Cálcio e fósforo

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apresentação de trabalho sobre nutrientes de alunos da 7a série A da EE profa. Ayr Picanço Barbosa de Almeida

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Cálcio e fósforo

  1. 1. Cálcio e FósforoAmandaAna ClaraLeonardo LucianoMayharaPâmelaTiara
  2. 2. CálcioO que é? O cálcio é um elemento mineral, que é encontrado numa grande variedade de alimentos.
  3. 3. Cálcio Onde é encontrado? O leite é a principal fonte de cálcio, porém ele também está presente em seus derivados e em outros alimentos. Alguns deles são: abobrinha, agrião, couve-flor crua, iogurte desnatado, beterraba, folhas, soja, entre outros.
  4. 4. Cálcio Função em nosso organismo: O cálcio tem funções importantes como atuar na formação dos ossos e dos dentes. Além disso, ele atua juntamente com a vitamina K, no sistema circulatório, auxiliando na coagulação do sangue.
  5. 5. Cálcio Doenças causadas pelo seu excesso: Seu excesso pode ocasionar as conhecidas "pedras" no rim, que são pequenos aglomerados de uma substância conhecida como oxalato de cálcio. Essa doença é causada geralmente pelo excesso do consumo de cálcio.
  6. 6. Cálcio Doenças causadas pela sua ausência: A falta de cálcio em nosso organismo prejudica a estrutura óssea do corpo, devido a menor capacidade da troca de minerais de cálcio e de fósforo ocorre micro fraturas. Algumas doenças relacionadas à falta de cálcio são: raquitismo, osteoporose e fadiga.
  7. 7. FósforoO que é? O Fósforo é um elemento de origem mineral que se encontra amplamente difundido pelos alimentos, sejam eles de origem animal ou de origem vegetal, existindo, contudo em maior quantidade nos alimentos de origem animal.
  8. 8. Fósforo Onde é encontrado? É encontrado em vários alimentos, tanto de origem vegetal, quanto de origem animal. Alguns alimentos que oferecem o fósforo ao nosso organismo são: leite e seus derivados, carne bovina, aves e ovos, peixes, cereais, leguminosas, frutas entre outros.
  9. 9. Fósforo Função em nosso organismo: O fósforo tem funções críticas no organismo, está presente em todas as membranas celulares, integra a estrutura dos ossos e dentes; participa ativamente do metabolismo dos glicídios, atua na contração muscular, entre outras funções.
  10. 10. Fósforo Doenças causadas pelo seu excesso: É um nutriente importante no desenvolvimento dos ossos, dentes e músculos. Seu excesso em nosso organismo pode causar as seguintes doenças: pseudofraturas, resistência à insulina, debilidade muscular e miopatias.
  11. 11. Fósforo Doenças causadas pela sua ausência O fósforo, assim como o cálcio, causa sérios problemas à estrutura óssea, caso seja consumido em pouca quantidade. As doenças causadas pelo fósforo são: raquitismo, osteoporose e fadiga.
  12. 12. Bibliografia Fontes: www.todabiologia.com/saude/calcio.htm http://www.alimentacao-saudavel.com/saiba- tudo-sobre-o-calcio-e-os-beneficios-para-sua- saude/ http://br.answers.yahoo.com/question/index? qid=20060928043548AAGb1KM http://www.nutricaoemfoco.com/2008/05/29/fosfo ro/ http://www.alimentacaosaudavel.org/Calcio.html http://pt.scribd.com/doc/7836493/Excesso-e- Carencia-de-Nutrientes http://www.alimentacaosaudavel.org/Fosforo.ht ml http://www.brasilescola.com/quimica/fosforo.ht m http://www.todabiologia.com/saude/fosforo.htm

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