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Business Management I "The Cruise Industry -Module 2

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• As Master of Tourism study at UPC, I was convened to develop and initiate "The Cruise Industry" course, as part of Business Management Course at the Faculty of Tourism. This task involved …

• As Master of Tourism study at UPC, I was convened to develop and initiate "The Cruise Industry" course, as part of Business Management Course at the Faculty of Tourism. This task involved research, development and design of the course itself, as well as the use of an active educational methodology, virtual classrooms and whiteboards.

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  • 1. Industria de Cruceros (Cruise Line Industry) Maria A. Javier R. Email: majavierr@gmail.com
  • 2. Control de Lectura (PC4) • 25 minutos.
  • 3. Tendencias en el Rubro de Cruceros • Por lo tanto, precios económicos, barcos más grandes y nuevos destinos exóticos y en el menor tiempo posible.
  • 4. Tendencias en el Rubro de Cruceros • Por lo tanto, precios económicos, barcos más grandes y nuevos destinos exóticos y en el menor tiempo posible.
  • 5. Distribución de la Cuota de Mercado En el Mercado USA En el resto del Mundo Según la Revista Cruise Market Watch www.cruisemarketwatch.com
  • 6. CCL en las 400 Top 2005-2008 Ranking Forbes 30-NOV 30-NOV 30-NOV 30-NOV 30-NOV FISCAL YEAR ENDING 2004 2005 2006 2007 2008 Total Revenue 7.68B 8.76B 9.35B 10.3B 11.6B Cost of Revenue 2.28B 2.69B 3.07B 3.44B 4.22B Gross Profit 5.41B 6.07B 6.29B 6.86B 7.35B SG&A 3.05B 3.27B 3.44B 3.84B 4.21B Amortization & Deprec 641M 713M 781M 870M 987M Other Expenses -13.0M -23.0M -19.0M -52.0M -28.0M Total Operating Expenses 3.68B 3.96B 4.20B 4.65B 5.17B Operating Income 1.73B 2.11B 2.08B 2.21B 2.18B Other Income -4.00M -6.00M -6.00M -1.00M 21.0M EBIT 1.73B 2.10B 2.08B 2.21B 2.21B Interest Expense 224M 261M 246M 290M 327M Income Before Taxes 1.50B 1.84B 1.83B 1.92B 1.88B Income Taxes 37.0M 58.0M 31.0M 13.0M 37.0M Net Income from Continuing Ops 1.47B 1.78B 1.80B 1.90B 1.84B Net Income 1.47B 1.78B 1.80B 1.90B 1.84B Net Income to Common 1.47B 1.78B 1.80B 1.90B 1.84B
  • 7. Principales Asociaciones Navieras • Principales Objetivos:  Promocionar los viajes de crucero, mediante campañas de publicidad, investigaciones de mercado, publicaciones.  Formar y capacitar a los intermediarios (canales de distribución). Por ejemplo: Las Agencias de Viaje y emitir los respectivas certificaciones.  Actúan como “lobby” en representación de las compañías de cruceros miembro ante organismos internacionales y gobiernos.
  • 8. Principales Asociaciones Navieras • En US y Canadá:  CLIA Asociación Internacional de Líneas de Cruceros o Dedicada al marketing, formación y capacitación. o Realizan foros donde los miembros discuten problemas de interés general y desarrollo de políticas de promoción de las vacaciones a bordo de los cruceros. o Seminarios de formación de las AAVV y emisión de los certificados Accredited CC y Master CC; CLIA Cruise Manual. o En el 2006 CLIA y ICCL se integraron y formaron una sola asociación CLIA con sede en Ft. Lauderdale en el 2007 y con base satélite en Washington DC.
  • 9. Principales Asociaciones Navieras • En US y Canadá:  ICCL Consejo Internacional de Compañías de Crucero-CLIA o Actúa como lobby en la Capital Federal Washington DC. o Miembros: Compañías de Cruceros y otros proveedores de viaje como Hoteles, Aerolíneas, Tour Operadores y Car Rentals. o Comités organizados por materias: técnico, legal, relaciones publicas y de relaciones con el poder legislativo. o Representación ante organismos US e Internacionales como OMI (Org. Marítima Internacional-Reglamento), el cual elabora reglamentos de seguridad como el SOLAS “Safety of Life at Sea”, STCW Standars of Training Certification and Watchkeeping o el ISM Code (International Safety MGMT) . o Otros organismos como el CDC (Centers for Disease Control and Prevention), US Customs, US Immigration, etc.
  • 10. Principales Asociaciones Navieras • En US y Canadá:  FCCA Florida Caribbean Cruise Association o Velar por las buenas relaciones de los miembros con las autoridades portuarias y los gobiernos de las islas del Caribe. o Tienen a su cargo el Cruise Line Impact Study (efecto económico del rubro de cruceros en la zona).
  • 11. Principales Asociaciones Navieras • Europa y Asia:  PSA Passenger Shipping Association (lobby con UK y EU)  Croisimer (Paris, ventas y formación profesional)  VFF (promo y venta) base en Hamburgo.  Internacional Cruise Council Australasia.  Japan Oceangoing Passenger Ship Association (seguridad y protección a bordo, transporte y seguros, investigación de mercados y promoción).
  • 12. La Industria de Cruceros – Q&A (Grupos de 4) Como está organizado un hotel? Como está organizado un crucero?
  • 13. Corporación Carnival Cruise Lines
  • 14. Royal Caribbean RCI El grupo estadounidense Royal Caribbean (RCI) es segundo grupo más importante de cruceros del mundo, formado por las compañías de cruceros Royal Caribbean, Pullmantur, Celebrity Cruises y Azamara Cruises. Con una trayectoria de casi 40 años surcando con sus barcos las aguas de todo el mundo, cuenta actualmente con 20 barcos en su flota, incluyendo el Freedom of the Seas, Liberty of the Seas e Independence of the Seas, los tres barcos de cruceros más grandes del mundo y buques insignia de la compañía; así como el Voyager of the Seas y el Navigator of the Seas, los barcos más grandes posicionados en el Mediterráneo.
  • 15. Organización Corporativa Board of Directors Vice Maritime Policy and Chairman Compliance Health and Designated Security Environmental Persons/ Working Medical Work Work Group Group Safety Work Group Group Operating Lines Shoreside Operating Lines Management CEO Presidents Ships Masters and Head of Departments
  • 16. Organización Corporativa (Empresa Miembro) President and CEO Senior Vice Senior Vice Senior Vice Senior Vice President of Senior Vice President President Hotel President Cruise Corporate Training of Finance President of Sales Operations Operations and Marketing Vice Presisdent of Vice President of Business Development Revenue Management Vice President of Vice President of Marketing Planing Marketing Services Director of Database and On board Hotel On board Captains & Internet Marketing Directors Officers Managers of Revenue Enhacement, Chief Accountants
  • 17. Organización Corporativa CCL David K. Dingle CEO, Subsidiary at Carnival Corporation Gerald R. Cahill CEO, Divisional/President, Divisional at Carnival Corporation Howard S. Frank COO/Vice Chairman/Director at Carnival Corporation John Parker Director at Carnival Corporation Larry Freedman Chief Accounting Officer/Vice President/Controller at Carnival Corporation Laura Weil Director at Carnival Corporation Micky Arison CEO/Chairman of the Board/Director at Carnival Corporation
  • 18. Organización Corporativa • Officers –Board of Directors (Directorio) Gerald R. Cahill President e y CEO (Chief Executive Officer) Carnival Cruise Lines Ingresó a la Corporación Carnival en 1994, como vice presidente de Finanzas y en 1998 fué promovido a Senior Vice Presidente de Finanzas y Chief Financial Officer. En el 2003 fué promovido a Executive Vice President y Chief Financial Officer para Carnival Corporation & plc.
  • 19. Organización Corporativa • Officers –Board of Directors (Directorio) Adam Goldstein Presidente y CEO (Chief Executive Officer) Royal Caribbean Cruise Lines
  • 20. La Industria de Cruceros – Q&A (Grupos de 4) Qué tipo de funciones y responsabilidades tiene un Directorio en una empresa?
  • 21. Directorio (Board of Directors) • Responsabilidad principal del directorio es elaborar y establecer las metas y objetivos de la empresa, velando por los mejores intereses y rentabilidad de la misma y de sus accionistas. De ellos depende la Gestión de la Empresa en sus diversos aspectos (Ventas, Marketing, Finanzas, Hotel y Cruise Operations). • Caso contrario se considera como una violación de los deberes fiduciarios (Administrador Albacea) de dicho director para las empresas o de sus accionistas. • Además de sus funciones en cada una de las empresas miembro, velarán por los intereses de los accionistas de cada una de las empresas miembro como si las empresas fueran una sola entidad.
  • 22. Directorio (Board of Directors) • En el cumplimiento de esta obligación, los directores tienen derecho a confiar en la honestidad y la integridad de los altos ejecutivos de las compañías y sus asesores externos y auditores. • Asisten a las reuniones anuales de accionistas, reuniones de la Junta y las reuniones de los comités en los que son miembros. • No existe una política con respecto a la separación de los cargos de Presidente y el CEO. Esto forma parte del proceso de planificación de la sucesión y que es en el mejor interés de las empresas.
  • 23. Organización Corporativa • Visión y Misión de la Empresa VISION: •Fun for All All for Fun (Diversión para todos y todos para la diversión). MISION: •Proveer en forma consistente vacaciones divertidas y memorables a nuestros huéspedes. •Ofrecer a cada miembro un ambiente de trabajo seguro y saludable.
  • 24. Organización Corporativa • Metas y Políticas de la Empresa METAS: •Nuestra meta es cero accidentes y creemos firmemente en la prevención. POLITICAS: •En ningún trabajo o actividad debería poseer un nivel de riesgo de accidentes. •CCL hará todo lo posible para mantener seguros y libres de todo riesgo a sus huéspedes y tripulantes. •Creemos en el buen ambiente de trabajo y la prevención.
  • 25. Organización Corporativa • POLITICAS MARITIMAS Y MARCO LEGAL Y SOCIAL: – Industria de Turismo Sostenible – Cambio Climático y Reducción de Consumo de Energía. – Impacto Ambiental: Gestión y manejo de desperdicios. – ISO 14001 Certificaciones – Capacitaciones y Responsabilidad Social – Guardia Costera (Coast Guard) – Reglamento Lloyds (estándares en mantenimiento, calidad y construcción).
  • 26. Organización Corporativa • Maritime Policy and Compliance Industria de Turismo Sostenible “Una sociedad sostenible es aquella que satisface sus necesidades sin disminuir las perspectivas de las generaciones futuras”. Lester Brown - Worldwatch Institute
  • 27. Impacto Ambiental: Gestión y manejo de desperdicios e ISO 14001 Certificaciones La certificación ISO 14001 tiene el propósito de apoyar la aplicación de un plan de manejo ambiental en cualquier organización del sector público o privado. Fué creada por la Organización Internacional para Normalización (International Organization for Standarization - ISO), una red internacional de institutos de normas nacionales que trabajan en alianza con los gobiernos, la industria y representantes de los consumidores. Además de ISO 14001, existen otras normas ISO que se pueden utilizar como herramientas para proteger el ambiente, sin embargo, para obtener la certificación de protección al medio ambiente sólo se puede utilizar la norma ISO 14001.
  • 28. Impacto Ambiental: Gestión y manejo de desperdicios e ISO 14001 Certificaciones La norma ISO 14001 exige a la empresa crear un plan de manejo ambiental que incluya: objetivos y metas ambientales, políticas y procedimientos para lograr esas metas, responsabilidades definidas, actividades de capacitación del personal, documentación y un sistema para controlar cualquier cambio y avance realizado. La norma ISO 14001 describe el proceso que debe seguir la empresa y le exige respetar las leyes ambientales nacionales. Sin embargo, no establece metas de desempeño específicas de productividad. La certificación ISO 14001 la otorgan agencias certificadoras gubernamentales o privadas, bajo su propia responsabilidad.
  • 29. Impacto Ambiental: Gestión y manejo de desperdicios La huella ecológica de una empresa de cruceros esta definida por todos los aspectos ambientales asociados a la explotación de un buque de crucero. La Gestión y Manejo de desperdicios implica: – Evaluar y mejorar el impacto medioambiental de sus operaciones y considerar el impacto ambiental en el diseño de los futuros cruceros. – Implica mejorar progresivamente la calidad del agua descargada por los cruceros y / o reducir los volúmenes de descarga, reduciendo así su impacto potencial sobre el medio ambiente marino.
  • 30. Responsabilidad Social (RSE) • La responsabilidad social (RSE) es la integración voluntaria por parte de las empresas, de las preocupaciones sociales y ambientales en sus operaciones comerciales, y en las relaciones con sus grupos de interés. Al ser “voluntaria”, su aplicación va más allá del cumplimiento de leyes y normas, y abarca un conglomerado de estrategias, planes, sistemas y desembolsos tendentes a mejorar las relaciones con la población y grupos de interés, buscando la consolidación del desarrollo sostenible de la compañía.
  • 31. Responsabilidad Social (RSE) • La responsabilidad social corporativa (RSC), también llamada responsabilidad social empresarial (RSE), puede definirse como la contribución activa y voluntaria al mejoramiento social, económico y ambiental por parte de las empresas, generalmente con el objetivo de mejorar su situación competitiva y valorativa y su valor añadido.
  • 32. Industria de Cruceros- Organización Qué tipos de áreas/ servicios identifican en un hotel y que deben ser ofrecidos a bordo de un crucero? (Grupos de 3-4)
  • 33. Organización Funcional
  • 34. Estructura Organizacional (Funcional) Hotel Director
  • 35. Organización Funcional • SHIP’S OFFICERS - OFICIALES • Captain • Staff Captain • Hotel Director • Ship’s Doctor • Enviromental Officer • Staff Chief Engineer • Pursers (Guest Relations Department)
  • 36. Organización Funcional • HOTEL DEPARTMENT • Housekeeping (Concerges, Mucamas) • Pursers o Guest Relations Department (pursers, groups coordinator, crew purser)
  • 37. Organización Funcional • HOTEL DEPARTMENT • Cruise Staff – Musicians, DJ’s. Dancers and Singers – Light & Sound Technicians – Youth Counselors (2-4, 5-7, 8-12, 13-15, 16-18) – Social Hosts
  • 38. Para la siguiente Clase • CCL Estructura Organizativa y CLIA 2008 Market Profile (Resumen Ejecutivo)–Aula Virtual.