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¿COMO LOGRAR VENTAJAS COMPETITIVAS?• ¿Qué es una ventaja competitiva?  – Es una ventaja que una empresa tiene respecto a  ...
• Ejemplos de características de empresa que pueden  constituir una ventaja competitiva:  –   orientación al cliente, valo...
INDUSTRIA APICOLA• ¿Qué es una Industria?  – Grupo de empresas que ofrecen productos o servicios    que son sustitutos cer...
Características del Rubros yProducto del Territorio•Productos comoditizados.•No      existe    competenciadirecta entre EA...
¿COMO LOGRAR VENTAJAS COMPETITIVASSOSTENIBLES
ATRACTIVO DE LA INDUSTRIA•Delimitan: precio, costos, requerimientos de inversión.•Explican la rentabilidad a largo plazo, ...
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ANALISIS A NIVEL DEL NEGOCIO• Análisis de las tareas llevadas a cabo en la  empresa para agregar valor.• El foco de anális...
Nilthon Salazar Bustamante
FACTORES CRÍTICOS DE EXITO• Infraestructura de la empresa: gestión,  planificación, manejo contable, gestión  comercial y ...
ESTRATEGIAS GENERICAS                          Ventaja Competitiva                        Costo Menor     Diferenciación  ...
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Atractivo de la_industria_apicola_y_su_cadena

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  1. 1. ATRACTIVO DE LA INDUSTRIA APICOLA Y SU CADENA DE VALOR SEPTIEMBRE 2009 ANÁLISIS COMPARATIVO TEMPORADA 2008 – 2009 Nilthon Salazar B. Ing. en Agronegocios / M.B.A. Gerente CEGE Secano Ltda.. José Miguel Carrera S/N, Marchigüe. (72) 831001 - 831031
  2. 2. ¿COMO LOGRAR VENTAJAS COMPETITIVAS?• ¿Qué es una ventaja competitiva? – Es una ventaja que una empresa tiene respecto a otras empresas competidoras.• Para ser realmente efectiva, una ventaja competitiva debe ser: – difícil de igualar – única – posible de mantener – netamente superior a la competencia – aplicable a variadas situaciones
  3. 3. • Ejemplos de características de empresa que pueden constituir una ventaja competitiva: – orientación al cliente, valor de la vida del cliente . – cualidad superior del producto. – contratos de distribución de largo período. – valor de marca acumulado y buena reputación de la compañía. – técnicas de producción de bajo costo, liderazgo en costos – posesión de patentes . – monopolio protegido por el gobierno. – equipo profesional altamente cualificado .
  4. 4. INDUSTRIA APICOLA• ¿Qué es una Industria? – Grupo de empresas que ofrecen productos o servicios que son sustitutos cercanos unos de los otros.• ¿Cuáles son los productos que un individuo que trata de satisfacer una cierta necesidad está dispuesto a considerar en su decisión de compra?• Los que desempeñan aproximadamente la misma función.
  5. 5. Características del Rubros yProducto del Territorio•Productos comoditizados.•No existe competenciadirecta entre EAC y EI. Porejemplo de precios.•Solamente las empresas queno cumplen con losrequerimientos de inocuidad,quedaran fuera de mercado.•Por lo tanto, implicafortalecer el rubro en elterritorio, teniendo el foco enla competitividad.•Productos percibidos comodiferentes, mejores y másconvenientes que los de lacompetencia.•¿Quién es la competencia? 5
  6. 6. ¿COMO LOGRAR VENTAJAS COMPETITIVASSOSTENIBLES
  7. 7. ATRACTIVO DE LA INDUSTRIA•Delimitan: precio, costos, requerimientos de inversión.•Explican la rentabilidad a largo plazo, y por lo tanto suatractivo.
  8. 8. ATRACTIVO DE LA INDUSTRIA• Gran nº de competidores.• Crecimiento del sector industrial.• Costos fijos elevados.• Grado de diferenciación del producto.• Barreras de salida.• Rivalidad cambiante.• Nuevos sustitutos• Poder de los compradores.• Poder de los proveedores.
  9. 9. ATRACTIVO DE LA INDUSTRIA Actual Futuro Bajo Medio Alto Bajo Medio AltoBarreras a la Entrada X XBarreras a la Salida X XRivalidad entre X Xcompetidores X XPoder de los compradores X XPoder de los proveedores X XDisponibilidad de lossustitutosEvaluación General X X
  10. 10. ANALISIS A NIVEL DEL NEGOCIO• Análisis de las tareas llevadas a cabo en la empresa para agregar valor.• El foco de análisis de la Cadena de Valor, es la Unidad Estratégica de Negocios.• Las actividades de la Cadena de Valor, constituye la base de los factores controlables para lograr superioridad competitiva. Su análisis permite identificar a los factores críticos de éxito (tareas relevantes para agregar valor) que son centrales para competir.
  11. 11. Nilthon Salazar Bustamante
  12. 12. FACTORES CRÍTICOS DE EXITO• Infraestructura de la empresa: gestión, planificación, manejo contable, gestión comercial y de calidad.• RR.HH: apicultores y trabajadores capaces y conscientes de toma y generación de registros.• Logística interna: almacenaje, bodegaje.• Operaciones: manejos apícolas, sanitarios, trazabilidad, salas de extracción.
  13. 13. ESTRATEGIAS GENERICAS Ventaja Competitiva Costo Menor Diferenciación Liderazgo en Amplio Diferenciación CostosÁmbito del Mercado Foco en Reducido Foco en costo Diferenciación
  14. 14. ATRACTIVO DE LA INDUSTRIA APICOLA Y SU CADENA DE VALOR SEPTIEMBRE 2009 ANÁLISIS COMPARATIVO TEMPORADA 2008 – 2009 GRACIAS POR SU ATENCION José Miguel Carrera S/N, Marchigüe. (72) 831001 - 831031
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