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Las funciones de la nutricion
 

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    Las funciones de la nutricion Las funciones de la nutricion Presentation Transcript

    • 1
    • Los alimentos siguen un proceso . Al llegar al estomago son digeridos y reducidos a sustancias mas simples con ayuda del jugo gástrico, en el intestino delgado, son absorbidos, para luego pasar a la sangre y circular por todo el cuerpo hasta llegar a las celulas.La respiración proporciona el oxigeno para oxidarlos y producir la energía dentro de la células. 2
    •  Las funciones de Nutrición son las que se encargan de ingerir y absorber los alimentos, intercambiar los gases, transportar las sustancias alimenticias y expulsar las sustancias toxicas y las que están en exceso dentro del organismo.  La funciones de la nutrición son :  La digestión, la respiración, la circulación y la excreción. 3
    •  En la boca se realiza la masticación ,con la ayuda de los dientes y la saliva .  Allí se forma el bolo alimenticio .  Acto seguido se produce la deglución ,es decir el bolo alimenticio pasa a la faringe,continua por el esófago y llega al estomago . 4
    •  En el estomago el bolo alimenticio se mezcla con el jugo gástrico y se transforma en una papilla llamada quimo, que pasa lentamente al intestino delgado, donde se transforma en una sustancia de aspecto lechoso llamada quilo,por acción del jugo intestinal, el jugo pancreático (segregado por el páncreas ) y la bilis (producida por el hígado).  La partes del quilo pasa a la sangre a través de las vellosidades intestinales.  La parte del quilo que no es útil pasa al intestino grueso. 5
    •  Con la respiración se consigue que el oxigeno del aire ingrese hacia los pulmones y allí pase a la sangre, a fin que llegue hasta las células para la combustión de los alimentos  El sistema respiratorio del hombre eta formado por:  Las fosas nasales, la faringe, la laringe, la tráquea, los bronquios y los pulmones .  La respiración consta de las siguientes fases:  La respiración externa, el transporte por la corriente sanguínea y la respiración interna. 6
    • • La Respiración Externa.-Es el ingreso del aire a través de las fosas nasales pasando por la faringe, la laringe, la tráquea, los bronquios, los bronquiolos y los alveolos pulmonares en donde se realizan el intercambio gaseoso. • El Transporte por la Corriente Sanguínea.- Tanto el oxigeno como el dióxido de carbono son transportados por la sangre. • La Respiración Interna .- Se realiza entre las diferentes células del cuerpo y la sangre. Los capilares dejan en las células el oxigeno que traen las arterias y recogen el dióxido de carbono, el cual es transportado a través de las venas. 7
    •  El sistema circulatorio humano esta formado por  El corazón es un órgano que impulsa la sangre por todo el cuerpo.  Los vasos sanguíneos son : Las arterias, las venas y los vasos capilares.  La sangre esta compuesta por el plasma sanguíneo que es la parte liquida y las células sanguíneas que son : los glóbulos rojos, los glóbulos blancos y las plaquetas. 8
    •  El corazón es un órgano que impulsa la sangre a todo el cuerpo y la recoge .  Tiene dos aurículas y dos ventrículos.  Los vasos sanguíneos son : las arterias ,las venas y los vasos capilares.  La sangre esta compuesta por el plasma sanguíneo que es la parte liquida y las células sanguíneas que son : los glóbulos rojos ,los blancos y las plaquetas.  La circulación de la sangre en el cuerpo humano realiza dos recorridos llamados circulación mayor y circulación menor 9
    •  Es la eliminación de los desechos de la célula de nuestro cuerpo .Se hace por la piel los pulmones y mediante las vías urinarias.  Nuestro sistema urinario esta formado por : los riñones , los uréteres , la vejiga y la uretra.  La piel también realiza la función de excreción 10
    •  Los riñones son dos órganos que tienen forma de frejol de color rojo-oscuro y están situados a la altura de la cintura  La arteria renal lleva la sangre a los riñones y estos lo filtran formando la orina  La vena renal devuelve al cuerpo la sangre limpia de sustancias ,pero aun cargadas de dióxido de carbono.  Los uréteres llevan la orina de los riñones a la vejiga ,que es una bolsa donde se acumula para ser expulsada. 11
    • 12