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  • 1. 1 / 46 Diumenge 11 d’agost. Girona Baden-Baden Fundada como balneario en tiempos de los romanos y destino predilecto del emperador Caracalla (188-217 a.C.), Baden-Baden goza de un entorno idílico entre colinas boscosas. En 1810, los margraves de Baden construyeron baños termales de estilo neoclásico junto a los manantiales de este lugar, siguiendo la moda de los balnearios imperante a principios del siglo XIX. Algo de aquellos tiempos idílicos pervive en sus elegantes villas, hoteles, balnearios y jardines. Napoleón III, la reina Victoria o Bismarck figuraron entre las personalidades que gozaron de una vida plácida en Baden-Baden. En la actualidad conserva una notable vida turística, amparada en sus aguas, el Casino y un entorno sumamente bello, enclavada en el límite de La Selva Negra y el valle del Rin. Un paseo por Baden-Baden Desde la entrada del aparcamiento, tuerza a la izquierda para cruzar el parque y el río Oos por el pequeño puente peatonal. Luego gire a la derecha por Lichtentaler Allee y su prolongación, Kaiserallee. Entre la vegetación de la izquierda hay un gran edificio conocido como Trinkhalle (1), la más señorial de las construcciones y estructuras caprichosas que se levantaron en el siglo XIX; hoy alberga la oficina de turismo. A la salida, continúe por el sendero de la derecha que atraviesa el parque hasta la neoclásica Kurhaus (2); el principal espacio público para eventos culturales y sociales de la ciudad incluye un famoso casino. Se organizan visitas con guía de 20 minutos cada media hora. El quiosco de música situado en la puerta del Kurhaus señala el comienzo de Kurgarten, una avenida con hileras de castaños y boutiques exclusivas. Al final, tuerza a la derecha para llegar al Lichtentaler Allee (3), un paseo de 3 km que conduce al Kunsthalle, con exposiciones de arte contemporáneo. Siga hasta Berthold Strasse, a la izquierda, a espaldas del Stadtmuseum, y gire a la derecha por el camino que bordea el río. Al otro lado del siguiente puente peatonal se
  • 2. 2 / 46 aprecian los setos del Gönneranlage (4). En estos jardines ornamentales crecen más de 400 variedades de rosales. A la salida de los jardines, al otro lado, tuerza a la izquierda para bajar por Ludwig- Wilhelm Strasse hasta el aparcamiento de Augustaplatz. Desde aquí, tuerza a la izquierda y luego a la derecha por Lichentaler Strasse hasta la plaza de Sophienstrasse. Gernsbacher Strasse, al otro lado de la plaza, conduce al casco antiguo, el Altstadt (5), que quedó reducido a cenizas en 1689 durante la guerra de Sucesión de Palatinado; se tardó un siglo en reconstruirlo. Continúe por Gernsbacher Strasse y tuerza a la izquierda por el callejón situado en Sonnenplatz, que conduce a la Marktplatz. Las villas rodean la Stiftskirche Liebfrauen (6), cuya aguja resume su pasado arquitectónico, con una torre cuadrada románica rematada por un pináculo gótico con cúpulas barrocas. Las nubes de vapor que emanan a veces de la calle empedrada situada detrás de la iglesia señalan el Bäderviertel (7), al que se accede por unos escalones de piedra. Los restos de los baños romanos todavía se conservan en el Römische Badruinen. Otros restos yacen en el sótano del balneario de Friedrichsbad, que parece un palacete con cúpulas de cobre y columnas. Vuelva por Lichentaler Strasse hasta el aparcamiento de Augustaplatz. 1. Trinkhalle suntuosa galería de columnas corintias, construida en finales del XIX, donde se pueden beber aguas de los manantiales. 2. Kurhaus famoso y lujoso casino de Baden-Baden. Edificio construido en inicios del XIX por F. Weinbrenner, con salas para la amplia vida social de la localidad: galas, bailes, conciertos, etc. 3. Lichtentaller Alle es el magnífico y umbroso paseo de Baden- Baden, al lado de la corriente del Oos. Se trata de un magnífico jardín botánico, donde existen unas 300 clases de árboles y especies arbustivas. 4. Gönneranlage otro parque de inicios del siglo XX con hermosas fuentes y pérgolas. 5. 6. Stiftskirche se trata de una bella iglesia católica que se sitúa en las cercanías del castillo. Perteneció hasta el inicio del siglo XIX a un convento y ahora es templo parroquial. De estructura gótica, posee un hermoso crucifijo del gótico final, la bella columna que alberga el sagrario y un monumento funerario del siglo XVIII. 7. Otros lugares interesantes que conocer en la ciudad de Baden-Baden Baños romanos En la zona histórica, bajo la Römerplatzt, y deficientemente señalizadas, se sitúan unes instalaciones de baños de la época romana, halladas en 1847 y que testimonian la antigüedad de la utilización de las fuentes termales Paradies Zona elevada, de jardines y cascadas, construida en inicios del siglo XX, desde donde se aprecia una hermosa vista de la ciudad.
  • 3. 3 / 46 Kloster Lichtentahl Abadía cisterciense originaria del siglo XIII, vinculada a la nobleza local, y con interesante iglesia. El Castillo Nuevo (Neues schloß) Se trata de la sencilla pero sólida residencia-fortaleza de los margraves de Baden, Antigua construcción renacentista, sobre una anterior del siglo XIV. La construcción se eleva sobre la ciudad y está en medio de una zona ajardinada y bellamente arbolada, desde la que se disfruta de una magnífica vista sobre la urbe y las montañas de La Selva Negra. Posee un museo, que recoge aspectos de la historia de la ciudad y su entorno. Russische Kirche Iglesia construida en 1880 para la poderosa nobleza rusa que descansaba en Baden-Baden. Se trata de una iglesia coqueta y pequeña, de estilo bizantino, en la que destaca su cúpula dorada. Evangelische Stadtkirche Magnífico ejemplar de estilo neogótico, construida a mediados del siglo XIX, con planos de Eisenlohr y Lang. Autobahnkirche Moderna iglesia piramidal construida en 1977 en las proximidades de la autopista, dedicada a San Cristóbal, y en la que se muestras interesantes trabajos en vitrales, escultura y construcción. Alrededores de Baden-Baden Monte Merkur y Ferrocarril Funicular Merkur El ferrocarril funicular Merkur sale hacia y desde la cumbre cada 15 minutos, entre las 10 y las 22 h. Desde el centro de la ciudad, se puede ir fácilmente a la estación del ferrocarril funicular con el autobús 204 o 205. Si coge el autobús, le recomendamos comprar un billete combinado, que le venderá el conductor del autobús. Encontrará más información sobre los precios de los billetes y sobre el ferrocarril funicular Merkur en: www.stadtwerke-Baden-Baden.de Si el ferrocarril funicular le parece demasiado rápido, ¿por qué no alcanzar la cima a pie? Simplemente tiene que seguir los senderos marcados y disfrutar del maravilloso paisaje, la reserva natural y los muchos otros puntos interesantes por los que pasará de camino a la cumbre. En las laderas del monte Merkur viven varias familias de animales salvajes. Familias de gamos, venados, y jabalís saltan y juegan en los confines de esta reserva natural. Puede acceder a esta reserva natural a través de los senderos señalizados desde la estación del ferrocarril funicular Merkur. Friedrichsturm (Torre Friedrich) La torre Friedrichsturm, en la cumbre del Badener Höhe, es el punto más alto de Baden-Baden. Lo que le espera en la cima es una espectacular panorámica de 360°: los paisajes del norte de la Selva Negra, el Valle del Rin y la cadena montañosa francesa de los Vosgos. Gracias a los fondos de la Schwarzwaldverein (Sociedad de la Selva
  • 4. 4 / 46 Negra) y de una organización local, la torre ha sido recientemente reformada. Este impresionante monumento fue reabierto al público en junio de 2004. Se ha convertido en una verdadera joya, que sin duda merece la pena visitar. La torre está abierta al público todo el año. No obstante, durante los meses de invierno hay que tener cuidado en las escaleras y la plataforma panorámica. Se puede llegar a la torre por varios senderos. Cascada Geroldsau Unos pocos metros de pasarelas de madera y un par de pequeños ascensos es todo lo que tiene que recorrer hasta alcanzar la famosa cascada Geroldsau. Es realmente un regalo de la naturaleza. El estrepitoso sonido de la catarata al caer en el estanque de aguas turquesa, las suaves ondas chapoteando contra las rocas y el agradable aroma de las florecientes azaleas en el puro y refrescante aire. No es extraño que Johannes Brahms y Gustave Courbet se convirtieran en adictos a este lugar. Para ellos, éste fue el lugar perfecto para alimentar sus creativas mentes. A la cascada se puede llegar a pie, por el camino Panoramaweg. Este sendero atraviesa el parking Wannacker en la carretera B500, la Schwarzwaldhochstrasse, y es el mejor lugar para empezar la ruta. Si desea aparcar todavía más cerca de la cascada, permanezca en la Calle Geroldsauer Strasse. Seguidamente, la Wasserfallstrasse le lleva directamente hasta la catarata. Ruinas del Castillo Alt Eberstein ¡Es como si las ruinas del castillo Alt Eberstein, las cuales se alzan sobre el pueblo de Ebersteinburg, hayan sido construidas especialmente para usted! Antaño, hogar del Conde de Eberstein y posteriormente del Margrave de Baden, es hoy día el lugar perfecto para hacer una excursión. Cuando esté allí, no se olvide de subir a la torre. En cuanto disfrute desde allí arriba de las vistas de Baden-Baden y del Valle del Rin, entenderá porqué. Si para entonces todavía no está absolutamente cautivado por Baden-Baden, a partir de ese momento lo estará. Llegar a las ruinas del castillo es fácil. Si va con coche, puede aparcar directamente enfrente del castillo, tras pasar por las pintorescas y estrechas callejuelas del pueblo Ebersteinburg. Si llega a pie, hay numerosos senderos señalizados desde el Altes Schloss (Castillo Antiguo), o bien desde las laderas del monte Merkur, por encima del castillo. Schloss Favorite (Palacio Favorite) Este palacio es un verdadero tesoro. Las valiosas piezas de porcelana y alfarería, recopiladas en todas partes del mundo y llevadas al Palacio Favorite, constituyen un verdadero tesoro del siglo XVIII. Construido como residencia de verano para Sibylla Augusta, viuda del Margrave de
  • 5. 5 / 46 Baden, Ludwig Wilhelm, este palacio de ensueño, con sus elegantes jardines ingleses, es el lugar perfecto para deambular y soñar. Se puede admirar esta joya todos los días de la semana, excepto los lunes. El palacio está abierto a los visitantes desde el 16 de marzo hasta el 30 de septiembre, desde las 10 hasta las 17 h., y desde el 1 de octubre hasta el 15 de noviembre, desde las 10 hasta las 16 h. Y si está cerrado, no está todo perdido; un paseo por los jardines del palacio también es maravilloso. El Palacio Favorite está aproximadamente a 10 km. de Baden-Baden, situado entre los pueblos Förch y Haueneberstein. Se puede llegar facilmente al palacio en coche, tomando las carreteras B3 y L67 en dirección Haueneberstein. Al pasar este pueblo, siga las señales hacia Förch y Schloss Favorite.
  • 6. 6 / 46 La Selva Negra (Schwarzwald), con una superficie de unos 13.000 km², es un macizo montañoso situado al suroeste de Alemania, más concretamente en el suroeste del estado de Baden-Württemberg y limítrofe con los boques de los Vosgos en la Alsacia francesa. Sus laderas comienzan a una altura mínima de 200 m y llegan hasta los 1.495 m del Feldberg, su montaña más alta. Es conocida como la tierra de los tres países, ya que aunque está situada en Alemania, justo al sur linda con Suiza y al oeste con Francia. Las aguas, vierten por un lado hacia el sur y el oeste directamente al Rin, las del norte y noreste a la cuenca del Neckar, que a su vez es afluente del Rin y las del este hacia el valle del Danubio. Prácticamente la totalidad de La Selva Negra está protegida medioambientalmente. Existen dos importantes espacios naturales: el Parque Natural de La Selva Negra Media y Norte, y El Parque Natural del Sur de La Selva Negra; además cada uno de ellos cuenta con innumerables zonas de especial protección, para garantizar la protección de los hábitats y especies más amenazadas. La Selva Negra, llamada así por la oscuridad de los caminos que atraviesan los densos bosques que la pueblan, se caracteriza por sus pueblecitos con encanto y sus rutas de senderismo. Sus símbolos tradicionales y conocidos en todo el mundo son: el traje típico de la región con el Bollenhut, el sombrero con borlas
  • 7. 7 / 46 rojas de las mujeres solteras y negras de las mujeres casadas, sus relojes de cuco y los amigos de la pastelería deben de probar la deliciosa Schwarzwälder Kirschtorte (Tarta de cerezas de la Selva Negra). Dilluns 12 d’agost. Baden-Baden Gengenbach Badische Weinstraße Ruta de la Viñedos Badenses Baden es una comarca vitivinícola muy singular. Protegida por un lado por las montañas del Odenwald y de la Selva Negra y por la cordillera de los Vosgos por el otro, en esta región reina el clima más soleado y cálido de Alemania, con unas temperaturas casi mediterráneas. Este clima tan suave y el rico suelo convierten a Baden en una de las mejores comarcas vitivinícolas de Europa. Sus extraordinarios vinos, sus ricos manjares y su hospitalidad son los símbolos que marcan la forma de vida de Baden; esta región es la meca de los gourmets. • Bühlerhöhe donde se encuentra el Palacio del mismo nombre (actualmente un hotel de lujo). • Varnhalt Es el primer pueblo rodeado de viñedos, sobre la llanura del Rin. Aquí se encuentra el Castillo Yburg, donde se pueden disfrutar de impresionantes vistas de la Selva Negra, del Valle del Rin, de viñedos bendecidos por el sol, y de idílicos pueblos vitivinícolas. • Neuweir Se produce el mauerwein, un vino especial de la región. Al pasar por Affental y Altschweier, continuar la ruta hasta Alt- Windeck. • Alt-Windeck Pueblo que conserva un viejo castillo desde el que se disfruta de una gran panorámica • Sasbachwalden Sasbachwalden fue elegido como el pueblo más bonito de Alemania hace unos años. Se caracteriza por su villagescape patrimonio protegido con casas de entramado de madera y la decoración floral única. Los vinos de "cooperativa" los viticultores Alde Gott 'también son bien conocidos. • Durbach de interés especial para los amantes del vino por la Durbacher Winzergenossenschaft. Esta cooperativa de viticultores ofrece una estupenda colección de marcas locales a buen precio, las cuales se pueden degustar con plena libertad. El Schloss Staufenberg, que se alza sobre la ciudad desde una colina cubierta de viñedos, es un castillo del siglo XI y sus inquilinos se han dedicado a la producción del vino desde 1391. • Offenburg en esta tranquila ciudad, a muy pocos Km de Estrasburgo, destaca el Ayuntamiento, el hotel Sonne y el antiguo Palacio Real. Gengenbach
  • 8. 8 / 46 Gengenbach es la típica romántica ciudad alemana. Sus casas con preciosas fachadas de madera, sus puertas y torres, flanqueadas por algunos fragmentos de la antigua muralla. Todo el casco viejo está protegido. Desde las tres puertas de la ciudad corren anchas calles, orladas con casas entramadas con madera, en forma de estrella hacia la plaza del Mercado (Marktplatz). En la plaza se encuentra el Rathaus (Ayuntamiento) en estilo clasicismo y construido en 1784 así como la Kauf- und Kornhaus de 1696 y numerosas casas nobles de los siglos XVII y XVIII muy bien conservadas. Dimarts 13 d’agost Schwarzwald Panoramastrasse Ruta Panorámica de la Selva Negra La Schwarzwald Panoramastrasse, está considerada como una de las rutas más hermosas de la Selva Negra. Ninguna otra ruta ofrece las magníficas vistas sobre los bosques y lagos de la Selva Negra, el Valle del Rin y los montes Vosgos, e incluso los Alpes, que esta ruta. La ruta empieza en la ciudad de Waldkirch, cruza el monte de Kandel, de 1243 m, continúa por Sankt Peter, Sankt Märgen, Breitnau, Hinterzarten, Titisee, para terminar en el Feldberg a 1493 metros de altitud. Como alternativa, se puede rodear el Kandel por el Valle de Glotter, cruzando la población del mismo nombre: Glottertal. Waldkirch Ciudad situada a unos 10 Km de Emmendingen y a unos 16 Km de Freiburg. Es conocida desde el siglo XIX por la construcción de organillos, y está incluida en la ruta de los relojes de Baden- Württemberg. Esta preciosa localidad destaca además por su castillo en ruinas conocido como Kastleburg, por la hermosa y ambientada marktplatz con su Rathaus, y por la iglesia de Santa Margarita del siglo XVIII. Waldkirch recibió el Premio Federal de Turismo y Medio Ambiente en 1997. Kandel El monte de Kandel, uno de los puntos más altos de la Selva Negra con 1243 m, está situado a unos 25 Km al noreste de Freiburg, y por carretera se puede llegar desde Waldkirch, o desde Sank Peter o Glottertal. En la parte alta, existen varios senderos para llegar hasta la cima de esta montaña. En la misma cima, nos encontraremos con una pequeña
  • 9. 9 / 46 pirámide de rocas con inmejorables vistas a Waldkirch y el Valle del Rin, y para los amantes del esquí, también existen varias pistas de diferentes niveles. Glottertal Pequeña y preciosa localidad a unos 14 Km de Friburgo, situada en el valle del mismo nombre, y limitada principalmente por el Kandel y a medio camino de Sank Peter y Sankt Märgen. Es un placer pasear junto al pequeño río Glotter, y visitar la iglesia y el Rathaus de la ciudad. Sankt Peter Pueblecito de cuento, en lo alto de la Selva Negra, y donde destaca su impresionante iglesia de estilo barroco, un antiguo monasterio benedictino fue fundado en 1093 por Bertold II duque de Zähringen con un extraordinario altar principal, así como las estatuas de los duques de Zähringen decoradas en oro y obra del escultor Josef Anton Feuchtmayr. En este monasterio-iglesia, en un edificio anexo, se encuentra una de las más famosas bibliotecas de estilo rococó de toda Alemania. Sankt Märgen Es una de las poblaciones más bonitas que se pueden ver a lo largo de la Schwarzwald Panoramastrasse. Localizada en una alta planicie en el sur de la Selva Negra, es considerada en alemán como "Luftkurort" literalmente balneario de aire sano, o lugar donde el aire que se respira es totalmente puro, como otros muchos lugares de esta zona de Alemania. El edifico dominante de la localidad es su iglesia de la Asunción de María (Mariä Himmelfahrt). Dicha iglesia y la capilla Ohmen, situada a 1 Km de distancia, son lugares de peregrinación de la zona. Otros lugares destacados son el edificio (frente a la iglesia) del café Goldene Krone, el Rathaus, así como el molino (Rankmühle). Breitnau Localidad situada a unos 30 Km al este de Freiburg, en la Alta Selva Negra, que se caracteriza por ser una población con muchas granjas alejadas y aisladas del pequeño núcleo, todas ellas granjas tradicionales con sus tejados típicos. Breitnau está emplazada en el conocido Valle del Infierno, donde destaca la Garganta de Ravenna, (a unos 5 Km del centro), con su viaducto por donde pasa la línea ferroviaria del mismo nombre (Valle del Infierno), y donde justo debajo del viaducto está el antiguo Hotel Hofgut Sternen, y muy cerca la capilla de SanKt Oswald. También destaca el gran reloj de Cuco, uno de los más grandes de la Selva Negra, después de los de Triberg y Schonach. Hinterzarten Esta localidad es un centro turístico en plena Selva Negra, localizada al sur del Estado federado de Baden-Württemberg, es sobre todo conocida por sus saltos de esquí (en concreto por el salto Adlerschanze, o colina de las águilas), que forma parte del campeonato de saltos de esquí en superficies de plástico o césped, que se celebra en Agosto. Además, en la población podemos visitar una bonita iglesia con cúpula redonda y el museo de esquí de la selva Negra, con equipamiento de esquí que se utilizaba antiguamente en el monte Feldberg. También desde la población parten numerosos senderos, para ir en bicicleta o
  • 10. 10 / 46 practicar senderismo, siendo el sendero que nos lleva hasta el lago Titisee el más conocido. Titisee-Neustadt (http://www.titisee-neustadt.de/) Titisee-Neustadt es una población que se compone de dos barrios: Titisee y Neustadt que están separados por el monte Hochfirs de 1.190 m La localidad es conocida por su lago. El lago Titisee es uno de los lugares más visitados del Sur de Alemania. Con una superficie de casi 1,3 Km2, y una profundidad media de 20 metros, sus aguas proceden de los glaciares del monte Feldberg, desaguando dicho lago sus aguas en el río Gutach. Cuenta con una extensa red de rutas de senderismo bien señaladas, entre ellas una de 6 km que bordea el lago y pasa por varios enclaves aptos para el baño. En invierno puede llegar a congelarse hasta el punto de convertirse en pista gigante de patinaje sobre hielo. Además cabe destacar, ya en Neutadt, la catedral católica de St. Jakobi, y fuera del núcleo urbano el monte Hochfirst, con un trampolín de esquí y un observatorio con unas preciosas vistas a la Selva Negra. También es muy visitado un viejo molino de madera conocido en alemán como Öhlermühle, y situado en Schildwende. Feldberg El monte Feldberg es la cima más alta de la Selva Negra, en el sur de Alemania, con 1493 metros de altura, y es uno de los mejores lugares para practicar el esquí después de los Alpes. Desde este monte se obtiene una de las mejores vistas de toda Alemania (especialmente en días claros). Hacia el oeste, en la otra parte del valle del Rin, se puede observar la totalidad de los montes Vosges, desde el Ballon d'Alsace hasta el Mont Donon y el Mont Sainte-Odile. Hacia el norte podremos observar el Hornisgrinde (en la Alta Selva Negra), y hacia el noreste los montes Suabos (incluyendo el monte Lemberg hasta la región volcánica de Hegau). Por último hacia el Sur, podremos observar la maravillosa vista de los Alpes, desde el Alpspitze y Zugspitze en el Este hasta el Mont Blanc en el oeste, incluyendo los montes Jura. Deutsche Uhrenstrasse Ruta del Reloj Aleman Una ruta de 320 km que empieza en Villingen-Schwenningen y gira en torno a la historia de la fabricación de relojes de cuco en la Selva Negra. Esta ruta incluye las siguientes ciudades: Waldkirch, Furtwangen, Schramberg, St. Georgen, Rottweil, Trossingen, Villingen-Schwenningen y Titisee-Neustadt. Furtwangen Esta localidad situada en un alto valle a 850 m de altitud es el principal centro económico y cultural de la región. El Museo Alemán del Reloj (Deutsches Uhrenmuseum: http://www.deutsches-uhrenmuseum.de/start.html) alberga una fascinante colección de 8000 relojes, de diversos países y diferentes épocas, desde un reloj solar hasta relojes atómicos y cronómetros. En
  • 11. 11 / 46 una de las secciones el visitante puede asistir en directo al proceso de creación artesanal. Horario: todos los días de 9 a 18h. Precio: 5€. El río Breg, uno de los principales afluentes del Danubio, nace en Furtwangen, cerca de la Capilla de San Martín, pequeño templo erigido en el siglo XII. Triberg (http://www.triberg.de/) es la capital del reloj de cuco. Está ubicado en pleno corazón de la Schwarzwald (Selva Negra). No es precisamente uno de los más bonitos de la región, pero sí de los más turísticos. Apostado entre espesos bosques, Triberg atrae a muchos viajeros por dos principales motivos: allí se encuentran las cataratas más altas de Alemania (163 m. de caída) y los dos relojes de cuco más grandes del mundo. Su Marktplatz, está flanqueado por la barroca iglesia de Santa María del Pino (Wallfahrtskirche Maria in den Tannen), uno de los santuarios de peregrinación más populares de la Selva Negra; originalmente, era una pequeña capilla construida en 1645, su altar estaba decorado con un cuadro que recreaba la imagen de una Madonna a la que se le han atribuido numerosos milagros. Un día este cuadro apareció en un abeto y este hecho fue lo que dio nombre al templo. La iglesia conserva su decoración interior barroca y pinturas con motivos rústicos. En el Museo de la Selva Negra (Schwarzwaldmuseum: http://www.schwarzwaldmuseum.de/), centrado en la vida cotidiana de los habitantes de la Selva Negra, se pueden ver trajes tradicionales y productos de la artesanía local, relojes, cerámicas y una de las colecciones de organillos más ricas de Europa. Horario: de abril a septiembre abierto todos los días, de 10 a 18h. Precio: 5€. Y para probar la auténtica tarta de la Selva Negra, hay que ir al Café Schäfer (Hauptstrasse 33). El propietario, Klaus Schäfer, tiene la receta original de la Schwarzwälder Kirschtorte, de 1915, obra de Josef Keller: capas de esponjoso bizcocho, nata fresca y cerezas agrias, con un chorrito de Kirsch (licor de cereza) y virutas de chocolate. Entre los relojes de cuco de la ciudad hay dos que reclaman el título más grande del mundo. A primera vista, el ganador es sin duda el de Eble Uhren-Park, incluido en el Libro Guinness de los récords. Está en la B33, entre Triberg y Hornberg. En la otra punta de la ciudad, en Schonach, está su rival (Untertalstrasse 28), en un acogedor chalé y con los engranajes a la vista. En la Cascada de Triberg, el agua del río Gutach se precipita en siete escalones por encima de enormes bloques de granito en medio de una garganta boscosa sobre el mismo centro de la ciudad. Con 163 m, es el Salto de Agua más alto de Alemania. Hay tres rutas señalizadas: El Camino de la Naturaleza, que es el más largo (1h30’); el Camino de la Cultura (1h); y el Camino de la Cascada (45’) que es que propiamente sube hasta el inicio del salto (a 890 m) y que también recorre los otros dos. Las cascadas pueden visitarse durante todo el año en un paseo desde el propio pueblo, aunque hay al menos otra entrada desde una de las carreteras que llega a Triberg. En cualquier caso habrá que pagar un
  • 12. 12 / 46 ticket de 3,50€ para acceder a la zona. La caída de la cascada no es vertical, así que no hay que esperar ver un salto espectacular. Se trata en realidad de una bajada en 7 tramos diferentes con saltos más o menos suaves. No obstante, la estampa es muy bella y el paseo en paralelo a las aguas del río Gutach es totalmente recomendable. Hornberg La construcción de la vía ferroviaria de la Selva Negra, dio un gran impulso al turismo de esta ciudad. En Hornberg - Reichenbach cruza el tren la angosta vía del valle de Reichenbachtal sobre el poderoso viaducto, brinda la imagen local que aparece en muchas tarjetas postales. En Hornberg existe la única escuela de micología en Alemania. En Hornberg, se puede iniciar una ruta de senderismo por La Selva Negra, de nivel medio, que recorre los montes que rodean la ciudad de Hornberg ya dentro del Parque Natural de La Selva Negra Media y Norte, alcanzando los picos de Windeck desde donde hay unas bonitas vistas del Castillo de Hornberg y el valle de Offenbach. Gutach es la cuna de los mundialmente conocidos sombreros y símbolo de la Selva Negra el Bollenhut con borlas rojas para las mujeres solteras y las negras para las casadas. Las tres comunidades de Gutach, Kirnbach y Reichenbach son enclaves protestantes en donde se lleva el sombrero típico en conjunto con un traje de color oscuro cerrado hasta el cuello, al contrario del resto de los poblados católicos. Las mujeres visten el traje típico con mucho orgullo en el verano, los domingos para ir a la iglesia o en los días eclesiásticos. Según la leyenda, el Bollenhut se creó a raíz de una promesa para la liberación de la peste, pesa 1,5 kilos y está compuesta de 11 bolas grandes y 3 pequeñas.
  • 13. 13 / 46 Dimecres 14 d’agost Schwarzwald Hochstrasse Gran ruta de la Selva Negra / Ruta de las Cumbres La carretera B500, llamada Schwarzwald Hochstrasse o Alta Carretera Panorámica de la Selva Negra, es la carretera turística más famosa de la Selva Negra. Inaugurada en 1930, comienza en Baden Baden hasta Freudenstadt y sube hasta la cumbre Bühlerhöhe en donde en 1960 se construyó sobre un peñasco la pequeña iglesia Marienkirche digna de visitar, la cual cuenta con unas preciosas vidrieras. Más abajo de la montaña se llega hasta el Mummelsee un pequeño lago glaciar que está situado a los pies del Hornisgrinde (1.164 m) el pico más alto de la Selva Negra Septentrional. A lo largo de la carretera B500 y a continuación de la B28 hay muchos miradores panorámicos para disfrutar de las bellas vistas de la boscosa montaña y en tiempos despejados desde el río Rin hacia los Vosges del Norte. Hausach en la carretera B33 entre Hausach y Gutach se encuentra el Schwarzwälder Freilichtmuseum Museo al aire libre de la Selva Negra: http://es.vogtsbauernhof.org/. Se trata de un museo al aire libre que consiste en casas y granjas típicas de las distintas regiones de la Selva Negra, con sus muebles antiguos y sus utensilios de labranza; lo que hace la visita tan interesante es el poder apreciar la concentración del trabajo, vida privada y tiempo libre en una unidad, hoy no imaginable. El escenario natural elegido para el museo completa la sensación que se tiene de estar visitando un pueblo auténtico. Horario: del 24 de marzo al 3 de Noviembre del 2013 todos los días de las 9:00 a las 18:00 horas; en agosto, hasta las 19:00 horas. Precio: 8€. Es el único museo que permite experimentar la historia cultural de las zonas rurales de la selva negra a través de sus: • 6 totalmente amuebladas granjas típicas de la selva negra. Estas representan el diseño típico de su región natal. En la sala de exposiciones se presentan las especialidades originarias de la región (por ejemplo, relojes hechos a mano, Störberufe (trabajos de la época y el tejido). • Anexos a las granjas tales como almacenes, molinos, sierras, capilla, pequeños monumentos etc. • El tradicional ganado antiguo de razas de animales domésticos • El moderno edificio de recepción y de exposición que ofrece varias áreas funcionales: restaurante, tienda del museo, el espacio de la acción educativa, sala de exposiciones especiales, etc. • Un programa integral, con demostraciones artesanales, el programa del día, visitas guiadas, las tardes de los niños y presentaciones del folclore.
  • 14. 14 / 46 Wolfach es uno de los pueblos más bonitos de la Selva Negra, con casas de madera en su plaza del Mercado. Una de las principales atracciones de Wolfach es el castillo Fürstenberger Schloss zu Wolfach: un edificio de siglo XVII hoy en día museo regional de balseros y minería con un departamento de minerales. Vale la pena visitar la iglesia Laurentiuskirche de 1515, en donde se pueden apreciar pinturas al fresco en el antiguo coro y la vidriería industrial Glasbläserei Dorotheenhütte, es espectacular el poder apreciar los movimientos pantomímicos del soplador de vidrio; quien desea puede soplar su propio vaso y llevarse un recuerdo de esta visita, aquí también se encuentra un mercado navideño en donde todo el año se pueden comprar adornos de alta calidad. Tanto en Wolfach como en Schiltach el río Kinzig jugó un papel importante en la economía. El transporte de madera representó hasta finales del siglo XIX el medio principal de subsistencia de la población. Schiltach (http://www.schiltach.de/de/Home) La Selva Negra está salpicada por pueblos que parecen sacados de un cuento, como la población medieval de, que se alza altiva a los pies de colinas cubiertas de bosques y en la confluencia del Schiltach y del Kinzig, donde su aserradero alberga el Schüttesäge-Museum. Su casco antiguo está declarado como un monumento nacional y sus casas con entramado de madera, meticulosamente restauradas, se llenan de geranios rojos en verano. Su triangular Marktplatz construida sobre una cuesta y con una fuente en el centro, es la mejor imagen de Schiltach. Enfrente, los frescos del Rathaus del siglo XVI, representan escenas de la historia local. Es también la sede de la Oficina de Información, y en su vestíbulo se puede admirar un bonito Reloj Astronómico de Johannes Pfaff. Subiendo hacia el sur se encuentra Schlossbergstresse, donde se pueden ver unas placas que indican los oficios de los antiguos residentes, como el Strumpfstricker (tejedor de medias) del nº 6 y los tejados inclinados donde los curtidores secaban las pieles. Desde el punto más alto se ven los tejados rojos de Schiltach con las montañas de fondo. Interesante es la visita de alguno de sus museos: Museum am Markt museo de la historia de la ciudad. Schüttesägemuseum museo del transporte de madera en balseros. Apothekenmuseum museo de la farmacia. Es el más original. Alpirsbach Alpirsbach se encuentra en el valle de Kinzig superior, a unos 20 km al sur de Freudenstadt. Alpirsbach disfrutó de su época dorada en la Edad Media, cuando se construyó el monasterio benedictino románico, Alpirsbacher Klosterkirche, más antiguo e importante de la Selva Negra. La entrada principal a la iglesia está decorada con dos cabezas de león las cuales rechazan la entrada del espíritu maligno sin embargo el buen espíritu es recompensado con tesoros de bello arte románico. Se puede visitar y los monjes permiten conocer la vida monacal.
  • 15. 15 / 46 También es conocida por su vieja fábrica de cerveza (Alpirsbacher Klostebräu), donde programan visitas. Freudenstadt ciudad situada en una alta planicie en la parte este de la Selva Negra Norte, fundada en 1599 por el duque Friedrich von Württemberg, quien hizo de ella un importante centro minero, en torno a unas minas de plata. La ciudad quedó completamente destruida por el bombardeo de 1945. Con un casco antiguo precioso, destaca sobre todo la Marktplatz rodeada de casas con grandes arcos, la iglesia y una fuente en el medio. Originalmente este lugar estaba destinado para el castillo de la ciudad que a consecuencia de la muerte del príncipe nunca pudo ser construido y se construyó la Marktplatz más grande de Alemania según los planos diseñados por el duque. La planta trazada según el modelo de un tablero de ajedrez, permitía la disposición lineal de los edificios en torno a ella. En la Marktplatz se alza la Stadthaus que alberga el museo Regional, el Rathaus, desde su torre se obtiene una bonita vista de la ciudad y del paisaje y la iglesia parroquial (Stadtkirche) descansa en uno de sus extremos. El rasgo peculiar de esta iglesia son las dos naves en forma de L que separa los hombres en el Herrenschiff (Nave de los hombres) de las mujeres en el Frauenschiff (Nave de las mujeres) durante el servicio religioso. Entre las naves de la iglesia no era posible tener ningún contacto visual y únicamente el sacerdote podía mirar hacia ambos lados. Lago Mummelsee idílicamente situado entre los pueblos Ruhestein y Unterstmatt, en la carretera B500 (Schwarzwaldhochstrasse), se encuentra a 1.032 m sobre el nivel del mar. Al pie del monte Hornisgrinde y rodeado de bosques, este lago está considerado uno de los enclaves más bonitos del norte de esta región. Es uno de los pocos lagos de circo glaciar en el Bosque Negro. Tiene 290 m de largo, 195 m de ancho, y una profundidad de unos 20 m. El lago se rodea en un bonito paseo del que parten otros senderos y caminos. Oppenau se encuentra en el borde occidental del Bosque Negro entre Ruta del Vino de Baden y el Bosque Negro High Road. En Oppenau se encuentra Allerheiligen es un antiguo convento en ruinas que se construyó alrededor de 1195. A 10 minutos de la abadía en ruinas, se encuentran unas impresionantes cataratas metidas en un estrecho y precioso cañón, la Allerheiligen Wasserfälle (Cascadas de Todos los Santos), que se han formado como resultado de las grandes diferencias de altura entre el Bosque Negro y el valle del Rin. Oberkirch su casco antiguo conserva algunos edificios históricos y edificios barrocos, iglesias, así como fragmentos de las antiguas murallas. En lo alto de una colina, también se encuentran las ruinas del Castillo de Schauenburg.
  • 16. 16 / 46 Dijous 15 d’agost. Gengenbach Friburgo Freiburg im Breisgau, a los pies de las viñas y las laderas boscosas de la Selva Negra, es una soleada y alegre ciudad universitaria. No se sabe si la razón por la que las gentes de Friburgo son un pueblo feliz es que aquí brilla el sol más que en ningún otro sitio de Alemania o si el sol es el premio por tener un carácter tan radiante. Lo que es seguro es que en la gran ciudad más meridional de Alemania se vive muy bien y que una visita a la ciudad es siempre una gran experiencia. Incluso en las escasas ocasiones en las que no brilla el sol. Con todo, Friburgo tiene más cosas que ofrecer que gentes agradables: uno de los cascos históricos más bellos de Alemania, una cultura e historia muy ricas, muchos cafés y acogedoras tabernas, cocina de Baden, amable hospitalidad y un entorno maravilloso. Un ambiente, que simplemente es un poco más ligero y despreocupado... En una palabra: sureño. Un pequeño paseo por el centro histórico, con casas con tejados a dos aguas, su callejas de adoquines y sus riachuelos, la torre gótica de la catedral dominando desde sus 116 metros de altura, su aire universitario, su ubicación junto a la Selva Negra y su respeto por el medio ambiente son sólo algunos de sus atractivos. Es la ciudad más cálida de Alemania, ya que disfruta de 2000 h de sol al año. De hecho, cuando los pueblos cercanos de las montañas siguen cubiertos de nieve, los árboles de Friburgo se tiñen de flores blancas y los lugareños ya beben cerveza en las terrazas junto al río. Esta ciudad pionera del ecologismo ha sabido aprovechar los recursos naturales para generar casi tanta energía solar como todo el Reino Unido, convirtiéndose en una de las ciudades más sostenibles del país. Qué ver en Friburgo Friburgo es una pequeña ciudad que invita a ser descubierta sin mapa. Los riachuelos de Friburgo son un distintivo inconfundible del histórico casco antiguo. El agua murmura alegre por los pequeños canales que discurren directamente junto a las aceras a través de las callejuelas. La Bächle (la red de canales) que discurren por las calles del Altstadt se
  • 17. 17 / 46 utiliza para drenar el agua y, en la Edad Media, servían para sofocar incendios. En la actualidad, las corrientes de agua crean un ambiente agradable y son una singularidad muy popular que adoran tanto los habitantes de la ciudad como sus visitantes. Pero presten atención todos aquellos que hayan venido a Friburgo de visita: se dice que, quien meta el pie en un riachuelo, volverá otra vez a Friburgo. El Altstadt (casco antiguo) es pequeño y todo gira en torno a su arteria principal, la Kaiser-Joseph-Straße, que desemboca en una de las bellas puertas de entrada a la ciudad antigua. De la antigua fortificación de la ciudad, del siglo XIII todavía se preserva dos puertas de acceso: la Schwabentor y la Martinstor, cuyo aspecto actual se debe a una restauración realizada en 1900. El pasado medieval de Friburgo se vive en sus calles secundarias, como Konviktstrasse, envuelta en glicinias, y en los antiguos barrios de pescadores y curtidores junto al canal, Fischerau y Gerberau. El río Dreisam recorre el lado sur del casco antiguo. No hay que perderse los vistosos mosaicos de la acera que hay frente a muchas tiendas: frente a algunas farmacias puede distinguirse la vara de Esculapio o el mortero y el pilón esculpidos en el adoquinado, frente a algunas panaderías se aprecia una «brezel» (rosquilla salada típica), una vaca en la carnicería, un diamante en la joyería, etcétera. En el casco antiguo, la catedral de Nuestra Señora de Friburgo ocupa una posición predominante. La Münsterplatz (plaza de la Catedral) es la más grande del centro, y allí se celebra todos los días, excepto los domingos, el mercado semanal, en la parte norte el Bauernmarkt (mercado de los campesinos) y en el sur el Händlermarkt (mercado de los comerciantes). Llama la atención, en esta plaza: el Kaufkaus, antiguo edificio de los comerciantes de la ciudad, fue levantado en 1530. Las estatuas de la fachada representan a los Habsburgo. la Haus Zum Schönen Eck, de 1761, que hoy alberga el Museo de la Historia de la Ciudad, y la Alte Wache, hoy la Casa del vino de Baden, una buena forma de aprovechar un edificio antiguo tan bonito. La Münster (catedral de Nuestra Señora de Friburgo) construida entre los siglos XIII y XVI, es considerada por los historiadores del arte como una obra maestra del gótico de Alemania, cuya originalidad emana esencialmente del color rojizo de sus paredes y su estilizada torre de arenisca de 116 m que se vislumbra desde la distancia. Una escalera de 328 escalones permiten ver su carillón de 16 campanas, entre las que se encuentra la popular Hosanna, de 10 toneladas, y disfrutar de una vista privilegiada de la ciudad. En su interior, la iglesia alberga obras de arte medievales como altares, vidrieras policromadas y esculturas, entre ellas numerosas imágenes y esculturas de la Virgen María, la patrona de la catedral,
  • 18. 18 / 46 así como de los patronos de la ciudad, los santos Gregorio, Lamberto y Alejandro. La Plaza de los Agustinos es la segunda plaza central del casco histórico. Rodeada por antiguos conventos agustinos y por los restos de la antigua muralla, es uno de los puntos de encuentro favoritos en Friburgo, lo que quizá se deba a la gran escalera situada al final de la plaza. El bullicio reinante por todas partes recuerda a la escalinata de la Plaza de España en Roma. A continuación está la Plaza del Ayuntamiento. El Convento de los Agustinos de Friburgo se menciona por primera vez en 1278. El entramado de techo del coro, del siglo XIV es, junto con el de la catedral, el más antiguo de Friburgo. A principios del siglo XVIII, la iglesia fue ampliada y reconstruida en estilo barroco, pero ya en el año 1810 el convento se secularizó. En 1923 se abren finalmente las colecciones municipales en el Museo de los Agustinos, con esculturas y pinturas de la Edad Media, arte del Barroco y pinturas del siglo XIX. Se exponen, además, una colección de artes gráficas y las colecciones sobre artes aplicadas y la cultura cotidiana. La Rathausplatz (plaza del ayuntamiento). Los castaños añaden un gran encanto a esta plaza en la que se encuentra el antiguo Ayuntamiento (Altes Rathaus), el nuevo Ayuntamiento (Neues Rathaus). Este último fue instalado en 1858 en dos casas renacentistas y con un bonito patio que ofrece representaciones de teatro durante el verano. En esta plaza, también, podemos encontrar: la iglesia gótica Martinskirche, construida en el siglo XIII con tres naves, la fuente con el monumento al monje franciscano Berthold Schwarz, que vivía en el antiguo convento situado en esta plaza y que, según se cuenta, inventó la pólvora hacia 1350, y la Haus Zum Walsfisch (la Casa de la Ballena), de 1516, es uno de los edificios góticos más antiguos de la ciudad; Erasmus de Rótterdam vivió en ella después de haber sido expulsado de Basilea durante la Reforma. Oberlinden y Unterlinden son dos tranquilas plazas que poseen, cada una, un hermoso tilo en el centro. La Adelhauser Platz. Aquel que la califica como la plaza más bonita de la ciudad es un verdadero conocedor de Friburgo, porque es una plaza pequeña, acogedora y lejos de las grandes corrientes de peatones.
  • 19. 19 / 46 A. Münster Platz B. Kaufhaus C. Catedral D. Bächle E. Haus Zum Walfisch F. Martinstor
  • 20. 20 / 46 Dissabte 17 d’agost. Friburgo Munich Freiburg: 06:52 München 11:15 Hotel Bayer´s Bayerstr.13, Ludwigvorstadt – Isarvorstadt. München. En tren: El trenes S1 y S8 salen hacia las estaciones de Múnich, incluyendo las terminales de Hauptbahnhof y Ostbahnhof en el centro de la ciudad. Cuenta con servicios cada 10 minutos y llegan al centro de Munich en un trayecto aproximado de 40 minutos. Precio: 8,50€. Munich es ciudad de cultura y antiguas tradiciones, importante centro económico y una de las ciudades industriales más grandes de Alemania, famosa por sus elegantes comercios, modernos clubes nocturnos, cervecerías y alegres festivales. Es la capital del estado de Baviera es la tercera ciudad más grande del país, después de Berlín y de Hamburgo. Fundada en el siglo XII por Enrique el León , su casco antiguo de Munich, en la orilla oeste del Isar, exhibe una serie de edificios de estilos barrocos y rococó, construidos durante la primera mitad del siglo XVIII por los soberanos de Baviera, inspirados en los modelos italianos. Su atmósfera alegre se hace mágica y encantadora durante el periodo de Navidad. Marienplatz es su centro vital y en esta plaza se celebran los populares festivales. Desde su fundación en 1158 ha tenido siempre un rol central en la historia de Alemania. Munich jugó un rol fundamental en la Segunda Guerra Mundial. En 1935 Hitler le concedió el título de “Capital del Movimiento Nacionalsocialista”, motivo por el cual se constituyó como un escenario clave en el transcurso del conflicto bélico. Castigada duramente por los bombardeos aliados, una vez finalizada la guerra
  • 21. 21 / 46 sufrió una amplia reconstrucción y se integró en República Federal de Alemania. En 1972 la ciudad pasó al primer plano durante los Juegos Olímpicos de verano. Un comando terrorista palestino llamado Septiembre Negro secuestró a once atletas del equipo olímpico de Israel. El secuestro terminó en tragedia. El Münchner Verkehrs-und Tarifverbund (MVV) es el ente que permite una tarificación conjunta del transporte público metropolitano en Munich, comprendiendo la red de trenes suburbanos (S-Bahn), la de metro (U-Bahn), tranvías o autobuses, agrupados éstos a su vez en la Münchner Verkehrsgesellschaft (MVG) o Sociedad de Transportes de Munich. El centro de Munich Marienplatz La Marienplatz (Plaza de María) es la plaza central de Munich desde la fundación de la ciudad el año 1158. La Marienplatz es hoy día el centro neurálgico de la vida de la ciudad, alrededor de la cual se extienden las principales calles comerciales con todo tipo de comercios y restaurantes. Durante la Edad Media acogió mercados y torneos. El nombre de Marienplatz proviene de la Mariensäule (literalmente pilar de María), que ocupa el centro de la plaza y fue erigido en el 1638 como para celebrar el fin de la ocupación sueca. Actualmente, la Marienplatz está flanqueada por el Neues Rathaus al norte y el Altes Rathaus al este. Otro elemento significativo de la plaza es la popularmente conocida como Fuente del Pez, una modesta fuente ubicada en el lado este, que antiguamente servía a los pescaderos del mercado para mantener fresco el pescado y que hoy día es punto de referencia para las citas. Altes Rathaus Construido en 1474 por Jörg Von Halsbach y recontruido tras la Segunda Guerra Mundial, está situado al este de la Marienplatz, y al lado del Neues Rathaus. El edificio, aunque más pequeño que el Neues Rathaus, llama bastante la atención por su color gris y su techo de tejas rojas, además de presentar una fachada mucho menos cargada de elementos arquitectónicos, dado que se trata del simple estilo gótico alemán. Realmente el edificio no data realmente de 1474, sino que fue destruido durante la Segunda Guerra Mundial, y no fue hasta 1972, dos años
  • 22. 22 / 46 antes del cuatricentenario, cuando llevó a cabo su reconstrucción en base a los planos originales en el mismo lugar donde se hallaba. Enfrente del edificio tenemos la estatua de Julieta en honor a la popular obra de Shakespeare Romeo y Julieta que es donde los enamorados se regalan flores y muestras de cariño. En la torre del Viejo Ayuntamiento se encuentra el Museo del Juguete (Spielzegmuseum), que constituye una de las colecciones más completas de juguetes. Neues Rathaus Se trata de una auténtica obra de arquitectura del más puro estilo neogótico alemán construida entre 1867 y 1909, constituyendo de esta manera, una demostración del esplendor alemán a principios del siglo XIX. Las dimensiones del edificio son impresionantes, ya que cuenta con una fachada de 100 metros de longitud, una superficie de más de 9000 m2 y gracias a su torre central, en su punto más alto, llega a alcanzar los 85 metros de altura. En lo que respecta a la ornamentación del lugar nos encontramos con algunos miembros de la Casa de Wittelshbach en la fachada principal, sobresaliendo sobre el resto la figura de Leopoldo de Baviera además de encontrarse a lo largo de la superficie del edificio gárgolas neogóticas, figuras infantiles, máscaras, representaciones en honor a los santos y temas populares. El mayor atractivo del Nuevo Ayuntamiento de Múnich es el carillón, que ofrecen a los visitantes que tienen la intención de dar a conocer la historia de la ciudad. Glockenspiel El Rathaus-Glockenspiel de Munich es la atracción turística de la Marienplatz. Está considerado el quinto carillón más grande de Europa. Construido en 1908, el carrillón cuenta con 43 campanas que pueden llegar a tocar hasta cuatro melodías diferentes y 32 autómatas de cobre que recrean parte de la historia de Múnich. El carrillón funciona a las 11:00, a las 12:00, a las 17:00 y a las 21:00. Todo el espectáculo dura entre 12 y 15 minutos de duración dependiendo de qué canción se reproduce ese mismo día. En el mismo fin un pájaro de oro muy pequeño en la parte superior de la Glockenspiel chirridos tres veces, marcando el final del espectáculo. Mariensäule Frente a la torre del ayuntamiento se erige la Columna de Maria, que desde 1638 conmemora el final de ocupación sueca durante la guerra de los treinta años. En lo alto de la columna hay una estatua dorada que representa a la Virgen Maria como la reina de los cielos, mientras que cada esquina del pedestal de la columna está adornada con estatuas de ángeles que defienden Munich de la guerra (el león), la pestilencia (el cocodrilo), el odio (el dragón) y la herejía (serpiente).
  • 23. 23 / 46 Frauenkirche (Catedral de nuestra querida señora) La catedral, que sustituyó a la antigua iglesia románica construida en el siglo XII, fue encargada por Segismundo de Baviera y erigida por Jörg von Halsbach. La edificación empezó en 1468 y las dos torres se terminaron en 1488. La iglesia fue consagrada en 1494. Sin embargo, las famosas cúpulas de las torres no fueron construidas hasta 1525. Su diseño se inspiró en la Cúpula de la Roca de Jerusalén, que a su vez tiene influencias del arte bizantino. La catedral sufrió severos daños durante la Segunda Guerra Mundial; el techo fue destruido y una de las torres sufrió importantes destrozos. La restauración más importante del edificio se llevó a cabo después de la guerra y ha sido terminada en diferentes etapas, la última en 1994. La Frauenkirche fue construida de ladrillo rojo durante el gótico tardío en sólo 20 años. El edificio posee un estilo muy recatado sin la ostentación de los típicos ornamentos góticos. La estructura mida 109 metros de altura y 40 metros de ancho. Las dos torres poseen una altura de 99 metros, existiendo una diferencia entre las mismas de 12 cm. El diseño original preveía terminación en agujas, de modo similar a la Catedral de Colonia, pero nunca fueron construidas por la falta de dinero. En su lugar, durante el Renacimiento se construyeron dos cúpulas, que no continúan la línea estilística del resto del edificio. Pero precisamente debido a esto se han convertido en un signo distintivo de la iglesia y por extensión de la ciudad. La catedral puede acoger a 20.000 personas, y los Servicios católicos se llevan a cabo regularmente. El interior de la catedral, que es una de las más grandes de la Alemania meridional, consiste en tres naves con la misma altura de 31m. Una riquísima colección de arte de los siglos XIV y XVIII de artistas tales como Erasmus Grasser, Jan Polack, Hans Krumpper e Ignaz Günther decora el interior catedralicio desde la última restauración. La nave gótica, algunas de las vidrieras habían sido hechas para la iglesia anterior y el mausoleo de Luis IV del Sacro Imperio Romano Germánico son las mayores joyas de la sede del Arzobispado de Múnich y Frisinga. La mayor parte del interior fue destruido durante la Segunda Guerra Mundial, e incluso las partes restauradas resultan relativamente simples. La cripta contiene las tumbas de los Arzobispos católicos de Múnich y Frisinga y miembros de la dinastía Wittelsbach. Pisada del Diablo A pesar de los daños sufridos todavía se encuentra dentro de la misma la Teufelstritt (pisada del diablo) a la entrada del templo. Es una huella, que parece ser una pisada. Según la leyenda el diablo la dejó cuando curioseaba mofándose de la iglesia sin ventanas que Halsbach había
  • 24. 24 / 46 construido. Según otra versión de la leyenda el diablo hizo un trato con el constructor para que no hubiera ventanas en la iglesia. Pero el demonio fue engañado por el inteligente constructor, que dispuso las columnas de manera que no se viera ninguna ventana desde cierto lugar a la entrada del templo. Cuando el demonio descubrió que había sido engañado la iglesia ya había sido consagrada. Pero dejó la pisada a la entrada donde estuvo. Horario ( Todos los días de 07:00-19:00h, jueves hasta las 20:30h y viernes hasta las 18:00h. Catedral tours ( De 1 de mayo al 29 de septiembre: martes y jueves a las 14:00h, de aproximadamente 60 minutos. Entrada gratuita. Torre Tour: 2€. Sankt Peter Kirche Opuesta a Frauenkirche, al otro lado de Marienplatz y medio escondida tras la fachada del grupo de residencias frente a Altes Rathaus, encontramos Sankt Peter, la segunda iglesia más importante de la ciudad. Sus antecedentes se remontan incluso a los tiempos antes de que Múnich fuera fundada como ciudad, cuando ya había una iglesia premerovingia sobre la colina de Petersbergl, que servía de hogar para una congregación de monjes nacida en el siglo VIII. A finales del siglo XII se convertiría en una flamante nueva iglesia de estilo bávaro románico mezclado con partes del novedoso estilo gótico, que lamentablemente fue destruida en un incendio en el año 1327. En 1368 comenzó la reconstrucción a la que se añadió un magnífico campanario de 92 metros de altura. En el siglo XVII, se introdujo el magnífico órgano barroco que Sankt Peter luce en su interior, presidido por el altar mayor donde encontramos la figura de San Pedro que realizó Erasmus Grasser y que se encuentra acompañada de las cinco pinturas de época gótica realizadas por Jan Polack y algunos altares de Ignaz Günther. Los frescos originales del techo, obra de Johann Baptist Zimmermann han sido recreados recientemente en el año 2000. Justo tras el ábside de Sankt Peter encontramos la imponente fachada neobarroca de Heiliggeistkirche. Heiliggeistkirche Esta iglesia, originalmente gótica, formó parte del Hospicio del Espíritu Santo, que fue remodelado entre los años 1724 y 1730 bajo la supervisión de Johann Georg Ettenhofer, quien le añadió las bóvedas y rectificó los pilares. Tras la demolición de los edificios del hospicio en el año 1885, Franz Lšwel construyó tres tramos en el extremo oeste de la iglesia y añadió la actual fachada al conjunto.
  • 25. 25 / 46 De la iglesia gótica original sólo quedan los contrafuertes del coro y la pared norte de la nave. La torre que actualmente presenta fue añadida en 1730 y tiene una cúpula de linterna de tipo Múnich característica. La iglesia sufrió graves daños durante la Segunda Guerra Mundial y su mobiliario interior fue destruido en gran medida, pero una amplia reconstrucción y restauración llevada a cabo después de la guerra dejó su interior, compuesto de las naves y una ronda ambulatoria del coro, en perfecto estado. La nave está formada por una gran bóveda de cañón, con pequeñas bóvedas de las ventanas, mientras que las naves laterales tienen bóvedas de arista. Está bellamente decorada con recargados frescos de estilo rococó y adornos de estuco, obra de los hermanos Asam. Hofbrauhaus Un símbolo de la cultura en Munich es la conocida Cervecería Hofbrauhaus. Está ubicada a pocos metros de Marienplatz. Su origen se remonta al año 1589, cuando el Duque de Baviera, Guillermo V, decidió instalar su propia fábrica de cerveza para lograr una producción de acuerdo a su gusto. Hofbräuhaus fue también testigo de importantes hechos históricos como el acaecido en febrero de 1920 cuando Hitler y un grupo de seguidores se reunieron en la cervecería para conformar las bases del Partido Nazi. Hofbräuhaus debió reconstruida tras la Segunda Guerra Mundial y cuenta con una primera planta con largos bancos y mesas de madera capaces de albergar a más de mil personas. También existe una sala para 70 personas, conocida como “Stadelheim” en alusión a la cárcel de la ciudad dado que allí tenían su propia mesa los funcionarios de seguridad. La decoración, la vestimenta de los mozos y los espectáculos musicales hacen de este lugar un espacio característico de la cultura alemana. Se ofrecen todo tipo de cervezas servidas de dos bastidores instalados en 1970. Además, se pueden degustar salchichas, pollos, carnes asadas y otros platos típicos de Baviera. Viktualienmarkt A los pies de ambas iglesias se haya el Viktualienmarkt, un tradicional mercado de campesinos que se estableció en su actual emplazamiento en 1807 tras haberse quedado pequeña la original Marienplatz. Tiene una superficie de 22.000 m² en la que 140 vendedores ofrecen flores, frutas exóticas, caza, carne de aves, especias, queso, pescado, zumos y otros productos. Los puestos del Viktualienmarkt abren de lunes a sábado entre las 10:00 y las 20:00. En el mercado podremos
  • 26. 26 / 46 encontrar artículos de delikatessen, caza, queso, pescado, especias, flores, frutas exóticas, zumos o simplemente tomar un refrigerio en uno de los merenderos a la sombra. El nombre del Viktualienmarkt proviene de «Viktualen», palabra alemana que comparte raíz con la española «vitualla», pues ambas provienen del latin «victus». El nombre original era «grüner Markt» (mercado verde) o simplemente «Markplatz» (mercado). La denominación Viktualienmarkt procede del siglo XIX, cuando la burguesía ilustrada latinizó la denominación. Muy cerca se encuentra la Schrannenhalle, un animado recinto mercantil lleno de puestos con una extraordinaria oferta manufacturera, cultural y gastronómica. Neuhauser Strasse Neuhauser Strasse es la principal calle comercial del centro de Múnich. Corre junto a Kaufinger Strasse entre Karlsplatz y la plaza Marienplatz y ambas conforman el corazón de la zona peatonal de Múnich, establecida en el casco antiguo de la ciudad tras la finalización de los túneles de U y S Bahn. Kaufinger Strasse es fundamentalmente comercial, con pequeñas tiendas, sucursales de grandes almacenes y músicos callejeros, pero Neuhauser Strasse, en particular, también cuenta con varios edificios notables como Bürgersaal, la Akademie Alte, la espléndida Michaelskirche y la antigua puerta de Karlstor. La iglesia jesuita de Michaelskirche, San Miguel, se sitúa más o menos a la mitad de la calle y está considerada como la iglesia renacentista más grande al norte de los Alpes. Fue construida por orden de William V, Duque de Bavaria, entre los años 1583 y 1597 como centro espiritual para la contrareforma católica. Se edificó en un emplazamiento en el que existían 87 casas que hubieron de ser derruidas a pesar de las feroces críticas de los ciudadanos. Fue construida basándose en Il Gesù de Roma, con una bóveda de cañón de 20 metros de altura. En 1590 la torre sufrió un derrumbe que destruyó el coro redefiniendo el diseño final de la iglesia. Su magnífica fachada dispone de dos puertas gemelas y tiene 15 zócalos que sostienen las estatuas de bronce que representan a los miembros de la familia Wittelsbach y otra que representa al Arcángel Miguel luchando contra un dragón situada entre las dos puertas, esta última, obra de Hubert Gerhard. En la siguiente manzana de edificios, si se avanza hacia Karlstor, encontramos Bürgersaal o Bürgersaalkirche, desde que fuera consagrada el 13 de mayo 1778. El edificio no fue concebido originalmente para el culto, pero posteriormente sirvió como sala de reuniones y oración para la Congregación Mariana Anunciación de Múnich. Fue construida entre
  • 27. 27 / 46 1709 y 1710 según los planos de Giovanni Antonio Viscardi, quien diseñó una ordenada fachada barroca de acuerdo a la disposición de la estructura interior. Al final de la calle aparece Karlstor, originalmente conocida como la Puerta de Neuhauser y renombrada en 1797 por Karl Theodor. El Príncipe Elector creó una nueva plaza a partir de Karlstor, que se integró en los planes del nuevo espacio mediante la adición de sendas alas a cada lado de la puerta, formando una plaza semicircular. El Karlstor contó originalmente con tres torres, pero la torre central, más alta que las demás, fue destruida en 1857, cuando la pólvora que estaba almacenada en su interior explotó. Las dos torres laterales fueron reformadas en 1861 por el arquitecto italiano Domenico Zanetti que siguió una marcada estética neogótica italiana. Karlsplatz Tras Karlstor se abre Karlsplatz, monumental plaza semicircular que da la bienvenida al casco antiguo de la ciudad a aquellos viajeros que llegan a Múnich en tren desde la cercana estación de Hauptbanhoff. Antiguamente conocida como Stachus, la plaza fue oficialmente nombrada Karlsplatz en 1797 por el impopular Príncipe Elector de Baviera Theodor Karl. La plaza está dominada por Karlstor, a cuyos lados se abre el Rondellbauten, elegante semicírculo de edificios comerciales construidos siguiendo el estilo neobarroco muniqués, obra de Gabriel Seidl, que fueron terminados en 1900 para dar la característica forma semicircular de la plaza, a la que en 1972 se añadió una fuente. Bajo la plaza se sitúan las estaciones de U-Bahn y S-Bahn, un moderno centro comercial y un conjunto de aparcamientos subterráneos, mientras que en la superficie, Stachus sirve como centro para el sistema de tranvías de la ciudad. El edificio más importante de la plaza es el Justizpalast, un edificio palaciego reservado al sistema administrativo de Múnich. Alberga el Departamento de Justicia de Baviera y el Tribunal de Distrito I de Múnich. Fue construido entre 1890 y 1897 bajo el diseño del arquitecto alemán Friedrich von Thiersch, quien escogió un estilo neobarroco para la línea del edificio que queda culminado con una cúpula de cristal a 67 metros de altura. Irónicamente el enorme edificio resultó ser demasiado pequeño, por lo que en 1905 se encargó la ampliación, de nuevo a Friedrich von. Para ello el arquitecto creó el Neues Justizpalast, que en fuerte contraste con la Justizpalast, fue construido en piedra de ladrillo rojo siguiendo el estilo neogótico alemán, con dos torres.
  • 28. 28 / 46 En el Justizpalast tuvo lugar el tribunal popular que condenó a los miembros de la Rosa Blanca en 1943, actualmente la sala 253 está reservada como monumento conmemorativo. Asamkirche La iglesia católica de San Johann Nepomuk, mejor conocida como la iglesia de Asam, fue construida entre 1733 y 1746 por los hermanos Egid Quirin Asam y Cosmas Damian Asam como su propia iglesia privada. Dada la resistencia de los ciudadanos, los hermanos fueron forzados a hacer el público el acceso a la iglesia, a pesar de haberse hecho cargo de todos los costes de la construcción. Asamkirche es uno de los más espléndidos ejemplos del rococó y esta bellamente enmarcado por el edificio del hogar de los hermanos, construido en 1733 a su izquierda y la casa del cura, a la derecha, construida en 1771. Su fachada ornamental está dedicada a la muerte de San John of Nepomuk, los techos están decorados con esbeltas pinturas doradas, mientras que el altar muestra la representación de Dios padre y a Cristo crucificado. Odeonsplatz y la Residenz Odeonsplatz es una hermosa plaza situada al norte del centro y rodeada por los italianescos edificios de Feldherrnhalle o Pórtico de los Mariscales y Theatinerkirche y por los jardines de Hofgarten, un jardín de corte anterior. Desde esta plaza corre Ludwigstrasse, una de las calles más monumentales de Múnich, que conduce a la Siegestor, un gran arco del triunfo y en la zona este se levanta la imponente Residenz. Con esta imponente plaza de estilo clasicista, Luís I quiso subrayar el carácter real de Múnich. La Iglesia de los Teatinos y San Cayetano de Múnich, de estilo barroco tardío, se encuentra situada en Theatiner strasse y fue diseñada por los arquitectos italianos Agostino Barelli y Enrico Zuccalli, quien añadió sus dos características torres, que no estaban en el proyecto original, tras la muerte del primero.
  • 29. 29 / 46 De color amarilla y con una cúpula de 71 metros de altura, Theatinerkirche forma parte destacada del paisaje muniqués por su magnífica fachada rococó, construida por François de Cuvilles y que fue terminada en 1768 dando a la iglesia ese marcado estilo italiano que tanto destaca entre el resto de obras monumentales de la ciudad. Justo frente a la iglesia se haya el Palais Preysing, residencia de los condes de Preysing, que fue construido entre 1723 y 1728 a petición del conde Johann Maximilian y diseñado por Joseph Effner. Este palacio de estilo rococó cuyas paredes exteriores están decoradas con estuco, seencuentra edificado junto al Feldherrnhalle, símbolo del honor del ejército bávaro. Odeonsplatz fue testigo de un notable hecho histórico del siglo XX cuando los seguidores de Hitler, el 8 de noviembre de 1923, se dirigían encabezados por éste y Goring durante el Putsch de Múnich hacia el Ministerio de Defensa. A la entrada de la Odeonplatz, justo a la altura del Feldherrnhalle, se encontraron con la policía que les bloqueaba el paso. Tras un tiroteo Hitler y Goring fueron heridos, Hitler fue detenido mientras que Goring logró escapar. Cruzando Brienner Strasse encontramos Hofgarten, jardín renacentista que fue ordenado construir por Maximiliano I de Baviera en 1613. En el centro del parque podemos ver el pabellón de la diosa Diana en cuya cúpula se erige una copia de "Bavaria", una magnífica escultura de Hubert Gerhard de 1623 y al lado este del parque podemos encontrar el edificio Staatskanzlei (cancillería del estado). En el lado sur del parque se encuentra la residencia, el gigante palacio real que la monarquía bávara tenía en el centro de Múnich. La residencia es el palacio más grande de todo Alemania y hoy en día sirve como uno de los mejores museos de decoración de toda Europa. El complejo residencial se divide en tres partes; la correspondiente al lateral del Hofgarten es la llamada Festsaalbau, que contiene el teatro Cuvilliés al fondo, Königsbau es la parte más cercana a Max Joseph Platz y la Alte Residenz se encuentra frente a Residenzstrasse y junto a Max Joseph Platz. El primer edificio de la residencia fue construido en 1385 sustituyendo al antiguo castillo de los Wittelsbach. Solo los cimientos y las cámaras del sótano de estilo gótico sobrevivieron a la nueva construcción, fruto de la mezcla de varios estilos como el renacentista tardío, barroco, rococó y clasicista. El arquitecto Leo von Klenze, a las ordenes de Ludwig I, llevó a cabo las obras del Königsbau inspirándose en el palacio florentino de Pitti, mientras que Festsaalbau sigue la corriente arquitectónica neoclasicista, más de acuerdo con los jardines donde se encuentra emplazado. Los establos reales y la escuela de hípica fueron anexados al enorme complejo en 1822. Durante la Segunda Guerra Mundial, el palacio sufrió importantes daños. El más importante de todos fue la pérdida del salón del trono en
  • 30. 30 / 46 Festssalbau y los frescos de la iglesia de todos los santos. La mayoría de habitaciones dañadas terminaron de ser reconstruidas a finales de los 80. El Horario de apertura de Residenz es entre abril y el 15 de octubre de 9:00 a 18:00 y desde el 16 de octubre a marzo de 10:00 a 16:00, cerrando el 1 de enero, martes de carnaval y 24, 25 y 31 de diciembre. Los precios de acceso para adultos son: para la Cámara del Tesoro 6 €, el Museo del Palacio, Colección Nacional de Monedas, Museo Nacional de Arte Egipcio 6 € y la entrada conjunta es de 9 €. Anexo al complejo palaciego en su fachada sur y cortando el paso directo al teatro Cuvilliésdesde Max Joseph Platz, se encuentra el Nationaltheater, actual sede de la Ópera Estatalde Baviera. El diseño de su edificio está basado en los planos originales de Karl von Fischer, es de estilo neoclásico e incorpora un pórtico neogriego, firma visible de su segundo arquitecto: Leo von Klenze. El edificio original fue construido en 1825 para sustituir al antiguo teatro que fue presa de las llamas pero en 1943 el flamante salón fue destruido durante un incendio provocado por un bombardeo aliado del que solo sobrevivió el vestíbulo y la escalera principal. Su reconstrucción actual finalizó en 1963. Junto a su fachada norte se localiza el teatro Cuvilliés, una joya rococó, llamada a complementar al Nationaltheater. Englischer Garten y distrito de Schwabing De entre las numerosas áreas verdes de Munich destaca por meritos propios el Englischer Garten o Jardín Inglés, un inmenso parque público de 3.7 kilómetros cuadrados de área, situado en el centro de la ciudad. Fue creado en 1789 por Sir Benjamín Thompson y es incluso un poco más grande que el central Park de New York. Toma su nombre del estilo informal de los jardines ingleses del siglo XVIII, en los que inspira su diseño. Paseando por el interior de Englischer Garten podemos encontrar algunas curiosidades como el Japanisches Teehaus, un pequeño jardín japonés, regalado a Múnich por Soshitsu Sen, director de la escuela de té de Kyoto con motivo de los juegos olímpicos de 1972. El Monopteros, es un pequeño templete al estilo griego diseñado por Leo von Klenze, mientras que la Chinesischer Turm, cuya estructura de madera alcanza los 25 metros de altura, imita una pagoda china. En la zona media del parque se abre el gigantesco lago artificial de Kleinhesseloher See, desde donde parten decenas de placidos senderos para disfrutar simplemente paseando o haciendo deporte. El Englischer Garten es conocido en el mundo entero por ofrecer a los más audaces la posibilidad de surfear en la boca de la entrada del canal
  • 31. 31 / 46 artificial que atraviesa el parque, donde se crea una ola estática producto del mecanismo bombeador de agua. Los surferos intentan mantenerse sobre la ola tanto tiempo como les es posible a pesar de la prohibición expresa de practicar este deporte, como se puede ver en las señales que indican la ilegalidad de surfear sobre dicha superficie. Prolongandose paralelamente al Englischer Garten, el barrio de Schwabing se distingue por su elegante arquitectura del siglo XIX y está generalmente considerado como el lugar más deseable para vivir de la capital bávara, sobre todo entre la gente joven. La densidad de población es alta, pero está alejado de las carreteras principales y parcheado de áreas de vegetación. Además de por su bulliciosa vida nocturna, Schwabing se distingue por monumentos como la Siegestor o Puerta de la Victoria, construida para conmemorar al ejercito Bávaro al estilo del arco de Constantino en Roma y situada en la calle leopoldstrasse, que delimita la entrada al Munich clasicista. A la derecha del arco se encuentra el edificio principal de la Universidad de Munich, que con su construcción de línea romántica clasicista, forma la bella plaza semicircular de Geschwister Scholl Platz. El conjunto fue diseñado por Ludwig von Gaertner a petición de Luís I. Frente a las dependencias universitarias se erigen las dos torres gemelas de Ludwigskirche, particular iglesia construida por el arquitecto Friedrich von Gärtner en 1829 como contrapunto a la diagonalmente opuesta Theatinerkirche. San Luis fue construida por orden del rey Ludwig I de Baviera como parte de su monumental bulevar y está situada como una de las iglesias más grandes del mundo construidas en estilo neorománico. De hecho en su interior se encuentra el segundo fresco más grande del mundo, considerado una de las más importantes obras de este tipo del modernismo. Entre las historia de este barrio de apacibles calles, destaca la creación y organización en junio de 1942 de "Weisse Rose" o la Rosa Blanca, un grupo de resistencia organizado durante el periodo nazi que luchaba contra el régimen sin usar la violencia. Maximilianeum y Maximilianstrasse El Maximilianeum es un monumental edificio con aires palaciegos que fue construido como hogar para una fundación de estudiantes superdotados y que posteriormente, desde el año 1949, funciona como el Bavarian Landtag o parlamento bávaro. Fue construido entre 1857 y 1874 por orden de Maximiliano II de Bavaria bajo la supervisión del arquitecto Friedrich Bürklein. Dado que durante su construcción se descubrieron algunos problemas grabes de carácter estético, la fachada, cuya concepción original estaba
  • 32. 32 / 46 diseñada al estilo neo-gótico, fue modificada hacia un estilo más renacentista. El edificio fue ampliado hacia su espalda para alojar oficinas del parlamento y se añadieron nuevas alas más modernas en los años 1958, 1964 y 1992. El Maximilianeum se sitúa un poco alejado del centro, a orillas del Isar y junto al puente de Maximiliano, que supone el límite oriental de la calle Maximilianstrasse. La amplia avenida corre desde el Maximilianeum hacia el oeste para finalizar en Max Joseph Platz, situada en el centro de la ciudad, y está considerada una de las cuatro avenidas reales de Munich. Maximilianstrasse fue el principal proyecto del rey de Baviera Maximiliano II para Múnich. La proyección comenzó en 1850 bajo la supervisisión del arquitecto alemán Friedrich Bürklein, quién consiguió dar un equilibrado aire renacentista a la amplia avenida. Con el proyecto, el rey también buscaba la invención de un nuevo estilo arquitectónico que combinara las mejores características de los modelos históricos, junto a las modernas tecnologías de construcción de entonces. Finalmente la avenida quedaría enmarcada en su mayor parte por edificios de estilo neogótico influenciado por el estilo perpendicular inglés, que se puede ver reflejado en el extremo occidental de la calle sobre el Schauspielhaus y en el edificio estatal del distrito de la Alta Baviera o en el Völkerkundemuseum en la porción oriental. En el centro de la calle, el Maxmonument conmemora al rey Maximiliano II de Baviera con una magnífica estatua del rey esculpida por Kaspar von Zumbusch. St. Lukaskirche Todavía en el margen interior del río y a apenas tres minutos paseando por la vereda, desde Maximilianstrasse hacia el sur, encontramos la estupenda silueta de la parroquia evangélico-luterana de San Lucas, erigida entre 1893 y 1896 y diseñada por Albert Schmidt. El aumento continuo de fieles que la iglesia evangélico luterana experimentó en Alemania, dejó en Munich a las iglesias de San Mateo y San Marcos rápidamente pequeñas, siendo necesario la construcción de una tercera iglesia para este culto. La construcción de Lukaskirche fue posible gracias a que la dinastía bávara y sobre todo el nuevo rey Ludwig I, querían hacer de Munich una gran ciudad moderna y cosmopolita. Así, Munich no podría dar la impresión de ser una ciudad solamente católica, por lo cual el modesto solar reservado para la construcción de una nueva iglesia evangélico luterana fue finalmente cambiado por otro mucho mayor, situado en el lugar Mariannen en Lehel, donde construir esta iglesia de magnificas proporciones, cuyo coste fue sufragado sobre todo gracias a donativos y ayudas.
  • 33. 33 / 46 Durante la Segunda Guerra Mundial, la iglesia apenas sufrió daños así que sirvió como iglesia para los soldados norteamericanos durante los primeros años de ocupación de posguerra. Isartor Isartorplatz Munich estaba originalmente rodeada por una muralla erigida bajo el mandato de Ludwig de Baviera. El muro rodeaba la ciudad antigua y disponía de cuatro puertas principales. Isartor es la más oriental de las tres puertas que Munich mantiene actualmente y fue construida en 1337 con una torre principal rodeada de dos torres al frente y un patio de armas. Tras el derribo de la muralla la puerta fue restaurada por Friedrich von Gärtner entre los años 1833 y 1835, pero durante la Segunda Guerra Mundial fue severamente dañada y en 1958 las ruinas fueron donadas a la Fundación Karl-Valentin. El Valentinisartorausstellungsturmausschuss, comité encargado de la preservación y restauración de la Puerta de Isar y la Exposicion Valentín, fue creado en memoria del comediante y cantante de folk Munich Kart Valentín y restauró cuidadosamente el monumento recreando las dimensiones y el aspecto de la estructura original para albergar el Museo de Valentín en su interior, donde se exhiben varias curiosidades. Deutsches Museum El Deutsches Museum se sitúa a apenas 250 metros de Isartor, bajando por Zweibrückenstrasse y junto al puente de Ludwigsbrücke, que une la pequeña isla Museumsinsel, llamada así en un afán por equiparar Múnich con Berlín, con la orilla interior del río Isar. El Deutsches Museum abrió sus puertas por primera vez en 1906 utilizando unas salas provisionales, en las que se instalaría hasta el año 1925, cuando su edificio principal fue inaugurado. En 1932 se abrió la biblioteca y en 1935 haría lo propio el edificio de congresos. Sin lugar a dudas, la torre es el símbolo del Deutsches Museum. Fue deliberadamente planeada y construida por Oskar von Miller, fundador del museo von Miller, para contener en sus fachadas los instrumentos meteorológicos que justificaron su construcción y que servirían para promover un interés general en los muniqueses acerca de las ciencias de la meteorología. El edificio del museo en sí estaba pensado para ser una obra maestra de la ingeniería del momento, así que en su construcción se utilizaron todas las nuevas tecnologías empezando por el uso generalizado del hormigón armado. La torre fue erigida mediante un novedoso proceso
  • 34. 34 / 46 de comprimido, mientras que el edificio se soportaba sobre 123 columnas de entre seis y nueve metros que caían sobre el suelo donde se apoyaban los cimientos, consistentes en un bloque de hormigón armado de 1,5 m de espesor. Tras importantes destrozos sufridos durante la Segunda guerra mundial el Deutsches Museum fue reabierto en 1948 y en 1984 se añadiría una nueva sala dedicada a la aviación y a las ciencias espaciales. Olympiapark El parque olímpico de Munich fue construido al norte de la ciudad para las olimpiadas que se celebraron en el año 1972. El mastodóntico complejo se compone de varias instalaciones, de entre las cuales se distingue principalmente el Olympiastadion, diseñado por el arquitecto Günther Behnisch y el ingeniero Frei Otto con la idea de imitar la escarpada forma de los Alpes. El estadio fue considerado revolucionario para su época por la gigantesca cubierta de cristales acrílicos que cubre las gradas y que queda estabilizada mediante cables de acero, sistema utilizado por primera vez a gran escala en este tipo de construcción. Con una capacidad de 80.000 espectadores el estadio olímpico ha servido después de las olimpiadas como estadio de fútbol, incluyendo la final de la copa del mundo de 1974 en la que Alemania ganó a Holanda por dos goles a uno. Hasta la construcción del Allianz Arena para los mundiales del 2006, el estadio ha sido hogar y sede del Bayern Múnich y del TSV 1860 Munich. Frente al estadio se encuentra el Olympiahalle, un pabellón con un aforo de entre 12.000 y 14.000 espectadores con capacidad multipropósito, utilizado hoy en día para conciertos, eventos deportivos exhibiciones, ferias de muestras, etc. Fue campo del extinto equipo de hockey sobre hielo EC Hedos München aunque su función original durante los juegos olímpicos fue la de gimnasio olímpico y pabellón para deportes con balón.
  • 35. 35 / 46 Ante el Olympiahalle se encuentra el Schwimmhalle con 9000 asientos de capacidad, donde se celebraron las competiciones acuáticas y de waterpolo. El techo es único por su diseño ya que su cubierta ligera se encuentra tensada en toda su superficie gracias a cables curvados que atraviesan el complejo, con lo que ningún punto del tejado sufre esfuerzos de compresión. El diseño exterior de ambos pabellones mantiene la continuidad estética del estadio olímpico. El más vistoso de los símbolos del Olympiapark es Olympiaturm, torre de 291 m de altura y un extraordinario peso de 52,500 toneladas. La torre dispone de un ascensor de mantenimiento de la empresa Deutsche Telekom que asciende a 4m/s, una velocidad bastante lenta si se compara con los 7m/s que alcanzan los dos ascensores preparados para visitantes y que cuentan con una capacidad para 30 personas. La ascensión se completa en tan solo 30 segundos. A 182 metros de altura, la torre ofrece un restaurante giratorio con asientos para 230 personas. Una vuelta completa lleva 53 minutos. Algo más arriba, a 190 metros del suelo se encuentra la plataforma de observación donde se puede visitar un pequeño museo del Rock & Roll abierto desde 1968. La torre está abierta todos los días entre las 09:00 y las 24:00 y su precio para un adulto es de 4,50€. BMW-Vierzylinder Frente al Olympiapark y conmemorando la potencia industrial de la ciudad, se alza la torre BMW, que con sus 101 metros de altura y sus 52,3 metros de diámetro, alberga la sede oficial del fabricante bávaro de automóviles desde hace más de 30 años. El rascacielos fue construido entre 1968 y 1972 a tiempo para los juegos olímpicos, celebrados ese año en Munich, aunque su inauguración no se llevaría a cabo hasta el 18 de mayo de 1973. El complejo BMW situado justo frente a la Villa Olímpica está compuesto por dos edificios, ambos diseñados por Kart Schwanzer. El más pequeño de los edificios imita la forma del neumático de un coche de carreras mientras que la torre tiene la forma de un bloque de motor de cuatro cilindros, cada uno de ellos dividido horizontalmente en su centro por una gran hendidura en la fachada. Su base se encuentra suspendida sobre un soporte central dando la sensación de que el edificio flotara. Entre 2004 y 2006 se ha llevado a cabo un amplia remodelación. Allianz Arena
  • 36. 36 / 46 El Allianz Arena se encuentra ubicado en el barrio de Fröttmaning, al norte de Munich y es el campo oficial del FC Bayern München y el TSV 1860 München. El despacho de arquitectos Herzog & de Meuron diseñó este estadio, que por su particular forma lleva el cariñoso sobrenombre de "bote inchable". Cubierto por 2.874 paneles de ETFE, cada uno se ilumina independientemente de color blanco, rojo o azul con la intención de poder "mutar" el estadio con un color u otro, dependiendo el equipo que juegue ese día. Su longitud es de 258 metros de largo, su anchura de 227 metros y su altura de 50 metros. El primer partido que se disputó fue el 30 de mayo de 2005 en un partido entre el TSV 1860 München y el FC Nürnberg. Castillo Neuschwanstein El castillo de Neuschwanstein es uno de los destinos turísticos más famosos del mundo. Su estampa neoclásica adorna infinidad de calendarios, cuadros, posters, puzzles, etc. El castillo está ubicado en la región de Fuessen, rodeada por las magníficas montañas de los Alpes, sus cascadas y sus cristalinos lagos. El castillo Neuschwanstein, cuyo nombre significa Nuevo cisne de piedra, en honor al Caballero Cisne de la famosa ópera de Wagner del mismo nombre, fue construido por orden de Luís II de Baviera en 1866 inspirándose en los castillos de los cuentos de hadas que tanto le gustaban cuando era niño. Disney tomo este castillo como modelo para el de La bella durmiente en 1959. El diseño, mezcla de varios estilos, es responsabilidad del arquitecto Christian Jank y fue enteramente construido con materiales y trabajadores bávaros por orden del rey. El rey Luís II, apodado el rey loco, se trasladó desde Munich al castillo en 1884 para así poder supervisar los trabajos de construcción. Allí, su excéntrica vida le causó la declaración de incapacidad para gobernar. El castillo fue testigo de los últimos días del rey, que pasó bajo atención psiquiátrica hasta que murió en el lago de Starnberg el 13 de junio de 1886 en extrañas circunstancias. Neuschwanstein es uno de los castillos más famosos de Europa con aproximadamente 1,3 millones de visitas anuales.
  • 37. 37 / 46 Se puede visitar entre abril y septiembre de 9:00 a 18:00 y de octubre a marzo entre las 10:00 y las 16:00 todos los días excepto el 1 de enero, el martes de carnaval y el 24, 25 y 31 de diciembre. La entrada general cuesta 9 € y es gratis para niños y jóvenes hasta los 17 años. Como llegar Por carretera, el castillo se encuentra a 126 kilómetros desde el centro de Munich tomando la A96 / E54 dirección Stuttgart para salir hacia Fussen en la B17 y finalmente hacia Schwangau por la ST2016. Los aparcamientos de Hohenschwangau, desde donde se accede al castillo, cuestan 4,50 € por vehículo. Para llegar en transporte público, habremos de tomar el tren hasta Füssen. Su coste es de 21.40€ y tarda 2 horas más o menos. En la estación de Fussen hay que tomar el autobús RVA/OVG 73 en dirección a Steingaden Garmisch-Partenkirchen o el RVA/OVG 78 dirección a Schwangau hasta alcanzar en apenas 20 minutos la parada de Hohenschwangau / Alpseestrasse. Dachau El campo de concentración de Dachau fue inaugurado en 1933 y está considerado el primer campo de concentración creado por los nazis. El campo, se situó sobre las tierras de una fábrica de municiones abandonada cercana a la parte noreste de la ciudad de Dachau, a unos 16 km al noroeste de Munich y fue fabricado por los prisioneros que comenzarían con el derrumbe de la vieja fábrica de municiones para finalizar en 1938. El campo de Dachau fue el modelo de todos los campos de concentración nazis que se construyeron en Europa durante la guerra y sirvió como centro de entrenamiento para los guardias de la SS. En el llegaron a vivir hasta 67.665 prisioneros en condiciones infrahumanas: comunistas alemanes, socialdemócratas y otros opositores políticos del régimen nazi en un principio, vieron como poco a poco se comenzó a recluir en Dachau a otros grupos, como testigos de Jehová, gitanos, homosexuales y criminales convencionales. El campo de concentración se utilizaría como centro de exterminio en el que además los médicos alemanes realizaron experimentos con prisioneros y la maquinaria bélica nazi produjo armamento para sus ejércitos. Para cuando las fuerzas americanas se acercaban a Munich en abril de 1945, los alemanes llevaron a más de 7.000 prisioneros a la denominada marcha de la muerte desde Dachau a Tegernsee, situado
  • 38. 38 / 46 más al sur, durante la cual los soldados fusilaban a cualquier persona que no pudiera continuar. El campo de concentración se puede visitar de 10: a 17:30 todos los días cerrando solo los días de Yom Kippur (9 de octubre) y Navidades. Como llegar Viajando desde Munich, la forma más fácil de llegar al sitio es utilizando el transporte público. Tome el tren S2 desde Munich en dirección a Dachau/Petershausen hasta llegar a la estación de Dachau. El viaje en tren dura aproximadamente 25 minutos desde la estación central de Munich (Hauptbahnhof). Una vez que ha llegado a la estación de tren de Dachau, tomar el autobús 726 hacia "Saubachsiedlung" llegando hasta la entrada del monumento ("KZ-Gedenkstätte"). El monumento está abierto diariamente de 9:00 am a 5:00 pm. El monumento permanece cerrado el 24 de Diciembre. No se requiere cita previa y la entrada es gratuita.
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  • 43. 43 / 46 Las tres pinacotecas Munich La ciudad de Munich presenta tres pinacotecas importantes donde se exhiben pinturas de artistas alemanes e internacionales. Existe la Pinacoteca Antigua, o Alte Pinakothek, que contiene obras de arte que abarcan desde la Edad Media hasta principios del siglo XIX. Se encuentra en un edificio de estilo neoclásico que fue construido en 1836 a instancia de Luis I de Baviera, y exhibe trabajos de destacados pintores como Boucher, Veronés, Claudio Coello, Riembrandt, Rafael, Boticcelli, Murillo y José de Ribera, entre otros. También destaca en la ciudad la Pinacoteca Nueva, o Neue Pinakothek, reconocido museo del siglo XIX. Fue inaugurado en 1981 en el lugar del antiguo edificio fundado en 1853 por el rey Luis I, quien quiso exponer su colección de pinturas con trabajos de Carl Rottman, Franz Ludwing, Peter von Hess, Claude Monet, Vincent van Gogh y Manet, entre otros. Por último, la Pinacoteca de Arte Moderno, o Pinakothek der Moderne, se conforma como uno de los museos de arte del siglo XX más destacados del mundo. Este edificio, que fue inaugurado en el 2002 bajo el diseño Stephan Braunfels, exhibe pinturas de los siglos XX y XXI con trabajos de Picasso, Georges Braque, Fernand Léger, Juan Gris, Umberto Boccioni, Robert Delaunay Joan Miró, Lucio Fontana, Alberto Burri y Jasper Johns, entre otros. Horario de las Tres Pinacotecas de Munich: Todos los días de 10:00 a 18:00 horas. Precio: 12 €, pase de un día a las Tres Pinacotecas. Dirección: Pinacoteca Antigua: Barer Straße 27. Pinacoteca Nueva: Barer Straße 29. Pinacoteca de Arte Moderno: Barer Straße 40 Cómo llegar: Pinacoteca Antigua: Tranvía 27. U-Bahn U2, U3, U4, U5, U6. Autobús 100. Pinacoteca Nueva: Tranvía 27. U-Bahn U2. Autobús 100, 154. Pinacoteca de Arte Moderno: Tranvía 27. U-Bahn U2, U3, U4, U5, U6. Autobús 100, 154. Palacio de Nhymphenburg El Palacio de Nhymphenburg o Schloss Nhymphenburg, se encuentra ubicado en la parte oriental de la ciudad, y también se trata de una edificación de arte barroco y antigua residencia veraniega de la familia Wittelsbach. Sin lugar a dudas el palacio más bonito que se puede encontrar dentro de la ciudad de Munich. Su edificación se produjo entre el siglo XVIII y XIX y en el exterior cuenta con unos notables jardines que destacan desde una vista aérea de la ciudad. En el interior destacan un enorme vestíbulo de piedra y la "galería de las bellezas", llamada así por tratarse de una colección de retratos de las mujeres más bellas de la época que fue recopilada por
  • 44. 44 / 46 Ludwig I. También hay que destacar la presencia de cuatro palacetes entre los que destacan el Amalienburg, considerado como una de las mejores obras arquitectónicas de Alemania y Marstallmuseum donde se puede apreciar una colección de porcelana que abarca desde 1747 hasta la década de los veinte. Al oeste del centro de la ciudad, el Schloss Nymphenburg es un palacio de estilo barroco que fue construido en el siglo XVII y funcionó como residencia de verano de los gobernantes de Baviera. Fue restaurado en varias oportunidades y hoy es uno de los sitios más famosos de Múnich gracias a su maravillosa arquitectura y las obras de arte disponibles en su interior. Del Schloss Nymphenburg destacan el Salón de Piedra, con frescos de Johann Baptist Zimmermann y decoraciones de François de Cuvilliés; las habitaciones con estilo barroco, rococó y neoclásico; el Patio de los Establos con su Museo de Carruajes; y el primer piso donde se alberga el Museo de Porcelana Nymphenburg. Resulta de especial interés el parque que rodea las instalaciones, redecorado en varias oportunidades bajo el estilo italiano, francés e inglés y en el que hay lagos, arroyos, esculturas y pabellones. El Jardín Botánico de Múnich también se encuentra es este lugar y alberga una amplia colección de plantas exóticas. Horarios del Schloss Nymphenburg: Del 1 de abril al 15 de octubre: Todos los de 9:00 a 18:00 horas. Del 16 de octubre al 31 de marzo: Todos los días de 10:00 a 16:00 horas. Precio: 6€. Dirección: Max-Joseph-Platz 3 Cómo llegar: Todas las líneas S-Bahn (menos la 7) y luego el autobús 15, Schloss Nymphenburg. U-Bahn U1 y luego el tranvía 12 o 17, Schloss Nymphenburg. El Königsplatz El Königsplatz, también conocido como el Palacio del Rey, es una de las más míticas plazas de toda Europa. Construida en 1807 por orden del Rey Maximiliado I, esta plaza da entrada a diversas galerías y museos, a la vez que nos envuelve en un ambiente Neoclásico, sin dejarnos olvidar gran parte de la historia más moderna del país. Encontramos en esta plaza muchos de los edificios más famosos y con más historia de la ciudad de Múnich, como pueden ser el Propyläen o el Staatliche Antikensammlungen, además de un momento en honor a los caídos durante la guerra de la Alemania nazi, durante la cual la ciudad también fue bombardeada como muchas otras del este. Palais Holnstein
  • 45. 45 / 46 El Palais Holnstein, desde el año 1818, es la residencia de los arzobispos de la ciudad, entre los que se encontraba en un pasado el Papa Benedicto XVI con el nombre aún de Joseph Ratzinger. La fachada del edificio presenta un aspecto de estilo rococó y tres plantas de altura. A pesar de su importancia para Múnich, no se encuentra en ninguna avenida ni destaca entre los edificios que tiene a su alrededor. Su nombre viene dado por la condesa Holnstem que al parecer, tuvo amoríos con el posteriormente emperador Carlos Alberto de Baviera. Palais Dürkheim El Palais Dürkheim se edificó entre 1842 y 1844 a manos del arquitecto Franz Jakob Kreuter y desde el año 2006 es donde se encuentra la Palais Pinakothek. Este palacio presenta un estilo poco habitual en la arquitectura alemana con un predominio del rojo de los ladrillos y que toma un diseño a rayas en la parte del segundo y tercer piso. Se encuentra favorecido por su ubicación, ya que se encuentra rodeada de una vegetación que le convierte en uno de los edificios más bonitos que ver en Munich. Es muy recomendable hacerle una visita y de paso ver los cuadros que tiene en exposición. Castillo de Schleissheim El Castillo de Schleissheim es uno de los edificios que no deberías perderte bajo ningún concepto en una visita a la ciudad bávara aunque no se encuentre en la ciudad exactamente. Está ubicado en Oberschleissheim, justo al lado de Múnich, su edificación se realizó para albergar a los gobernantes de Baviera durante la época de verano, constituyendo una de las mejores obras que dejó la época del Barroco. El castillo se encuentra dividido en tres núcleos: El Viejo Palais o Alte Schloss Schleißheim, el Nuevo Palacio o Neue Schloss Schleißheim y el Palacio de Recreo. Éste último se reabrió al público en el 2005 gracias a una reconstrucción del lugar.
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