BIOTECNOLOGÍA
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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA <ul><li>En el último siglo han surgido grandes innovaciones en distintas áreas, que sorprenden ...
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HIPOTESIS DE LA INVESTIGACION <ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Ya que la biotecnología es una ciencia multi...
JUSTIFICASION DE LA INVESTIGACION <ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>En la actualidad nos encontramos rodeado...
DEFINICION DE TERMINOS ESPECIALES <ul><ul><li>Biología </li></ul></ul><ul><li>Ciencia de la vida </li></ul><ul><li>Se refi...
  <ul><ul><li>Microbiología </li></ul></ul><ul><li>Ciencia que estudia los organismos de tamaño microscópico, entre los qu...
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  <ul><ul><li>Bacterias </li></ul></ul><ul><li>Nombre que reciben los organismos unicelulares y microscópicos, que carecen...
  <ul><ul><li>Organismos transgénicos </li></ul></ul><ul><li>Animales o vegetales cuya dotación genética ha sido modificad...
¿QUE ES LA BIOTECNOLOGIA? <ul><li>La Biotecnología es cualquier técnica o conjunto de técnicas científicas que utilizan or...
VENTAJAS EN LA BIOTECNOLOGIA <ul><li>-       Reducción de pesticidas: cada vez que un OGM es modificado para resistir una ...
RIESGOS EN LA BIOTECNOLOGIA <ul><li>En cuanto a los riesgos ambientales, hay seis problemas de seguridad que la OECD(Organ...
RIESGOS PARA LA SALUD <ul><ul><li>Existen riesgos de transferir toxinas de una forma de vida a otra, de crear nuevas toxin...
  TIPOS DE BIOTECNOLOGIA   <ul><ul><li>Biotecnología roja </li></ul></ul><ul><li>Es la utilización de bio-organismos en la...
  <ul><ul><li>Biotecnología blanca </li></ul></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Es la parte &quot;industrial&quot; de la bio...
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REALIZADO POR: <ul><ul><li>MARICARMEN  </li></ul></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><ul><li>MARIA JOSE </li>...
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Biotecnologia[1]

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muestra la historia, tipos de biotecnologia, benecicios y desventajas.

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Biotecnologia[1]

  1. 1. BIOTECNOLOGÍA
  2. 2. ANTECEDENTES DEL ESDUDIO <ul><li>La historia de la biotecnología puede dividirse en cuatro periodos. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><ul><li>la biotecnología se refiere a las prácticas empíricas de selección de plantas , animales y sus cruzas, y a la fermentación como un proceso para preservar y enriquecer el contenido proteínico de los alimentos. </li></ul></ul><ul><ul><li>  </li></ul></ul><ul><li>Maíz </li></ul>
  3. 3.   <ul><ul><li>La segunda era biotecnológica comienza con la identificación, por Pasteur, de los microorganismos como causa de la fermentación, y el siguiente descubrimiento por parte de Buchner de la capacidad de las enzimas , extraídas de las levaduras, de convertir azúcares en alcohol . </li></ul></ul><ul><li>yogur  procesado </li></ul>
  4. 4.   <ul><ul><li>La tercera época en la historia de la biotecnología se caracteriza por desarrollos en cierto sentido opuestos, ya que por un lado la expansión vertiginosa de la industria petroquímica tiende a desplazar los procesos biotecnológicos de la fermentación, pero por otro, el descubrimiento de la penicilina por Fleming en 1928, sentaría las bases para la producción en gran escala de antibióticos, a partir de la década de los años cuarenta. </li></ul></ul><ul><li>Alexander Fleming </li></ul>
  5. 5.   <ul><ul><li>La cuarta era de la biotecnología es la actual. Se inicia con el descubrimiento de la doble estructura axial del ácido &quot;deoxi-ribonucleico&quot; ( ADN ) por Crick y Watson en 1953, seguido por los procesos que permiten la inmovilización de las enzimas, los primeros experimentos de ingeniería genética realizados por Cohen y Boyer en 1973 y aplicación en 1975 de la técnica del &quot;hibridoma&quot; para la producción de anticuerpos &quot;monoclonales&quot;, gracias a los trabajos de Milstein y Kohler. </li></ul></ul><ul><li>ADN </li></ul>
  6. 6. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA <ul><li>En el último siglo han surgido grandes innovaciones en distintas áreas, que sorprenden al mundo, pero en realidad, solo un grupo muy selecto de personas se mantienen informados día a día, sobre las innovaciones en diversas áreas; como lo son los investigadores, estudiantes, instituciones dedicadas a la investigación, y algunos profesionistas (académicos),  pero ciertas innovaciones están al alcance de cualquier persona, tal es el caso, el uso  y aprovechamiento de la biotecnología o también conocida como ingeniería genética ; una ciencia que a venido revolucionando al mundo, ya que se aplica en un enfoque multidisciplinario, y tiene una gran repercusión en la medicina, en la agricultura, industria, etcétera. ¿Hasta qué punto estamos informados de la biotecnología? </li></ul>
  7. 7. OBJETIVO DE LA INVESTIGACION <ul><li> Objetivo general. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Realizar una investigación sobre biotecnología, donde contenga sus inicios, historia, como se desarrollo o a evolucionado, las grandes aportaciones de algunos científicos para esta ciencia, las ventajas y desventajas que presenta, sus aplicaciones en distintas aéreas y sobre todo dar a conocer que toda persona tiene contacto con estas innovaciones, y tiene el alcance para documentarse o informarse más acerca del tema. </li></ul><ul><li>  </li></ul>
  8. 8.   <ul><li> Objetivos particulares. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>1.     Reunir suficiente información publicadas sobre el tema. </li></ul><ul><li>2.     Aportar información reciente sobre logros en distintos proyectos, así como ejemplos. </li></ul><ul><li>3.     Aplicación de una encuesta para saber que tan informados estamos sobre la biotecnología. </li></ul><ul><li>4.     Organizar la información obtenida (método cuantitativo). </li></ul><ul><li>5.     Proporcionar un buen conocimiento a aquellas personas que presenten interés hacia la biotecnología, y sus avances que da día a día. </li></ul>
  9. 9. HIPOTESIS DE LA INVESTIGACION <ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Ya que la biotecnología es una ciencia multidisciplinaria se encuentran involucradas varias disciplinas tales es el caso como: la biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, física, química, medicina, veterinaria, etcétera, las cuales logran los procesos y desarrollo de técnicas a los que se son sometidos para lograr alimentos o animales  transgénicos, híbridos, antibióticos,…, etcétera. </li></ul>
  10. 10. JUSTIFICASION DE LA INVESTIGACION <ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>En la actualidad nos encontramos rodeados de avances tecnológicos,  conviviendo día a día, con innovaciones en distintas aéreas, las cuales han mejorado nuestra calidad de vida, tal es el caso de la biotecnología una ciencia que ha venido a revolucionar  al mundo, y nos a dado muchísimos beneficios, y por ello surge la inquietud por desarrollar la presente investigación </li></ul><ul><li>La investigación que se presenta a continuación tiene como finalidad dar a conocer las grandes aportaciones de la biotecnología a la humanidad, sus logros en distintas aéreas como en la farmacéutica, medicina, industria, agricultura, etc., y como a evolucionado con el paso del tiempo. Esta investigación tiene un enfoque comunicativo, ya que este es un tema relevante y de gran importancia en el mundo. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Gracias a esta investigación podremos conocer o descubrir como las grandes innovaciones del último siglo pueden estar al alcance de todas las personas; algunas trabajando directamente con ellas (bioingenieros, médicos, científicos) y otros de forma indirecta (en la ingesta de medicamentos como la insulina). </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Por lo tanto en esta investigación su objetivo final será la información obtenida que dará mas conocimiento a las personas que deseen obtener mas información sobre la biotecnología. </li></ul><ul><li>  </li></ul>
  11. 11. DEFINICION DE TERMINOS ESPECIALES <ul><ul><li>Biología </li></ul></ul><ul><li>Ciencia de la vida </li></ul><ul><li>Se refiere al estudio de las formas vivas o seres vivos. </li></ul><ul><li>. </li></ul><ul><ul><li>Biotecnología </li></ul></ul><ul><li>Es la tecnología basada en la biología . </li></ul><ul><li>Toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><ul><li>Tecnología </li></ul></ul><ul><li>Proviene de las palabras griegas tecné, que significa 'arte' u 'oficio', y logos, 'conocimiento' o 'ciencia', área de estudio, por lo tanto, la tecnología es el estudio o ciencia de los oficios. </li></ul><ul><li>Proceso a través del cual los seres humanos diseñan herramientas para su vida diaria. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul>
  12. 12.   <ul><ul><li>Microbiología </li></ul></ul><ul><li>Ciencia que estudia los organismos de tamaño microscópico, entre los que se incluyen las bacterias, los protozoos y los virus, así como ciertos hongos (levaduras) y algas unicelulares de pequeño tamaño. </li></ul><ul><li>Estudia, no sólo la morfología de los microorganismos, sino también su modo de vida, su metabolismo, y su estructura molecular. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><ul><li>Bioingeniería </li></ul></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Aplicación de principios de ingeniería y de procedimientos de diseño para resolver problemas médicos </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Se basa principalmente en la ingeniería. </li></ul>
  13. 13.   <ul><ul><li>Bioquímica </li></ul></ul><ul><li>Estudia las interacciones químicas entre el organismo y los materiales artificiales. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Por ejemplo una cirugía ortopédica: se trata de obtener prótesis articulares que generen el menor rechazo posible en el organismo y sean capaces de integrarse. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><ul><li>Bioinformatica </li></ul></ul><ul><li>Es un campo interdisciplinario que se ocupa de los problemas biológicos usando técnicas computacionales y hace que sea posible la rápida organización y análisis de los datos biológicos </li></ul><ul><li>Es la aplicación de técnicas informáticas para comprender y organizar la información </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><ul><li>Fisiología </li></ul></ul><ul><li>Estudio de los procesos físicos y químicos que tienen lugar en los organismos vivos durante la realización de sus funciones vitales. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Estudia actividades tan básicas como la reproducción, el crecimiento, el metabolismo, la respiración, etc. </li></ul><ul><li>. </li></ul>
  14. 14.   <ul><ul><li>Genética </li></ul></ul><ul><li>Estudio científico de cómo se transmiten los caracteres físicos, bioquímicos y de comportamiento de padres a hijos. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Estudian las diferencias y similitudes entre padres e hijos que se reproducen de generación en generación según determinados patrones. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><ul><li>Genoma </li></ul></ul><ul><li>Totalidad de la información genética presente en un organismo. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>ADN contenido. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><ul><li>ADN </li></ul></ul><ul><li>Material genético de todos los organismos celulares y casi todos los virus </li></ul><ul><li>. </li></ul><ul><li>Lleva la información necesaria para dirigir la síntesis de proteínas y la replicación. </li></ul><ul><li>  </li></ul>
  15. 15.   <ul><ul><li>Bacterias </li></ul></ul><ul><li>Nombre que reciben los organismos unicelulares y microscópicos, que carecen de núcleo diferenciado y se reproducen por división celular sencilla. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Están en casi todos los ambientes: en el aire, el suelo y el agua, desde el hielo hasta las fuentes termales. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><ul><li>Enzimas </li></ul></ul><ul><li>Cualquiera de las numerosas sustancias orgánicas especializadas compuestas por polímeros de aminoácidos, que actúan como catalizadores en el metabolismo de los seres vivos. </li></ul><ul><li>    </li></ul><ul><ul><li>Catalizador </li></ul></ul><ul><li>Sustancia que altera la velocidad de una reacción química sin sufrir en sí ningún cambio químico. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Las enzimas, que se encuentran entre los catalizadores más importantes, tienen una función esencial en los organismos vivos donde aceleran reacciones que de otra forma requerirían temperaturas que podrían destruir la mayoría de la materia orgánica. </li></ul><ul><li>  </li></ul>
  16. 16.   <ul><ul><li>Organismos transgénicos </li></ul></ul><ul><li>Animales o vegetales cuya dotación genética ha sido modificada para contener genes extraños o formas alteradas de genes endógenos. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><ul><li>Híbridos </li></ul></ul><ul><li>Es aquel que procede del cruce entre progenitores de subespecies distintas o variedades de una especie. </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><ul><li>Clonación </li></ul></ul><ul><li>Proceso mediante el cual puede aislarse un gen de entre todos los genes diferentes que existen en un organismo, lo que permite realizar su caracterización. </li></ul><ul><li>  </li></ul>
  17. 17. ¿QUE ES LA BIOTECNOLOGIA? <ul><li>La Biotecnología es cualquier técnica o conjunto de técnicas científicas que utilizan organismos vivos o sus partes para obtener o modificar productos, para mejorar plantas o animales, o para desarrollar microorganismos con usos específicos.Biotecnología en si no es una ciencia. </li></ul><ul><li>Probablemente el primero que usó este término fue el ingeniero húngaro Karl Ereki , en 1919 , quien la introdujo en su libro Biotecnología en la producción cárnica y láctea de una gran explotación agropecuaria </li></ul><ul><li>Oveja dolly </li></ul>
  18. 18. VENTAJAS EN LA BIOTECNOLOGIA <ul><li>-       Reducción de pesticidas: cada vez que un OGM es modificado para resistir una determinada plaga se está contribuyendo a reducir el uso de plaguicidas asociados a la misma que suelen ser causantes de grandes daños ambientales y a la salud. </li></ul><ul><li>-       Mejorar la nutrición. Se puede llegar a introducir vitaminas y proteínas adicionales en alimentos así como reducir los alergenos y toxinas naturales. También se puede intentar cultivar en condiciones extremas lo que auxiliaría a los países que tienen menos disposición de alimentos. </li></ul><ul><li>Tomate </li></ul>
  19. 19. RIESGOS EN LA BIOTECNOLOGIA <ul><li>En cuanto a los riesgos ambientales, hay seis problemas de seguridad que la OECD(Organización para la Cooperación y el Desarrollo) cree que se deben considerar: transferencia de genes, malezas, efectos de las características, variabilidad genética y fenotípica, manifestaciones del material genético tomado de patógenos, y seguridad del personal encargado del trabajo. </li></ul><ul><li>Genoma humano </li></ul>
  20. 20. RIESGOS PARA LA SALUD <ul><ul><li>Existen riesgos de transferir toxinas de una forma de vida a otra, de crear nuevas toxinas o de transferir compuestos alergénicos de una especie a otra, lo que podría dar lugar a reacciones alérgicas imprevistas.[] </li></ul></ul><ul><ul><li>Existe el riesgo de que bacterias y virus modificados escapen de los laboratorios de alta seguridad e infecten a la población humana o animal. </li></ul></ul><ul><li>Virus </li></ul>
  21. 21.   TIPOS DE BIOTECNOLOGIA   <ul><ul><li>Biotecnología roja </li></ul></ul><ul><li>Es la utilización de bio-organismos en la medicina; un ejemplo de biotecnología roja, es la creación de antibióticos, o la creación de insulina, ya que para producirla se introduce un gen humano en el cultivo de bacterias, las cuales incluyen ese gen en su código genético &quot;ADN&quot; (Ácido Desoxirribonucleico), y como consecuencia de esto, estos microorganismos , expulsan la insulina en forma de &quot;residuo&quot;, cómo un fluido corporal, y gracias a esta rama de la biotecnología, es posible la cura, o prevención de miles de enfermedades. </li></ul><ul><li>Ativiotico </li></ul>
  22. 22.   <ul><ul><li>Biotecnología blanca </li></ul></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Es la parte &quot;industrial&quot; de la biotecnología, ya que es la parte de la bioquímica usada para la creación de nuevos productos, como el anteriormente mencionado &quot;yogurt&quot;. </li></ul><ul><li>Yogurt </li></ul>
  23. 23.   <ul><ul><li>Biotecnología verde </li></ul></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Es la parte que se encarga de los procesos biotecnológicos en la agricultura, ya sea creando plantas transgénicas, o productos anti plagas entre plantas. </li></ul><ul><li>Planta transgenica </li></ul>
  24. 24.   <ul><ul><li>Biotecnología azul </li></ul></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>Es la parte que se encarga de los procesos biotecnológicos relacionados con el mar. </li></ul><ul><li>Mar </li></ul>
  25. 25. REALIZADO POR: <ul><ul><li>MARICARMEN </li></ul></ul><ul><li>  </li></ul><ul><li>  </li></ul><ul><ul><li>MARIA JOSE </li></ul></ul>
  1. ¿Le ha llamado la atención una diapositiva en particular?

    Recortar diapositivas es una manera útil de recopilar información importante para consultarla más tarde.

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