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Fisiologia do sistema digestório
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  • 1. FISIOLOGIA DOSISTEMADIGESTÓRIO
  • 2. Órgãos do Sistema Digestório Boca Faringe Esôfago Estômago Intestino Delgado IntestinoGrosso RetoGlândulas anexas Fígado Pâncreas Glândulas salivares
  • 3. BocaFaringeEsôfagoFígado EstômagoPâncreasIntestino delgadoIntestino GrossoRetoÂnusBocaFaringeEsôfagoFígado EstômagoPâncreasIntestino delgadoRetoÂnus
  • 4. FUNÇÕES DO SISTEMA DIGESTÓRIO DIGESTÃO: quebra química e mecânica dosalimentos em pequenas unidades SECREÇÃO:Adição de líquidos, enzimas emuco ao lúmen do trato gastrointestinal (TGI) ABSORÇÃO: processo de transferência desubstâncias do lúmen doTGI para o sangue
  • 5. FUNÇÕES DO SISTEMA DIGESTÓRIO MOTILIDADE: Termo genérico que se refereà contração e ao relaxamento das paredes edos esfíncteres do trato gastrointestinal
  • 6. BOCAEventos: Mastigação Mistura do alimento com asaliva (início da digestão) Reduz o tamanho daspartículas alimentares Deglutição
  • 7. GLÂNDULAS SALIVARES
  • 8. Secreção Salivar Produzida pelas glândulas Salivares (1L/dia) Secretada na boca Composição: Água e eletrólitos (K⁺ e HCO3¯) α-Amilase e lipase Muco Funções: Digestão inicial do amido e dos lipídeos Lubrificação dos alimentos
  • 9. LÍNGUA MÚSCULO ESTRIADO ESQUELÉTICO FUNÇÕES: GUSTAÇÃO FONAÇÃO DEGLUTIÇÃO MASTIGAÇÃO
  • 10. LÍNGUARECEPTORES GUSTATIVOS
  • 11. Deglutição - Fase oralPalatoMole
  • 12. Deglutição - Fase faríngeaEpiglote
  • 13. Deglutição - Fase esofágica
  • 14. DEGLUTIÇÃO Fase Oral - a língua força o bolo alimentar emdireção à Faringe Bloqueio da Nasofaringe pelo Palato mole Fase faríngea – o alimento é deslocado daFaringe para o Esôfago Bloqueio da Laringe pela Epiglote Fase esofágica – alimento é impulsionado aolongo do Esôfago para o Estômago
  • 15. ESÔFAGOConduz o alimento para oEstômago através doPERISTALTISMOSecreta Muco (lubrificação)
  • 16. PERISTALTISMO Contrações Peristálticasservem para impulsionaro alimento ao longo doTrato Gastrointestinal MECANISMO: CONTRAÇÃO LOCAL RELAXAMENTOADIANTE
  • 17. ESTÔMAGO Armazena o alimento Mistura o alimento com o suco gástrico Dissolve os alimentos - tranforma o alimento emQUIMO (forma líquida)
  • 18. Componentes do Suco Gástrico Ácido Clorídrico (HCl) Reduz o pH gástrico (acidifica) – permite aconversão do pepsinogênio em pepsina Muco Lubrifica o conteúdo gástrico Protege a mucosa gástrica Fator Intrínseco Importante para a absorção de vitamina B12
  • 19. Secreção Gástrica FASE CEFÁLICA – responsável por 35% da secreção Estímulos para a secreção: Olfato; Paladar;Mastigação; Deglutição FASE GÁSTRICA - responsável por 65% da secreção Estímulos para a secreção: Distensão do estômago Presença de proteínas e aminoácidos
  • 20. INTESTINO DELGADO Realiza digestão dos alimentos (seletiva) Utiliza o Suco Pancreático (1L/dia) Responsável pela absorção dos nutrientesDIVISÃO: (3 partes) DUODENO JEJUNO ÍLEO
  • 21. INTESTINO
  • 22. Suco PancreáticoComposição: Componente Enzimático Amilases – carboidratos Lipases – lipídeos Proteases – proteínas Componente Aquoso Água e eletrólitos Rico em Bicarbonato (HCO3) –neutraliza a acidez do quimo
  • 23. Intestino DelgadoAbsorção de nutrientes
  • 24. Vilosidades Intestinais
  • 25. INTESTINO GROSSOFunções: Absorção de água eeletrólitos Formação e eliminação dobolo fecal No cólon distal ocorre aabsorção de água – tornandoo conteúdo fecal semi-sólido
  • 26. RETODefecação Contração da parede musculardo reto Relaxamento do esfíncter analinterno Esfíncter anal externo voluntário– músculo estriado esquelético Anseio de defecar - 25% doconteúdo retal
  • 27. FÍGADODIAFRAGMA
  • 28. FÍGADO FUNÇÕES METABÓLICAS: Produção da bile (auxilia na digestão e absorção degorduras) Armazenamento e liberação de glicose Síntese de proteínas do plasma Purificação de diversas toxinas Destruição das hemácias
  • 29. VESÍCULABILIARFUNÇÃO:Armazena a Bile
  • 30. FÍGADO – VISTA INFERIOR
  • 31. REGULAÇÃO NEURAL DOTRATO GASTROINTESTINALSNA SIMPÁTICO SNA PARASSIMPÁTICO Relaxamento damusculatura da parededoTGI Contração dosesfíncteres Estimula a secreçãosalivar Contração da musculaturada parede doTGI Relaxamento dosesfíncteres Estimula a secreçãosalivar, gástrica epancreática