Nutricion básica
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Nutricion básica Nutricion básica Presentation Transcript

  • APUNTES DE NUTRICIÓN Educación Física
  • CONDEPTOS BÁSICOS
    • Alimentación Vs Nutrición.
    • Funciones de la nutrición. View slide
    • Elementos que intervienen en la nutrición: View slide
    • NUTRIENTES
  • NUTRIENTES
      Los hay de 2 tipos:
    • Macronutrientes:
    • Proteinas, hidratos de carbono y grasas.
    • Micronutrientes:
    • Vitaminas, minerales, agua...
  • MACRONUTRIENTES
    • Proteinas:
    • Elemento estructural básico de todas las células del cuerpo.
  • MACRONUTRIENTES
    • Hidratos de carbono:
    • La principal fuente de energía de nuestro organismo.
  • MACRONUTRIENTES
    • Grasas:
    • Sirven como almacén energético, hay de 2 tipos: saturadas e insaturadas .
  • MICRONUTRIENTES
    • Vitaminas
    • Minerales
    • Agua
    • Son elementos fundamentales para poder disfrutar de salud ya que son necesarios en numerosas funciones estructurales, inmunológicas, etc.
  • DIETA EQUILIBRADA Manera de alimentarnos que nos permite obtener de los alimentos los nutrientes necesarios para mantener nuestra salud y que se adapta a nuestras necesidades individuales: edad, sexo, actividad física, estilo de vida... Hidratos de carbono: 55-60% Proteinas: 15% Grasas: 20-25%
  • DIETA EQUILIBRADA Distribución de las comidas, número de ellas y cantidad en cada una. Desayuno: 25% Comida: 35% Merienda: 20% Cena: 20%
  • ¿DIETA O EJERCICIO?
    • Equilibrio calórico
    • para perder peso tan importante será disminuir el consumo de calorías como aumentar el gasto de las mismas.
  • DUDAS Y MITOS
    • ¿Es verdad que los alimentos Light no aportan calorías?
    • "Todo lo ingerido después de las 20:00, el organismo lo convierte en grasa corporal"
    • “ Lo importante es comer pocas calorías, da igual con qué alimentos”
    • ¿Los alimentos sin grasa o bajos en grasa son bajos en calorías?