R$ 0,14
Rotomoldada 180 lts R$ 170,00 R$ 0,94 10 anos R$ 0,09
Rotomoldada 250 lts R$ 210,00 R$ 0,84 10 anos R$ 0,08
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70. Power Loop 50mm.
tipos, Light ou Padrão
Usada por muitos produtores em cultivo com
média densidade.
Possui alças (loop) de 50 mm e é utilizado para
colher até 7 -10 kg por metro de produto final.
Fibras desparafinados e fribilado oferecendo forte
substrato e aumentando o diâmetro aparente do
cabo. Este efeito ajuda a manter e dar apoio para
os mexilhões e evita sua queda até a colheita final.
Opção light é fabrica com alma de 12mm.
Opção padrão é fabricada com alma de 14mm.
Todos os cabos são tratados com anti-UV.
A embalagem 2000 m de cabo contínuo, em um
saco a granel. Onde nenhuma torção é feita nas
cordas. Uma característica vital em uma fazenda é
a instalação contínua dos cabos e sem
torções. Nós não recomendamos o uso de
bobinas.
71. Mega Loop 75mm.
tipos, Light, Padrão, ou XHD,
Preferida por muitos produtores por suportar
cultivo com alta densidade em áreas expostas a
ventos e ondas.
Possui alças (loop) de 75mm e é utilizado para
colher acima de 12 kg por metro de produto
final.
Fibras
desenceradas e desfribiladas oferecendo forte
substrato e aumentando o diâmetro aparente
do cabo. Este efeito ajuda a manter e dar apoio
para os mexilhões e evita sua queda até a
colheita final.
Opção light é fabrica com alma de 12mm.
Opção padrão é fabricada com alma de 14mm.
Opção XHD com alma de 18 mm.
Todos os cabos são tratados com anti-UV.
A embalagem de 1500 e 2000 m de cabo
contínuo, em um saco a granel. Onde nenhuma
torção é feita nas cordas. Uma
característica vital em uma fazenda é
a instalação contínua dos cabos e sem
torções. Nós não recomendamos o uso de
bobinas.
72. Extreme Loop 80mm.
tipos, Padrão, HD ou XHD,
Usada por poucos produtores que possuem a
tecnologia e infraestrutura para manejar
produtividade “EXTREME” que este cabo oferece.
A construção é feita de múltiplas alças de fios que
oferecem propriedades de resistência e retenção de
mexilhões do que quaçquer outra corda no mercado.
Com este cabo é possível colher até 16 kg por metro
de produto final.
Dewaxed, plied yarn loops offering strong, wear
resistant , high yielding support loops. Largest core
diameter.
Opção Padrão - construída com alma de 20mm ,com
9 alças por perna.
Opção HD - construída com alma de 20mm, com 12
alças por perna.
Opção XHD - construída com alma de 20mm, com 15
alças por perna
Todos os cabos são tratados com anti-UV.
A embalagem de 1000 m de cabo contínuo, em um
saco a granel. Onde nenhuma torção é feita nas
cordas. Uma característica vital em uma fazenda é
a instalação contínua dos cabos e sem torções. Nós
não recomendamos o uso de bobinas.
73. Malhas de Algodão
Malha especialmente
desenvolvida para as
condições brasileiras.
Fio de algodão grosso
assegura 3 semanas antes de
degradação.
Proteje as sementes de
predadores.
Malha aberta suficientemente
para permitir o aporte de
alimento.
74. Desgranadora Elétrica
Separa os mexilhões.
Motor trifásico.
Construída em aço inox
304.
Para 500 e 1500
kg/hora.
Inclui grade separadora
de sementes.
R$ 13mil
76. Colhedora Desgranadora
Colhe os cabos especiais, retira
sementes ou mexilhões grandes.
Lava e separa os mexilhões
individualmente.
Capacidade de 2-3 toneladas/hora.
Disponível para colheita pela direita
ou esquerda da embarcação.
Apropriada para colheita de
sementes e de mexilhões adultos.
Equipamentos adicionais: Lavadora
de cabos e roda para elevação de
cabo.
Opera com motor hidráulico.
Grades de lavação com
distanciamento cambiável.
Ajustes de altura e de inclinação
(manual ou hidráulico).
77. Classificadora
Classificadora para 3 tamanho de
mexilhões
Rampa de saída com braços
hidráulicos
Grades totalmente ajustáveis
Capacidade de 3 toneladas/hora (de
produto em tamanho de venda)
Disponibilidade de classificadoras
com capacidade de 500 a 20.000 kg
e com classificação em 2 a 5 grades
Ajuste totalmente independente
dos espaços de cada grade
Construída em aço inox
Acionada hidráulica ou
eletricamente.
78. Linha Completa para Colher
Linha para colher, separar e
classificar.
2 a 3 toneladas/hora
Todo construído em aço inox 316.
Classificador para 3 tamanhos
Esteira de transporte elevadora para
acoplar classificadora ou big bags.
79. Semeadora
Disponível para operar pela direita
ou esquerda da embarcação
- Construída em aço inox
-Fluxo e distribuição uniforme das
sementes de mexilhões nos cabos
de engorda
-Sistema de engate rápido para
tubos de PVC (75 e 90 mm)
- Compartimento para sementes
com 0,65 m3
Dispositivo manual para medir o
comprimento dos cabos
- Medidor eletrônico de cabo com
sinal sonoro para controle do
comprimento das alças
- Opera com motor hidráulico
(requerimento de 20 litros/min @
1500 PSI)