República Bolivariana de Venezuela<br />Universidad de Carabobo <br />Aragua/La Morita<br />ACIDOS GRASOS ESENCIALES<br />...
ACIDOS GRASOS ESENCIALES<br /><ul><li>Los ácidos grasos esenciales son aquellos ácidos grasos que el organismo no puede si...
 Sustratos: Palmitato y Ácidos graso insaturados
Se encuentra unido a la CoA
Fuente de unidades bicarbonadas:</li></ul>Malonil CoA y Acetil CoA<br /><ul><li>Agentes reductores: NADPH y NADH</li></li>...
Agente reductor: NADPH
Sustrato: Palmitoil CoA
Resultado: Estearoil CoA</li></li></ul><li>ELONGACIÓN: <br />Mitocondria<br /><ul><li>Complejo enzimático:</li></ul>Acido ...
Agente reductor: NADPH y NADH
Sustrato: Ácidos grasos de cadena corta
Resultado: Elongación de la cadena</li></li></ul><li>DESATURACION DE ACIDOS GRASOS<br /><ul><li>Sustratos: NADH o NADPH</l...
Enzima: Acil graso CoA desaturasa</li></ul>(Oxidasa de función mixta)<br /><ul><li>Resultado: Formación de doble enlace po...
Enzima: </li></ul>Ciclooxigenasa<br /><ul><li>Resultado:</li></ul>Prostaglandina y Tromboxano<br />
Leucotrienos<br /><ul><li>Enzima: Lipoxigenasa
Inhibición: Fármacos de origen Esteroideo
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Metabolismo de Lípidos, Sistema de Insaturación y Formación de Cuerpos Cetónicos.

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Presentacion acerca del sistema de desaturacion e insaturacion en los seres humanos y la produccion de cuerpos cetónicos.

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Metabolismo de Lípidos, Sistema de Insaturación y Formación de Cuerpos Cetónicos.

  1. 1. República Bolivariana de Venezuela<br />Universidad de Carabobo <br />Aragua/La Morita<br />ACIDOS GRASOS ESENCIALES<br />Y<br />Cuerpos Cetonicos<br />Profesora:<br />Erlen Lugo<br />Alumnos:<br />Marco Castillo<br />Alberto Díaz<br />
  2. 2. ACIDOS GRASOS ESENCIALES<br /><ul><li>Los ácidos grasos esenciales son aquellos ácidos grasos que el organismo no puede sintetizar, por lo que deben obtenerse por medio de la dieta.</li></li></ul><li>SISTEMA DE ALARGAMIENTO DE A.G<br />(ELONGACIÓN)<br /><ul><li>Localización: REL y Mitocondrias
  3. 3. Sustratos: Palmitato y Ácidos graso insaturados
  4. 4. Se encuentra unido a la CoA
  5. 5. Fuente de unidades bicarbonadas:</li></ul>Malonil CoA y Acetil CoA<br /><ul><li>Agentes reductores: NADPH y NADH</li></li></ul><li>ELONGACIÒN: REL<br /><ul><li>Complejo enzimático:</li></ul>Acido Graso Elongasa <br /><ul><li>Fuente de unidades bicarbonadas: Malonil CoA
  6. 6. Agente reductor: NADPH
  7. 7. Sustrato: Palmitoil CoA
  8. 8. Resultado: Estearoil CoA</li></li></ul><li>ELONGACIÓN: <br />Mitocondria<br /><ul><li>Complejo enzimático:</li></ul>Acido Graso Elongasa <br /><ul><li>Fuente de unidades bicarbonadas: Acetil CoA
  9. 9. Agente reductor: NADPH y NADH
  10. 10. Sustrato: Ácidos grasos de cadena corta
  11. 11. Resultado: Elongación de la cadena</li></li></ul><li>DESATURACION DE ACIDOS GRASOS<br /><ul><li>Sustratos: NADH o NADPH</li></ul>y el Acido Graso<br /><ul><li>Se lleva a cabo en el REL
  12. 12. Enzima: Acil graso CoA desaturasa</li></ul>(Oxidasa de función mixta)<br /><ul><li>Resultado: Formación de doble enlace posición delta 9</li></li></ul><li>FORMACION Y MODIFICACION DE<br />ACIDOS GRASOS POLIINSATURADOS<br /><ul><li>Combinación de reacciones: </li></ul>Elongación y Desaturacion<br /><ul><li>Sustrato: Ácidos grasos esenciales</li></li></ul><li>ICOSANOIDES<br />Moléculas de señalización biológica. ( mensajeros de corto alcance)<br /><ul><li>Precursor: Araquidonato
  13. 13. Enzima: </li></ul>Ciclooxigenasa<br /><ul><li>Resultado:</li></ul>Prostaglandina y Tromboxano<br />
  14. 14. Leucotrienos<br /><ul><li>Enzima: Lipoxigenasa
  15. 15. Inhibición: Fármacos de origen Esteroideo
  16. 16. Sustrato: Araquidonato</li></li></ul><li>Cuerpos Cetónicos<br />Son un combustible alternativo para las células. Se produce en bajas cantidades, en el hígado.<br /> Los cuerpos cetónicos se convierten en Acetil-CoA en los tejidos extrahepáticos.<br />Se aprovechan principalmente en el músculo esquelético y cardíaco, en la corteza suprarrenal y en el cerebro durante la inanición.<br />Valores Normales:<br /><ul><li>En Sangre: <3mg/100ml
  17. 17. En Orina: <125mg/24h</li></li></ul><li>Vía de Síntesis<br />Localización:<br />Células Hepáticas, en la matriz mitocondrial de sus mitocondrias<br />Se encuentra catalizada por 3 enzimas:<br />Tiolasa.<br />HMG-CoASintasa<br />HMG-CoALiasa<br />
  18. 18. Vía de Síntesis<br />
  19. 19. Vía de Degradación<br />Localización:<br />Tejidos Extrahepáticos. (principalmente: musculo esquelético, cardíaco y corteza suprarenal).<br />Enzimas que participan:<br />D-β-hidroxibutirato deshidrogenasa.<br />D-Cetoacil-CoAtransferasa<br />Tiolasa<br />
  20. 20. Funciona como fuente de energía alternativa para los tejidos extrahepáticos.<br />Permite la oxidación continuada de ácidos grasos en el hígado cuando el acetil-CoA no esta siendo oxidado en el ciclo del acido cítrico.<br />Importancia:<br /> Sin embargo el aumento de cuerpos cetónicos pueden producir Cetosis y con esto Acidosis (ya que el aceto acetato y D-β-hidroxibutirato provienen de acidos) por lo que puede causar coma y muerte.<br />
  21. 21. Condiciones que favorecen la síntesis de cuerpos cetónicos.<br />Durante la inanición y dietas bajas en carbohidratos:<br />La velocidad del ciclo<br />Metabolitos del ciclo de Krebs<br />Gluconeogénesis<br />Síntesis de Cuerpos cetónicos<br />Durante la Diabetes Mellitus:<br />Degradación de Ac. grasos<br />Insulina<br />Malonil-CoA<br />[Acetil-CoA]<br />

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