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Proyecto aula monteverde profesor Luis carlos Bayona Angarita
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Proyecto aula monteverde profesor Luis carlos Bayona Angarita

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  • 1. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012 Comparación de dos lotes de habichuela (phaseolus vulgaris) uno con abono orgánico y otro con fertilizante para conocer cual de losdos da mayor producción en la granja Monteverde San Calixto N.d.S. PROYECTO DE AULA LUIS CARLOS BAYONA ANGARITA NORMALISTA Centro Educativo Rural San Juan – Sede Monteverde San Calixto – Norte de Santander 2012
  • 2. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012 Tabla de contenidoIntroducciónTitulo…………………………………………………………………………………………………………..1Identificación del problema……………………………………………………………………2Objetivos………………………………………………………………………………………………………3objetivo general…………………………………………………………………………………………3.1Objetivos específicos…………………………………………………………………………………..3.2Justificación…………………………………………………………………………………………………4Ubicación………………………………………………………………………………………………………5Delimitación geográfica…………………………………………………………………………….5.1Cobertura………………………………………………………………………………………………………5.2Beneficiario directo……………………………………………………………………………………5.21Beneficiario indirectos……………………………………………………………………………..5.22Marco referencial………………………………………………………………………………………..6Antecedentes…………………………………………………………………………………………………..6.1marco teórico………………………………………………………………………………………………..6.2marco conceptual…………………………………………………………………………………………6.3Metodología…………………………………………………………………………………………………..7presupuesto……………………………………………………………………………………………………8Cronograma de actividades………………………………………………………………………..9Bibliografía……………………………………………………………………………………………………..10
  • 3. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012 INTRODUCCIÓNImportancia social y económica del cultivo de habichuela es muy significativo, cuyaproducción primaria hace el mayor aporte económico al desarrollo de toda una región delpaís. Generando una gran cantidad de empleos tanto directos como indirectos así mismo,la habichuela tiene una destacada participación en el consumo diario de la población.Junto con el arroz y la carne de pollo conforman el plato conocido como “la bandejadominicana” que tradicionalmente se sirve todos los días en los hogares de la poblacióndel país. Por su importancia incidencia en la economía de la región suroeste (zona mayordel cultivo) este rubro es considerado con una alta incidencia política y social, quecualquier eventualidad alrededor de su producción comercialización o consumo, crea unafuente de impacto en dicha región. De cara ala entrada en vigencia del libre comercio concentro américa y estados unidos se ha creado muchas expectativas al futuro de lahabichuela en el país y en quienes están relacionados con esta actividad económica elobjetivo es evaluar el rendimiento en producción de dos lotes de habichuela uno conabono orgánico y otro con fertilizante para conocer cual de los dos mayor producción endos lotes uno utilizando abono orgánico llotro con fertilizante.
  • 4. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012Pregunta de Investigación: ¿Cómo lograr publicar de manera efectiva la investigaciónsobre la comparación de dos lotes de habichuela que se lleva a cabo en la veredaMonteverde? IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMAEn el municipio de san Calixto n.d. s. hay una variedad de cultivo como la cebolla, tomate,pepino, apio, zanahoria, cilantro y mucho mas esto satisface a toda la población sancalixtense ya que todos nos dedicamos a la producciónY comercialización de este producto aunque a veces les agregamos químicos muy fuertescuidar estos productos esenciales como lo es la habichuela que satisface a toda unapoblación. Con este proyecto quiero dar a conocer a la población la importancia de esteproducto y hacerle saber que la habichuela es un cultivo con el que nos podemosbeneficiar y de esta manera ya no nos vamos a ver en la necesidad de traer estosproductos de otros municipio de la región, ya que nos encontramos favoreciendoteniendo las tierras para cultivar y poder compara con cual da mejores resultados.
  • 5. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012 OBJETIVOSObjetivos generalesComparación de dos lotes de habichuela con abono orgánico y otro con fertilizante paraasí de esta manera identificar cual de las dos da mayor rendimiento.Objetivos especificos*seleccionar un lote para la siembra de habichuela*sembrar en dos lotes establecidos*realizar actividades de manejo desyierbe, riego, control de plagas y enfermedades*llevar tablas y registro de crecimiento desarrollo y producción*cosechar los productos y evaluar sus rendimientos*comercialización del producto
  • 6. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012 JustificaciónEl motivo de decidirme a realizar este proyecto es por que la habichuela es un productobeneficiarios en cualquier país o un mundo entero y así de esta manera aprender todosobre cultivos manejar con facilidad los terrenos en cuanto a lo social ayudamos a todauna población ya que es una hortaliza que contiene vitaminas y es muy importante en lacanasta familiar. también nos ayuda mucho en la parte económica ya que nos da muybuenos resultados ya que encontramos la habichuela blanca y negra que varia entre 5 y 7el peso de la semilla varia de acuerdo a la condición de fertilidad del suelo sus principalespaíses exportadores de la habichuela fueron estados unidos, Japón, Brasil e indias
  • 7. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012 Ubicación geográficaEl proyecto se encuentra ubicado en el municipio de san Calixto n.d. s. que esta situado enla subregión occidental del departamento n.d. s. tiene una extensión de 387 kmequivalente al 1,78% del departamento sus límites son:Norte: el tarraSur: playa de belénOriente: tibe y hacariOccidente: teoramaTiene una altura de 1600 m sobre el nivel del mar y su temperatura oscila entre 16 y 18grados, tiene una carretera de fácil acceso donde estamos realizando la comparación dedos lotes de habichuela uno con abono orgánico y otro con fertilizante para conocer cualde los dos da mejor producción en la granja la maravilla de san Calixto n.d. s.
  • 8. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCARESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012
  • 9. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCARESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012 POBLACIÓN BENEFICIARIA
  • 10. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012Beneficiarios directos:Principalmente los habitantes de Monteverde quienes desarrollaron un estudiocomparativo para evaluar rendimiento en cosecha.Beneficiarios indirectos:Son todas aquellas personas que se apropian del proyecto en el cual obtendrán por elvalor económico. MARCO DE REFERENCIA
  • 11. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012AntecedentesPor el momento el proyecto realizado a nivel local en la producción y comercialización dela habichuela en el municipio de san Calixto n.d. s. fue elaborada por los estudiantes:Jorge enrique López Ochoa, maría luceidy rincón molina, yarith Salazar y Alexander Lópezque fue cultivado en el 2011 recibiendo de este proyecto un buen resultado en la partenacional varios países en vía de desarrollo encabezan la lista entre los principales paísesdel mundo que concentran los mayores niveles de superficie cosechada de habichuela elárea de cosecha de la india represento el 23% de total mundial en el 2005.a éste le siguenNigeria, indonesia y Brasil con un poco más del 10% del área total cosechado en el 2005.
  • 12. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012 MARCO TEÓRICOsu nombre científico del frijol o habichuela es pshaseolus vulgaris de la familia de laleguminosa y de la subfamilia papilionàces el frijol más conocido en nuestro país como lahabichuela roja, blanca y negra es originado de américa central, del sur de México y deSudamérica (cordillera de los andes) la variedad predominante de habichuela roja ennuestro país es la pompadour esta constituye una población de diferentes tipos en color,forma y tamaño del grano, así como también de hábitos de crecimiento determinados eindeterminados contiene la proteína gasolina t, y por tanto se corresponde con los tiposde frijol de la zona andina, lo que hace suponer que el origen de la variedad criolladepende de instrumentos de material genético procedente de Sudamérica el frijol es unaplanta anual. Con sistema radicular bien desarrollado y de crecimiento ràpido.se componede una raíz principal con muchas raíces secundarias, localizadasen la parte superior, poseetallos delgados, debiles ángulos, de sección cuadrangular y de altura variable.Los tallos y ramas del frijol son débiles y torcidos de hábitos de crecimiento voluble,existentes especialmente en centro y Sudamérica, donde se cultiva en asociación con elmaíz. La planta de habichuela tiene hojas alternas compuestas de tres foliolos, doslaterales y uno terminal o central. El color de las hojas varían entre verde normal y verdeamarillento. Su semilla es de forma oblonga, ovalada, peso y color variado. El número desemillas por vaina es de 1 a 7 en el tiempo pompadour y de 1 a 5 en las variedadesConstanza y José beta. El numero de semillas por vaina en la oficina en la republicadominicana. Origen de la habichuela
  • 13. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012El fruto inmaduro de phaseolus vulgaris y otros géneros phaseolus vulgaris esconocido en los países de lengua española con diversidad de nombre:Frijol verde: estados unidosEjote:(México y Centroamérica, nahualismo de èxot)Frijolito:(Nicaragua)Vainica:(costa rica)Habichuela:(Colombia, cuba, Canadá, honduras y panamá.Vainita: Venezuela ecuador Perú Bolivia y republica dominicanaPorotos verdes: (chile)Porotos manteca: ParaguayCauchas:(argentina Uruguay)Judías verdes:(España)Alubias verdes (navarra)Bajoques: (valencia), bajocas (Murcia)Fréjoles: austuria león y ZamoraFrejones o frèjules: salamanca y Extremadurahabichuela: Andalucía y canariashabichuelita o habichuelillas o habicholillas: córdobamongetes tendres (cataluñas)vainao vaines (norte de españa fasoles clatin phaseodus),vaina:(país vasco)caparron verde (la rioja)Son vainas aplanadas y alargadas, en cuyo interior se dispone un número de semillavariable según la especie.
  • 14. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012Aunque en el proceso de la maduración las paredes de la vaina se endurecenmediante la formación de tejido fibroso, en su forma inmadura resultan comestibles y seconsumen como verduras.Origen y cultivoantiguamente se sembraba en centro américa y Suramérica en la actualidad estándistribuidas universalmente los europeos se encontraron con las judías verdes en laconquista de américa y pronto la incorporaron a la cocina europea, comenzando acomercializarlo como legumbre a fines del siglo xix hoy en día es un legumbremundialmente extendida es una planta que requiere de un clima húmedo y suave larecolección, que puede extenderse durante todo el verano se puede hacer a medida quela vaina van apareciendo.Son muy sensibles al frio, la excesiva humedad y los vientos. Pueden sufrir ataquesfúngicos, como el mildiu o el oído y de insectos como la mosca blancaUsos:El principal uso de lo porotos verdes es culinario. Se suelen consumir enteros y serecolectan habitualmente cuando son jóvenes de unos 10cm de largo, por regla general sesuele quitar el filamento longitudinal antes de su cocinado suelen ser cocinadas en lamayoría de las plantas hervidas, aunque hay recetas que las incluyen crudas en ensaladaso servidas a la parrilla. Se pueden encontrar fácilmente en los merecidos y en las grandessuperficies comercializadas frescas, congelada o conserva (latas o potes de cristal).Información nutritiva:Son una importante fuente de proteínas, minerales, vitamina b6 vitamina c y ócielosfólico, además de ser directicas y digestivas.Desempeño botánico:
  • 15. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012Esta empresa familiar fue fundada por don Luis álzate en 1960, posteriormentele correspondió a su hijo Luis Alfonso, emprender el proceso de tecnificación, allá por elaño de 1985.actualmente es Edison álzate al nieto, quien rige los expendios de carnes,ubicado en el municipio de guane.aunque el alba comenzó como una carnicería con el tiempo ha ido tomándose en muchomás que eso y hoy por hoy fabrica y comercializa todo tipo de carne de res y cerdo,chorizo antioqueño, chorizo tipo estadero, morcilla y rollo de carne. Los chorizos fueronlos primeros que hicimos y siempre han sido nuestros producto estrella. El rollo vinodespués y lo empezamos a ofrecer por las mismas cadenas distributivas del chorizo y nosfue bien “manifiesta edinson alzate el joven empresario se reparte las labores propias delnegocio con doña alba, su madre y otros cinco empleados directos, ocupados en produciren calidad “nuestro rollos tiene unas cualidades muy especiales, adquiridas durante suproceso de producción el resultado tiene el exquisito sabor de la carne ,combinada condeliciosos pedacitos, de tocino, habichuelas, huevo y zanahoria“, afirma el joven de 22años que estudio tecnología en administración de empresas con la intención expresa deaplicar los conocimientos adquiridos en el negocio familiar “nuestro producto es lacombinación perfecta entre el sabor tradicional y el plato formal y actual, se puede servircomo plato principal y como pasabocas” agrega el joven,” orgulloso.Siembra:En hileras de 60cm de distancia y de 20cm entre plantas en judía ahora suele realizarse lasiembra directa a razón de 2-3 semillas por golpe que se cubrirán con 2-3cm de tierra oarena en suelos arenados.La siembra directa al exterior se inicia cuando haya pasado las heladas la germinación esescaza cuando el suelo es frio, por lo que hay que esperar que se caliente la superficie hayque hacer siembra de dos tipos arbustivos cada dos o tres semanas, hasta finales de estío.Las variedades trepadoras solo se siembran una vez, en primavera las semillas se espacian15cm, se recubren de tierra y se apisona ésta un poco continuación, si el terreno esta secohay que regar al cabo de un mes empiezan aparecer las flores blancas que pronto seconvierten en vainas la habichuela germina con rapidez (7-8 días) y dan buenas vainaspara que la recolección sea escalonada se debe hacer siembra cada 2 ò 3 semanas, hastamediados de julio.Riego:
  • 16. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012Riega al menos 2 veces x semana cuando empiece a abrir las flores es una de lasespecies hortícolas más sensibles a la salinidad tanto del suelo como del agua de riego,sufriendo importantes mermas en la cosecha. No obstante, el cultivo en enarenado y laaplicación de riego localizado, pueden reducir bastante este problema, aunque con ciertaslimitaciones. Para conseguir estos resultados es necesario un aporte de calcio y demagnesio más elevado de lo normal, así como mantener un nivel de humedad lo masconstante posible.Abono y fertilización:si el suelo esta bien preparado no suele necesitar un tratamiento a base de abono ya quees igual que otros leguminosas sus raíces desarrollan noludos con bacteria que fijan elnitrógeno atmosférico en una forma utilizable por la planta de hecho, el terreno donde secultiva la habichuela es mas rico después que antes de la cosecha.Acolchado:Han de acolcharse las hileras con estiércol o abono, para estimular el crecimiento rápidocon la cual se mantiene las raíces frescas cuando hace tiempo seco y muy cálido y si elcrecimiento es lento, se añade un abono líquido cada semana.Entutorado: consiste en colocación de un hilo, generalmente de polipropileno (rafia) que sujeta por unextremo el tallo por el otro el emperillado de invernadero colocando un tutor mas entrecada par de plantas aumenta la uniformidad de la masa foliar mejorando la calidad y laproducción.Deshojado:Se realiza en tiempos secos en plantaciones de ciclo largo cuando se prolonga el periodode recolección eliminando las hojas mas viejas, siempre y cuando el cultivo este bienformado con abundante masa foliar ya que se haya recolecta una parte importante (1,5 -2,5 kg/m2) esta practica mejora la calidad y cantidad de la producción y disminuye elriesgo de enfermedad, al mejorar la ventilación y facilitar el alcance de los tratamientosfitosanitario.Control de malezas:
  • 17. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012El daño que causa las malezas en el cultivo de habichuela es muy significativopues además de competir por luz nutriente y agua, ocasionan otros problemas comohospederos de plagas y enfermedades interfieren las labores de cosecha y afectan laproducción y la calidad del grano. Existen varios métodos para el control de malezas: laselección de método a aplicar en un caso específico depende de factores tales como agrosistemas en que crece el cultivo. La topografía del área. La composición de la población delas malezas la variedad de frijol utilizando, los costó y otros.Cosecha y almacenamiento:La cosecha puede realizarse de 12 a 20 días de la floración y pueden durar 3 semanas en lacual se efectúa de 2 a 3 cosechas a mano, según el desarrollo que haya tenido el cultivopara esta época la vaina debe tener un color uniforme. La semilla deben estarcenformado, sin que parezca consistencia en las vainas debe ser canosa sin fibra y al partirladebe producir sonido para la cosecha se usa empaques.Abono orgánico:El abono orgánico es un fertilizante que proviene de animales, otra fuente orgánica ynatural. En cambio los abonos inorgánicos están fabricados por medios industriales, comolos abonos nitrogenados hechos a partir de combustible fósiles y aire como la urea o losobtenidos de minería, como los fosfato o el potasio, calcio y sin el uso de abono orgánicoen las cosechas a aumentado mucho debido a la demanda de alimentos frescos y sanospara el consumo humano.Tipos de abono orgánico:Estiércol: de vacaGusano: estiércol de ave y murciélagoGallinaza: estiércol y cama de gallinaHabichuela roja y negra:Varían entre 5 y 7 el peso de la semilla varía de acuerdo con la fertilidad del suelo y lavariedad de frases críticas de exigencia de agua son:Germinación:
  • 18. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012El suelo debe tener superficie humedad para una buena germinación de lasemilla. La nacencia tiene lugar entre los 56 días a partir de la siembra.Floración:Es una parte critica para el cultivo de la disponibilidad de agua en esta fase depende eléxito de la cosecha esta fase tiene una duración de unos 10-12 días.Formación y llenado de vaina:En esta fase es indispensable que el suelo tenga humedad para asegurar el desarrollo normal delas vainas, de manera que no se produzca escalde (variado) esta fase tiene una duración de unos15-18 días.Maduración del grano:Durante esta fase el aprovisionamiento de agua al cultivo permite que el grano adquiera eltamaño y el color normal de la varieda. Esta fase tiene una duración de unos 15 a18 días.En general, el cultivo de la habichuela requiere de agua a intervalos de 8-12 días,dependiendo el tipo de suelos y la evapotranspiración moderada (3mm/días), losintervalos de riego deben estar entre 8-10 días, mientras que en suelo franco arcillo losintervalos deben ser cada 10-12 días en el país se utilizan para este cultivo dos sistemas deriego. Que son riego por gravedad y riego por aspercion. Este último ofrece una mayoreconomía en el uso de agua y una mejor distribución de esta.Informaciones agrotecnicas de este cultivo:Las principales variedades conocidas por tipos de habichuelas son:Habichuela roja:Pompadour, p650, José beta, jb, 178, saladin 97, constanza 1, cia 96, jacamelo.Habichuela negra:Venezuela 44, arroyo loro, negra silvao, ica pijao.Habichuela blanca:
  • 19. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012Anacaona, blanca redonda, blanca larga, el marco de plantación que se utilizadepende mucho del tipo de frijol, con el suelo del método de siembra. atendio a losfactores situados, los marcos de plantación utilizados son los siguientes: 0.30x0.10Equivalente a 20,966 plantas/ha 0.40x0.10 equivalente a 15,725 plantas ha; 0.50x0.10Equivalente a 12,580 plantas ha; 0.60x 0.10 equivalente a10, 483 plantas ha atravesó deestudios realizados se recomienda un marco de siembra estrecho 0,35 a 0.50 ms (35 a 50cm) 3ntre hileras, para la variedad arbustivas de habito de crecimiento determinado, conuna sustancia y distancia entre plantas de 0.10 0.08mts (8-10cm)Equivalente a (10-14 semillas por metro lineal) los mejores suelos para el cultivo de estaleguminosa, son los de altura francogrenosolimoso o de tipo francoarcilloso, con 34% demateria orgánica y un buen drenaje interno el pH optimo fluctúa entre 6.0 a 7.5 pero engeneral se puede cultivar el frijol común en un suelo con pH entre 5.8 y 8.2 con lacondición del que el cloruro se ha menor de 0.5/mil en los suelos con pH superior a 7.5 lapluviometría varia según el tipo de variedades en la parte baja. la pluviometría optima esde 400mm, la mínima es de 300mm para la variedad de enrame, pluviometría optima esde 500mm y la mínima es 400mm el cultivo de habichuela tiene un requerimiento hídricode 210400mm.Enfermedades y plagasMomento de último pase y rastra o al momento de la siembra.Entre los insectos mas comunes que produce enfermedades a las plantas de habichuela sepuede citar: esperancita, salta hoja (empaca kraemeri) afidios.(rhopalophum), pulga rayada (diabrotica sp) gusano cuernudo,(prodenia ornithogalli) ygusano pega hoja (hedilepta indica ) entre las enfermedades más importantes que afectanel cultivo de habichuela, están:Mustia hilachosa:Producida por el hongorhioctinasoloni, que caracteriza por ocasionar manchas oscurasque cubren grandes áreas de tejido foliar, con una coloración gris verdoso o café oscuro.La rolla de frijol:
  • 20. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012Producida por el hongo uromises phaseoly, se encuentra de manerageneralizada y leve en la mayoría de los campos de producción de habichuela roja a nivelnacional.La recolección en el país de forma normal; se arranca la planta de raíz, con las vainas ocascaras de habichuela se pone a secar sobre lona y luego se polea y se limpia. los granosson avalados en sacos de polipropilenos que pesan en promedio 125 libras los recogidospor acopiadores locales o camioneros, que son comerciantes intermediarios ya que lahabichuela contiene calcio, fosforo, potasio y vitamina c.Fosforo:Al principio provoca una disminución de vigor de la planta, las hojas joven se debilitan ylas más desarrolladas tienen un crecimiento muy erguido. si la deficiencia es muy acusadalos limbos foliares se reducen, apareciendo necrosadas el borde de algunos fiolos.Potasio:Se manifiestan inicialmente por una reducción del crecimiento vegetativo y la aparición deamarillamiento o crece en las hojas más adultas, especialmente en la periferia de losfolios. También pueden aparecer en los folios punto de color marrón rojizo.Calcio:Los síntomas iniciales son: reducción de crecimiento, clorosis, en la periferia de folios ynervios, color marrón de las hojas del centro de la planta y zonas necróticas en el pesido.Cuando la carencia es severa las hojas centrales evolucionan a necrosis “corazón negro”oblak hear. MARCO CONCEPTUAL
  • 21. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012Rubro:Es un término que proviene del latín rubros. El diccionario de la real academia española(rae) menciona este adjetivo como sinónimo de encarnada a rojo en Latinoamérica, unrubro es un titulo un rotulo o una categoría que permite reunir en un mismo conjunto aentidades que comparten ciertas características. Un rubro comercial es el sector de laactividad económica que engloba a las empresas que actúan en una misma áreaPor ejemplo: mi padre trabaja en el rubra textil es una frase que hace referencia a alguienque se desempeña a nivel profesional en una empresa de la industria textil o de laconfección “me entresa ingresar al rubro audiovisual” mauro dedico su vida al rubro delcalzado o el rubro óptico general millones de dólares e ingresos para el país son otrosejemplos.Lonas:La lona es un tejido muy pesado que se utiliza para la fabricación de velas tiendas,marquesinas, mochilas y otras funciones donde se requiere robustez. también espopularmente utilizada como superficie de la pintura, cubiertas, en general en bolsas yzapatos de modaPolea:Una polea es una maquina simple que sirve para transmitir una fuerza. se trata de unarueda generalmente maciza y alcaldada en su borde, que con el curso de una cuerda ocable que se hace pasar por el canal (garganta) se usa como elemento de transmisiónpara cambiar la dirección de movimiento en maquinas y mecanismos.Faceolina:Son compuestos antimicóticos que se acumulan en algunas plantas en estasconcentraciones, después de infecciones bacteriales o fúngicas y ayudan a limitar ladispersión de patógenos.Intervalos:
  • 22. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012En matemática, un intervalo es una porción de recta. Pero en la lingüística,intervalo semántico es la diversidad de significado de la misma cosa.Aspersión:Es la forma de riego mediante el cual el agua llega a las plantas en forma de lluvialocalizada.Fluctúa:Es un cambio temporal en la cantidad de energía en un punto en el espacio comoresultado del principio de incertidumbre.Pluviometría:Se denomina pluviometría al estudio de los datos de precipitación que se obtiene en lospluviometría que se obtiene a lo largo y a lo ancho del terreno obteniendo hace los datosde gran interés para la zona agrícola.Estadística:La estadística es una ciencia formal que estudia la recolección análisis e interpretación dedatos, ya sea para ayudar en la toma de decisiones o para explicar condiciones regulares oirregulares de algún fenómeno o estudio aplicado.Germinación:Es el proceso mediante la cual una semilla se desarrolla hasta convertirse en una nuevaplanta estos proceso se lleva acabo cuando el embrión se hincha y la cubierta se rompe.
  • 23. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012 METODOLOGÍAPara lograr lo adjetivos propuestos en este proyecto proponemos lo siguiente1. Realizar su respectiva limpias donde vamos a cultivar2. Preparar el terreno para la siembra manual y siembra de semilla3. Regar la semilla para la fertilización y germinación rápida4. Realizar las labores de mantenimiento5. Recolecciones de la cosecha6. Comercializaciones del producto PRESUPUESTOMateriales:Detalle Unidad Cantidad V. Unitario V. TotalPicos Depreciación 3 $1500 $4500Azadones Depreciación 3 $1000 $3000Machetillas Depreciación 1 $8000 $8000Total $15.500Mano de obraDetalle Unidad Cantidad V. Unitario V. TotalAdecuación Jornal 1 $25.000 $25.000Del terrenoAbono Hora 1 $3.125 $3.125Siembra Jornal ½ $1.550 $1.550Riego Jornal 2 $25.000 $25.000Deshierbe Jornal 1 $3.125 $3.125Total $57.800Materia prima e insumosDetalle Unidad Cantidad V.unitario V.totalSemilla Plantas 50 $100 $5000Bobinaza Bulto 1 $8000 $8000Triple 15 Frasco 1 $17000 $17000Total $30.000
  • 24. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012FinanciaciónDetalle Emprendedor GranjaMateria prima $30.000Mano de obra $50.800Materiales $15.500Total $96.300 $15.500
  • 25. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012 Cronogramas de actividades FECHA JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE SEMANAS SEMANAS SEMANAS SEMANAS SEMANAS SEMANAS SEMANAS ACTIVIDADES 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 ADECUACIÓN DEL TERRENO X LIMPIEZA X SIEMBRA X RESIEMBRA X X X X X X DESHIERBE MANEJO X COSECHA XCOMERCIALIZACIÓN X
  • 26. UNIVERSIDAD DE PAMPLONA COMPUTADORES PARA EDUCAR ESTRATEGIA DE FORMACIÓN Y ACCESO PARA LA APROPIACIÓN PEDAGÓGICA DE LAS TIC PROYECTO PEDAGÓGICO CON TIC 2012 BibliografíaAgrícola: "boletín estadístico trimestral” 19942005bacentral: “boletín trimestral octubre diciembre “2005cetra: “boletín estadístico del centro de explotación y inversión de la republicadominicana”20002005cepal: “informaciones de básica del sector agropecuaria subregión norte américa latina y elcaribe”corega: “información de precios de productos e insumos agropecuarios” 2006faostat: ”base de datos estadísticos de la fao”ica: ”cadenas y dialogo para la acción enfoque participativo para el desarrollo de la competitividadde los sistemas agrolimentarios” san José, costa rica 1996jad: niveles de competitividad en la agricultura de la republica dominicana”1994sea: ”diagnostico del sector agropecuario”1998 2006sea: ”registro nacional de productores agropecuarios tomo i y ii; 1998sea:” informes mensuales de las unidades regionales de planificación y economía” 2006

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