Tomar shakes sem prejudicar a saúde

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Tomar shakes sem prejudicar a saúde

  1. 1. http://www.minhavida.com.br/ | Você sabe tomar shakes sem prejudicar a saúde? 1 Você sabe tomar shakes sem prejudicar a saúde? A bebida emagrece, mas é preciso supervisão médica e alguns cuidados na hora de prepará-la. POR MANUELA PAGAN - ATUALIZADO EM 05/04/2013 1. O melhor é tomar o shake por períodos de até dois meses. O nutrólogo Roberto Navarro explica que, apesar de ser um bom método de perda de peso, todos os estudos que avaliaram o uso de shakes na dieta duraram, no máximo, dois meses. "Por esse motivo, não podemos afirmar nada sobre o uso prolongado da bebida". A indicação do especialista é que a bebida seja usada para alavancar o emagrecimento - por um ou dois meses - e depois seja substituído por uma dieta convencional. "Com o tempo, a dieta dos shakes fica monótona e acaba sendo abandonada", explica. 2. Os shakes contêm todos os componentes necessários numa refeição? A nutricionista Cátia Medeiros, da clínica Atual Nutrição, de São Paulo, explica que as maiorias dos shakes prontos possuem uma alta concentração de carboidratos, proteínas, fibras. Algumas versões possuem inclusive gorduras boas, que auxiliam na absorção de vitaminas A, D, E e K, além de favorecer a saciedade por um período mais longo. Portanto, fique atento ao rótulo do produto para entender quais nutrientes estão presentes na fórmula. 3. A melhor refeição a substituir O nutrólogo Roberto Navarro explica que essa decisão deve ser tomada em conjunto com médico ou nutricionista. "É preciso um atendimento personalizado para definir qual é a melhor refeição a ser substituída", conta o especialista. "É preciso analisar a rotina do paciente, por exemplo: se um período do dia é mais corrido, ao invés de comer um sanduíche, é melhor tomar o shake". Outro critério bastante usado é a sensação de fome. Se você costuma atacar a geladeira om frequência durante a noite, tomar o shake no jantar é uma boa maneira de se educar. 4. Quantas refeições podem ser substituídas? "Se o objetivo é emagrecer, devem ser substituídas duas refeições por dia pelo shake, mas sempre com acompanhamento profissional", recomenda Roberto Navarro. "Quem quer somente manter o peso pode substituir apenas uma refeição". Isso porque substituindo apenas uma refeição por dia, a redução do número de calorias é muito pequena para haver emagrecimento, mas suficiente para que você não engorde. "Uma porção de shake tem em média de 300 a 400 calorias, enquanto uma refeição comum tem de 400 a 500 calorias", explica o especialista. Tomando o shake duas vezes por dia é garantida a redução calórica necessária para o emagrecimento. 5. A falta da mastigação pode ser um problema? Cátia Medeiros explica que a mastigação é uma importante parte do processo de digestão, principalmente para dar saciedade. Mas, se os shakes não forem a maior parte da dieta - considerando que fazemos cinco refeições por dia - a falta das mordidas não irá alterar os mecanismos digestivos do organismo, principalmente porque elas ainda estarão na rotina.
  2. 2. http://www.minhavida.com.br/ | Você sabe tomar shakes sem prejudicar a saúde? 2 6. Qual é a melhor forma de tomar o shake? Cátia Medeiros explica que é importante tomar cuidado com o volume da refeição proposta. "O consumo do shake, muitas vezes acompanhados por sucos e chás, pode ser muito volumoso e levar à distensão do estômago", conta a especialista. Quando for suspenso o uso do shake, será necessária uma quantidade maior de alimentos para encher o estômago que era ocupado por todo o volume de líquido. "Isso diminui a sensação de saciedade e acaba desencadeando o ganho de peso", explica. 7. Como devem ser as outras refeições, que não são substituídas? "Não adianta nada tomar o shake em uma refeição e cometer excessos nas outras", conta Roberto Navarro. Fazendo isso, você vai ingerir todas as calorias cortadas na refeição feita com o shake e a dieta não vai funcionar. É preciso fazer uma refeição balanceada, rica em nutrientes e com baixa quantidade de gorduras saturadas. 8. Ao parar de tomar o shake "Se, ao parar de tomar o shake, você passar a ter uma alimentação totalmente desequilibrada, os quilos perdidos voltarão bem rápido", conta Roberto Navarro. Mas se você manter uma dieta equilibrada e hipocalórica, pode perder ainda mais peso. "Por isso o acompanhamento nutricional é tão importante", explica Roberto Navarro.

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