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Biocombustíveis x Alimentos: análise do impacto na produção e preços

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O documento discute os impactos da produção de biocombustíveis no preço dos alimentos. Aponta que a expansão da área plantada para biocombustíveis substitui outras culturas, levando ao encarecimento de alimentos como o feijão no Brasil. Também destaca críticas como o aumento do desmatamento e da emissão de gases de efeito estufa causados pela produção de biocombustíveis.

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BICOMBUSTÍVEIS X ALIMENTOS Uma breve análise A transdisciplinarização do tema
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