Tutti santi prezetacja

  • 841 views
Uploaded on

Tutti santi prezetacja

Tutti santi prezetacja

  • Full Name Full Name Comment goes here.
    Are you sure you want to
    Your message goes here
    Be the first to comment
    Be the first to like this
No Downloads

Views

Total Views
841
On Slideshare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
0

Actions

Shares
Downloads
0
Comments
0
Likes
0

Embeds 0

No embeds

Report content

Flagged as inappropriate Flag as inappropriate
Flag as inappropriate

Select your reason for flagging this presentation as inappropriate.

Cancel
    No notes for slide

Transcript

  • 1.  Pizza nasza pasja Tutii Santi to uwieńczenie wielu lat podróży i przygód właścicieli sieci we Włoszech. To owoc ich paski i miłości do tego kraju i jego kuchni. Od kilkunastu lat poznawali kulturę i kuchnie tego kraju odkrywając bogactwo smaków i wiekową tradycję, które dały podstawy kuchniom wielu narodów. Każdy kolejny rok przynosił nowe odkrycia, które przerodziły się w pasję i marzenia. Zachwyceni i tym doświadczeniem postanowili zaszczepić je w Polsce. Przez kolejne lata zgłębiali tajniki i poznawali zasady i receptury tworzenia prawdziwej włoskiej pizzy, która jest niepowtarzalna w swoim smaku Passione e Arte e Italiana Qualite
  • 2.  Misja Nie chcemy robić biznesu jak robią to wszyscy. Tworzymy zespół ludzi, którzy z pasją, poprzez uczciwą pracę tworzą dla innych ludzi. Przygotowują posiłki niepowtarzalne, ze zwykłych z pozoru dań. Chcemy tworzyć je tak, by Ci, którzy je spożywają czuli się jak w domu. Czuli zaufanie jakie dziecko czuje spożywając posiłki, które przygotowuje mu matka myśląc o tym by było zdrowe i radosne . Tak widzimy nasz rozwój, a chcemy rozwijać się w sposób nieograniczony. Tylko w ten sposób tworzymy biznes, nasze miejsce pracy, gdzie możemy czerpać satysfakcję z tego, że nawet robiąc rzeczy zwykłe, można robić je z myślą o innych. Passione e Arte e Italiana Qualite
  • 3.  Nasz Partner Jedyna w Polsce siec pizzerii pod patronatem Włoskiego Mistrza Pizzy Valerio Valle. Valerio Valle Gwarancja najwyższej jakości. Valerio Valle osobiście szkoli pracowników i kontroluje jakość produktów.
  • 4.  Nagrody i Certyfikaty  1 Miejsce Narodowy Mistrz Włoch Pizza klasyczna ;  Najlepsza Pizza – technika I wypiek, Mistrz Włoch  1 Miejsce trofeum Alimonti ;  Vice - Mistrz Świata Pizzy z mąki kamut ;  Tytuł Mistrza – Osiągnięcia w dziedzinie pizzy "Wiedza na rzecz wzrostu" ;  3 miejsce: Pizza e Vino Ecotour 2008 ;  7 Miejsce w World Championship Pizza Rimini Wysoka jakość ;  3 ° Miejsce Umiejętności techniczne Salerno 2008 ; Best Oscar Pizza Technika w 2011 ; Aktualnie w TOP 25 Włoskich Pizzaioli wg Roberto Piccinelli Passione e Arte e Italiana Qualite
  • 5.  Pasja, Sztuka i Włoska Jakość Ciasto Kiedy spróbujesz ciasto w oryginalnej włoskich pizzy wiesz już, że inne nie może mu dorównać. Delikatne, cienkie i lekko chrupiące. Tak, że chcesz z apetytem jeść po same brzegi. To efekt wielu wysiłków: Oryginalna włoska mąka tworzona z pszenicy, która dojrzewa w ciepłym klimacie . Właśnie ten sprzyjający klimat powoduje, że mąka ma wysoką zawartość glutenu. Technologia - lata doświadczeń włoskich pizzaiolo (pizzermen). Wielogodzinny proces dojrzewania ciasta sprawia, że jest ono lekkie i łatwo strawne. Nawet po sytym posiłku czujesz lekkość. Sos Tworzony tylko ze słodkich, włoskich pomidorów dojrzewających w gorącym słońcu południa. Smakowity z dodatkiem ziół i najlepszej włoskiej oliwy. To nie wszystko w smaku sosu tkwi tajemnica pizzy ukryta w recepturach mistrzów…. Passione e Arte e Italiana Qualite
  • 6.  Pasja, Sztuka i Włoska Jakość Dodatki Nie mogą być inne niż włoskie. Prosciutto cotto (szynka) delikatna o wyrazistym smaku, krojona w cienkie plastry o intensywnym, niezapomnianym smaku. Parma - królowa włoskich wędlin, surowa, długo dojrzewająca szynka, doskonała na pizzy z dodatkiem rucolli. Uznane salami Milano, karczochy i wiele innych. Albo ostra pizza Diavolla, której wyraźny, ostry smak wydobywany jest z włoskiej mocno doprawionej wędliny salame. To smaki których nigdy nie zapomnisz i do których zawsze będziemy wracać. Ser Jedyna – mozzarella. Prawdziwa włoska, najlepiej di bufala tworzona tylko w regionie Kampanii z mleka bawolic .Ciągnący się w nieskończoność … łagodny, nie narzucający się, doskonale wydobywający smak dodatków. Passione e Arte e Italiana Qualite
  • 7.  MENU •Menu składa się z 3 części •Oryginalna pizza włoska. •Pizza tworzona jest na bazie oryginalnych włoskich receptur i tylko i wyłącznie przy użyciu włoskich produktów. •Prawdziwa włoska pizza zdecydowanie różni się od wyrobów pizzopodobnych produkowanych w Polsce. Przede wszystkim ma niezrównany smak, który zawdzięcza zastosowanym włoskim produktom. Ciasto produkowane jest tylko z włoskiej maki, która dzięki warunkom om klimatycznym w jakim rośnie pszenica ma większą zawartość glutenu. Sos pomidorowy robiony jest z włoskich pomidorów, które także dzięki warunkom klimatycznym nie są cierpkie. Do tego włoskie wędliny, które cechuje wyrazisty i doskonały smak. Reszta to receptura na którą składa się proces kilkunastogodzinnego dojrzewania ciasta, zawartość prawdziwej oliwy i specjalny ręczny sposób wyrabiania ciasta, który go nie stresuje i pozwala osiągnąć niezwykłą delikatność. Proces produkcji ciasta jest tak ważny że badamy nawet PH wody, która jest używana przy jego produkcji Passione e Arte e Italiana Qualite
  • 8.  Pasja, Sztuka i Włoska Jakość - Pizza włoska premium - j/w tylko włoskie składniki i receptura ale dodatkowo bardzie wyszukane składniki np. szynka parmeńska czy trufle - Pizza Bianca Pizza biała (pizza bianca) – nie zawiera sosu pomidorowego, lecz sos biały stworzony wg specjalnej receptury Passione e Arte e Italiana Qualite
  • 9.  Rozwój sieci 2013 – Kalisz 2014 – Wrocław, Toruń 2015 - 5 lokalizacji, dwie własne i trzy franczyzowe   Passione e Arte e Italiana Qualite