O documento lista os estados, capitais, comidas típicas, músicas e bandeiras dos estados da região Sudeste do Brasil, que inclui Espírito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro e São Paulo. As comidas incluem feijoada, pão de queijo, feijoada tropeiro e doce de cupuaçu, enquanto os estilos musicais listados são samba, lundu, choro, pagode e sertanejo.