Nuevos productos

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    Nuevos productos - Presentation Transcript

    1. Nuevos productos MA García Madurga
    2. Introducción
      • Lanzar al mercado un nuevo producto es la culminación de un camino largo y difícil.
      • !También es el comienzo de otra fase igualmente complicada! El 40% de los nuevos productos fracasan, en términos económicos, en el mercado.
      • La novedad es un concepto que no tiene porque coincidir entre la empresa y sus clientes; cambios de formulación pueden pasar desapercibidos a los ojos de los consumidores y, a la inversa, la publicidad puede crear en los clientes una falsa sensación de novedad.
      • En base a lo anterior, los productos pueden clasificarse en:
        • Reposicionados: Son productos idénticos a los que se les cambia la imagen. Habitual en el sector alimentario, cosmética,...
        • Rediseñados: Sufren pequeñas variaciones físicas, que mejoran las prestaciones y bajan el coste. El ejemplo clásico es el del automóvil
        • Originales: Totalmente novedosos
      • Veamos, a modo de ejemplo, las tendencias en la innovación en productos de gran consumo =>
    3. Introducción
      • Ejemplo: Productos de Gran Consumo
        • Los productos de Gran Consumo no dejan de Reinventarse
        • La ampliación de Gama es la fórmula preferida por los fabricantes a la hora de lanzar novedades
        • La fórmula  Tener un Target ( Objetivo ) Claro  Esto refuerza los puntos débiles del producto y sitúa varios pasos por detrás a la competencia
        • Creciente aportación del concepto de MARCA como estrategia corporativa
        • La INNOVACION es el motor principal del Gran Consumo:
          • Brinda Soluciones a necesidades NO Atendidas
          • Dinamiza las ventas de su categoría
          • Fideliza Clientes
          • Diferencia respecto a los Competidores
      MENOS DE LA MITAD DE LAS INNOVACIONES CONSIGUE SUPERAR EL AÑO DE EXISTENCIA
    4. Introducción
      • Problemática habitual
        • El incremento de las actividades innovadoras ha generado una Avalancha de Novedades
        • Grandes dificultades para penetrar en
        • el mercado de forma relevante
        • Los productos permanecen muy poco tiempo para permitir su maduración
        • Creciente resistencia que ofrece un consumidor cada vez más informado y más exigente
        • Se acorta drásticamente la vida de cada innovación
      • El éxito de un lanzamiento responde a numerosas variables :
        • Desarrollo de producto
        • Comunicación a distribuidores y público
        • Implantación en un número suficiente de tiendas, cadenas y áreas geográficas
    5. Introducción
      • Oigamos a un gurú....
      • ¿Cuál es la forma de ganar posiciones en un mercado ultracompetitivo?
      • Philip Kotler: Si bien hay muchas formas de ganar, me quedo con tres que son clave: primero, diferenciación estratégica; segundo, establecimiento de la marca en el nivel emocional, y tercero, aprovechamiento de Internet. Southwest Airlines, la aerolínea norteamericana más rentable, decidió diferenciarse de una manera original: tiene un único modelo de avión, lo cual simplifica el entrenamiento de los pilotos y el inventario de repuestos; no ofrece comidas a bordo, lo que significa menos tripulación de cabina, y sus pasajes cuestan la mitad. Amil, la empresa brasileña de seguros de salud que tiene el número telefónico más conocido de Brasil, pone ambulancias en los estadios de fútbol; si un aficionado se descompone, aunque no sea miembro del sistema lo lleva al hospital. A sus clientes los rescata hasta de la selva amazónica. Todas las comunicaciones de Amil transmiten: "Nos importa su salud". Cumplen esa promesa y desarrollan un vínculo emocional, que es la segunda estrategia. La tercera es el aprovechamiento de Internet. Sabemos lo que cuesta que los clientes vengan a nuestra oficina a examinar un nuevo producto. Pero por qué no crear un sitio para que los clientes puedan analizar nuestra oferta y opinar sobre nuevos productos. De hecho, ya hay empresas que están implementando focus groups -grupos de personas que analizan un tema dado- online.
    6. Introducción
      • Oigamos a un gurú....
      • ¿Cómo debe actuar el marketing para capitalizar una ventaja competitiva?
      • Philip Kotler: Uno puede tener una ventaja competitiva, como un producto o un servicio mejor que el de los competidores, pero debe preguntarse si constituye realmente una ventaja para el cliente. Digamos que somos más rápidos que los otros para entregar un pedido. ¿Qué pasa si los clientes no necesitan rapidez, ni están dispuestos a pagar por ello? La ventaja tiene que ser significativa y valiosa para el cliente. Pero lo más difícil es saber qué constituirá una ventaja para nuestro cliente dentro de tres años. ¿Qué querrá de un auto, para entonces? En muchos negocios hay que imaginar qué cosas, entre las que no tienen hoy, desearán poseer en el futuro. Las llamamos "brechas de valor", porque son valores que hoy no están. Hay que preguntarse quién es nuestro competidor ahora y quién lo será dentro de tres años. Si usted es Motorola, sus actuales rivales son Ericsson, o Nokia, o ambos. Pero, si yo vendiera servicios de telecomunicaciones de líneas fijas, es decir, los cables que conectan a los hogares y las empresas, me empezaría a preocupar por la industria inalámbrica, ya que la computadora se convierte cada vez más en el teléfono y mis competidores pasarán a ser Dell o IBM.
    7. Introducción
      • Oigamos a un gurú....
      • ¿Cuáles son los errores más comunes en marketing?
      • Philip Kotler: Uno de los más comunes es salir a venderles a todos. Antes de comenzar es fundamental analizar el mercado, los productos, los segmentos y los clientes. En cualquier segmento de mercado, debemos revisar la nómina de productos que estamos suministrando, para concentrarnos en las oportunidades más rentables y salir de los que no nos llevan a ningún lado. Luego, debemos ocuparnos del mix de clientes. Hay clientes que nos hacen perder dinero y no hay forma de saber cuáles son si no realizamos una contabilidad basada en costos. La conocida regla 20/80 (el 20 por ciento de los clientes genera el 80 por ciento de los ingresos) nos dice que siempre habrá clientes más valiosos, a los que les debemos dar más y atender mejor. Hay otra regla, que llamamos 20/80/30: el mejor 20 por ciento de clientes nos aporta el 80 por ciento de la facturación, y el peor 30 por ciento recorta a la mitad nuestras utilidades potenciales. Con estos, lo que se debe hacer es, una de dos: incrementar nuestros precios, y si siguen contratándonos serán clientes rentables, o reducir el costo de atenderlos, orientándolos hacia canales de bajo costo. Debemos analizar nuestro mix de clientes y tratar de reformularlo para que sea rentable.
    8. Introducción
      • Fases de lanzamiento de un producto
    9. Introducción
      • El mercado
      • Conjunto de personas, individuales u organizadas. Que necesitan un producto o servicio determinado. Que desean o pueden desear comprar.
      Cuota de mercado Mercado no motivado Mercado Real Mercado Potencial
    10. Concepto de producto
      • Concepto y test de concepto
        • El concepto de un producto es su significado subjetivo para el consumidor.
        • El concepto incluye:
          • Quién utilizará el producto.
          • Qué beneficio le aportará el producto.
          • Cuándo lo utilizará.
          • Con qué identificará el cliente al producto.
          • Qué precio tendrá.
        • Aunque el cliente compra un producto determinado, éste acaba estando constituido por más aspectos que sus características físicas: el servicio postventa, el mantenimiento, la información,… Es el llamado producto ampliado
        • La comunicación del concepto es responsabilidad del departamento de marketing; el desarrollo del producto con sus correspondientes características es responsabilidad de los departamentos técnicos.
    11. Concepto de producto
      • Concepto y test de concepto
        • Concepto
      IDEA DIFERENTES CONCEPTOS
    12. Concepto de producto
      • Concepto y test de concepto
        • Test de concepto
        • Se trata de someter la descripción del concepto a un grupo de usuarios potenciales para medir el grado de aceptación
        • El test de concepto parte de que todas las personas se sienten atraídas por la idea subyacente en un producto antes de interesarse por el producto físico,siendo el producto el vehículo para proporcionar el beneficio o utilidad. (Por ejemplo. un cabello limpio y moldeado).
        • METODOS : * Exploratorios :Grupos de discusión o
        • Entrevistas en profundidad
        • * Concluyente: Encuestas
    13. Concepto de producto
      • Concepto y test de concepto
        • Test de concepto
    14. Posicionamiento
      • Posicionamiento
        • Se trata de definir la ubicación de nuestro producto frente a otros que intenten satisfacer las mismas necesidades.
        • Debe partirse del test de concepto, y ajustarse paulatinamente en función de las sucesivas investigaciones sobre los consumidores.
        • Aspecto clave es la diferenciación: debe dotarse al producto de elementos que lo distingan y, lo que es más importante , que el cliente perciba la diferencia.
        • Decidido el posicionamiento, definiremos el concepto, que englobará:
          • El público objetivo
          • Los beneficios para el consumidor
          • El modo de consumo
          • El momento del consumo
          • El nivel de precios
          • .....
    15. Concepto de producto - Posicionamiento
      • Posicionamiento
        • Un mapa de posicionamiento representa gráficamente la ubicación de varios productos. Se elaboran a partir de encuestas a consumidores, tratando estadísticamente los datos. De su lectura pueden detectarse huecos por cubrir, si bien esos puntos no tienen por qué ser necesariamente los más idóneos.
    16. Concepto de producto - Posicionamiento
      • Posicionamiento
        • Veamos otro ejemplo:
    17. Herramientas de concepción de productos
      • Introducción
        • Veremos a continuación valiosas herramientas para la concepción de productos. En general, como se aprecia en la figura, aquellas que actúan en las fases iniciales tienen una potencia ( léase ahorro de costes ) mucho mayor:
    18. Herramientas de concepción de productos
      • Despliegue de la función calidad QFD
        • Método elaborado en Japón en los años setenta ( Mitsubishi 1972 )
        • Se la tiene por la mejor técnica para definir con precisión el producto en la fase de diseño: “La calidad se debe obtener mediante el diseño, no después”
        • Es un proceso estructurado y sistemático de concebir un nuevo producto que incorpora las preferencias del cliente, traduciendo sus necesidades en atributos técnicos, y que contempla las interacciones que aparecen entre múltiples factores
        • Se trata pues de convertir los deseos del cliente, denominados QUE por este método, en las características del producto, denominados COMO
        • En las páginas siguientes se detallan:
          • Ejemplo de listas de expectativas de clientes ponderadas y jerarquizadas
          • Las principales etapas de la metodología QFD.
          • Matrices que integran el QFD
    19. Herramientas de concepción de productos
      • Despliegue de la función calidad QFD: Etapas
      • Seleccionar un Producto/Servicio Importante a Mejorar
      • Obtener la Voz del Cliente
      • Identificar las Necesidades del Cliente
      • Organizar las Necesidades del Cliente
      • Priorizar las Necesidades del Cliente
      • Establecer los Parámetros de Diseño
      • Generar la Matriz de Relaciones
      • Obtener la Evaluación de Desempeño del Cliente
      • Correlacionar los Parámetros de Diseño
      • Analizar los Resultados
      • Iterar el Proceso
    20. Herramientas de concepción de productos
      • Despliegue de la función calidad QFD. Casa de la Calidad
      • QFD comienza escuchando la VOC, dividiendo en sucesivos niveles de detalle la información obtenida respecto a las necesidades de calidad de los consumidores ( parte izquierda de la casa )
      • El paso siguiente es transformar los requerimientos del consumidor en requerimientos de diseño, haciendo medibles los deseos del consumidor ( parte superior de la matriz )
      • A continuación se combinan ambos despliegues en la parte central de la casa. Los signos indican el grado de relación entre necesidades de calidad y los requerimientos de diseño. En la parte superior se relacionan entre sí los diversos elementos de calidad identificados.
      • En el gráfico aparecen también la importancia aportada por los clientes a cada una de las necesidades de calidad así como un par de gráficos que muestran la evaluación competitiva de las necesidades y elementos de calidad respecto al principal competidor =>
    21. Matriz de Correlación Herramientas de concepción de productos
      • Despliegue de la función calidad QFD. Casa de la Calidad
      Requerimientos Técnicos Matriz de Correlación Evaluación de importancia Evaluación de ingeniería Priori dades Requerimientos del cliente Evaluación del cliente
    22. Herramientas de concepción de productos
      • Despliegue de la función calidad QFD
        • Hace diez años la lucha de las empresas se centraba en el incremento de su rentabilidad a costa de minimizar los factores de coste. No se cuestionaba para nada el diseño del producto.
        • En los último años se ha retomado con especial fuerza un método enfocado en la mejora de los resultados a partir del reestudio de la concepción del producto, que únicamente considera intocable la finalidad última del mismo ( satisfacción de la necesidad del cliente ): El análisis del valor.
        • “ Es un método estructurado y creativo utilizado para concebir u optimizar un proyecto, producto, proceso o servicio con el propósito de satisfacer las necesidades del cliente al costo más bajo posible”
        • En este contexto, se entiende por valor al cociente entre la satisfacción del cliente y los costes:
        • Valor= Satisfacción/Costes
      Herramientas de concepción de productos
      • Análisis del valor
        • Etapas de la metodología
          • Preparación y orientación: Determinación de los objetivos del estudio y la composición del equipo
          • Recogida de información: Recolección de los datos básicos, tales como necesidades del usuario, amplitud del mercado, legislación,..
          • Análisis funcional: Comparación del producto frente al producto ideal. Implica preguntarse ¿ Qué objetivo tiene esta función? ¿Cuándo y cómo podría desaparecer esta función? ¿ Cuáles son las funciones más costosas?....
          • Búsqueda de ideas y soluciones alternativas. En esta etapa pueden utilizarse técnicas de creatividad como el brainstorming. Suele descomponerse el producto en sus elementos y recomponerlo de otra manera. En la tabla de la página siguiente se recogen las preguntas de partida para el análisis y mejora de una pieza elemental.
      Herramientas de concepción de productos
      • Análisis del valor
    23. Herramientas de concepción de productos
      • ¿Pueden modificarse especificaciones?
      COMPRAS
      • ¿Pueden eliminarse operaciones?
      • ¿Puede reducirse el tiempo de montaje?
      MANO DE OBRA DIRECTA
      • ¿Puede ser sustituida por piezas estándar?
      ESTANDARIZACION
      • ¿Están justificadas las exigencias actuales de acabado?
      ACABADO
      • ¿Hay métodos de fabricación alternativos?
      METODO DE FABRICACION
      • ¿Pueden aumentarse?
      TOLERANCIAS
      • ¿Pueden reducirse los residuos?
      RESIDUOS
      • ¿Se pueden reducir las dimensiones?
      • ¿ Y si se aumentan las dimensiones para emplear un material más barato?
      DIMENSIONES
      • ¿Puede utilizarse un material más barato?
      MATERIALES
      • ¿Qué funciones tiene la pieza?
      • ¿Hay otra forma de obtener esas funciones?
      • ¿Son necesarias todas las funciones?
      • ¿Pueden trasladarse funciones a otras piezas?
      FUNCIONES
        • Etapas de la metodología
          • 5.- Evaluación:Selección de las combinaciones más interesadas generadas durante la fase anterior y posterior priorización
          • 6.- Aplicación: Ejecución de las propuestas seleccionadas.
        • En el caso del análisis del valor de los procesos, su representación gráfica permite la rápida identificación de los despilfarros
      Herramientas de concepción de productos
      • Análisis del valor
    24. Herramientas de concepción de productos
      • Análisis del valor
    25. Herramientas de concepción de productos
      • Análisis del valor
    26. Herramientas de concepción de productos
      • Análisis del valor
      En Aragón, existe una organización sin ánimo de lucro orientada a la optimización del valor y la mejora continua de las empresas de la comunidad: AVALOR http :// www.avalor.net /
    27. Herramientas de concepción de productos
      • Método TRIZ
      • Metodología propuesta en 1946 por el ruso Genrich Altschuller, que pretende aprovechar la experiencia acumulada en la resolución de problemas reales; para ello, analizó miles de patentes.
      • Las etapas del método TRIZ son:
        • Identificación del problema: Conocimiento exhaustivo del sistema en el que se presenta el problema.
        • Formulación del problema, y localización de las contradicciones existentes en las posibles soluciones.
        • Búsqueda de problemas similares ya resueltos en el pasado.
        • Búsqueda de soluciones adecuadas al problema presente, tales como:
          • Dividir los objetos en partes
          • Reemplazar formas simétricas por asimétricas
          • Sustituir elementos sólidos por líquidos o gaseosos
          • Soluciones neumáticas o hidráulicas
    28. Herramientas de concepción de productos
      • Método TRIZ
      • La Contradicción Técnica supone un conflicto entre características dentro de un sistema: la mejora un parámetro del sistema causa el deterioro o empeoramiento de otro parámetro.
      • Ejemplo: el Aumento de la potencia de un motor (un efecto deseado) puede hacer que el peso del motor aumente (un efecto negativo). Altshuller identificó 40 Principios que podrían utilizarse para eliminar contradicciones técnicas ( Figura página siguiente )
    29. Herramientas de concepción de productos
      • Método TRIZ
    30. Herramientas de concepción de productos
      • Método TRIZ
      • Para saber más
      • http :// www.triz.net / home.html
      • http://triz 40.com
      • Ejemplo sky
    31. Diseño de productos
      • Engineering design
        • Partiendo de unos recursos materiales, se aplican conceptos de la mecánica, la electrónica,...para obtener un sistema beneficioso. Este diseño es realizado por técnicos. Se emplean técnicas como QFD y análisis del valor.
      • Industrial design
        • Analiza la relación del objeto con el hombre: sus movimientos, su accesibilidad....y su estética.
      • La tendencia es que el diseñador, de acuerdo con los principios de la ingeniería simultánea, se integre en el equipo del proyecto lo antes posible.
      • Tanto el diseño inicial de un producto como sus sucesivas evoluciones lo perfeccionan notablemente, hasta el punto de que estas innovaciones pueden ser catalogadas de incrementales; algunas de ellas pueden ser incluso más rentables que determinadas innovaciones radicales
      • Un ejemplo: El diseño del Agua Lavanda Puig
    32. Diseño de productos
      • Diseño para la excelencia
    33. Diseño de productos
      • Diseño para el ensamblaje
      • Diseño para la fabricación
    34. Diseño de productos
      • Diseño para las pruebas
      • Diseño para el servicio
      • Diseño para la internacionalización
    35. Diseño de productos
      • Diseño para el medio ambiente
    36. Diseño de productos
      • Diseño para facilitar las operaciones
    37. Test de producto OBJETIVO MEDIR LA ACEPTACIÓN DEL PRODUCTO EN SUS DIFERENTES FACETAS. EVALUAR COMO SE POSICIONA EL PRODUCTO DETECTAR HUECOS DE MERCADO . MOMENTO DE REALIZACIÓN CUANDO YA SE DISPONE DE UNA MAQUETA O PRODUCTO DESARROLLADO DECISIONES QUE IMPLICA 1. ABANDONAR EL PROYECTO 2. SEGUIR ADELANTE 3. PROSEGUIR EL DESARROLLO CON VARIANTES
    38. Test de producto
      • Metodología
      • 1º.- Encuestas con comparación de productos.
      • 2º.- Encuestas sin comparación de productos. Para conocer…
          • Cuánto
          • Cómo
          • Dónde
          • Qué
          • Cuál
      • 3º.- Reuniones de grupo.
          • Por qué
      • Preguntas clave
      • Lo que aporta el producto: ventajas y novedades.
      • ¿Cómo se posiciona frente a los productos de la competencia?
      • ¿Es coherente con mi estrategia de marca?
      • El deseo de compra que produce antes de mostrar precio : con o sin competencia.
      • El deseo de compra que produce tras mostrar su precio : con o sin competencia.
      • Frecuencia de compra futura del producto.
      • ¿A que producto/marca sustituye? Nivel de fidelidad a la marca.
      • ¿Canibaliza a otros productos/marcas propias?
      • Características del encuestado para su segmentación.
    39. Test de producto Se trata de que los consumidores o potenciales evalúen un producto o servicio nuevo o mejorado Ejemplos Alimentos : Sabor - Color - Aroma - Textura - Regusto - etc. Automóvil: Diseño exterior - Capacidad interna – Tecnología - Equipamiento - etc. Periódico: Contenido - Línea ideológica - Titulares - Diseño – etc.
    40. Test de marketing Es una comercialización real de un producto nuevo, pero a escala reducida y representativa del conjunto del mercado al cual va a dirigirse el producto cuando se lleve a cabo su lanzamiento y comercialización definitiva. Se trata de estudiar las reacciones de los consumidores en situaciones reales, su comportamiento final cuando encuentra el producto en el mercado. Se persigue la confirmación del éxito esperado o la detección de posibles cambios de opinión en la compra del producto antes de su lanzamiento masivo
    41. Test de marketing
      • VENTAJAS
      • Probar planes de marketing mix alternativos
      • Detectas pautas de comportamiento
      • Descubrir fallos en el producto.
      • Contrastar previsiones de ventas y beneficios.
      • LIMITACIONES
      • Costo
      • Selección de un mercado representativo
      • Poca probabilidad de un futuro estable
      • Posible pérdida de la ventaja competitiva
    42. Éxito y fracaso de nuevos productos
      • Factores de éxito
      • El producto ha de presentar una ventaja distintiva, ha de aparecer como único y tiene que presentar una buena relación entre su coste y sus prestaciones. Un precio bajo es menos importante que una buena relación calidad-precio.
      • Los datos procedentes de marketing son fundamentales; hay que orientarse a los gustos del consumidor.
      • Debe haber un buen programa de lanzamiento.No obstante, a pesar de que la marca y el esfuerzo comercial ayudan, es de nuevo la calidad del producto la que tiene un impacto superior.
      • La tecnología del producto debe estar alineada con los recursos tecnológicos y las habilidades de la empresa.
      • El mercado al que nos dirigimos debe ser atractivo, por su volumen, sus expectativas de crecimiento, su potencial de futuro, sus barreras de entrada,...
      • Ser el primero en entrar en el mercado no es tan importante como pudiera parecer. Muchas empresas prefieren ser fast seconds .
    43. Éxito y fracaso de nuevos productos
      • Factores de fracaso
      • El producto es inútil, es o demasiado estándar o demasiado especializado.
      • Bajo nivel de calidad.
      • Precio inadecuado.
      • Insuficiente inversión en publicidad.
      • Mala elección de la marca.
      • No tener en cuenta la previsible reacción de la competencia.
      • Lanzamientos precipitados
      • Ubicación errónea fruto de estudios de mercado incorrectos.
      • Subjetividad en la toma de decisiones, adoptadas de modo fuertemente emocional
      • Ejemplos: Hellmann´s y Wonderbra
    44. Éxito y fracaso de nuevos productos
      • ¿ Puede fracasar una empresa innovadora?
      • Teece representó matricialmente casos de éxito y fracaso de empresas innovadoras y seguidoras:
    45. Éxito y fracaso de nuevos productos
      • ¿ Puede fracasar una empresa innovadora?
      • La eficacia del sistema de patentes puede ser insuficiente ( lo comentaremos extensamente en el capítulo correspondiente ).
      • Si la imitación es sencilla, políticas agresivas pueden desbancar al innovador. Así, a principios de los ochenta se impuso la tecnología VHS pese a sus menores prestaciones debido a una mejor oferta de películas.
      • Si los gastos inherentes a las actividades de innovación y distribución son elevados, puede ocurrir que empresas que dispongan de estos recursos acaben favoreciéndose de quienes no tienen suficiente capacidad financiera.
      • Ejemplo Zantac vs Tagamet
    46.  
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