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Cap 5. inventarios
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  • 1. CAPITULO 5INVENTARIOS
  • 2. 5. DECISIONES TÁCTICASSOBRE INVENTARIOS.LAS INSTALACIONES SOBREINVENTARIOS PUEDENOPTIMIZARSE SÓLO SI SE TIENEEN CUENTA LA SATISFACCIÓN DELOS CLIENTES, LOSPROVEEDORES; LOS PLANES DEPRODUCCIÓN Y LA PLANIFICACIÓNDE LOS RECURSOS HUMANOS.
  • 3. ADMINISTRACION DE INVENTARIOS* INVENTARIO ES TODA MATERIA PRIMA, SEMI- ELABORADOS, COMPONENTES Y PRODUCTOS TERMINADOS QUE ESTÁN EN EL SISTEMA PRODUCTIVO EN CUALQUIER PUNTO EN EL TIEMPO* LAS DECISIONES QUE SE DEBE TOMAR EN LOS INVENTARIOS SON : - CUÁNTO HAY QUE PEDIR CADA VEZ ? - CUÁNDO DEBE PEDIRSE ? - LA ORDEN PUESTA,MINIMIZA MIS COSTOS DE INVENTARIO?* A MAYOR CANTIDAD PEDIDA, DISMINUYEN LOS COSTOS DE LOS PEDIDOS* A PEQUENAS CANTIDADES PEDIDAS, DISMINUYEN LOS COSTOS CARGADOS A LOS INVENTARIOS
  • 4. TERMINOLOGIA• TASA DE DEMANDA ES LA CANTIDAD DEMANDADA POR UNIDAD DE TIEMPO• TIEMPO DE ADELANTO INTERVALO DE TIEMPO DESDE QUE LA ORDEN ES COLOCADA HASTA QUE ES RECIBIDA.• TASA DE REPOSICIÓN TASA A LA CUAL EL INVENTARIO ES REPUESTO.• NIVEL DE REORDEN ES EL NIVEL DE INVENTARIO AL CUAL LA ORDEN DE COMPRA ES COLOCADA PARA REPOSICIÓN.• STOCK DE SEGURIDAD ES EL INVENTARIO LLEVADO PARA PREVENIR ROMPIMIENTOS DE STOCK.
  • 5. CLASIFICACION DE INVENTARIOSPOR SU FORMAINVENTARIO DE MATERIAS PRIMASINVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCESO (IPP)INVENTARIO DE BIENES EN PROCESOPOR SU FUNCION•INVENTARIO DE SEGURIDAD O RESERVA•INVENTARIO DE DESACOPLAMIENTO•INVENTARIO EN TRÁNSITO•INVENTARIO EN TRÁNSITOINVENTARIO DE CICLOINVENTARIO DE PREVISIÓN O ESTACIONALPOR LA NATURALEZA DE LA DEMANDA•DEPENDIENTE•INDEPENDIENTE
  • 6. CLASIFICACION DE INVENTARIOSPOR SU FORMA INVENTARIO DE MATERIAS PRIMAS INVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCESO INVENTARIO DE BIENES EN PROCESO
  • 7. POR SU FUNCIÓN INVENTARIO DE SEGURIDAD O RESERVA: SE MANTIENE PARA COMPENSAR LOS RIESGOS DE PAROS NO PLANEADOS DE LA PRODUCCIÓN O INCREMENTOS EN LA DEMANDA DE LOS CLIENTES. INVENTARIO DE DESACOPLAMIENTO:SE LO REQUIERE ENTRE DOS PROCESOS ADYACENTESCUYAS TASAS DE PRODUCCIÓN NO PUEDENSINCRONIZARSE, ESTO PERMITE QUE CADA PROCESOFUNCIONE COMO SE PLANEA.
  • 8. INVENTARIO EN TRÁNSITO: ESTÁ CONSTITUIDO POR MATERIALES QUE AVANZAN EN LA CADENA DE VALOR, ESTOS MATERIALES SON ARTÍCULOS QUE SE HAN PEDIDO PERO QUE TODAVÍA NO SE HA RECIBIDO. INVENTARIO DE CICLO: RESULTA CUANDO LA CANTIDAD DEUNIDADES COMPRADAS CON EL FIN DEREDUCIR LOS COSTOS POR UNIDAD DECOMPRA ES MAYOR QUE LAS NECESIDADESINMEDIATAS DE LA EMPRESA.
  • 9. •INVENTARIO DE PREVISIÓN O ESTACIONAL:SE ACUMULA CUANDO UNAEMPRESA PRODUCE MÁS DE LOSREQUERIMIENTOS INMEDIATOSEN PERÍODOS DE TEMPORADABAJA PARA SATISFACER LOS DEDEMANDA ALTA.
  • 10. POR LA NATURALEZA DE SU DEMANDA: INDEPENDIENTE:CUANDO NO SE RELACIONA CON LADEMANDA POR OTROS ARTÍCULOSPRODUCIDOS EN LA EMPRESA. DEPENDIENTE:CUANDO PUEDE DEDUCIRSE DE LADEMANDA POR OTROS ARTÍCULOSPRODUCIDOS POR LA EMPRESA.
  • 11. MODELOS DE INVENTARIO1. MODELO ESTATICO DETERMINISTICO .- LA DEMANDA ES DETERMINÍSTICA POR NATURALEZA Y LA TASA DE DEMANDA ES LA MISMA PARA CADA PERÍODO.2. MODELO DINAMICO DETERMINISTICO .- LA DEMANDA PARA CADA PERÍODO ES CONOCIDA Y CONSTANTE, PERO LA TASA DE DEMANDA VARÍA DE UN PERÍODO A OTRO.3.- MODELO ESTATICO PROBABILISTICO .- LA DEMANDA VARÍA ALEATORIAMENTE, TENIENDO UNA DISTRIBUCIÓN DE PROBABILIDAD QUE DEPENDE DE LA LONGITUD DEL PERÍODO. LA DISTRIBUCIÓN DE LA PROBABILIDAD DE LA DEMANDA ES LA MISMA PARA CADA PERÍODO.4. MODELO DINAMICO PROBABILISTICO .- SIMILAR AL ANTERIOR, PERO LA DISTRIBUCIÓN DE LA PROBABILIDAD DE LA DEMANDA PUEDE VARIAR ENTRE PERÍODOS.
  • 12. COSTOS DE INVENTARIO1.- COSTOS DE MANTENER INVENTARIO.- COSTO DE OPORTUNIDAD DEL DINERO QUE NO PUDO SER COLOCADO. COSTO DEL ESPACIO OCUPADO Y SU MANTENIMIENTO. COSTO DE IMPUESTOS, SEGUROS, DETERIORO FÍSICO Y SU PREVENCIÓN. COSTO DE OBSOLESCENCIA POR CAMBIOS TECNOLÓGICOS.
  • 13. COSTOS DE INVENTARIO2.- COSTOS DE OPORTUNIDAD (FALTA DESTOCK).-COSTO DE NO TENER INVENTARIO, CUANDO ESDEMANDADO.COSTO DE NEGOCIOS PERDIDOS, PÉRDIDA DEREPUTACIÓN, INSATISFACCIÓN DEL CLIENTE3.- COSTOS DE PEDIR EL INVENTARIO.-COSTO DE PREPARACIÓN Y COLOCACIÓN DEÓRDENESCOSTO DE EMBARQUECOSTO DE INSPECCIÓN DE LO COMPRADOTODOS LOS COSTOS QUE NO VARÍAN CON ELTAMAÑO DE LA ORDEN
  • 14. MODELO DE LA CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDOCALCULA LA CANTIDAD QUE DEBE PEDIRSE OPRODUCIRSE MINIMIZANDO LOS COSTOS DE COLOCACION DELPEDIDO PARA INVENTARIO Y LOS COSTOS DE MANEJO DEINVENTARIOSEL MODELO DE LA CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO SE BASA EN LASSIGUIENTES HIPOTESIS:•LA TASA DE DEMANDA DE PRODUCTO ES CONSTANTE•EL ARTICULO SE PRODUCE O SE COMPRA POR LOTES. NO EXISTELIMITACIONES POR EL TAMAÑO DE LOS LOTES Y EL LOTE PEDIDO SERECIBE ENSEGUIDA•NO EXISTE INCERTIDUMBRE EN LA DEMANDA, LA OFERTA NI ELTIEMPO DE ENTREGA. NO SE PRESENTA AGOTAMIENTO DE LASEXISTENCIAS•EXISTEN SOLO DOS COSTOS IMPORTANTES: EL COSTO DE MANTENEREL INVENTARIO Y EL COSTO DE COLOCACION DEL PEDIDO. EL COSTODE MANTENER UNA UNIDAD EN INVENTARIO DURANTE VCIERTOTIEMPO NO VARIA CON LA CANTIDAD MANTENIDA; EL COSTODECOLOCACION NO VARIA CON EL TAMAÑO DEL PEDIDO
  • 15. CANTIDAD ECONOMIDA DE PEDIDO CEP = 2DS = 2DS M iCDONDE:CEP: CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO, EN UNIDADESD : DEMANDA ANUAL, EN UNIDADESS : COSTO (US$) DE HACER CADA PEDIDO (U ORGANIZAR EL PROCESOM : COSTOS DE MANTENIMIENTO DE UNA UNIDAD EN INVENTARIO DURANTE UN AŇO (US$)i : TASA DEL COSTO DE MANEJO, EXPRESADA COMO PORCENTAJE DEL VALOR DE INVENTARIO EN (US$) POR AŇOC : COSTO POR UNIDAD DEL ARTICULO (US$)
  • 16. PUNTO DE REORDEN: TASA DE DEMANDA CONSTANTE,TASA DE ENTREGA CONSTANTEEL PUNTO DE REORDEN ES EL PUNTO EN EL QUE DEBEHACERSE EL PEDIDO, O EL PUNTO MINIMO PARA PEDIRLA PROXIMA ORDEN R = dE DONDE: R = PUNTO RE REORDEN, EN UNIDADES d = DEMANDA PROMEDIO DIARIA, EN UNIDADES E = TIEMPO DE ENTREGA, DIAS
  • 17. NUMERO DE PEDIDOS POR AŇO m = D = MD CEP 2S INTERVALO PROMEDIO DE PEDIDOS t = 1 = CEP = 2S m D MDDONDEm : NUMERO PROMEDIO DE PEDIDOS POR AŇOD : DEMANDA ANUAL, EN UNIDADESCEP: CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO, EN UNIDADESS : COSTO (US$) DE HACER CADA PEDIDO (U ORGANIZAR EL PROCESOM : COSTOS DE MANTENIMIENTO DE UNA UNIDAD EN INVENTARIO DURANTE UN AŇO (US$)t : INTERVALO PROMEDIO DE PEDIDOS (EN FRACCION DE AŇO) TALLER 6
  • 18. EL COSTO ANUAL DE MANTENER EL INVENTARIO ESTA DADO POR LA ECUACIÓN SIGUIENTE: COSTO ANUAL DE MANTENIMIENTO = M Q = iC Q 2 2DONDE:M = COSTOS DE MANTENER UNA UNIDAD ENINVENTARIO DURANTE UN AÑOQ = CANTIDAD ORDENADA EN CADA PERIODO EN UNIDADESi = TASA DE COSTO DE MANEJO EXPRESADA COMOPORCENTAJE DEL VALOR DE INVENTARIO EN DOLARES POR AÑOC= COSTO DEL ARTICULO POR UNIDAD
  • 19. SE PUEDE CALCULAR EL i (TASA DE COSTO DE MANEJO EXPRESADA COMO PORCENTAJE DEL VALOR DE INVENTARIO EN DOLARES POR AÑO) A PARTIR DEL COSTO DEL CAPITAL DE ACUERDO AL SIGUIENTE DESARROLLO. COSTO DE CAPITAL ANUAL = VALOR PROMEDIO DEL INVENTARIO* DURANTE EL ULTIMO AÑO X COSTO DEL CAPITAL *VALOR PROMEDIO DEL INVENTARIO = # UNIDADES X COSTO DE UNIDAD COSTO DE MANEJO ANUAL = COSTO DE CAPITAL ANUAL + COSTO DE ALMACENAMIENTO ANUALTASA DE COSTO DE MANEJO = COSTO DE MANEJO ANUAL VALOR PROMEDIO DE INVENTARIO*
  • 20. EL COSTO ANNUAL DE COLOCACION DEL PEDIDO EQUIVALE AL COSTO DE HACER CADA PEDIDO MULTIPLICADO POR LA CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO COSTO ANUAL DE COLOCACION DEL PEDIDO = S D QDONDE:S = COSTO DE HACER CADA PEDIDOD = DEMANDA ANUAL, EN UNIDADESQ = CANTIDAD PEDIDA EN CADA PERIODO, EN UNIDADES
  • 21. EL COSTO RELEVANTE TOTAL DEL INVENTARIO ES LA SUMA DE LOS COSTOS DE COLOCACION Y MANTENIMIENTO COSTOS RELEVANTES TOTALES DE INVENTARIO CRT= M Q + S D 2 QDONDE:CRT: COSTOS RELEVANTES TOTALES DE INVENTARIO (US$)M : COSTOS DE MANTENIMIENTO DE UNA UNIDAD EN INVENTARIO DURANTE UN AŇO (US$)Q : CANTIDAD PEDIDA EN CADA PERIODO EN UNIDADESS : COSTO (US$) DE HACER CADA PEDIDO (U ORGANIZAR EL PROCESOD : DEMANDA ANUAL EN UNIDADES
  • 22. EJEMPLO: PROBLEMA CANTIDAD ECONOMICA DEPEDIDOPROBLEMA:Como parte de su política para reducir los desperdicios ThompsonTV trata de reducir sus grandes inventarios respecto al aňo 2007.Normalmente Ted Thompson hace sus pedidos una vez al mes, perointuye que puede ahorrar dinero si sigue el sistema de cantidadeconómica de pedido.Empleando el modelo X2400, la demanda mensual se aproxima a50 unidades y varia poco de mes a mes. El precio del minorista sonUS$ 1.499,00 pero Ted compra a US$890 cada unidad. El costo decolocación son US$10 mas US$5 del valor del flete por unidad. Senecesitan dos días completos para completar el pedido y tanto Tedcomo su proveedor abren siete días a la semanaEl aňo pasado el nivel promedio de inventario eran 25 unidades y elcosto promedio eran US$ 835. Cerca de US$1.875 fueron degastos de almacenamiento (alquiler, seguros, mano de obra)durante el aňo 2007. El costo de capital del almacén fue del 12%
  • 23. COMPARACION DEL SISTEMA CORRIENTE CON EL SISTEMA DE CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO EN EL SISTEMA CORRIENTE, TED PIDE 50 UNIDADES DEL MODELO X2400 UNA VEZ AL MES, 12 VECES AL AŇO. EN LA CANTIDAD ECONOMICA DE PEDIDO, TED HARIA 75 PEDIDOS AL AŇO Y EL NIVEL PROMEDIO DE INVENTARIO SE REDUCE A 4 UNIDADES SISTEMA NORMAL SISTEMA CEPCOSTOS DE MANTENIMIENTO X UNIDAD 187,95 187,95NIVEL PROMEDIO DE INVENTARIO X 25 X4COSTOS DE MANTENIMIENTO ANUALES = 4.698,75 = 751,80COSTOS POR PEDIDO 10,00 10,00PEDIDOS POR AŇO X 12 X 75COSTOS ANUALES DE COLOCACION = 120,00 = 750,00COSTOS RELEVANTES TOTALES 4.818,75 1.501,80
  • 24. TALLER No. 5INSTRUCCIONES:1. De los productos identificados en el taller No. 1, establecer los elementos que lo componen2. Escoger el mas significado y con la técnica explicada en clase desarrollar el modelo de inventario3. Exposición

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